水果切片糖果(水果切片糖果的做法)
1. 水果切片糖果的做法
制作步骤:
1、葛薯洗净去皮切块状待用;
2、准备好香葱大蒜姜片草果大茴香;
3、猪脚洗净斩块;焯水;
4、再次洗净滤干水份待用;
5、起油锅;倒入香葱大蒜姜片草果大茴香;
6、爆炒香,倒入猪脚煸炒至微黄;
7、倒入葛薯块煸炒;加入生抽;
8、加入老抽;加入料酒;加入适量的水;加入少许盐;
9、加入少许糖;加盖焖烧20-30分钟;煮至猪脚软烂,葛薯入味,配汁粘稠,捞起即可食用
2. 水果 切片
水果切片有着广阔的前景,主要体现在以下几个方面:
1. 健康饮食趋势:随着人们对健康生活方式的追求,水果作为天然的健康食物备受青睐。切片水果提供便捷的食用方式,符合现代人对健康饮食的需求。
2. 便捷和方便性:水果切片可以减少食用的准备时间和劳动力,特别适合忙碌的现代人群。切好的水果片方便携带,可以作为随时享用的健康零食。
3. 营养价值的保留:用专业的设备切割水果可以确保水果切片的大小均匀一致,有助于保留水果的营养价值和口感,增加食用的满足感。
4. 多样化的应用:水果切片可以用于制作水果沙拉、果汁、水果拼盘、水果蛋糕等多种美食。水果切片还可以用于饮品、冰淇淋和甜点等的装饰,增加食品的美观度和味道。
5. 市场需求和增长空间:人们对于水果及其制品的需求不断增长,水果切片作为一个新兴的市场细分领域逐渐受到重视。随着人们对健康食品和便利食品的需求增加,水果切片市场有望进一步发展壮大。
总体来说,水果切片具有广阔的市场前景,能够满足现代人对健康、便捷和美味食品的需求。随着切片技术的不断创新和改进,水果切片市场有望继续扩大。
3. 水果切片糖果的做法窍门
工具/原料
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牛奶 (250g)
珍珠 (适量)
冰 (适量)
红豆 适量
糖 25克
干冰 适量
红茶叶 10克
方法/步骤
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分步阅读
步骤 1
珍珠做法:红糖加热煮开加入木薯粉即可(亲们这个做法有风险哦,这个是在没有黑糖的情况下哦) 如果家里有珍珠就直接用,看你要吃多少珍珠就加多少哈,如果像喝冰的奶茶就珍珠煮好和冰放在一起。
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步骤 2
红豆做法:高压锅煮红豆5分钟即可,加适量红糖,搅拌均匀。如果像喝冰奶茶就放入冰箱冷冻
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步骤 3
锅中加水放入茶叶煮开(反复挤压)水变成深红色即可
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步骤 4
把茶叶过滤出来,茶叶包就直接拿出来,小火加入纯牛奶,煮5分钟即可。加糖。想喝冰的可放入冰箱冷藏
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步骤 5
冷藏后奶茶里加入红豆,珍珠(也可以只加一个)奶茶里可加冰
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步骤 6
拿一个比奶茶大的碗里加入干冰,就Ok 了
4. 水果切糖视频
果切外卖不太好做,除非带着卖水果捞还可以,尤其是夏天的时候,首先果切这类就不太适合外卖,因为大家更倾向于买水果或者去超市买着吃,很少会定的,而且现在人对水果的需求并不大,不过夏天的时候倒是有人喜欢吃水果捞,热量低,可能顺便点果切
5. 水果切片糖是什么味道
牛轧糖是一种有嚼劲,奶香满口的糖果,但是现在外面买的牛轧糖太粘牙了,所以下面教你怎么制作有嚼劲的牛轧糖。
一、可可牛轧糖
原料:高乐高巧克力粉50克 原味棉花糖100克 熟花生50克 黄油3克
制作工艺:
1、棉花糖选用纯白原味的,花生要用熟的,黄油一点点润一下锅即可
2、花生放在保鲜袋中,用擀面杖擀碎,不用太碎,太碎吃的时候没有口感,但也不建议太整,太整切得时候会有点费劲
3、不粘锅中火加热,放入黄油待其融化后放入棉花糖
4、待棉花糖融化后,放入可可粉和花生碎,用筷子迅速搅拌均匀
5、搅拌均匀后,放在事先铺好烤焙纸的容器中
6、待稍稍冷却后,用刀切成块即可
7、小技巧:一定要用不粘锅;融化黄油的时候请用中火加热,黄油熔点低,高火容易糊掉;在融化棉花糖时如果怕糊掉,可以用筷子翻拌着受热均匀;不要等冷却透了再切,一是不好操作,二是容易碎
二、黑芝麻牛轧糖
食材:棉花糖180克 黄油30克 奶粉120克 花生适量 黑芝麻150克
制作工艺:
1、将花生慢火炒熟,炒熟后的花生脱膜后一边备用,将黑芝麻同样慢火炒熟一边备用
2、开始制作,热锅下黄油,等黄油融化后接着下棉花糖
3、棉花糖融化到八成时把奶粉,花生,黑芝麻一起倒入锅中,翻炒均匀
4、翻炒均匀后出锅然后用吸油纸垫在桌上用实木擀面杖弄平,然后放冰箱冷藏一小时
5、冷藏后就可以拿出来切块。成品完成
三、棉花糖版牛轧糖
食材:白色棉花糖粒180克 熟花生粒、红莓干共180克 奶粉120克 无盐黄油60克
制作工艺:
1、把黄油放入不粘锅,开小火融化
2、改中小火倒入棉花糖,搅拌融化
3、再转小火倒入奶粉,搅拌成团
4、关火倒入花生碎红莓干,搅拌均匀
5、移到油纸上,用手再次揉匀成团,用擀面棍擀平,自然晾凉后切成条
四、腰果玫瑰牛轧糖
食材:黄油35克 棉花糖100克 无糖奶粉70克 腰果100-120克 玫瑰花2-3克
制作工艺:
1、将35克黄油,放入不沾锅中,用小火融化
2、倒入100克棉花糖,继续融化均匀
3、放入70克奶粉翻拌均匀,关火,再倒入120克腰果和两克玫瑰翻拌均匀后
4、倒入铺有硅油纸的模具中,压平压实。放凉后切块食用
五、芝麻杏仁牛轧糖
食材:棉花糖80克 黄油12克 奶粉30克 盐0.5克 大杏仁60克 黑芝麻15克
制作工艺:
1、杏仁去壳,放入烤箱170度烘烤8分钟左右。黑芝麻烘烤2分钟左右。坚果放在烤箱内保温。
2、黄油放入微波炉加热20-30秒,变成液体
3、加入棉花糖,继续加热30秒左右,至棉花糖融化,拌匀
4、棉花糖与黄油拌匀后,加入奶粉拌匀。最后加入温热的坚果拌匀
5、烤箱上垫上油纸或硅胶垫,用刮板整形,晾一会,趁温热时切块
六、蔓越莓花生牛轧糖
食材:棉花糖300克 黄油60克 全脂奶粉200克 花生米200克 蔓越莓100克
制作工艺:
1、按配方准备好棉花糖、黄油、奶粉、花生米、蔓越莓
2.、花生米拌一点油,放微波炉叮3分钟后,取出搅拌,继续再放一点油,再叮2-3分钟后,取出搅拌
3、开小火融化黄油,放入棉花糖慢慢翻拌,黄油完全融化后倒入奶粉快速揉匀
4、倒入花生米和蔓越莓,继续用铲子拌匀
5、倒入事先准备好的烤盘内(烤盘底部预先铺一层油纸),上面盖一层油纸用手或擀面杖擀平。
6、放凉后切成大小均匀的块即可
以上就是牛轧糖的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与评论就是动力。
6. 水果切片糖果的做法视频
金桔清洗干净,对半切,去籽。
锅内加水,放入金桔后水滚了再倒掉水。重复二次,沥干金桔,重新烧开水,加入冰糖,搅拌均匀直至糖融化。加入金桔同煮,小火30分钟煮至汁液浓稠即可。7. 水果切片糖多少钱一斤
1斤面放50g糖,方法如下:
准备材料:面粉500克、白沙糖50g、酵母3g。
1.
首先盆中放入准备好的白砂糖,面粉,酵母和水,用手拌匀。
2.
用手揉成一块面团后,静置120分钟。
3.
120分钟后把面团取出,撒些面粉。
4.
进行排气。
5.
排完气后用手把面团揉成长条。
6.
用刀切成小份,大小尽量保持一致。
7.
把切好的馒头胚放入锅里,盖上盖子,蒸15分钟。
8.
15分钟后拿出,这样就可以食用了。
8. 水果切片糖制作
如果想要描述得准确、形象,就要看具体切什么水果来具体描写了。
切西瓜、苹果、哈密瓜等脆脆的水果的话我觉得用“咔嚓”“嚓嚓”“咚”“哒”比较好,会有一刀劈成两半或者切成小块的感觉。
切橙子、香蕉、柠檬、桃子等软的水果的话可以用“嘶嘶”“嘶拉”“哗”来表示。
9. 水果切片糖有哪些牌子
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做法
(1)将橘子皮用盐搓洗干净,泡凉水里一个下午,两小时换一次水,至少换三次。然后切成丝,或者掰成小块。
(2)用沸水加盐煮两次切好的陈皮丝,目的为了如苦煮一次在重新烧水在煮。
(3)煮好后将陈皮丝捞出,攥干水。
(4)锅里加入白糖,冰糖,泡好的甘草水。冰糖为了提亮,开火煮到糖融化,在将攥干的陈皮丝倒入。糖的量,与陈皮量1:1,水量刚好没过陈皮就可以啦,也可以在少一些。
(5)中小火熬,等待水分全部熬干。水渐渐减少时记得用搅动,不然会糊锅。
(6)水分收干手关火在搅拌一会,为了让它降温。将白砂糖倒入小盘中,再将降温后的陈皮到入白砂糖中,搅拌,凉凉,陈皮糖就做好了。
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