水果地瓜怎么吃? 地瓜怎么吃最好吃?
一、水果地瓜怎么吃?
1 水果地瓜可以生食或煮熟食用。2 地瓜是一种根茎类蔬菜,富含碳水化合物、维生素和矿物质,可以作为主食食用。水果地瓜则是一种甜味较浓的地瓜品种,可以作为水果食用,也可以加工制成蜜饯、糖果等食品。生食水果地瓜时,需要将外皮去除,切成薄片或丝,可以加入沙拉中食用。煮熟后可以作为主食或作为甜点食用。 3 在煮熟后,可以加入牛奶或椰汁,再加入适量蜂蜜或红糖,制成地瓜糊,口感香甜细腻。除此之外,还可以将煮熟的地瓜切成小块,沾上面包糠或淀粉后,油炸成地瓜块,口感酥脆可口。
二、地瓜怎么吃最好吃?
一、红薯水晶卷
1、红薯400克洗净去皮,切成薄片,上锅蒸15分钟,要筷子一插就透,倒进盘子中,加入一勺白糖,压成细腻的红薯泥,不喜欢太甜的可以不放。
2、加入100克普通面粉,3克食盐,150克的土豆淀粉,用开水边烫边搅拌,搅出面絮的样子,加两勺食用油,下手开始揉面,面团揉着偏软一些。
3、案板上撒些干粉,把面团拿出来,擀成一张0.5厘米的长方形薄饼,然后将红薯泥,均匀涂抹,从下向上卷起来,尽量卷的紧实一些,再用刀分成均等的面剂。
4、开水下锅,盖上盖子,中火蒸15分钟。
5、一道好吃的红薯水晶卷就做好了,香甜Q弹可口,非常的好吃,可以给孩子当做零食,蒸一锅不够吃,软绵香甜。
二、非油炸红薯丸子
1、红薯削掉外皮,清洗干净,切成红薯片,蒸制时间15分钟,加一勺白糖,来增加甜度,然后用勺子按压,趁热捣成红薯泥。
2、准备一些糯米粉倒进去,如果刚开始不知放多少?可以遵循“少量多次”的法则,将红薯揉成一个松软的面团,无需放一滴水。
3、面团成型以后,开始揪面剂,保持大小均匀一致,用手心团成一个红薯丸子,这是没熟之前的雏形。
4、水开下入所以的红薯丸子,用木铲轻推一下,等再次煮开后,盖上锅盖小火煮五分钟,很容易就熟透。
5、煮上一点红糖水,浓稠一点更好,然后均匀倒在丸子上面,可以撒些熟白芝麻增香,软糯香甜,孩子们早已迫不及待,上桌一会儿就光盘了。
三、拔丝红薯
1、红薯切块,锅中烧水,煮沸腾后,下入红薯块,加入适量盐,大约煮2-3分钟,捞出迅速冲一遍凉水,控干水分备用。
2、均匀撒一层干淀粉,这一步可吸干上面的水分,防止炸的时候油炸锅,出锅也更酥脆,表皮焦嫩。
3、油温5成热,下入红薯块,开小火慢慢炸,用勺子轻轻推动,让每一个红薯块受热均匀,红薯块炸至定型,表皮非常的酥脆,捞出控油。
4、少许清水,半勺白糖,开小火翻炒,让白糖全部融化,锅中会有气泡出现,一直搅拌,等气泡变小,糖汁的颜色,由白色转为焦黄色,红薯块倒入锅中,快速翻炒,裹满糖汁后,即可出锅。
5、拔丝红薯制作完成,装盘开吃,咬一口不粘牙,并且外焦里嫩,上桌孩子抢着吃。
四、非油炸红薯丸子
1、红薯切成薄片,越薄越容易蒸熟,放入盘子中,上锅蒸15分钟,加入一勺白糖,一勺蜂蜜,趁热压成细腻的红薯泥。
2、等红薯泥晾凉以后,开始添加糯米粉,少量多次,边倒边搅拌,一直搅到没有干粉,变成面絮的样子。
3、下手揉成光滑的面团,摸着软硬适中就行,无需饧发,搓成一根长条状,分成均等的面剂,在掌心搓成一个小圆球,或者自己喜欢的形状,蒸锅铺上滤布,码放好生胚,冷水上锅蒸20分钟。
4、一道好吃的红薯小点心就做好了,软糯香甜,看着就想吃,小朋友看到拔不动腿,一大盘瞬间消灭干净,简单快捷。
五、鸡蛋红薯球
1、红薯清洗干净,切成薄片,上锅蒸上15分钟,打入一个鸡蛋,加入1勺白糖,3克酵母粉,红薯自带甜味,依照个人口味加糖。
2、开始添加面粉,少量多次,边倒边搅拌,无需添加一滴水,一直搅到没有干面粉,呈面絮状的样子,下手揉成光滑的面团。
3、盖一层保鲜膜,发酵至2倍大,发酵好的面团,中间有许多气孔,这样的面团属于半发面,需要在案板上揉搓排气。
4、先撒些干面粉,取出饧好的面团,揉搓3-5分钟的样子,然后搓成长条,用刀分成大小相等的面剂,每个面剂都要反复揉搓,直到光滑为止,搓成圆形,或者你想要的形状,二次醒发20分钟,等待面团变大、变轻即可。
5、油温4成热,用筷子测试一下,周围有密集气泡就行,下入生胚,中小火慢炸,一面定型再翻另外一面,多翻动几次,保持受热均匀,等待两面金黄色即可,炸的时间大约8分钟。
5、一道好吃的鸡蛋面包就做好了,比烤箱的还好吃,表皮酥脆,松软有弹性,好吃不油腻,小朋友非常喜欢。
六、早餐红薯饼
1、把红薯削去外皮,擦成细丝,打入两个鸡蛋,根据个人的口味,加入2克盐,10克白糖,适量十三香,白胡椒粉,用筷子搅拌均匀。
2、红薯中加入盐,会杀出一部分水分,根据出水量,加入适量的面粉,边倒边搅拌,搅成每一根红薯丝都裹满面糊,类似于图中的稠稀度,好像老酸奶一样。
3、电饼铛提前预热,刷一层薄薄的食用油,舀入调好的面糊,快速平摊均匀,表面再次刷一层油,锁住水分,电饼铛双层加热,无需翻面,开盖看一下,再烙2分钟,表面刷一层番茄酱,撒上一些白芝麻,关火焖30秒钟。
4、出锅装盘,方便食用,切成自己喜欢的形状,特别的柔软,营养美味,非常好吃。
三、胡地瓜怎么吃才能好吃?
番薯粥 1,两碗剩饭,用水冲掉表面黏液。 2,番薯去皮,切成1厘米的片,再切成两半。放在水中去掉涩味。 3,在锅里放高汤,和番薯一起煮。 4,番薯熟后,放白饭,加少许盐,和梅干一起煮,滚后3分钟熄火。稍焖一下就可以吃了。 拔丝番薯 原料: 番薯500克,鸡蛋1个 辅料: 白糖200克,干淀粉、面粉各适量 做法: 1、番薯洗净,削去外皮,切成滚刀块;鸡蛋打入碗内,加适量水调匀,加面粉、淀粉调成稀糊,将番薯块放入挂匀。 2、锅置火上,下油,小火烧至四成热,将番薯块逐个放入油中炸透后捞出;转大火将油烧至八成热,将薯块回锅,炸至金黄色,皮脆里软时关火捞出。 3、将油倒出,留少许在锅内,烧热后下白糖,不停翻炒至糖化开,出黄色小泡时,将炸好的番薯下入,洒少许凉水,翻两三个身,即可起锅倒入事先抹好油的盘中。 香煎番薯软饼 番薯:600克 糯米粉:200克 澄粉:2茶匙 白糖:适量 油:3汤匙 番薯切片蒸20分钟至软 用木棍搞成糊状 加入糯米粉、澄粉、白糖、油,用木棍混合搅拌然后搓成一团。。。 再然后搓成条,分成若干块再搓圆压扁 放电油锅里慢火煎熟!很简单吧!! 地瓜酸奶,独特味道的土洋合一,想试试吗? 原料(两人份):地瓜四百克,酸奶一杯,牛奶1/2杯,蜂蜜两大匙。 工具:搅拌机。 制作方法:(1)把地瓜清洗干净并加以去皮,以适当的大小切块。 (2)由于地瓜容易变色,请放在糖水里保存。 (3)把地瓜和酸奶,蜂蜜放入搅拌杯中搅拌均匀 (4)大功告成 地瓜蒸饭 地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗。 制法: 1、地瓜去皮洗净,切成细丝备用。 2、糙米洗净,连同地瓜丝与水放入容器中,再放入电锅中,锅中放入1碗水,蒸熟后即可食用。 功效: 1、健脾补气,可改善身体虚弱症状。 2、有助于通便。 3、增强肾功能。 橙汁煎地瓜 地瓜200克、鸡蛋1个浓缩橙汁50克、盐10克、白糖15克、盐5克、味精5克、牛油5克、干生粉适量。 1.地瓜去皮洗干净切厚块,用开水煮至刚熟待用。 2.鸡蛋打散加入盐、白糖、干生粉调成糊,然后放入地瓜待用。 3.煎锅下油,放入挂糊的地瓜,用小火煎至二面金黄熟透铲起摆入碟内,锅内留油、加水、橙汁烧开,用湿生粉勾芡。淋入煎好的地瓜上面即成。 蜜糖地瓜 地瓜 1斤 果糖(或蜂蜜) 3大匙 【做法】 (1)地瓜洗净去皮後,再次洗净沥乾,切成约0.7公分厚片备用。(2)将烤架刷净後,放在碳火上,在烤架上排好地瓜片(分多次烤),等烤至约半熟後,再一一翻面继续烤,以竹签尖处叉入地瓜,来查看是否熟透,地瓜质地须松透,而且外表略乾,也可以烤至表皮呈现金黄色状,再盛入盤中,淋上果糖或以地瓜沾上果糖食用均可。 蒸熟的地瓜糕须完全放凉,才可从模型中倒出切块食用。
四、水果怎么吃会更好吃?
以下是一些使水果更美味的方法:
1. 水果沙拉:将不同种类的水果切成小块,混合在一起,加入柠檬汁或橙汁等酸味调味料,或是蜂蜜等甜味调味料。
2. 水果拼盘:将不同种类的水果整齐地切成块状,摆在盘子上,加上一些蜂蜜或柠檬汁,然后用一些新鲜的薄荷叶装饰。
3. 水果浆果酸奶杯:将切成块状的水果和浆果放入一个酸奶杯里,加入一些酸奶和蜂蜜,然后用薄荷叶装饰。
4. 水果冰淇淋:将冰淇淋与不同品种的水果混合在一起,打入搅拌器中,稍微搅拌一下,制成美味的水果冰淇淋。
5. 水果切片与果酱:将水果切成薄片,蘸上果酱。
6. 加入麦片:将水果加入到麦片里面,能够增加水果的口感。
7. 蜂蜜蛋白酥:在表面撒上薄薄的蜂蜜后,烤香脆。
总的来说,水果的最佳食用方式取决于个人口味,也可能因果品种之间的不同而异。
五、红薯秧子怎么吃,地瓜秧子怎么才能好吃?
1、食材:红薯叶、蒜末、米酒、腐乳、生抽、味精、辣酱
2、做法:将准备好的红薯苗置于清水中清洗干净之后将其置于一旁沥干净水分之后备用,锅中加入适量的食用油之后进行加热,再将备好的蒜末置于油锅中进行爆香,等香味溢出之后即可将备好的红薯苗置于锅中进行爆炒,在炒的过程中可以加入一些米酒,这个就和在焯水处理的时候加入适量的食用油和食用盐的处理目的是一样的都是可以让食材保持新鲜度,能让食材本身的颜色更加鲜嫩,等到食材开始逐渐成熟之后即可加入适量的腐乳进行煸炒,等食材成熟之后加入适量的食用油、味精等作料搅拌均匀之后即可出锅食用,比较重口的人群也可以加入适量的辣椒,这样可以让食材本身的味道更加清香一点。
六、红薯秧子怎么吃地瓜秧子怎么才能好吃?
首先将准备好的红薯秧子置于清水中清洗干净之后将其置于一旁沥干净水分之后备用,锅中加入适量的食用油之后进行加热,再将备好的蒜末置于油锅中进行爆香,等香味溢出之后即可将备好的红薯秧子置于锅中进行爆炒,在炒的过程中可以加入一些米酒,这个就和在焯水处理的时候加入适量的食用油和食用盐的处理目的是一样的都是可以让食材保持新鲜度,能让食材本身的颜色更加鲜嫩,等到食材开始逐渐成熟之后即可加入适量的腐乳进行煸炒,等食材成熟之后加入适量的食用油、味精等作料搅拌均匀之后即可出锅食用,
七、地瓜怎么煮好吃?
地瓜又称红著,买回来的地瓜,煮时如果一次吃不完,就要挑选个头大小均衡的仔细洗去地瓜表皮上的泥土,不要遗漏凹陷的小坑。放在高压锅内,添水不要填多,只要水不至于干锅就行。如果地瓜大也可以切开,和其它的一起煮,才能一起熟。放在高压锅里煮,时间在25分钟,煮好后闷着,等自然冷却再开锅。
把地瓜从锅里检出来,去皮,看,美味的地瓜做成了。生吃也可以蒸
八、地瓜怎么吃好吃?
拔丝红薯。
1、红薯切块,锅中烧水,煮沸腾后,下入红薯块,加入适量盐,大约煮2-3分钟,捞出迅速冲一遍凉水,控干水分备用。
2、均匀撒一层干淀粉,这一步可吸干上面的水分,防止炸的时候油炸锅,出锅也更酥脆,表皮焦嫩。
3、油温5成热,下入红薯块,开小火慢慢炸,用勺子轻轻推动,让每一个红薯块受热均匀,红薯块炸至定型,表皮非常的酥脆,捞出控油。
4、少许清水,半勺白糖,开小火翻炒,让白糖全部融化,锅中会有气泡出现,一直搅拌,等气泡变小,糖汁的颜色,由白色转为焦黄色,红薯块倒入锅中,快速翻炒,裹满糖汁后,即可出锅。
5、拔丝红薯制作完成,装盘开吃,咬一口不粘牙,并且外焦里嫩,。
九、小地瓜怎么吃?
1、烤地瓜。这是大家都很熟悉的吃法,街头上也会有很多人在卖。很香甜,非常的好吃。
2、蒸着吃。这种做法很简单,只要把红薯洗干净放到锅里蒸熟就可以吃了,吃起来会粉粉的,很适合小孩子拿着吃。
3、煮粥。把红薯洗干净削皮后,剁成一小块一小块的,放在锅里煮粥,很养胃,而且又很受到老人家的喜欢。
十、地瓜秧怎么吃?
1.
新鲜红薯秧摘去叶子,洗净备用;
2.
青辣椒去蒂洗净;
3.
切成粗段备用;
4.
热油,倒入红薯秧炒;
5.
翻拌让其吸油均匀;
6.
加适量盐调味,倒入青辣椒一起炒;
7.
加适量酱油调味,快炒出锅。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.