水果双拼蛋糕(水果双蛋糕图片大全)
1. 水果双蛋糕图片大全
鲜果的甜蜜,蛋糕的绵软,美好的味觉享受。因为这个句子充分展现了蛋糕和水果的美妙结合,让读者感觉到口感绝佳,带有诱人的视觉和味觉效果。此外,蛋糕和水果组合也体现了健康和美味的完美结合,符合现代消费者对于健康产品的追求。
2. 水果双层生日蛋糕图片最新
01
用料
戚风蛋糕胚8寸
1个
戚风蛋糕6寸
1个
鲜花
适量
奶油
250+200g
装饰品
适量
奶油鲜花双层蛋糕的做法
做好一个8寸的戚风蛋糕放凉,脱模,切片中间抹奶油铺水果,然后给表面抹奶油
做好一个6寸的戚风蛋糕放凉,脱模,切片中间抹奶油铺水果,然后给表面抹奶油
全部抹好奶油后,开始放些装饰品
把鲜花去枝先拿盐水浸泡,再滤一次清水,这样消毒卫生
在插入鲜花前,固定好位置用裱花嘴挤出奶油花,然后再插鲜花,这样鲜花好固定
全部摆设完毕后,再整体调整就ok了
3. 水果蛋糕双层 高档
用料
蛋糕胚
8寸海绵蛋糕 1个
6寸戚风蛋糕 1个
中间夹层馅料以及抹面奶油
草莓(或其他水果) 若干
奶油 600毫升
糖 60克
香草精 2-3滴(没有也可以)
裱花奶油
奶油 600毫升
糖 60克
香草精 2-3滴(没有也可以)
蓝色色素 适量
果冻层(提前一晚冻好)
水(或者其他无色的果汁) 100克
糖(如用甜味果汁则不需加糖) 10克
吉利丁片 1片
香蕉香精(如用果汁则不需要) 1滴(也可以用海洋慕斯的方法)
蓝色色素 1滴
其他装饰材料
椰蓉 适量
公仔 一个
插牌 若干
冰雪奇缘主题双层蛋糕--Frozen艾莎的做法
准备好一个8寸海绵蛋糕和一个6寸戚风蛋糕。切片分层备用。
600克奶油打发,加一点点蓝色色素,调成淡淡的蓝色。一层蛋糕,加一层奶油,抹平,加水果,再放一层蛋糕这样重复直到所有蛋糕都放好。抹面。6寸的要抹平一些,8寸的不用很平,因为外面要裱花。
再打发600克裱花奶油,留出100克出来放冰箱。其他500克分成200克和280克两部分,200部分加入蓝色色素调成图片的颜色。280部保留白色。
开始裱花。裱花前,可以用花纹刮板再8寸蛋糕周围刮一下,以便保持整齐。装上花嘴,分出120克蓝色奶油装入裱花袋,从最下面的地方裱起。第二朵要稍微盖住第一朵。重复完成第一圈。
第二圈,用60克蓝色奶油+60克白色奶油裱花,在两个花的中间开始裱,稍微盖住第一层。第三层用20克蓝色+100克白色奶油。第四层用120克白色奶油裱花(也可以加入一点剩余的蓝色奶油)
从冰箱取出白色的奶油,用80克装入裱花袋,剪出小口,在蛋糕顶上挤出条状的奶油。完成一整圈后,把中间也用奶油盖住。
剩下的白色奶油装入另一个裱花袋,剪一个小口,在蛋糕上画雪花和写字。
用锡纸包住公仔底部,然后放到蛋糕上,稍微按紧。
果冻的做法:提前一晚,把水加热,融化糖,温度50度时加入香精和色素和泡软的吉利丁片,放入一个容器里(不要太大的,注意厚度)放入冰箱冷藏一晚。
撒上椰蓉,果冻切块放上,插上插牌,完成。
4. 水果蛋糕两层图片大全
千层蛋糕和水果蛋糕都有各自的特点和魅力,所以难以一概而论哪个更好吃。千层蛋糕以其层层酥皮和香甜的口感而闻名,吃起来酥脆可口。而水果蛋糕则融合了新鲜水果和柔软的蛋糕体,口感清爽且充满水果的天然甜味。
选择哪个更好吃,完全取决于个人口味和喜好。如果你喜欢甜点中带有酥皮的层次感和丰富的奶油口感,那么千层蛋糕可能更适合你。如果你喜欢轻盈清爽、果香四溢的口感,那么水果蛋糕可能更符合你的口味。
最好的方法是尝试两种蛋糕,根据个人的喜好来决定哪个更好吃。毕竟,美食是一种个人体验,只有你自己尝试过后才能做出最准确的判断。
5. 水果双层蛋糕图片大全2018
8+6寸双层蛋糕是给过生日的寿星必备的一个生日礼物,相对隆重隆重时才会定的双层蛋糕,一般上层是六寸,下层是8寸8+6寸,下面八寸的蛋糕相对来说装饰比较少,只会在边上装饰点花边即可,上面放上六寸的蛋糕,六寸的蛋糕,上面可以点缀水果,巧克力等等做装饰。
6. 水果蛋糕图片大全2020双层
双层蛋糕需要注意以下几点区别:
烤盘尺寸:双层蛋糕需要使用更大的烤盘来容纳两层的蛋糕体。确保烤盘足够大,以便蛋糕可以完全铺开,不会重叠。
烘焙时间和温度:由于两层蛋糕需要分开烘焙,因此需要分别设置烘焙时间和温度。一般来说,底层蛋糕的烘焙时间比上层蛋糕略长,温度略低。
蛋糕体厚度:双层蛋糕的蛋糕体厚度要比单层蛋糕稍厚一些,以确保蛋糕在烘焙过程中能保持稳定,防止出现坍塌或凹陷的情况。
烘焙技巧:由于双层蛋糕有两层蛋糕体,因此在烘焙过程中需要特别注意烘焙技巧。可以使用牙签检查蛋糕是否熟透,确保两层蛋糕都熟透且均匀。
装饰:双层蛋糕的装饰需要更加细致和精美,以突显双层蛋糕的特点。可以使用不同颜色的奶油、糖果和水果等材料进行装饰,增加视觉效果和口感。
切割技巧:双层蛋糕的切割需要更加小心,以免在切割过程中破坏蛋糕的整体造型。可以使用刀刃较薄且锋利的刀具进行切割,并尽量避免用力过猛。
7. 双拼水果蛋糕
好当然是好的没话说破,我是幸福西饼的铁粉了,吃过几款蛋糕,特别是四重奏、榴芒双拼、提拉米苏等口味的,都还不错得。包装、服务也都很贴心,有问题会及时解决。楼主不妨可以试试哦!
8. 水果双拼蛋糕图片
食材用料
黄油
10g
牛奶
25g
蛋黄
4个
细砂糖
10g
1
蛋糕胚部分
2
蛋糕卷
3
先将黄油牛奶混合,隔水煮至黄油融化,融化后,放置常温降温
4
先准备两个干净的容器,把鸡蛋敲开,分开蛋清和蛋黄,要注意的是,蛋清里面一定不能有蛋黄,分好后,把蛋清放回冰箱冷藏备用
5
将蛋黄砂糖和蜂蜜混合,然后用高速开始搅打,打发至浓稠状态,滴下去面糊不马上消失即可,然后再换低速,打发至稍稍发白,完全细腻顺滑即可
6
然后把蛋清倒在一个大盆里面,盆大的话方便等一下搅拌白糖分三次加入蛋清,打至湿性发泡,全程开中速打发,打蛋器这样垂直90度打发,第一次打到泡沫状时候加入第一次白糖,打到蛋白完全发白之后加入第二次白糖,蛋白打到有轻微纹路就加入第三次白糖,打至纹路清晰之后,关掉打蛋器提起来,,提起蛋头,蛋液呈弯钩状即可
7
然后取出前面融化好并且摊凉的黄油牛奶液,全部倒入拌好的蛋糕糊里,翻拌均匀至液体完全融合即可
8
烤盘里面四周刷油,把油纸放上去,然后把面糊倒进去,然后均匀的抹开,震盘,把表面震平,放进烤箱去烤,放入烤箱上下火150度,烤60分钟左右,表面全是金黄色即可出炉
9
出炉之后把它震盘,扣上网架,然后倒扣过来,把油纸撕开,放一旁摊凉,蛋糕摊凉后,即可拿起,把冷却的蛋糕底倒扣在油纸上,在夹馅前,同样先在蛋糕的一侧斜切一刀,切出一个斜面,这样收口时,可以卷的更加贴合,夹馅前先抹奶油,收口的位置抹上薄薄的一层,中间和开头位置抹厚一点
10
水果分两边放,一边放芒果,一边放榴莲,为了卷起来方便,要将水果分两道放置,中间留出一段距离,然后再抹上淡奶油,覆盖住水果,像这样,中间留出的空隙依然空出,不需要填奶油
11
先将木棍放到油纸下面,连着油纸提起棍子,在三分之一处,也就是两道水果的空隙处往下压,然后再提起油纸,连带蛋糕卷提起来,将棍子卷油纸往后卷吗,向前推着蛋糕卷再次往下压,卷紧
12
冷藏好的蛋糕卷解开油纸,切去两头,然后进行装饰,在榴莲这半边挤上淡奶油,先挤出一条条奶油条铺满蛋糕的半截,然后用抹刀将奶油抹均匀,抹出薄薄的一层
13
撒上巧克力碎片,侧面也要撒上,拿出圣安娜裱花嘴,装好奶油,然后在蛋糕上均匀的挤出波浪状的S型,挤满整个蛋糕卷的表面中心
14
然后再芒果夹心这半段放上芒果肉装饰,在榴莲这边放上薄荷叶做装饰即可
15
这款双拼榴芒蛋糕卷就完成了
9. 水果双面蛋糕图片
肯定不一样啊,用的材料也多,价格也高了
10. 水果蛋糕双层图片简单
15个人订18寸大的双层蛋糕。蛋糕跟普通的面包不同,面包主要是以面为主,上面的其他物质像是奶酪、慕斯、奶油很少。一般来说天气适中的情况下,放个三四天是没问题的。可是蛋糕就不同了,奶油、水果、奶酪、慕斯,这些都是新鲜的东西,放的时间长就坏掉了。
一般来说买了蛋糕都是立刻吃掉,不能放太长时间。就算自己放到冰箱里,也不建议超过一天。我们可以放到冰箱里提升口感,可是不能放到冰箱里保存。
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