哪些水果可以冷冻(哪些水果可以冷冻吃)

1. 哪些水果可以冷冻吃

西瓜

作为夏日最为常见的一种水果，西瓜可以说本身就带有着夏天的属性。而冰冻西瓜作为冰镇西瓜的加强版，不仅能够保留原有的甜味，更是将西瓜瓤的脆度进行了一次升级，可以说是难得的极品了。

2. 哪些水果适合冷冻保藏

鲜枣可以冷冻保存。

冷冻保存不仅可保证枣子不会变的干瘪，营养价值下降，且口感会更好。冷冻之后可拿来熬粥，做成水果沙拉，不仅口感新鲜甜蜜，且营养价值也很高，女生可多吃。注意冷冻之前要先将表面有碰伤的，生虫的坏枣挑选出去，以免有霉菌，感染到其他的。

3. 哪些水果能冷冻

梨子。东北有一种食品叫做冻梨。梨子可以冰冻在冰箱里面保存很长时间。第一次动过之后，直接吃是冰淇淋的口感，划开之后可以直接挤出里面的果汁水分。特别容易食用冻梨，特别好吃。如果有多的离子，可以冻在冰箱里面保存很久。可以吃。

4. 什么水果能冷冻

冻梨，又叫冻秋梨，不怕冻

是将普通白梨冰冻变成乌黑色，洗净之后，就能吃了。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成（延边地区是由“苹果梨”冰冻而成），食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。 冻梨的特点是口感脆。

5. 哪些水果可以冷冻吃呢

零下10度会冻坏水果。

水果如果放在温度很低的情况下，都会被冻坏。尤其在北方，温度零下几十度，水果更容易冻伤。一般食用冻梨和冻苹果就是低温破坏了细胞结构的结果。这类冻伤的水果，是由于冰冻引起了细胞坏死，促使表皮发黑，这样就有可能失去原来的风味，使得口感变差。

6. 哪些水果可以冻着吃

葡萄。葡萄的品种丰富，大多是酸甜的口味，喜欢吃的人群也特别多，是人们休闲娱乐之时必带的水果。很多人喜欢把葡萄冷冻来吃，口感真的非常不错，甜味多了，酸味少了，而且解酒效果非常好，喝多酒的人，吃上几粒冻葡萄，马上觉得酒劲醒了很多，胃里也感觉特别的舒服。

荔枝。荔枝是夏季非常热卖的水果，嫩白水灵的果肉吃着特别甜 特别吃。但唯一的缺点就是荔枝的保质期非常短，在短时间内必须吃完，如果时间长了很容易变质坏掉，这时家里的冰箱就派上了大用场，很多人别出心裁把荔枝直接冷冻。冷冻过的荔枝特别好剥皮，放在手上特别滑，含在嘴里凉凉的特别爽口，果肉沙沙的特别甜，感觉比雪糕还要棒

7. 什么水果能冷冻了吃

这里，首先要说的是，像芒果、柿子、香蕉等酱果类的水果。所谓酱果类水果就是那些能够剥皮、果肉呈酱状的水果，浆果类水果在低温条件下，香味会减退，表皮也会变质。比如，香蕉放在12℃以下容易发黑腐烂，鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，果皮会变黑、果肉会变味。

其次，像橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果，在低温情况下，表皮的油脂很容易渗进果肉，果肉就容易发苦，所以也不适宜放冰箱。柑橘类水果最好放置在15℃左右的室温下储藏。

第三，像草莓、杨梅、桑椹等即食类水果，最好即买即食，放入冰箱不仅会影响口味，也容易霉变。

最后要提的是，热带水果，像香蕉、芒果、荔枝、火龙果、龙眼、木瓜、红毛丹等都不宜放冰箱保存。因为，热带水果大部分比较怕冷，如果放到冰箱里，果皮就会发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，这就是说明水果被冻伤了。冻伤的水果营养成分遭到破坏，很容易变质。再放几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂

8. 什么水果可以冷冻吃

水果放到冰箱里面冷冻自然可以延长水果的食用期限，但是这几种水果并不能放到冰箱里面冷冻，一起来看一下：

一、香蕉：

香蕉放入冰箱受到低温影响后，香蕉的表皮就会变的发黑，会影响食用时的口感。

想把香蕉放进冰箱，有个办法可以降低表皮发黑的速度，方法如下：保鲜膜包住香蕉的根部，减少乙烯气体对其的影响，而且不要把香蕉和苹果、猕猴桃放一起。

二、草莓：

新鲜的草莓放入冰箱内储存，可能造成果肉发泡，大大影响草莓食用的口感，甚至加速霉变。

正确的做法是少买多买，剩余的草莓尽量放在阴凉、通风处保存。

三、西红柿：

西红柿放进冰箱后会散裂腐烂，加快西红柿的腐烂速度，大大影响西红柿的口感。

正确的做法是把西红柿蒂朝下存放，也可以把西红柿洗净晾干放入食品袋中冷藏起来。

四、黄瓜：

冰箱的温度往往较低，黄瓜若是长期存放其中容易发黑、变软、变味，甚至是发粘长毛。

正确的做法是将其放在干燥、洁净、阴凉处，可以适当通风。

9. 哪些水果冷冻更好吃

西瓜、芒果、荔枝、葡萄、香蕉、杨梅等等

一、西瓜

西瓜本就是清凉消暑的一款水果，在将西瓜冷冻过之后，口感不但得到了升级，凉意也增添了许多，表面带上一层薄薄的冰片，沙沙的感觉让人品尝起来津津有味，回味无穷。

二、芒果

将芒果整个的放入冷冻室里，一两个小时过去之后，表皮轻轻一划就会脱落了，果皮上也几乎没有一点的果肉，在咬下的时候原本软滑的芒果变得稍微有点坚硬，芒果中的水分被锁在了芒果之中，所以甜味也显得更加的浓厚。

三、荔枝

荔枝冷冻后可以大大增加其新鲜度。通常，人们将荔枝皮去皮并放入冰箱，因为冷冻的荔枝皮太难剥离了。荔枝在冷冻后不仅保留了其独特的风味，还增加了许多清凉感。可以说。

四、葡萄

葡萄洗净后，将其放入保鲜袋中，并绑住袋口，将其放入冰箱中几个小时。取出的时候轻轻一咬，就可以将其咬成两半，进入嘴中，给人的感觉就像是在吃葡萄冰沙一样。

五、香蕉

把香蕉用一次性的筷子穿上，装在保鲜袋中，放在冷冻室中冻一个小时左右，取出，撕掉保鲜膜，这时，香蕉还没有被完全的冻上，但是已经有很大的凉意，尝起来也颇为好吃。

六、杨梅

杨梅洗干净，用盐水泡三十分钟，把水沥干，然后放进冰箱冰冻一晚。吃起来酸酸甜甜的一口一个，含在嘴里让冰融化，再去吃它的果肉。