水果地瓜？ 地瓜是水果吗？

一、水果地瓜？

含有大量的水分，吃了对人体很有好处。在乡村，农民一般都会种植水果地瓜，有时候把它当水果吃，有时候也可以炒着吃。

二、地瓜是水果吗？

答：地瓜不是水果。地瓜是薯类，是农民种在地里一种作物，地上长的是藤蔓，在地下长的是果实，俗称地瓜，也有的地方称为山芋，京津地区称为白薯（白芯的）、红薯（黄芯或红芯的）、紫薯（紫芯的）等等，地瓜口味甘甜，营养丰富，可以蒸着吃、煮着吃、做菜吃、也可以做馅料，吃法多样，虽然和水果一样甘甜好吃，即可生吃也可熟吃，但地瓜不是水果，属于薯类。

三、水果地瓜做法？

地瓜做法

1，首先将黄瓤地瓜洗净刮去外皮，一破四切成滚刀块，水开后将地瓜放入锅中，把地瓜煮制6-7成熟时捞出放入盆中，放入适量干淀粉，翻拌均匀，让每块地瓜都裹上一层薄薄的淀粉备用。

2，锅中放油烧热，油温5成热，将地瓜一次均匀的放入锅中，炸制外酥里软，色泽金黄捞出，把油温高二次复炸后捞出控油备用。

3，锅留少许底油，油不用放太多，放入适量白糖，转小火慢慢炒至，用勺子不停的翻动，融化成糖稀，炒制色泽金黄，咕嘟咕嘟冒小泡泡时，放入地瓜块翻拌均匀，让每块地瓜都挂匀糖稀即可。拔丝地瓜做法有讲究，掌握好糖色比例，保证香脆又拉丝。

四、地瓜是不是水果？

地瓜不是水果。

1、地瓜是豆科植物豆薯的别称之一，但多指栽培范围更广的旋花科植物番薯。豆薯味甘性凉，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素， 能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。 其中丰富的纤维质有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。

2、地瓜是豆科藤本植物豆薯的块根。又称沙葛、土瓜、凉瓜、凉薯、薯瓜。我国中南、西南地区及福建、台湾等地均有栽培。

3、秋季采收，洗净，撕去外皮，鲜用。味甘，性凉。能清热除烦，生津止渴。含糖类、蛋白质、钙、磷和豆薯皂甙元、豆薯黄酮等成分。

五、云南地瓜水果叫什么？

凉薯，吃起来又脆又甜。很多水分。

六、水果地瓜怎么吃？

1 水果地瓜可以生食或煮熟食用。2 地瓜是一种根茎类蔬菜，富含碳水化合物、维生素和矿物质，可以作为主食食用。水果地瓜则是一种甜味较浓的地瓜品种，可以作为水果食用，也可以加工制成蜜饯、糖果等食品。生食水果地瓜时，需要将外皮去除，切成薄片或丝，可以加入沙拉中食用。煮熟后可以作为主食或作为甜点食用。 3 在煮熟后，可以加入牛奶或椰汁，再加入适量蜂蜜或红糖，制成地瓜糊，口感香甜细腻。除此之外，还可以将煮熟的地瓜切成小块，沾上面包糠或淀粉后，油炸成地瓜块，口感酥脆可口。

七、水果地瓜的热量？

1 地瓜的热量比水果高2 因为地瓜是一种淀粉类食物，含有较高的碳水化合物和热量；而水果则主要是水分和膳食纤维，热量较低。3 如果你想控制热量摄入，可以选择适量的水果作为零食，而将地瓜作为主食的一部分，以保持营养均衡。常见水果的热量如下：苹果(52卡/100克)、香蕉(89卡/100克)、橙子(47卡/100克)、西瓜(30卡/100克)、草莓(30卡/100克)等。

八、水果地瓜种植方法？

1、地瓜在北方一般于8月份底进行种植，在南方一般于10月份之后或者在3月份之后种植比较合适。在清明时节开始的时候插植红薯幼苗比较适宜，此时天气回暖会处于稳定的状态，秧苗栽种在晚霜结束之后地表10厘米左右的地温达到15℃之上就可以栽秧了。

2、地瓜的种植方法比较简单，要选择比较好的种子，在选种的时候要观察地瓜种薯是否健壮、无病害，然后选择体积比较大、芽点多的品种进行种植。

3、种植前用药剂进行浸泡地瓜种薯，种植后在种薯上面撒一层枯草腐木，然后再覆盖上少量土壤，等到地瓜幼苗长至30-40厘米的时候，把幼苗茎叶剪下来，然后按照3片叶子为一节，剪成小节进行扦插，排插的密度要合理。

4、定植完后要进行第1次施肥，这样可以促进扦插的地瓜苗长出新的根系，第2次施肥在地瓜成活后，施适量的尿素，这样可以促使地瓜幼苗生长整齐，第3次施尿素加复合肥可以提苗，然后就是壮果肥，一般是施钾肥和硼肥。

5、定期巡查地瓜田间，防止地瓜受到病虫害危害和田鼠的侵害，发现后要及时处理。

九、土地瓜是什么水果？

1. 土地瓜即是野生地瓜。

2. 野地瓜，又叫地瓜泡，全株有乳汁，长达10余米，匐地而生，触地易生须状不定根，形似巨型蜈蚣，故又称匐地蜈蚣。因外形像枇杷，在湖北省部分地区等地称地枇杷。

为匍匐木质藤本，有乳汁。茎棕褐色，节略膨大，触地生细长的不定根，叶坚纸质，倒卵状椭圆型，长约1.6—6厘米，宽约1—4厘米，先端急尖，基部圆型或浅心型，边缘有细或波状的锯齿，具三出脉，侧脉3—4对，上面被短毛；叶柄长1-2厘米花序托具短梗，蔟生于无叶的短枝上，埋于土内，球型或卵球型，直径4-50毫米，熟时紫红色（分可食和不可食两种，可食的果肉多汁，不可食的内部明显无水分，可食称之为公地果，不可食称为母地果，熟过头的地果里面或有果蛆）；基生苞片3；雄花生于花托的口部，花被片2-6，雄蕊1-3，雌花生于另一花序托内。

十、地瓜是水果吗?为什么？

地瓜不是水果，更不是土豆。 地瓜，又名白薯、红薯、山芋、山药、番薯、甘薯、沙奶奶。异名：土瓜、凉瓜、凉薯、葛瓜、葛薯、土萝卜(《中国药植志》)，草瓜茹(《陆川本草》上)，沙葛、地萝卜(江西《草药手册》)。　

　北方地区主要指红苕（红薯，番薯）；而南方部分地区指 豆薯（沙葛）是不同的物种。