制做水果盘(水果盘制作过程)

1. 水果盘制作过程

1、首先将哈密瓜对半切开，去籽，切成长条后去掉两端（约2厘米）。

2、然后在果皮上切出三条纹路，深度约1厘米，不要切断或切太深，去掉两边果皮，切成小块，就可以摆盘了。

3、西瓜切半，倒扣在干净案板上，切成网格状，切好的西瓜提起就可以吃。

4、将芒果削去外皮，横切成半后切成薄片，把薄片围成花型卷起，就完成咯。

5、取一个苹果，把底部薄薄切掉一层。接着沿顶部的1/5处再切掉一层。

6、用小刀尖的一头在苹果身上划出M字形。

7、在苹果中间划圈后切出小格子，用小勺子掏出果肉，再取另一个苹果去皮，把果肉切成小条后放入。

8、水果拼盘就制作完成了。

2. 水果拼盘制作过程

教您制作一款美味的水果拼盘苹果切小瓣儿后去掉中间部分。然后顺着边缘把苹果皮片下来，不过不要全片下来，要在末端留一点儿。接着用小刀在苹果皮上划几刀，刻出小草的形状。一瓣漂亮的苹果就刻好了。 　　然后用黄金瓜雕小蝴蝶。先把黄金瓜去籽去皮，然后切掉两边保留中间肉多的部分，用这梯形的一部分来雕刻小蝴蝶。先在梯形长的底边中间划去两刀做成一个凹槽。然后再在凹槽的两边划去四刀，这样，蝴蝶的须子就做出来了。在梯形短的底边中间也刻出凹槽。然后在两个侧边上分别做出两个凹槽，小蝴蝶的形状就出来了。下面，只要把黄金瓜一片一片切开就可以了。　　最后用橙子做只凤凰。先把橙子上下端切掉，顺着边缘把橙子皮片下来，不过要留一部分不要全片下来。然后把橙子皮打薄这样一会儿好卷。在橙子皮片下来的部分的两边都划出碎条儿。尽量划得碎一些，这样做出来才好看。一定小心不要切断。然后把橙子皮向外翻转，卷成一个圈儿后用牙签把末端固定在橙子上。再在橙子皮中间的圈里放一颗小西红柿。这样，凤凰的形状就出来了。　　最后，在装盘的时候只需要注意颜色的搭配和口味的协调，保证您作出大受欢迎的果盘。

3. 制作水果盘子

今天中午家里包了水饺 是萝卜猪肉蟹的味道非常的好吃，刚刚上桌的时候，妈妈刚放下，我们就拿着碗筷疯抢 很快，一盘子的饺子就见了底，这个时候妈妈还没有吃，妈妈说你们都吃的太快了，都是囫囵吞枣的 为孩子们都吃饱了吗？孩子们说还有点没有吃饱，然后这个时候直接妈妈转身去了厨房，过了一会儿，从厨房端来了 一盘新鲜的水果，里面有香蕉，火龙果 猕猴桃，苹果妈妈做了一个果盘放在我们面前说快吃吧，吃完要上课啦

4. 水果盘制作方法大全窍门

　　水果沙拉的做法.　　原料：苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。　　制作方法：　　首先，将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。　　然后，在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上。　　水果沙拉就做好啦，如果你怕这样吃不饱的话，下面再介绍一种美式沙拉，这种沙拉是一定能吃饱的啦。　　用料：土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。　　制作方法：　　首先，将土豆蒸熟去皮，鸡肉煮熟，核桃去皮。苹果去皮去籽，生菜叶洗净消毒待用。将糖用刀压成细粉。　　然后，将土豆、苹果、鸡肉、药芹菜均切成一寸长的丝，放入盛器里，加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、色拉油沙司拌匀。　　最后，将生菜叶平铺在小盘里，上面放拌好的苹果色拉。再撒上核桃仁便成。　　水果沙拉（A）　　材料小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克；　　配料酸奶50毫升；　　制作将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。　　特点甜酸可口，红白相映。　　水果沙拉（B）　　材料菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干；　　配料红葡萄酒1杯，白糖少许；　　制作1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4；2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱；3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。　　特点爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。　　水果沙拉（C）　　材料苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个；　　配料白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。　　制作1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。　　贴士可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替，但须控干水分。　　特点香味浓郁，具别国风味。　　水果沙拉（D）　　材料苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个；　　配料沙拉调料100克；　　制作1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。　　2、准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁；3、最后将沙拉调料挤在中间即克。　　特点造型美观，酸甜适口。　　水果沙拉（E）　　材料香蕉2根、桔子2个、苹果1个（不宜太大）、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。　　配料冰激凌适量　　制作1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮，切块（大小随意）与红樱桃一起放入玻璃器皿中；2、取冰激凌（多少随意，但多点好吃，最好能包住水果块），搅拌均匀即可食用。　　特点色泽鲜艳，香甜爽口，做法简单。　　水果沙拉（F）　　材料苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克；　　配料沙拉酱2匙、果味酒少许。　　制作1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。　　贴士1、至少需四种以上颜色的水果拼盘，要求颜色各异、形状不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。　　自制沙拉酱　　配料色拉油500克、蛋黄1个、盐少许、香料少许。　　制作用一个不锈钢盒，将水分擦干，将蛋黄放入，用打蛋器抽打起泡，加入色拉油继续抽打搅拌使油和蛋黄完全融和成粘稠状，加入盐、白糖即可。　　沙拉酱介绍　　丘比沙拉酱保持了蛋黄的浓郁香醇，并且可与其他调味酱一起使用，制作出各种口味的沙拉。　　丘比沙拉酱（香甜味）使用新鲜鸡蛋，口感清香细腻，最适合制作各种蔬菜、水果沙拉。丘比沙拉酱（全蛋型）口感清淡，适合制作各种沙拉、三明治、汉堡包。　　丘比千岛酱使用新鲜鸡蛋并加入酸黄瓜，酸甜可口。适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉。　　做水果沙拉的窍门　　1、做水果沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重。　　2、调制沙拉酱要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄。大致的比例约在1∶1左右，既500克色拉油放入1个或不足1个的蛋黄。当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿，或顺时针或逆时针不断搅动的时候，可闻着悠悠飘起的香气。　　3、在沙拉酱内调入酸奶，可打稀固态的蛋黄沙拉酱，用于拌水果沙拉，味道更好。　　4、水果的种类数量可随个人口味随意增减，同时水果沙拉原料要选新鲜水果，水果切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使水果的营养降低。　　5、最简便的方法还是到商场买1瓶沙拉酱回来，这可以省去很多时间，直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉酱偏酸，可以加入一些炼乳，比例约为3∶1,即3份的沙拉酱，1份的炼乳。在烛光下，白色的沙拉酱，五颜六色的水果，既好吃，又好看。　　话你知　　酸奶可当沙拉酱西瓜不能作沙拉　　市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的，用作沙拉酱可谓得天独厚，酸奶不仅口感好，而且品种多，有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。　　苹果、梨和香蕉是大众化水果，其共同点是肉质都显淡黄色或白色，正好和乳白色的酸奶相配。水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定，一般来说，两三个大苹果和梨，再加一根香蕉就可做成一盘沙拉，所用酸奶约两瓶。如果想给沙拉添一点色彩，也可点缀一些其它颜色的酸奶，如红色的草莓酸奶和蓝色的紫酱果酸奶，但要注意口感，不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味。也可将上述三种水果中任何一样单独做成水果沙拉，其它水果如草莓、猕猴桃、密瓜等，也可单独或混合在一起做成沙拉。个人还可以根据自己的喜好和所用水果的品种，选用不同风味和颜色的酸奶作沙拉酱。　　水果沙拉虽容易做，却有一些注意事项。首先，酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠，作出沙拉不好看，也与水果的清爽特点不符。第二，所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的水果，因为这会使酸奶稀释，以至酸奶裹不住水果丁。例如，西瓜就不能作水果沙拉。同样道理，罐头水果也不易做沙拉，因为里面的水果都是糖水泡的，不容易控干水分，若用，必须控干水分才行。第三，酸奶本身都带有一定酸味，因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够，苹果和梨则因品种不同而甜度不一，需要挑选。　　酸奶水果沙拉吃起来比较爽口好吃，孩子们一般爱吃。　　提醒你　　水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质（含量最多的是钾），大量的水分和纤维质，可促进健康、增强免疫力。不过要注意的是，有些水果的含糖量很高　　沙拉酱　　沙拉酱还有许多新吃法比如添加一点橘子汁柠檬汁什么的当然一点就好如果你喜欢吃甜的你可以放一点点白糖试试吧味道很不错的~~~　　祝你做得开心，吃得快乐！O(∩_∩)O

5. 水果盘的制作

水果盘是一道色彩鲜艳、味道甜美的小吃，除了可以满足我们对水果的口感需求外，还能为我们提供丰富的维生素和纤维素。下面就让我们一起来学习如何做一个美味的水果盘吧！

首先，准备所需材料。选择新鲜成熟的水果，比如苹果、香蕉、草莓、葡萄等等，根据自己的喜好和季节来进行搭配。此外，还需要一把锋利的水果刀和一个装盘的容器。

接下来，将水果进行清洗和处理。将水果逐个切片或切块，尽量保持形状美观。对于大水果，比如西瓜或菠萝，可以用特殊的切割工具将其切成花朵或其他精致的形状。

然后，开始摆盘。在装盘的容器中，先放置一些色彩比较鲜艳的水果，比如草莓或蓝莓，这样能增加整个水果盘的美感。然后，再将其他水果依次摆放在盘中，可以尝试不同的摆放方式，比如按照颜色渐变或者大小搭配，使整个盘子看起来更加有层次感。

最后，可以根据个人口味，添加一些额外的装饰。比如洒上少许蜂蜜、薄荷叶或者碎坚果，这样能增添一些特殊的香气和口感。同时，还可以在盘子的周围放上一些饼干或者巧克力，增加整体的食欲诱惑力。

现在，一个美味的水果盘就制作完成了！尽情享用吧！不仅可以满足我们对甜食的渴望，还能为身体提供健康的营养。记得在制作过程中保持卫生，确保所有的工具和水果都是清洁的。希望大家都能尝试一下制作水果盘，让我们的餐桌变得更加丰富多彩！

6. 水果盘制作过程怎么写

房子水果拼盘的制作方法比较简单 你可以先选择一些鲜艳的、颜色鲜亮的水果，如草莓、蓝莓、香蕉、猕猴桃、橙子等，然后洗净、切成适当大小的块状接着，你可以准备一个精美的器皿，例如一个小房子造型的模型，将不同的水果按照颜色、大小、形状进行搭配，形成一个美观的视觉效果，然后再放上一些密封罐的整颗水果或其他小装饰物，缀托整个拼盘的质感最后，可以放入冰箱，降低温度后食用效果更佳 可以根据自己的口味，添加一些奶酪、巧克力、坚果等配料，增加整个拼盘的口感和趣味感制作过程简单易学，做出来的效果非常精美，可以用于各种吃喝玩乐的场合

7. 水果盘制作简单做法

简单的水果拼盘的做法：

1、先做一只葡萄兔子，拿一颗葡萄，切掉侧面的一小部分，这样摆葡萄的时候才不会滚动。

2、切掉的部位朝下，在葡萄的上方前后各划一道口子，然后再用牙签在前面的口子下方扎两个孔，把葡萄的籽扎进两个孔里，就是兔子的眼睛了，然后把刚才切掉底部的那一部分划出一个兔子的耳朵的形状。

3、然后把兔子的耳朵塞到前面的口子里，把刚才切成兔子耳朵剩下的那部分塞到后面的口子里，就这样，兔子的耳朵跟尾巴都有了，一只兔子也完成，然后放在准备好的盘子里。

4、把剥皮的火龙果切成方块状。

5、然后轻轻摆在盘子里，在兔子后面，有点像围栏。

6、接下来，把芒果两边的肉各切下来，用刀以"井"字划痕，就会出现一些方块状的芒果肉，然后用刀轻轻地把芒果肉剔除下来。

7、然后把芒果肉放到盘子里摆好。

8、然后再取一颗葡萄，这次要做成花，这次切的不是侧面的肉，是葡萄的那个蒂，用刀从上往下在葡萄上划几条刀痕，注意不要划到最下面，留一部分，不然待会掰开"花瓣"的时候会断掉。

9、然后轻轻地掰开"花瓣"，取掉里面的籽，把刚才切掉的蒂放在"花瓣"中间，注意把蒂的那头朝下，就这样一朵花就好了。

10、然后可以多切几朵这样的花，摆在果盘里。

11、接下来，取一个苹果，切一小块下来就可以了，然后再把苹果切成一条条丝状。

12、然后把切成丝状的苹果摆到盘子里，简单又可爱的拼盘就完成了。

选料：

从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起，搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟，否则会影响加工和摆放。

构思：

制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而刺激客人的感官，增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂，但也不能随便应付，制作前应充分考虑到宴会的主题，并进一步为其命名

8. 制作水果盘怎么做窍门

多种水果沙拉的做法水果沙拉（A）　　材料　小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克；　　配料　酸奶50毫升；　　制作　将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。　　特点　甜酸可口，红白相映。水果沙拉（B）　　材料　菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干；　　配料　红葡萄酒1杯，白糖少许；　　制作　1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4；2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱；3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。　　特点　爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。水果沙拉（C）　　材料　苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个；　　配料　白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。　　制作　1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切虚；菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。　　贴士∩根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替，但须控干水分。　　特点　香味浓郁，具别国风味。水果沙拉（D）　　材料　苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个；　　配料　沙拉调料100克；　　制作　1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。　　2、准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁；3、最后将沙拉调料挤在中间即克。　　特点　造型美观，酸甜适口。水果沙拉（E）　　材料　香蕉2根、桔子2个、苹果1个（不宜太大）、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。　　配料　冰激凌适量　　制作　1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮，切块（大小随意）与红樱桃一起放入玻璃器皿中；2、取冰激凌（多少随意，但多点好吃，最好能包住水果块），搅拌均匀即可食用。　　特点　色泽鲜艳，香甜爽口，做法简单。水果沙拉（F）　　材料　苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克；　　配料　沙拉酱2匙、果味酒少许。　　制作　1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。　　贴士　1、至少需四种以上颜色的水果拼盘，要求颜色各异、形状不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。自制沙拉酱　　配料　色拉油500克、蛋黄1个、盐少许、香料少许。　　制作　用一个不锈钢盒，将水分擦干，将蛋黄放入，用打蛋器抽打起泡，加入色拉油继续抽打搅拌使油和蛋黄完全融和成粘稠状，加入盐、白糖即可。沙拉酱介绍　　丘比沙拉酱　保持了蛋黄的浓郁香醇，并且可与其他调味酱一起使用，制作出各种口味的沙拉。　　丘比沙拉酱（香甜味）　使用新鲜鸡蛋，口感清香细腻，最适合制作各种蔬菜、水果沙拉。　　丘比沙拉酱（全蛋型）≮感清淡，适合制作各种沙拉、三明治、汉堡包。　　丘比千岛酱　使用新鲜鸡蛋并加入酸黄瓜，酸甜可口。适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉。做水果沙拉的窍门　　1、做水果沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重。　　2、调制沙拉酱要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄。大致的比例约在1∶1左右，既500克色拉油放入1个或不足1个的蛋黄。当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿，或顺时针或逆时针不断搅动的时候，可闻着悠悠飘起的香气。　　3、在沙拉酱内调入酸奶，可打稀固态的蛋黄沙拉酱，用于拌水果沙拉，味道更好。　　4、水果的种类数量可随个人口味随意增减，同时水果沙拉原料要选新鲜水果，水果切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使水果的营养降低。　　5、最简便的方法还是到商场买1瓶沙拉酱回来，这可以省去很多时间，直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉酱偏酸，可以加入一些炼乳，比例约为3∶1,即3份的沙拉酱，1份的炼乳。在烛光下，白色的沙拉酱，五颜六色的水果，既好吃，又好看。　　话你知　　酸奶可当沙拉酱西瓜不能作沙拉　　市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的，用作沙拉酱可谓】得天独厚，酸奶不仅口感好，而且品种多，有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。　　苹果、梨和香蕉是大众化水果，其共同点是肉质都显淡黄色或白色，正好和乳白色的酸奶相配。水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定，一般来说，两三个大苹果和梨，再加一根香蕉就可做成一盘沙拉，所用酸奶约两瓶。如果想给沙拉添一点色彩，也可点缀一些其它颜色的酸奶，如红色的草莓酸奶和蓝色的紫酱果酸奶，但要注意口感，不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味。也可将上述三种水果中任何一样单独做成水果沙拉，其它水果如草莓、猕猴桃、密瓜等，也可单独或混合在一起做成沙拉。个人还可以根据自己的喜好和所用水果的品种，选用不同风味和颜色的酸奶作沙拉酱。　　水果沙拉虽容易做，却有一些注意事项。首先，酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠，作出沙拉不好看，也与水果的清爽特点不符。第二，所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的水果，因为这会使酸奶稀释，以至酸奶裹不住水果丁。例如，西瓜就不能作水果沙拉。同样道理，罐头水果也不易做沙拉，因为里面的水果都是糖水泡的，不容易控干水分，若用，必须控干水分才行。第三，酸奶本身都带有一定酸味，因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够，苹果和梨则因品种不同而甜度不一，需要挑选。酸奶水果沙拉吃起来比较爽口好吃，孩子们一般爱吃。提醒你　　水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质（含量最多的是钾），大量的水分和纤维质，可促进健康、增强免疫力。不过要注意的是，有些水果的含糖量很高，如果多吃会变胖。

9. 水果盘制作方法视频

关于这个问题，以下是几个乳酸菌做六一儿童节礼物的方法：

1. 自制酸奶：可以购买酸奶菌粉，将牛奶加热至40℃左右，加入酸奶菌粉，放入保温桶中发酵8-12小时，就可以得到自制的酸奶啦。

2. 乳酸菌果冻：将果汁加热至煮沸，加入适量的糖和乳酸菌粉，搅拌均匀，倒入模具中，放入冰箱冷藏数小时即可。

3. 自制酸奶冰淇淋：将酸奶和糖混合，加入淡奶油和香草精，拌匀后放入冰箱冷冻至半凝固状态，取出用搅拌机打散，再放回冰箱冷冻至凝固即可。

4. 乳酸菌面包：将面粉、酵母、酸奶和糖混合，揉成面团，放置温暖处发酵，发酵后放入烤箱烤制即可。

以上是几个乳酸菌做六一儿童节礼物的方法，可以根据自己的喜好和口味进行调整和创新哦。

10. 水果盘的制作法三种水果

1 手工水果盘花是一种用水果制作的美食艺术品，需要一定的技巧和耐心。2 做法：将所需水果清洗干净，切成不同的形状和大小，根据需要可以使用切花工具进行处理。然后将水果按照一定的设计和布局，组合成花朵、叶子、枝干等形状，可以使用牙签或者铁丝进行固定。最后将制作好的水果盘花装饰在盘子里，可以加入一些糖浆或者蜂蜜进行调味。3 制作手工水果盘花需要具备一定的创意和审美能力，可以根据自己的喜好和风格进行设计和创作。同时，还需要注意水果的选择和搭配，以及制作时的卫生和安全问题。