水果玉汤圆(水果汤圆汤的做法大全)

1. 水果汤圆汤的做法大全

红豆沙荔枝汤圆 材料：鲜荔枝250克、鲜莲子100克、红片糖50克，红豆沙100克。

制作：

1.荔枝去皮去核后酿入红豆沙；

2.鲜莲子加入适量清水，煲熟后再加入红片糖煮十分钟；

3.把酿好的鲜荔枝豆沙汤圆放进煮开的莲子糖水中，马上收火即成。 橙羹小汤圆 原料： 糯米面2500克，白糖750克，熟面粉150克，猪油50克，瓜子仁25克，核桃仁25克，芝麻25克，橙子3个，青红丝、香精少许。

做法：

1.将熟面粉100克、白糖500克及猪油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌匀，将用50克熟面粉打成的浆糊倒入，搓成馅，切成玉米粒大的小方丁。

2.在箩筐内放些糯米粉，将浸过水的馅块放入滚动，滚成大小适中的汤圆。将橙子切成两辨，挤出汁。

3.水煮沸时，把汤圆倒入锅里，汤圆浮上水面后，再加白糖和橙子汁，待白糖溶化后盛入碗内。

2. 水果汤圆的做法大全家常

步骤/方式1

把黄桃剁成蓉备用

步骤/方式2

糯米粉凉水和匀

步骤/方式3

糯米粉揪成剂子、揉成汤圆皮

步骤/方式4

包入黄桃蓉、收口

步骤/方式5

起锅烧水、下入汤圆煮15分钟即可

步骤/方式6

成品图

3. 水果汤圆的功效与作用

可以很好吃。水果汤圆就是水果为馅料制作的彩色汤圆，也是最近几年发明的新种类，厂家制作最多的是‘思念’牌汤圆，味道不错有浓浓的水果清香。

4. 水果汤圆的材料都需要哪些

1、将糯米粉放到盆子里面，再加入适量的白糖，清水，揉成面团状，再把面团分成两份。

2、一份面团用力的压一下，再放到开水锅中，煮五分钟左右，捞起来，把水给沥干。

3、把煮好的糯米团和着生面团混合在一起，揉成光滑的面团，再撒上点糯米粉，搓成长条状，再揉成小圆球。

4、清水放到锅中，等水开了之后，把汤圆放到锅中，煮到浮起来就可以了。

5、芒果切成块，火龙果切成丁，一起放到碗中，把汤圆捞起来，过一下凉白开，这样吃起来会比较弹。

6、最后把汤圆倒入水果碗中，撒上适量的糖，搅拌均匀，加上汤圆汤汁，搅拌均匀就可以开动了。

5. 水果汤圆汤的做法大全图解

苹果、贡梨、龙眼、冰糖、淀粉水

1、苹果，贡梨削皮，龙眼剥皮

2、烧开水，水开了放入丸子，一直煮到丸子飘起来

3、放入冰糖（冰糖是平时的1/3的量），搅拌融化，放入刚才准备好的水果

4、再次烧开，改小火，用淀粉水勾芡，搅拌，羹翻滚了就可以了

6. 水果汤圆汤的做法大全窍门

1、如果是甜的，只需在汤中加入少许糖或枸杞、桂花、水果等调味料即可。

2、如果是鲜肉等咸味馅的汤圆，则将汤和汤圆分开煮，在汤中加入各种蔬菜、紫菜、火腿、肉、虾等配料，以丰富口感，口感更佳，然后将煮好的汤圆直接放入汤中享用。

3、不带馅的小汤圆或带馅的甜汤圆可配以少量水果丁、凉茶、红枣和枸杞，或龙眼银耳汤作为汤底。创造性的吃法有天然的水果和花香，能减少糖分的摄入，减少吃汤圆后的甜腻。

4、咸味的汤圆，可以用蔬菜、香菇煮汤，不仅好吃，还可以因加入葱酥、油炸或肉汤而减脂。吃的时候，添加蔬菜可以增加膳食纤维。

7. 水果汤圆的煮法

　　材料：水磨糯米粉120g，橙子1个，苹果1个，冰糖依个人口味，水适量，花齿轮依个人口味（可以不放） 水果馅汤圆的做法步骤：　　1，准备好撕碎的橙子肉，将苹果和花齿轮切丁。橙子和苹果加冰糖，放入锅中小火慢熬，勤搅拌，熬成粘稠状即可。（因为剥橙子肉的时候不太好剥，所以在剥的同时就将橙肉，冰糖和苹果一起放在碗里，水果汁会慢慢吸收冰糖的味道）。　　2，将熬好的酱凉凉，加入花齿轮。（是为了增加口感和甜度，可不放）。　　3，将糯米粉缓缓加入水，和成团即可。　　4，取面包汤圆。开水下锅煮熟即可。

8. 水果汤圆汤怎么做好吃

步骤1

（芒果和雪梨按照相同方法处理）草莓洗净控水，去蒂，放入料理机里打成草莓汁；芒果和雪梨去皮去核，同样放入料理机打成果汁。将各种果汁分别放入三个容器中

步骤2

分别在各种果汁中加入糯米粉，搅拌均匀，成为不粘手的果汁面团，放一边饧着备用；将豆沙泥和紫薯泥搓成弹珠般大小的圆球备用

步骤3

取一小块面团(约 10克)，搓圆，按扁，捏成汤圆皮，包上豆沙心或紫薯心，再搓圆即可

步骤4

取一锅烧开水，下入汤圆，大火煮至汤圆浮起，捞入碗中即可

9. 水果汤圆汤的做法大全视频

【水果汤圆】

食材：芒果、猕猴桃、木薯淀粉

配料：白糖、清水

【做法】

1.准备2个芒果，2个猕猴桃，把皮削掉，然后切碎放进搅拌机里面加少许清水打成汁。

2.取一个盆，倒入木薯淀粉备用，然后把打好的猕猴桃汁倒进不粘锅里，放进白糖，大火烧开。

3.把烧开的猕猴桃汁倒在木薯淀粉里面，把木薯淀粉和成面团，然后取一小坨面团，搓成小丸子的形状，放进盘子里备用。

4.剩下的芒果汁也是这样做，加进白糖烧开后，直接倒进木薯淀粉里和成芒果面团。

5.把芒果面团，搓成小丸子，装盘备用，记得盘子里洒上一点点淀粉，防止粘盘子。

6.取一个不粘锅，倒进清水，大火烧开后把做好的水果丸子倒进去，先大火烧开让丸子浮起来，然后继续小火煮5分钟。

7.时间到了之后关火，然后盖上盖子让它焖个20分钟左右。

8.焖了20分钟后，就可以打开盖子装碗开吃了。这一道水果汤圆就做好了，做法非常简单，营养丰富又健康，喜欢的可以试一下哦！