以色列水果品种？

20世纪上半叶以来，以色列农业专家一直致力于新品种的研究，从鲜艳的南瓜到无籽辣椒，将各种新水果和蔬菜品种推向全球市场。

每年，以色列出口价值超过20亿美元的产品。

云种养以色列考察团在以色列专门的农业研究机构“沃尔卡尼研究所”了解到，这一领域的第一个成功案例是1936年推出的无核、优质的Bet Alpha黄瓜。

1. 加利亚甜瓜（Galia）。

1974年由种植者Zvi Karchi和Anneke Govers研发。

平均重量为1公斤。形状圆形的，皮肤上有粗糙的网状网。

在欧洲、非洲、美洲都有种植。

2.意粉南瓜（Orangetti）。

1979年开始开发，1986年发布。

现在是以色列唯一出售的意粉南瓜，是以美国名义在美国种植的第一批混合以色列蔬菜。

其橙色的表皮，既好看也好吃，还富含β-胡萝卜素和抗氧化剂。

3、油桃芒果。

心形，果皮光滑。

以色列公司专门研发新品种水果的本多尔（Ben Dor）公司花了10年时间研发，于2012年6月在以色列、英国和南非市场上市。

4. 葡萄柚（pomelit）

这是本多尔的另一种创新。

比葡萄柚更小、更甜、酸度更小、更容易脱皮。

此外，已经证明了它可以降低血液中的胆固醇并增强身体的抗氧化活性。

5. 无籽红辣椒（Angello）

这是世界上第一个无籽辣椒品种。

于2012年获得了“Fruit Logistica创新奖”。

六年前，以色列种子公司Zeraim Gedera开始种植。

现在，它只在以色列和西班牙种植。

6. 黑莓番茄。

已获得以色列本土的好评，于2012年初推出国际市场。

黑色外观很特别，而且比番茄的维生素C更高。

7. 戈尔迪西葫芦（Goldy）

由沃尔卡尼的哈利巴黎开发，于1983年发布。

戈尔迪在国外主要市场受欢迎，比类似的西葫芦更贮存，更有味道。

8. 纳米西瓜（Nano）

 比原来更甜，略有不同颜色，不超过三公斤。

由Origene Seeds首席执行官Eyal Vardi博士三年发展而成的最新产品。

9.迷你罗勒树

这是解决草药自然短保质期问题的新颖解决方案。

通过将两种类型的罗勒植物嫁接在一起，能长出强壮的树干和茂盛的芳香叶子。

它可以在室内生长。

10. 栗子南瓜（TableSugar）

由沃尔卡尼于2007年发行并由Origene Seeds商业化生产的。

它是常规南瓜糖分的两倍，具有黑绿色皮肤，提高了其保质期和风味。

其烤栗子的味道使得TableSugar非常受欢迎。

而且不会发生寻常南瓜的白粉病。

11、藤蔓西红柿（cluster  tomatoes）

在欧洲、北美洲、日本和以色列常见。

像葡萄一样成熟时仍然附着在茎上，每组果实5至8个。

形状、大小、颜色均匀，味道温和甜美。

12. 安娜苹果（anna-apple）

伏尔卡尼园艺师Ephraim Slor开发，以他的女儿命名。

非常早期的金色美味风格的苹果品种。

大多数苹果品种需要冬季的寒冷才能茁壮成长，但安娜在初夏成熟，并在埃及、印尼、南加州和德州南部等炎热的气候中也能良好生长。