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黑曲霉秸秆产酶量多少
视具体情况而定。 万方数据显示通过在使用的底物上进行预处理,可以增加纤维素酶的酶活性为21.40%。在水含量为75%且发酵时间4d的情况下,最高酶活性为3.12U/mL。在pH值为4和温度60℃时,酶活性最高,为5.05U/mL。在黑曲霉制剂活性最高时,产纤维素酶量最高。 纤维素酶是一种重要的酶,而...