水果蛋糕彩泥(用泥制作蛋糕水果装饰)
1. 用泥制作蛋糕水果装饰
蛋糕水果上淋的透明酱是果胶。果胶的主要用途是刷在糕点装饰用水果表面,防止氧化,腐烂,脱水,使其更鲜艳有食欲。
果胶是一种多糖,其组成有同质多糖和杂多糖两种类型。它们多存在于植物细胞壁和细胞内层,大量存在于柑橘,柠檬,柚子等果皮中。
2. 用泥做的蛋糕视频
您好,材料:
1. 蛋黄4个
2. 细砂糖60克
3. 玉米油50克
4. 牛奶50克
5. 低筋面粉80克
6. 泡打粉1/2小勺
7. 盐1/4小勺
8. 蛋白4个
9. 细砂糖60克
10. 白醋1/4小勺
步骤:
1. 将蛋黄和细砂糖混合搅拌至颜色变浅,再加入玉米油和牛奶,搅拌均匀。
2. 将低筋面粉、泡打粉和盐混合,筛入蛋黄糊中,搅拌均匀。
3. 打散蛋白,加入细砂糖,分次打至硬性发泡,加入白醋继续打发至干性发泡。
4. 将蛋白霜分两次加入蛋黄糊中,用切拌的方式搅拌均匀。
5. 将面糊倒入已预热的烤箱中,用180度烤20-25分钟。
6. 取出烤好的蛋糕,放凉后即可享用。
3. 用泥做简单又好看的蛋糕
你好,怎么捏又好看又简单的蛋糕方式如下文:1、先用橡皮泥里面的工具将橡皮泥进行压平,然后用模型做出一个星型出来,用的是黄色的。
2、再用白色的橡皮泥做出另一份的心形,一共是2个。
3、然后将白色的心形橡皮泥放在黄色的心形橡皮泥的上方,当做蛋糕部分。
4、用红色的橡皮泥搓成条索状。
5、然后在边缘围上。
6、再用粉色的橡皮泥做出一个形状出来。
7、放在蛋糕上面。
8、再用红色的你搓成小圆,放在蛋糕上方。
9、再用黄色的、红色的橡皮泥搓成小圆,放在蛋糕上方,这样就完成了一件作品了,感觉她做出来的还不错。
4. 用泥做生日蛋糕
01 在将制作此次彩泥蛋糕所需要用到的材料都准备好之后,取适量的黄色彩泥,首先搓成圆球状,之后再用手掌来轻轻按压,使其呈现出厚饼状。
02 再分别取适量的白色和粉色彩泥,将白色彩泥搓成长条状后,分成大小均匀的五份,然后搓成小圆球状。
03 将粉色彩泥搓成长条状,并分成五份,同样搓成小圆球状,用来当作装蛋糕底部的彩球,以有效帮助增加美感。
04 将揉搓好的白色,粉色圆球随意的粘贴在刚才做好的黄色彩泥周围,注意间隔距离应尽可能的保持一致,不要太过稀松或紧凑。
05 取适量的紫色彩泥,在搓成圆球状后用塑料擀面杖来按压成薄片,之后再用塑料小刀在上面裁出四个长方形状,用来当作蛋糕的彩带。
06将长方形状彩泥粘贴在黄色彩泥的上面,之后再取少量的红色彩泥,搓成圆球状后用塑料小刀按压成长片状,然后以从左到右的顺序来卷成花朵状,再用剪刀将多余的部分剪去,只留下顶部的花蕊。
07将制作好的花蕊放在刚才的紫色彩泥中心处,并适当的进行整理,这样一个既简单又好看的彩泥蛋糕就做好了。
5. 用泥做小蛋糕
可以做出各种各样的手工艺品或小礼品。首先需要准备好橡皮泥和蛋糕盘,将橡皮泥打成合适大小的块,放入蛋糕盘中,按照自己的想象力开始发挥创造力,可以按照不同的形状和颜色来制作自己喜欢的手工。例如,可以做出小动物、花朵、家居摆件等,也可以在表面上刻画自己喜欢的图案或文字,让手工更加有个性和创意。总的来说,用橡皮泥和蛋糕盘做手工既容易上手,又可以让人们尽情发挥创造力,是一种非常有趣的手工制作方式。
6. 用泥制作蛋糕水果装饰图片
最常见的就是在水果表面刷上一层糖水或镜面果胶,糖水需要事先按配方熬制好,放凉后使用,镜面果胶常见的是:淑女牌中性镜面果胶,使用前要兑入20%左右的纯净水稀泽一下,可以保鲜防氧化,并增加光泽度。但是还是建议尽早食用,无论如何放久了都会不新鲜的。
7. 用泥做蛋糕
1、先用橡皮泥里面的工具将橡皮泥进行压平,然后用模型做出一个星型出来,用的是黄色的。
2、再用白色的橡皮泥做出另一份的心形,一共是2个。
3、然后将白色的心形橡皮泥放在黄色的心形橡皮泥的上方,当做蛋糕部分。
4、用红色的橡皮泥搓成条索状。
5、然后在边缘围上。
6、再用粉色的橡皮泥做出一个形状出来。
7、放在蛋糕上面。
8、再用红色的你搓成小圆,放在蛋糕上方。
9、再用黄色的、红色的橡皮泥搓成小圆,放在蛋糕上方,这样就完成了一件作品了,感觉她做出来的还不错。
10、最终效果图。
8. 用泥制作蛋糕水果装饰画
首先,选择新鲜、成熟的水果,将它们切成适当大小的块或片。
然后,可以按照蛋糕的形状进行切割或修整,如将水果切成心形、星形或花瓣形等。
接下来,将水果按照设计好的图案,如圆圈形、棋盘状等,布置在蛋糕表面上。
为了更加美观,可以在水果表面刷上一层透明果胶,让水果看起来更加光彩照人。最后,可以在蛋糕表面加一些密集的水果雕塑,与整体的蛋糕造型相呼应,让蛋糕更加美味诱人。
9. 蛋糕手工泥
材料:五颜六色的彩泥和工具
1、先取白色的彩泥和肉粉色的彩泥,把白色的彩泥搓成圆形,再把彩泥压扁,在取肉粉色的彩泥揉成圆球,轻轻压扁后,放在白色的彩页上面。
2、用咖色的彩泥。把彩泥压成薄片,用工具刀在彩泥的身上画出斜纹。
3、把画好的彩泥用剪刀剪成小方块,挨个的贴在白色彩泥的边缘。
4、再用棕色的彩泥做成细长条,沿着蛋糕的中心慢慢一圈圈的绕回来。
5、再去绿色的彩泥,揉成小圆球,压扁后把它剪成两半。
6、把白色的彩泥分成三个小圆点,粘在剪好的绿色彩泥上面,再取黑色彩泥,分别粘在白色彩泥的外圈上。
7、取红色的彩泥揉出许多个红色的小圆球,在蛋糕的外围做一圈点缀。
8、取橘黄色的彩泥,也揉成许多个小圆球,然后随意的摆放在蛋糕的上面
9、再把红色和黄色的彩泥揉成一个细长条,沿着蛋糕在围绕一圈,再去红色的彩泥做一个简单的蝴蝶结
10、最后用蓝色的彩泥和黄色的彩泥,揉成细长条,把它们缠绕在一起,插在蛋糕的中间,蛋糕的蜡烛就做好了。
10. 用泥制作蛋糕水果装饰怎么做
步骤 1
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首先我们来做米糕,我用的4寸的慕斯圈,160g米粉,百分百之15的糖,即24g糖。 1.称好的米粉中加水,揉搓,让每一颗米粉都沾到水,记得一点点的加,到手捏起来成团即可。
步骤 2
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2.米粉过筛
步骤 3
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加入砂糖,手轻轻的混合一下
步骤 4
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装入4寸的慕斯模具,中间可以夹果酱、坚果,我夹的自己做的玫瑰酱,就没放坚果。
步骤 5
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装好
步骤 6
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4.水开后大火蒸25分钟即可。
步骤 7
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5.脱模,然后放入用锡纸包好的6寸慕斯圈里
步骤 8
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然后我们来做冰糕体(锦玉) 材料寒天粉6g 水750ml 糖105g 1.寒天粉加水中火煮到微沸,再加入糖,煮到微沸后,30秒即可,等待冷却
步骤 9
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2.冷却后就倒入6寸的慕斯圈里面,再放入我们之前准备好的柠檬片、泡好的盐渍樱花和豆沙裱的叶子即可。(建议大家买韩国版的增高的慕斯圈,做出来好看很多,我家里只有普通的慕斯圈,只能将就一下啦:)
步骤 10
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倒入模具后就放在外面室温,不用放冰箱,大概30分钟到1个小时就凝固了,这个要看你做的量。这也是我们为什么选择寒天粉来做,而不选择吉利丁制作的原因,寒天粉是可以在室温自然凝固的,不需要进冰箱冷冻。而且如果拿到冰箱冷冻,它是会出水的。所以切记,不要进冰箱,室温凝固。 3.凝固后,把我们事先准备好的豆沙花放在上面就可以啦。对了,做出来的冰糕体毕竟跟果冻差不多,承受不了很重的重量,所以大家尽量把花往米糕上放,不然冰糕体会被压垮的。
11. 用泥巴做蛋糕
泥巴是一种常见的、容易塑形的材料,可以用来制作各种有用的物品。以下是一些使用泥巴制作物品的方法:
1. 泥巴盆:将泥巴捏成一个块,然后按照个人喜好的大小和形状捏成盆。在完成初步的造型后,使用木棍或者其他工具将泥巴的表面调整平整。待泥巴风干后,即可将其泡软,用砂纸打磨或者使用刷子轻柔地擦拭,使其表面更加平滑。
2. 泥巴灯:将泥巴捏成想要的灯罩形状,然后在灯罩上再捏上一些适合的花纹。然后将泥巴晾干,用色漆或者文化石等材料进行涂装和装饰,最后安装灯座即可。
3. 玩具:使用泥巴可以制作出各种有趣的玩具,比如动物、人物、机器人等。将泥巴捏成想要的形状,然后在表面上加上一些花纹和细节,再晾干、彩绘和修整,即可制造出自己心仪的玩具。
4. 华丽的装饰品和艺术品:使用泥巴可以制造出独特的装饰品和艺术品,如小雕塑、文化石等。将泥巴捏成需要的形状后再加点颜料或者在表面上加上一些其他金属、玻璃饰品,就可以得到一个华丽的装饰品或艺术品。
总之,泥巴是制作各种有用的物品的一种好材料,我们可以通过自己的想象和创意来制作出各种形状的物品。
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