水果批发如何记账？ 请问如何尽量快速了解水果批发的门路和行情，我想做水果批发生意，却不知道如何下手？

一、水果批发如何记账？

1）企业购入：

借：在途物资或库存商品（先收发票是在途物资，先收货是库存商品），

借：应交税费-应交增值税（进项税额），小规模不涉及进项税，

按实际支付或应付的款项，

贷：银行存款、应付票据、应付账款等。

（2）企业销售：

借：应收账款、应收票据、银行存款，预收账款等，

贷：主营业务收入，其他业务收入，

应交税费-应交增值税（销项税额）水果在批发零售环节不免征增值税，

小规模应交税费-应交增值税，但目前2022年4月1日到2022年12月31日期间小规模征收率3%开普票可以暂按免税。

二、请问如何尽量快速了解水果批发的门路和行情，我想做水果批发生意，却不知道如何下手？

1.确定经营种类一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。

2.时间和批发地点选择水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始，10点之前最活跃。从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾最好到中小型批发市场，那里的批发商部分货品也来自大批发市场，多一层转手，价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则，大批发市场的货便宜些，加上路费，也不一定划得来。

3.认清批发商：批发商大概有两大类四小种：(1)本地批发商，都有自己固定的场地，他们又分两种：一批人到外地收货，自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。(2)外地批发商，他们一般没有固定场所，又分两种：一种批发商在本地收大量的果子，运到批发市场直接批发给零售商;大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。这四种批发商，给出的价格和销售的品种都不一样，需要多观察了解才能区分，确定长期合作的批发商。

4.弄清楚批发的真实价格：各种批发商口头上的价格都差不多，但不同类别的批发商价格让步范围不同，要搞清楚真实的批发价格。

5.其他小技巧(1)想拿便宜货，可以稍微等一等以樱桃为例，这种果子大概4点开始卖，一过9点批发商便随时准备低价抛售，因为樱桃太容易坏掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。(2)核对批发价格批发商用计算器算价格，在原来的价格上加上0.05元，你用脑袋不一定能算过来。所以，要么拿着计算器核对一遍，要么亲自看着他按数目。(3)检查水果品质水果一定要逐一过目、过手，尤其是整箱批发的时候。在一箱水果中藏有一两个坏果很容易。开箱检查是很麻烦，却让你避免损失。(4)核对整箱重量不要批发商说一箱多重，就直接搬货了。一箱一箱过称，少一斤都不行。做生意不是比豪气，一颗果子也是钱，小钱不赚大钱难赚。

三、水果批发如何进货？

水果批发进货的方法:

一、确定经营种类

一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。

二、时间和批发地点选择

四、如何寻找水果批发商？

水果批发商大部分集中在水果批发市场，每个城市都有相应的水果批发市场的。用手机导航输入“水果批发市场”或者“水果批发”就能找到附近的水果批发市场了。

五、水果批发新手如何进货？

1需要先了解当地消费群体，和消费习惯。而后再决定要进货的品种和数量。

2对附近的水果批发市场要考察好。看其种类，价格，质量等要求。做到心中有数。

3新手进货，可适度少量进货。看其销量和利润，再决定进货品种和数量。防止盲目大量进货，造成损失。

六、水果批发生意如何入门？

　　1、对市场要充分的了解。现在经营水果生意主要有两种方式，一种是批发，另外是零售，如果是靠批发的话，在水果批发市场上，经营者们每天在凌晨三四点钟就需要进行摆摊销售。如果创业者选择的是零售方式，就会有固定的供应商提供不同的产品。如果选择的是零售的方式，就会有固定的供应商来提供各种产品。

2、竞争较为激烈，要有承担风险的能力

经营者们无论是开的是水果店还是批发点都会需要场地，只要有门店就会产生租金和装修费，前期需要投资的成本较高，后期一旦运营不好的话，就会容易出现亏本的现状。所以说经营者们要了解市场的亏盈问题，同时也要做好心理准备。

3、心理素质要过硬

做任何生意都有可能会出现失败的问题，即便是经营一家小型的水果店，也会遇到这样的问题。大家也知道，水果是非常容易出现腐烂的问题，如果错过好的销售时间段，就要把这些水果当垃圾一样去丢掉。这也让创业者们感觉非常的痛苦，所以说水果生意要有很好的心理素质才可以。

4、善于发现，了解客户需求

做生意一定要随和，不能死板，现在很多的消费者都喜欢听好话，只要经营者们给消费者提供优质的产品，低廉的价格自然会经常到店内进行购买。所以经营者要想获得更高的人流量，嘴巴就要放甜一些，要善于和别人套近乎。

七、水果批发市场如何保鲜储存水果？

定时往水果上喷洒水，或者用纸将水果包裹住。

八、水果批发市场如何摆放？

1. 水果批发市场应该按照不同种类的水果进行摆放。2. 原因是不同种类的水果有不同的保存方式和要求，如果混在一起摆放容易造成水果的损坏和变质。同时，按照种类进行摆放也方便顾客购买和管理。3. 在摆放时，可以按照水果的种类进行分类，比如将苹果、梨子等放在一起，将香蕉、草莓等放在一起。同时，还可以根据水果的成熟度和季节进行摆放，以保证水果的新鲜度和品质。

九、广州水果批发新手如何进货？

水果批发新手进货方法，具体如下：

1、询价

进货前一定要提前询价，询价的学问很大，要分次多家进行，所谓的分次就是要多跑几次。因为有可能每一次每一家报出的价格都有出入，并且在询价过程中可以顺带砍价，这样反复多次才可以确定最后的进价。

2、选择批发市场

批发市场一般分大、中、小三种，价格和品种基本上大的批发市场会更多、更便宜一点，但这并不代表你在大批发市场进货就划算。因为你还要考虑到路费和用车的油费，所以要把所有费用都考虑到后，就可以选择最划算的那家批发市场了。

其他的方法

1、进货时点

确定了批发市场、批发商以及价格后，接下来就可以去进货了，那么几点钟去进货比较好。一般水果品种稀少的，去晚了可能没货，所以这种稀少的水果尽量赶早不赶晚。而一般的水果，随时去都会有货，这种就按自己意愿来进货就行了。

2、检查进货数量

批发市场早市人多比较混乱，少称漏称情况也有可能发生，所以进货前一定要把进货单详细列清。进货时核对进货清单重量、数量、品类，发现问题当场解决。

3、检查水果质量

对于购进的水果要如果可以当场开箱检查，那一定要开箱，看是否有残次品。如果有当场解决，如果当场不允许开箱检查，那就要跟批发商协商好对残次品如何退换的相关事宜

十、无锡水果批发新手如何进货？

注意以下几点：

1、首先你要确定进什么水果，列好清单；

2、选择较大的水果批发市场；

3、选择出货量大的批发商，在批发时段里，看看人多不多，找人多的去批发；

4、多问问几家再决定；

5、你要强调你哥常来这边批发，因为有事，你过来帮忙进货，他们也不敢骗你；

6、注意拿货时检查有没有以次充好及坏掉的水果；

7、水果的成熟度和日常你的销量要做好选择，有的水果不能选太熟的，易坏。