冬枣属于水果吗? 冬枣是热带水果吗?
一、冬枣属于水果吗?
冬枣是水果。冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣,是目前公认的鲜食优质栽培品种。冬枣果实近圆形,果面平整光洁,似小苹果,汁液多、甜味浓,略酸。黄骅冬枣在2002年被国家质检总局批准为冬枣原产地保护品种(后改为地理标志产品)。
冬枣系指果实生育期120天以上的晚熟品种,在淮河秦岭以北的地方,其果实都在10月上、中旬成熟,特晚熟的品种延迟到10月下旬成熟,因其成熟晚而称为冬枣。冬枣品种数量不多,据《中国枣树志》编委会统计,约有20个,而仅有6个左右的品种表现品质优良,果实较大,平均果重超过10g。
二、冬枣是热带水果吗?
冬枣既不是热性水果,也不是凉性水果,属于平性水果。适量食用冬枣,既不会增加身体中的燥热之气,也不会增加身体中的寒凉之气,一般人群都可以适量食用,而不用担心加重自身的不适情况,但冬枣中含有大量的纤维素和果胶,大量食用容易消化不良,不建议多吃。
冬枣什么时候成熟:
7-11月。特早品种的冬枣7月份就开始成熟上市了,之后会有冬枣陆续上市,一直可以吃到11月份去,冬枣是常见的秋冬季节水果,具有汁水充沛、口感甜蜜、营养价值高的特性,食用冬枣具有美容养颜、强身健体的养生功效。
三、冬枣是感光水果吗?
冬枣不是感光水果。感光水果是指水果里含有感光因子,人食用后被阳光或其他强烈光线照射,会使黑色素细胞活力增加,从而使皮肤变黑或生有斑点。
冬枣富含果糖和维生素C,具有解救的功效。而且冬枣不会导致脾胃虚寒,也不会引起上火,可以放心食用。
虽然冬枣是属于中性的水果,适合任何人可以吃,但是注意冬枣是不能多吃的,冬枣吃多会导致肥胖,便秘、胃结石、胀气等。
四、冬枣是热带水果吗?
不是的,冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣,是目前公认的鲜食优质栽培品种。冬枣果实近圆形,果面平整光洁,似小苹果,汁液多、甜味浓,略酸。冬枣营养丰富,冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外,还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素,维生素C含量高。冬枣还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素以及抗癌物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等。
五、冬枣是后熟水果吗?
冬枣是后熟水果,从9月下旬(白熟期)至10月中旬(完熟期)可陆续采收。该品种适应强,较丰产稳产,果实成熟期晚,品质及上,为优良的晚熟鲜食品种。冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳,是目前北方落叶果树中的高档鲜食品种;成熟后落在地上能开裂;汁多无渣,甘甜清香。
六、冬枣是不是转基因水果?
不是的,本来就有这个品种的,化冬枣是华东地区的一个优质晚熟鲜食品种。冬枣属于鼠李科,枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。分布于山东、河北、山西、陕西等地。其中,山东沾化的冬枣最为正宗,肉多皮薄而脆,落地而碎。
七、冬枣什么时候成熟(几月)冬枣是什么季节的水果?
冬枣一般在阳历10月-11月份自然成熟,属于冬季水果。
冬枣(亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、黄骅冬枣、庙上冬枣、沾化冬枣),是枣树的一个栽培品种。发源于山东省滨州市沾化区下洼镇,是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种,也是公认的品质最好的鲜食枣品种。
冬枣平均单果重17.5g,最大单果重可达25g,状如苹果,有“小苹果”之称。果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富,可食率达95%。
冬枣的生长周期一般为(阳历):
4月份(萌芽期)--5月上、中旬(抽枝展叶期)--5月下旬(开花前期)--6月份(花期)--7月份(幼果期)--8月份(果实膨大期)--9月份(果实着色期)10月份(果实成熟期)。
八、冬枣什么时候成熟(几月)冬枣是什么季节的水果?
冬枣一般在阳历10月-11月份自然成熟,属于冬季水果。
冬枣(亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、黄骅冬枣、庙上冬枣、沾化冬枣),是枣树的一个栽培品种。发源于山东省滨州市沾化区下洼镇,是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种,也是公认的品质最好的鲜食枣品种。
冬枣平均单果重17.5g,最大单果重可达25g,状如苹果,有“小苹果”之称。果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富,可食率达95%。
冬枣的生长周期一般为(阳历):
4月份(萌芽期)--5月上、中旬(抽枝展叶期)--5月下旬(开花前期)--6月份(花期)--7月份(幼果期)--8月份(果实膨大期)--9月份(果实着色期)10月份(果实成熟期)。
扩展资料
【地理分布】
冬枣是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。冬枣属于鼠李科,枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。分布于山西、河北、山东等地。
【形态特征】
冬枣是枣树的一个栽培品种。发源于山东省滨州市沾化区下洼镇,是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种,也是公认的品质最好的鲜食枣品种。平均单果重17.5g,最大单果重可达25g,状如苹果,有“小苹果”之称。果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富,可食率达95%。
【生长习性】
冬枣有二次生长的习性,冬枣盛花期大约在6月上旬,其早花早果性强。
九、水果店冬枣可以喷水吗?
不能
保存冬枣和其他鲜果的道理相似,都是不要让果子沾水。沾水之后的鲜果再进冰箱,保鲜时间都会大幅度缩短。没沾水的冬枣用保鲜袋装好,可以保鲜两周左右。如果是水洗过的冬枣即使进入冰箱,最多也就只能保存两三天。而且,对于沾水后的冬枣,最好用保鲜盒单独存放。
十、冬枣为什么叫冬枣?
冬枣一般在阳历10月-11月份自然成熟,因北方天气入寒较早,因此得名“冬枣”。冬枣(亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、黄骅冬枣、庙上冬枣、沾化冬枣)是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。
冬枣属于鼠李科,枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。分布于山西、河北、山东等地。冬枣的最大特点是维生素C含量极高,每100克果肉维生素C含量高达380~600毫克。
冬枣是枣树的一个栽培品种。发源于山东省滨州市沾化区下洼镇,是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种,也是公认的品质最好的鲜食枣品种。平均单果重17.5g,最大单果重可达25g,状如苹果,有“小苹果”之称。果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富,可食率达95%。
扩展资料
营养成分
维生素C含量高。鲜枣有“天然维生素C丸”的美誉,每100克鲜枣中维生素C含量高达243毫克,约是猕猴桃的4倍、柑橘的8倍多。尤其值得一提的是,酸枣的维生素C含量高达900毫克/100克,是其他鲜枣的2~3倍。
矿物质含量丰富,比如钾、磷、钙、镁、铁等。含有多种功能成分,如苹果酸、儿茶酸和酒石酸,有助抑制癌细胞生长繁殖;
环磷酸腺苷,具有调节免疫、抑制哮喘、预防心血管疾病等功能;芦丁、当药黄素、花青素等黄酮类化合物,具有清除自由基、延缓衰老、降血压、降血脂等作用。但鲜枣含糖量高达20%~30%,升糖指数也较高,糖尿病患者应少吃,每日食用量以一把为宜。
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