蚂蚱的养殖技术和防治

蚂蚱的养殖技术和防治

一、蚂蚱的价值

蚂蚱为药食两用昆虫，属昆虫纲直翅目、蝗科，共有859种蚂蚱，能入药供食用的只有东亚飞蝗蚂蚱和水稻飞蝗蚂蚱。这两种蚂蚱营养丰富，肉质鲜嫩，味美如虾。蚂蚱富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质，并含有多种维生素和磷、钙、铁、锌、锰等元素。蚂蚱还是治病良药，《本草纲目》记载，蚂蚱单用或配合使用能治疗多种疾病，如破伤风、小儿惊风、发热、哮喘、气管炎和心脑血管疾病。蚂蚱雌雄异体，卵生，1年繁殖2代，即夏蝗和秋蝗。

二、养殖棚建造

蚂蚱有飞翔习性，必须采用棚养。养殖棚要建在通风向阳处，地面要高于周围地面10厘米以便排水。土壤最好采用不易结块的沙壤土便于拾取蚂蚱卵。在养殖棚内种小麦或玉米等单子叶植物供蚂蚱食用。每1万只蚂蚱需15平方米的面积。可利用院内外空闲场地，用角铁或木棍、竹竿、竹片等建造棚的支架，按棚的大小，用纱网做1个棚罩，底边埋于地下，留下门口。门口安设拉锁，以防止蚂蚱逃逸。棚高1.5米～2米，棚外可罩塑料膜防雨保温。须在4月底前完成建棚。

三、养殖管理

蚂蚱的起点发育温度为15℃，最高发育温度40℃，适宜发育温度为25℃～32℃，空气相对湿度为85%～92%，土壤含水分15%～18%。低于14℃或高于40℃，蚂蚱就停食、死亡。气温28℃～30℃时，蚂蚱卵孵化。先准备无毒土壤与锯末按1:2拌匀，含水量为20%～30%。铺3～5厘米的土在器皿中拍实，将蚂蚱卵均布于土上，盖1厘米厚的混合土。器皿罩薄膜，每半天检查1次。发现小蚂蚱后，用软毛刷将其拨到棚内的食物上。10～15天孵化完毕。小蚂蚱喜食鲜嫩的麦苗、玉米苗、杂草等单子叶植物，食量很小。1～3龄的蚂蚱应注意防雨。27～35日龄长为成虫。这期间每5～7天蜕1次皮，共蜕5次。每只蚂蚱产卵70～100粒。蚂蚱有喜群居和迁飞的习性，群居和迁飞是为了取食和生殖布卵。所以蚂蚱羽化后至产卵前应给予适当的人工干扰，令其在棚内迁飞，以便提高产卵的数量和质量。产下的卵在上冻前应加盖麦糠、杂草等保温、保湿。成年蚂蚱如果不做种用要及时出售。初养户可从养殖场（户）购进种用蚂蚱或卵。蚂蚱属特种养殖，如没有定单和可靠销路，养殖须慎重。

蝗虫的生殖与发育

蝗虫的生殖和发育过程

蝗虫属于昆虫纲蝗科动物，俗称蚱蜢或草螟仔。蝗虫种类繁多,共有4500多种。蝗虫身体最长的部分便是后脚,大约与身长相等,而一跃便能跳出身体八倍长的距离,而蝗虫的后脚也是它的最佳乐器,和翅膀互相摩擦便可发出声音。

其成虫都有一对发达的大颚，主要吃草，特别爱吃禾本科植物，如稻、麦、高粱、玉米和竹类的茎叶，禾本科杂草茂密之处和辽阔的荒地，是蝗虫理想的栖息地。蝗虫扫荡之处，禾本科植物被吃光，凡是它咬得动的东西几乎无一幸免。成群的蝗虫可使绿地变成荒原。 蝗虫善飞善跳，头部的一对触角是嗅觉和触觉合一的器官。它的咀嚼式口器有一对带齿的发达大颚，能咬断植物的茎叶。它后足强大，跳跃时主要依靠后足。蝗虫飞翔时，后翅起主要作用，静止时前翅覆盖在后翅上保护作用。雌虫的腹部未端有坚强的“产卵器”，能插入土中产卵，蝗虫产卵场所大都是湿润的河岸、湖滨及山麓和田埂。每30~60个卵成一块。从卵中孵出而未成熟的蝗虫叫“蝻”，需蜕5次皮才能发育为成虫。雨过天晴，可促使虫卵大量孵化。蝗虫还具有惊人的飞翔能力，可连续飞行1~3天。蝗虫飞过时，群蝗振翅的声音响得惊人，就像海洋中的暴风呼啸。

蝗虫的的一生是从受精卵开始的。刚由卵孵出的幼虫没有翅，能够跳跃，叫做跳蝻。跳蝻的形态和生活习性与成虫相似，只是身体较小，生殖器官没有发育成熟，因此又叫若虫。若虫逐渐长大，当受到外骨骼的限制不能再长大时，就脱掉原来的外骨胳，这叫蜕皮。若虫一生要蜕皮5次。由卵孵化到第一次蜕皮，是1龄，以后每蜕皮一次，增加1龄。3龄以后，翅芽显著。5龄以后，变成能飞的成虫。可见，蝗虫的个体发育过程要经过卵、若虫、成虫三个时期，像这样的发育过程，叫做不完全变态。 昆虫由受精卵发育到成虫，并且能够产生后代的整个个体发育史，称为一个世代。蝗虫在我国有的地区一年能够发生夏蝗和秋蝗两代，因此有两个世代。

人们很早就注意到严重的蝗灾往往和严重旱灾相伴而生。我国古书上就有“旱极而蝗”的记载。近几年来非洲几次大蝗灾也都与当地的严重干旱相联系。造成这一现象的主要原因是，蝗虫是一种喜欢温暖干燥的昆虫，干旱的环境对它们繁殖、生长发育和存活有许多益处。因为蝗虫将卵产在土壤中，土壤比较坚实，含水量在10%～20%时最适合它们产卵。

干旱使蝗虫大量繁殖，迅速生长，酿成灾害的缘由有两方面。一方面，在干旱年份，由于水位下降，土壤变得比较坚实，含水量降低，且地面植被稀疏，蝗虫产卵数大为增加，多的时候可达每平方米土中产卵4 000～5 000个卵块，每个卵块中有50～80粒卵，即每平方米有20万～40万粒卵。同时，在干旱年份，河、湖水面缩小，低洼地裸露，也为蝗虫提供了更多适合产卵的场所。另一方面，干旱环境生长的植物含水量较低，蝗虫以此为食，生长的较快，而且生殖力较高。

相反，多雨和阴湿环境对蝗虫的繁衍有许多不利影响。蝗虫取食的植物含水量高会延迟蝗虫生长和降低生殖力，多雨阴湿的环境还会使蝗虫流行疾病，而且雨雪还能直接杀灭蝗虫卵。另外，蛙类等天敌增加，也会增加蝗虫的死亡率。