养鹅常用的牧草有哪些种类

养鹅牧草主要有紫花苜蓿、红三叶、白三叶、多年生黑麦草、多花黑麦草、苦荬菜、菊苣。

（1）紫花苜蓿适应性广，产量高，品质好，是畜禽最好、最经济的饲料，有“牧草之王”的美称。在灌溉条件下，一般亩产3000～5000千克，可晒制成干草粉1000～1500千克，营养期干物质中含粗蛋白质26.1%，开花期后逐渐降低，一般为18%～22%。适时收割利用，消化率高，适口性好。放牧时，鹅因适口性对它的选择性较差。但与禾本科牧草混播后，割碎青饲或制成草粉，在日粮中配合25%饲喂，效果极佳。

栽培技术：对土壤要求不严，以排水良好、土层深厚、富含钙质的土壤最好。一般轮种苜蓿2～4年。苜蓿因种子细小，苗期生长缓慢，整地宜精细，土要上松下实，以利于出苗，保证齐苗。苜蓿种子含有10%～30%的硬实，播前应用沙混合揉搓或晒种2～3天，或用30～60℃温水浸15～60分钟，提高种子发芽率。对第一次种植苜蓿的土壤，种子最好进行根瘤菌接种。播种期北方各省宜春播或夏播，西北、东北、内蒙古4～7月播种，华北3～9月播种。长江流域3～10月均可播种，以9～10月播种为宜。播种量0.75～1.0千克，干旱地区宜稀播，每亩0.5～0.75千克即可。播种方法条播、点播均可，以条播最好，行距20～30厘米，播种深度1.5～2.0厘米。干旱时宜播深2～3厘米。可利用冬麦、油菜、春麦等作伴种作物，减少旱风危害，有利于出苗。在苜蓿的苗期、早春返青后以及每次刈割后，都应中耕松土，清除杂草，促进再生。（2）红三叶最适宜在云贵高原及湖北、湖南栽培。红三叶营养丰富，蛋白质含量高，草质柔嫩，适口性好，各种家禽均喜食。

栽培技术：要求整地精细。播种期南方以9～10月最为适宜，在北方可春播。播种量每亩0.5～0.75千克，采种田可略减少。条播较适宜，行距20～30厘米，播深1～2厘米。红三叶与黑麦草混播，效果很好，两者应同期隔行播种。与玉米间种，可获粮、草双丰收。第一次种红三叶的土地，播种前先用根瘤菌拌种，以提高固氮能力，增加产草量。施用磷、钾肥，可有较大的增产效果。红三叶苗期生产缓慢，要注意中耕除草。（3）白三叶湖南、湖北、贵州、江苏等南方省栽培较多。白三叶喜温暖湿润气候，耐热性比红三叶强，耐酸性土壤，较耐潮湿，耐旱性较差。具匍匐茎，竞争力强，再生性好，耐践踏、耐牧。在频繁刈割或放牧时，可保持草层不衰败，是一种放牧型牧草。白三叶草质柔嫩，适口性好，因主要利用叶片，故营养价值高，干物质含粗蛋白质24.7%。

栽培技术：播前需精细整地，清除杂草，施足底肥，播种期春、秋播均可，南方以秋播为宜，但不应晚于10月中旬，否则越冬易受冻害。播种量每亩0.3～0.5千克。条播行距30厘米；撒播，播深1～1.5厘米。白三叶最适宜与多年生黑麦草等混播，提高产量，防止动物过食而发生膨胀病。白三叶地中，每2米种一行玉米，可增产精料玉米100～200千克。白三叶苗期生长缓慢，应中耕除草。一旦连续种植后，则不必中耕，匍匐茎再生，种子落地自生，可维持草地持久不衰，供经常刈割或放牧。初花期刈割，亩产3000～4000千克。（4）多年生黑麦草多年生黑麦草是温带地区最重要的牧草。在长江流域四川、贵州、湖南等省有大面积栽培，生长快，产量高，品质好，饲用价值高。与豆科牧草混播，刈割后喂鹅较好。

栽培技术：喜温暖湿润气候，生长最适温度20℃，需肥沃土壤。南方夏季高温伏旱，越夏困难。播种期，南方以9～11月为宜，早播当年冬季和早春即可利用；亦可在3月下旬春播，但产量较低。冬播行距15～30厘米，播深1.5～2厘米，播种量每亩1～1.5千克。最适宜与白三叶、红三叶、紫花苜蓿混播，可建成高产优质的人工草地。多年生黑麦草分蘖力强，再生速度快，应适当施氮肥，以提高产量。夏季炎热天气，灌水可降低地温，有利于越夏。苗期应及时清除杂草。及时采种，防止种子脱落。（5）多花黑麦草又名意大利黑麦草。与多年生黑麦草不同的是，植株较高大，叶片宽，种子有芒，分蘖较少，为一年生牧草，但条件适宜时可生长利用2～3年。

栽培技术：与多年生黑麦草相同，但因多花黑麦草生长快，植株较高大，产量高，可在大田中与水稻进行轮作。秋季水稻收获前，把多花黑麦草撒入；或水稻收获后迅速播种，供冬春时家禽利用。第二年初夏，最后刈割翻耕栽种水稻。多花黑麦草可单播，亦可与红三叶、白三叶等混播，还可与青刈作物玉米、高粱等轮作。多花黑麦草喜氮肥，产草量与施氮量呈直线相关。灌水增产显著。年刈3～5次，亩产3000～5000千克，高水肥条件时达5000～7000千克。（6）苦荬菜又称鹅菜、苦麻菜。原为我国的野生植物，现已成为南北各省广泛栽培的一年生高产饲料作物。每年要收种、播种。

栽培技术：较喜温暖湿润气候，对土壤要求不高。苦荬菜幼苗子叶出土力弱，因此播前土壤要整细。播种期，南方2月底～3月播种为宜，北方4月上中旬播种。在华南也可秋播。一般采用条播或穴播。条播行距25～30厘米，北方垄作行距50～60厘米，采用撒播或双行条播。穴播行株距20厘米。播种量每亩0.5千克，覆土2厘米。育苗移栽时，每亩大田只需用种0.1～0.15千克，幼苗具5～6片叶时移栽。移栽行距25厘米，株距10厘米。苦荬菜具有生长快、再生力强、产量高、养分佳、适口性好等特点。但需肥量大，肥足才能高产。每亩需施猪牛粪或厩肥2500～5000千克。每刈一次均要施追肥。春播5月上旬，株高40～50厘米时可刈用，6～8月生长特别旺盛，每隔20～25天可刈一次。留茬5～8厘米，年刈5～8次。小面积栽培可剥大叶利用，留小叶继续生长。亩产5000～7500千克。（7）菊苣20世纪70年代末引入我国种植，适应性强，栽培容易，叶质鲜嫩，适口性好，营养价值高。一次种植可多年利用，利用期达8个月。产量很高，已推广到江苏、湖南等十多个省市。菊苣喜温暖湿润气候，耐热耐寒。需要充足水分，但不能积水，否则会烂根。对土壤要求不严，抗逆性能强。

栽培技术：整地施肥，播种前土壤要耕翻耙平，每亩施腐熟厩肥2500～3000千克，整好田墒待种。播种方法：一种是种子直播，每亩用种量0.5～0.75千克，春季3～4月播种、夏季7～9月播种。条播行距25～30厘米，撒播亦可。另一种是育苗、移栽，用种子或肉质根育苗，将肉质根切成2厘米厚的小段，再纵切成2～4小块作催芽繁殖，待小苗长有4～6片叶时移栽，行株距为30厘米×15厘米。田间管理：菊苣种子生命力很强，立苗后杂草因竞争力差而自然减灭，出苗后半月至1个月间去小苗、劣苗，追施速效肥一次。每次刈割利用后，及时浇灌施肥，促使再生。收获：当菊苣株高40厘米左右即可刈割，留茬8～15厘米。秋播的到第二年4月至11月可刈割8次，亩产高达1万～1.5万千克。