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什么水果与什么水果促进水果早熟

2022-08-23 17:50:42农业百科0

什么水果与什么水果促进水果早熟

催熟法：水果虽已基本成熟，但淀粉糖化过程以及所含的有机酸和单宁的氧化过程仍比较慢，吃起来不太甜，有的还有很大的酸味涩味。加快糖化、氧化过程的方法有二种：一是将未成熟水果如桃、梨、李、杏、香蕉、青枣等，放进箱、瓦缸、瓦坛内，用酒精或白酒喷洒果品上，然后盖密封严。经2—3天后，水果多半变成鲜艳的红色或白...