曹县鲁西黄牛属于哪儿的特产

曹县鲁西黄牛属于哪儿的特产

鲁西黄牛是中国著名的五大地方良种牛之一，属役肉兼用型品种。曹县是鲁西黄牛主要产地，发展历史悠久。20世纪30年代，年饲养量8万头，外销4000头，主要出口日本及南洋。70年代，周恩来总理送给日本友人两头鲁西黄牛，作为中日邦交友好的见证。1985年，鲁西黄牛在全国地方良种黄牛会上展出，获农牧渔业部金牌奖。1986年，全县鲁西黄牛饲养量增加到9.48万头。1993年，山东省重点科技攻关课题“鲁西黄牛优质高档牛肉生产技术研究”取得突破。后经提纯复壮、杂交改良的鲁西黄牛，质量大幅度提高，养殖效益明显增加，饲养量迅速提升，1996年，全县饲养量达到57万头。此后，随着市场经济的发展，适时调整畜牧业结构，鲁西黄牛饲养量呈下降趋势。2009年，全县鲁西黄牛存栏13.9万头，出栏12.5万头，年产牛肉2.5万吨。

特征特性鲁西黄牛又称山东膘牛，以其体躯大、挽力强、耐粗饲料、抗病、易管理、肉质好、屠宰率高、肉役兼用性能蚂睁好而闻名中外。被毛有棕色、深黄、黄和浅黄4种。多具有完全或不完全的“三粉”（眼圈、口轮、腹股内侧毛色较浅）特征。公牛身高一般150厘米，体长170厘米左右，体重400公斤～500公斤；头短额宽，多为平面，肩峰耸起，高而宽厚；肉坦物汪垂发达，颈短胸深，肋骨拱圆开张；牛角粗大，有龙门角、扁担角、倒八字角和顺风角等数种；四肢开阔，肌腱明显，蹄质较韧，有铜蹄之称；性成熟较晚，一般两岁后开始配种。母牛体型较小，体重250公斤～450公斤；头较长而清秀，颈细长，角型较小，以不正角和龙门角为多；前胸狭窄，后躯发育良好，腹大小适中，尻部多倾斜，荐骨较高，乳房发达；性成熟较早，1.5～2岁可配种，一般1年1胎，终生产12～14犊。公母牛尾均较长，尾椎一般接近或超过飞节，尾形呈长方纺锤形。根据鲁西黄牛体态结构，大致可分为3种类型：高辕型，个体高大，体躯较短，四肢较长，胸深较小，围细，臀部较高，侧视呈正方形，步幅较大，适于挽车运输，但持力和挽力较小；抓地虎型，步幅较小，持力和挽力均高于辕牛，适于农田耕作；中间型，介于两者之间。

鲁西黄牛役力大而持久，最大挽力为229.33公斤，相当于体重的54.87%。其肉用性能良好，屠宰率为58%，净肉率为49.9%，骨肉比为1∶6.5，眼肌面积103.6平方厘米。肌肉脂肪分布均匀，肉色鲜艳，肉质细嫩，蛋白质含量为20.7%，大理石花纹明显，有“五花三层”之称。毛细皮薄而韧性强，是皮革工业的重要原料。

利用价值鲁西黄牛生产性能好，社会价值高。20世纪80年代，是农业生产的主要工具。90年代，随着农业机械化程度的提高，逐渐由役肉兼用型向肉用型过渡。进入21世纪，随着人们生活水平的提高，牛肉已成为冬令滋补佳品和餐桌宴会上的珍肴，市场需求量越来越大。至2009年，曹县生产加工软包装烧牛肉及系列产品的企业发展到20余家，其产品畅销全国各地。

信息让仔来源：菏泽市地方史志办公室

(暂无图片，欢迎提供。)

牛吃什么草最好

问题一：牛喜欢吃什么牧草 1.青草.老了的它就不吃了

2.如果你是种植呢.可以种植欧洲菊苣.鲁梅克斯喂春夏秋.冬季种植黑麦草.

3.干草

4.一般吃青草 还有如果没有青草 还可以吃干的谷草 干的黑麦草 都行的

5.其实几乎很多草都适合它吃的.最常见的是黑麦草就.种一次.一年四季只轮换着割就好了.像韭菜那样.还有一种较常见的是苜蓿.营养很高.但它冬季就没了.不过可以在秋夏时节.多收些凉干.储存到冬季还可以吃的.

6.青草.或干草

7. 3-11月吃皇竹草.11-来年3月可吃黑麦草

问题二：肉牛吃什么草长得最好？ 要植物，不要饲料 肉牛养殖喂什么草都需要投入精料，只是投入量大小的事，肉牛养殖用青储的饲料最好，不但营养价值高成本比较低，肉牛喜欢吃，投入的精料也比较少，我就是养殖肉牛的，养殖二十多年的，一直都是青储饲料喂养的，效益比较好，而且容易饲养，结交爱好养殖的朋友交流养殖经验和饲养技术山东思源肉牛养殖场_养牛场_鲁西黄牛_鲁西黄牛养殖场_国家正规西门塔尔牛养殖调拨基地山东嘉祥畜牧局与梁山畜牧局下属正规养牛场是山东省最大的肉牛养殖基地、提供纯种鲁西黄牛、西门塔尔牛；并提供西门塔尔牛价格、肉牛价格等，涵盖广东养牛场、江西肉牛养殖场、广东养羊场、福建肉牛养殖场等。畜牧局下属养牛基地权威 可靠 详情点击进入肉牛养殖场、鲁西黄牛、江西养牛场、广东养牛场、养牛场、西门塔尔牛、山东畜牧局、嘉祥畜牧局、梁山畜牧局¨ 请勿相信以免经济受到损失，来场一定要提前打电话联系 预约，派纳搭车接您请确认身份

问题三：牛一般吃什么草，种什么草喂牛最好 牛吃的草多了，一般喂舒草比较好

问题四：牛喜欢吃什么草 1.青草.老了的它就不吃了

2.如果你是种植呢.可以种植欧洲菊苣.鲁梅克斯喂春夏秋亩辩.冬季种植黑麦草.

3.干草

4.一般吃青草 还有如果没有青草 还可以吃干的谷草 干的黑麦草 都行的

5.其实几乎很多草都适合它吃的.最常见的是黑麦草就.种一次.一年四季只轮换着割就好了.像韭菜那样.还有一种较常见的是苜蓿.营养很高.但它冬季就没了.不过可以在秋夏时节.多收些凉干.储存到冬季还可以吃的.

6.青草.或干草

7. 3-11月吃皇竹草.11-来年3月可吃黑麦草

问题五：牛吃什么草长的快 狼尾草、紫花苜蓿、菊苣、鲁梅克斯、黑麦草、墨西哥玉米、苏丹草、高丹草。其中紫花苜蓿最好洞耐拿，

问题六：圈养牛吃什么青草最好 圈养牛可以选择喂农作物的秸秆的，像玉米秸秆，麦秸秆，稻草等，如果没有农作物的秸秆可以种牧草像紫花苜蓿草，黑麦草，墨西哥玉米草是都可以的。提供一级牧草种子，快递发货。

问题七：牛吃什么草最有营养 牧草

问题八：养西门达母牛吃什么草最好呢 度娘有答案

问题九：牛冬天吃什么草 草料应多样化，青草、稻草、麦草、玉米叶、红薯藤、花生秧等混合搭配饲喂。每天除喂足够的粗料外，还应喂给玉米、饼类、麸皮、大麦等精饲料。每头牛每天喂粗料10～12公斤，同时按牛每100公斤体重添加食盐10克、骨粉15克、尿素30克（溶化后混入精饲料中饲喂）。

问题十：什么样的牧草牛吃了最好 牧草种子，草坪种子