水果玉米的水果玉米品种介绍？

一、水果玉米的水果玉米品种介绍？

大类上水果玉米分热带型、温带型、超甜型等，目前市场上少说有一两百个名称，比较大的系列如华珍系、各农科院自培系、进口公司系等，名称包括华珍、米哥、奥普兰、库普拉、中农甜、金冠218、京甜220、美珍207等；具体哪个好需要根据种植地区的实际气候、水文条件，试种后确定。

二、水果玉米？

关于水果玉米（也被称为甜玉米）是一种特别适合生吃的玉米品种，具有甜脆的口感和丰富的营养。它的特点是含有较高的糖分，因此口感甜而多汁，非常适合直接食用或作为烹饪原料。水果玉米的营养价值较高，富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，对健康有益。

除了生吃，水果玉米还可以用于煮、炖、烤、煎等烹饪方法，以及加工成零食、罐头等食品。水果玉米既美味又健康，是很多人喜爱的食材之一。

三、水果玉米和玉米的区别？

起源不同：水果玉米起源于前哥伦比亚时期的中美洲和南美洲。中国是普通糯玉米的世界起源中心，栽培历史悠久。

分类不同：水果玉米从含糖量上分为普通型水果玉米、超甜型水果玉米、加强甜水果玉米。颜色有黄色、白色、双色、和纯白色四种。普通玉米照颜色可以分为白色糯玉米、黄色糯玉米、黑色糯玉米、彩色糯玉米。

特点不同：水果玉米植株较矮，分蘖力较强；果穗苞叶上有旗叶。子粒淡黄或白色，胚较大，乳熟期子实柔嫩、富含水溶性多糖、维生素A、维生素C等。普通玉米栽培技术简单、周期短，具有较高的经济价值、营养价值和加工价值。

四、水果玉米怎么做好吃，水果玉米的吃法？

水果玉米的吃法还是比较多的，水果玉米沙拉是不错的一个吃法，首先要把水果玉米粒放到锅中，加上少量的盐，用大火加热10分钟。这时候要把生菜清洗干净，直接撕成小片。小西红柿洗净之后，奶酪也要切成丝。我们把玉米粒、小西红柿、生菜叶以及奶酪一起放到碗中，再加上橄榄油、黑胡椒调味，拌匀就可以吃了。

　　芝士甜玉米粒也是吃水果玉米的好选择，首先要把水果玉米洗好，取下上面的玉米粒。然后放一小块儿黄油到锅中，加入芝士和水一起搅拌，然后再撒上一些的碎肉末，煮熟就可以起锅。在锅中放少量的水，然后依次加入姜葱、水果玉米粒，开火加热。汤差不多好的时候，我们再在其中放入适量的盐。把水果玉米粒捞起之后，再放进装有芝士碎肉末的盘子中搅拌开就可以吃了。

五、可生吃的水果玉米，水果玉米能生吃吗？

水果玉米是一种可以生吃的甜玉米，一般的甜玉米也是可以生吃的，只是与我们认为的水果玉米在口感上有一些不同，只要是超甜的玉米都可以作为水果玉米来栽培，因为是用于生吃的甜玉米，所以在栽培管理过程中对农药的使用是进行了限制的

六、水果玉米的含义？

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为"水果玉米"。水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。

七、水果玉米的吃法？

1、水果玉米煮着吃

水果玉米可以煮着吃，在购买水果玉米以后，把它外层的老皮去掉，在接近玉米的地方留两层嫩皮，然后直接放入锅中加入清水煮制，等锅开以后接着煮制二十分钟，就能煮好的，降温以后把锅中的水果玉米取出，去掉外皮直接食用即可。

2、水果玉米可以榨汁喝

水果玉米榨汁也很好喝，不过在榨制以前，需要把购买的水果玉米先放在锅中煮熟，煮熟以后把玉米粒取下来，放入到料理机中，加入适量的牛奶，让料理机工作，榨成玉米汁，榨好以后过滤，然后倒入杯子中直接饮用就可以。

3、水果玉米能做汤

水果玉米做汤也很好喝，在制作时要把水果玉米取下玉米粒，用清水洗净，然后再把火腿切丁，把也用清水洗好，在锅中放清水，先把火腿丁放入烧开，再把玉米粒和豌豆放入进去煮熟，最后加入盐和鸡精等调味料，再淋入适量的蛋液，等蛋液凝固成蛋花以后就能出锅食用。

八、水果玉米的热量？

水果玉米热量是100。

水果玉米是生活中常见食物，营养价值非常高，富含丰富维生素、微量元素、膳食纤维等营养物质，适量吃水果玉米不仅可以补充身体所需营养，

九、甜玉米和水果玉米的热量？

1.水果玉米每100克的热量是105大卡，碳水化合物含量是7.5克，脂肪含量为2.6克，蛋白质含量是3.1克，纤维素含量是4克。

2.甜玉米每100克的热量是107大卡，碳水化合物含量是17.8克，蛋白质含量是3.3克，纤维素含量是4.7克。

十、糯玉米和水果玉米的区别？

1、口感不同

水果玉米吃起来是比较甜的，水分比较多，所以很多人煲汤和炒肉都喜欢放水果玉米。而糯玉米吃起来是软糯的，水分较少，味道略淡，但是口感非常的软糯，所以糯玉米的做法，大多是水煮、蒸以及炒。

2、颜色不同

水果玉米为亮黄色，糯玉米颜色偏白，还有红色、黑色、紫色、彩色等。

3、保质期时间不同

水果玉米因为其成分的原因，所以不能长期保存。糯玉米则恰恰相反，因为淀粉含量占了绝大部分，所以保存的时间相比于甜玉米是要长很多的。

4、营养价值

水果玉米的营养价值比糯玉米是要高一些的。主要的原因是不仅仅是含糖多，同时它还含有胡萝卜素、核黄素、赖氨酸、蛋白质以及维生素、矿物质、亚油酸、叶酸、营养纤维等多种营养成分，相比于糯玉米成分多得多。