东北姑娘儿果姑鸟儿果是什么？

一、东北姑娘儿果姑鸟儿果是什么？

　　“菇茑”又叫菠萝果、姑娘，学名酸浆，超市里标写的是“美国珍珠果”，多野生分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹，果实分红黄二色，多籽。　　成熟后果实有黄色和红色两种，皮软软的，扒下来之后见果实。黄色的甜味。红色的有苦有甜。　　“菇茑”也叫“姑娘”,(两个读音相似)姑鸟成熟后是金黄色的,放到嘴里咬食时能闻到一股醇香,一种很质朴的口感　　别名：姑茑、姑娘、炮掌果、狗屎果、酸浆、野木瓜果、沙灯笼、金灯果 　　学名：酸浆　　形态特征　　一年生草本，株高30～50公分。茎具稜，被毛。叶卵形至椭圆形或披针形，长2～6公分，宽1?5～5公分，被腺毛，叶尖锐尖形，叶基圆形，全缘或疏锯齿缘，具叶柄，对生。枝梢叶腋或枝丫分叉处，萌发单朵浅黄色或白色花，花萼钟形，5裂，裂片披针状三角形，被毛，花冠5裂，裂片基部常具紫色斑纹，被毛。浆果黄绿色，球形，被膨大的宿存花萼包被，具5稜或近圆形。成熟果实为明黄色，内包有若干直径毫米状小颗粒种子，外形如葡萄，薄膜带眼，果味清甜，营养丰富。未成熟果实为青绿色，在不破坏果眼的情况下，从果眼挤出种子，薄膜可吹出声音。花期2～10月，结果期3～11月。　　地理分布　　海拔500公尺以下阳光充足的开阔地、荒废地。　　主产于吉林、河北、新疆、山东等地。此外，黑龙江、辽宁、山西、安徽、江苏、浙江、内蒙古东北部等地亦产。　　黑龙江有产，尤以齐齐哈尔依安县最好，夏秋季节上市，存储时间长。　　药用价值　　【化学成分】含类胡萝卜素成分酸浆果红素。 　　【性味】酸，寒。 　　《南京民间药草》："治喉痛及肿。" 　　《中药材手册》："清肺胃热，消郁结，止喉痛。治咽肿，锁缠喉风，一切疮肿，妇女血崩。" 　　【用法与用量】内服：煎汤，1.5～3钱；或研末。外用：煎水洗、捣敷或研末吹喉。 　　【宜忌】①《陕西中药志》："虚泄泻者忌用。" 　　《闽东本草》："有堕胎作用，孕妇忌用。"

二、姑娘儿水果学名？

姑娘儿水果也就是菇蔫儿的别称，是东北的一种茄科多年生草本植物，其学名:酸浆。别名红姑娘、挂金灯、金灯、锦灯笼等。

三、在东北有一种水果叫姑娘儿，你们那叫什么？

这种东北三省的特产，北方都叫“洋姑娘”。

??据介绍北方叫“洋姑娘”、“香姑娘”，南方则叫“含羞果”、“含笑果”，其他稀奇古怪的名字是商贩自己瞎起的。??据查证，这种水果原是茄果类稀特蔬菜，学名酸浆，又名洋姑娘、香姑娘、挂金灯等，“娘家”就是中国，目前在东北地区种植较广泛。取此名实为商家哗众取宠而已。

四、东北黄干姑的吃法？

步骤 1，干东北小黄蘑两把，放在容器里，准备泡

步骤 2，加入温水，泡一个小时左右

步骤 3，泡过后一定要多涮几遍，认真洗啊，要不会有很多松针

步骤 4，泡过野生黄蘑的水里有很多松针，如果没有，那可能不是真的…

步骤 5，尖椒切丝，蒜切末

步骤 6，放入少许油，热了放蒜，蒜香了放蘑菇，蘑菇自己会出水不用再放，一炒香味就出来了，放尖椒，酱油，跟炒普通青菜没区别，快熟了放盐炒几下出锅

五、东北的姑凉怎么吃？

应该是东北姑娘剥皮后直接吃。黄姑娘是中国东北地区特有的野生水果，它在秋天大量成熟，成熟之后，可以直接鲜食，同时它也是一种中药材，它的果皮取下以后可以直接泡水喝，对人类身体，有多种保健功效，既能提高身体健康水平，又能预防疾病。

姑娘果除了生吃以外也可以制作成果酱或者是蜜饯之类可以存放很久的食品，不仅仅是口感会有一个很好的提升，而且偶尔吃一吃姑娘果做成的美食，是对人的身体健康有好处的。像贫血之类的症状，吃了姑娘果以后也会有所改善的。当然，姑娘果可不仅仅是只能做成果酱这种普通的东西，也是可以酿酒的哦，不过喝起来怎么样我也不清楚

六、东北的姑凉是什么？

一种可食用的水果。

东北姑娘果，又叫菇茑、锦灯笼、灯笼果、戈力、洋菇娘、毛酸浆、金姑娘、金角、菇娘，东北地区原产乳果，属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。

菇娘为多年生草本植物，具地下茎，春日从宿根部生苗，高40-60厘米左右，花白色，萼钟状，结果时增大，呈囊包于浆果之外。浆果成熟时呈红色，果味酸可食。

七、东北叫姑鸟南方叫什么？

姑鸟是东北一种草本水果，吃起来酸酸甜甜的味道很好。姑鸟有黄姑鸟和红姑鸟，成熟的黄姑鸟颜色为黄色，味道很甜，未成熟时是绿色的果实，无特殊味道。而红色的姑鸟如果没有成熟味道特别苦，成熟红姑鸟是红色的，味道很甜。南方管姑鸟叫灯笼果，因其形似灯笼而得名

八、东北特产水果？

1、秋白梨

秋白梨为长圆或卵圆形的果实，平均重150克，最大的单果重183克，果实硕大，果心却很小，果皮金黄，肉质细嫩，味道甘美。辽宁省为我国三大白梨产区之一，秋白梨为我国最古老的梨品种，为其喜肥水和适宜阳坡砂壤土生长的特性所决定，秋白梨选择了辽西地区。

2、冻秋子梨

除夕之夜，许多一边包饺子、一边守岁的东北人家都要分享一盆冻秋子梨。冻梨入水浸泡片刻，果实外即结出一层冰壳。掰掉冰壳即可取食，其汁水四溢，酸中带甜，食之爽口，令人大开脾胃。人们说，辽宁的冻秋子梨已经成为东北人不可缺少的年货之一。

3、孤山杏梅

孤山杏梅果实个大，核小，肉厚，平均单果产76克，最大果重105克，果皮色黄，有红晕。果肉柔韧多汁，甜酸可口，品质甚佳。除鲜食外，还可加工成罐头。

4、苹果梨

苹果梨的最大特点是甜酸适度营养丰富，口味鲜美香甜，果大肉多，肉色乳白细腻，质地脆而汁多，果核小，可食部分占85.9%，品质上乘。

5、丹东草莓

丹东草莓果实呈圆锥形或长圆锥形、椭圆形等，外形美观、色泽亮丽，芳香浓郁，酸甜适口；果实整齐，畸形果少，硬度好，耐贮性强；种子排列均匀有规律，无病斑或药斑，果面无尘埃泥物，商品性状好。

九、东北水果之乡？

葫芦岛地处沿海，属于季风性大陆气候，因为渤海为内海，所以这里的气候宜人，四季分明。优越的地理条件和气候环境，使得葫芦岛富产各种水果，如果有人问葫芦岛哪里生产的水果最多最好吃，相信很多人都会第一时间想到绥中，因为这里除了白梨之外，苹果也最为有名，年产40多万吨，果香四溢全国闻名。

绥中位于葫芦岛市的西南部，与兴城市相望，总面积2780平方千米，这里绿水青山，气候宜人，拥有丰富的农业资源。苹果在绥中的栽培有着悠久的历史了，在1988年绥中就进入全国水果十强县行列，这里有果树面积60余万亩、1600多万棵，年产40多万吨。

十、东北奇异水果？

水果

1、野生蓝莓

被李时珍记载为对视力最好的野生蓝莓，就生长于东北地区。蓝莓是世界上唯一的蓝色水果，因为富含花青素，所以果皮和果肉呈现出漂亮的蓝紫色。蓝莓是一种超级耐冷的水果，野生蓝莓可以抵抗零下40℃-50℃的低温，所以在我国的东北高寒山区，生长着不少野生蓝莓。

但东北的野生蓝莓很少有人吃到，除了当地人以外，野生蓝莓的售价很高，家境条件不错的人才能订购到这些蓝莓。如今东北已经实现种植蓝莓，但是种植面积很少，人工采摘的成本高，运输成本不断上涨。我们在市面上看到的蓝莓果、蓝莓干和蓝莓汁，基本上都是从加拿大进口的。

2、沙果

东北的黑龙江，有一种长得很像小苹果的水果，当地人称为沙果。许多人的家门口就生长着沙果树，到了秋天，正是沙果成熟的时候，沙果吃起来酸酸甜甜，口水都要流出来。收藏到了冬天，把沙果往门口一放，冻好的沙果格外甜，虽然对牙齿是一个挑战，但是咬下来的沙果足够品尝很久。

3、香瓜

东北的香瓜和其他地区的香瓜不一样，也许是土壤和气候的原因，导致东北的香瓜长出来味道清爽，香味非常浓郁。因为在当地，香瓜的产量非常大，所以价格便宜，基本上到了夏季都能看到有卖香瓜的小摊贩，大量香瓜直接堆在路边。而东北人买香瓜也很豪爽，都是十斤十斤买。

4、秋梨

秋梨在秋天上市，但最好不要吃刚摘下的秋梨，最好在家里放一阵子，等到秋梨的酸度下降后再吃。东北人通常在秋天购买酸梨，然后将酸梨储藏起来，冬天室外天寒地冻，将秋梨放到屋外冻上。冻好的秋梨也就是冻梨，吃起来又冰又爽，酸甜适中，非常适口。

秋梨

冻梨

5、山葡萄

长白山的特产山葡萄，长得非常像，不像我们常见的葡萄那样又大又圆。山葡萄的作用是用来酿果酒，因为鲜食的时候，山葡萄的滋味会酸到让你咧嘴，所以山葡萄的采收季并非享用这种水果的时候。用山葡萄酿出来的果酒清爽解腻，酒精度数较低，小孩子也可以当成饮料喝，但不能喝多，喝多了就容易犯困睡着。

山葡萄

怎么样，这些独产于东北的水果，你们吃过多少呢？相信有不少吃货一个都没吃过吧，毕竟这些水果都是东北地区特有的美味，如果大家有机会到东北旅游，最好能在冬季去，这样就可以吃到冻沙果、冻秋梨、山葡萄酒，而野生蓝莓属于有好运气才能吃到的，香瓜则是夏季产物。