水果汁做馒头(水果汁做馒头怎么做)

1. 水果汁做馒头怎么做

用料 火龙果 1个 发酵粉 1包 面粉 500g 青汁 1包 水 适量 水果汁馒头的做法 温开水，倒入发酵粉火龙果碾碎，加入三分之一面粉，加入适量发酵粉水青汁和三分之一面粉搅拌均匀，加入适量发酵粉水分别揉成面团保鲜膜覆盖，保持温度在20度左右，发酵2个小时左右揉揉，搓搓揉揉搓搓，成品上锅蒸30分钟即可

2. 水果汁馒头的做法大全

菠菜汁或者火龙果汁做馒头是最好吃的，这样子既好看又好吃，不过要提前把菠菜和火龙果榨成汁才可以，还要再加上面粉哦

3. 水果汁做馒头怎么做好吃

食材：石榴2个，低筋面粉200g，牛奶20ml，发酵粉2g

工具：顽米称重料理机，田螺云厨多功能机器人

步骤：

1. 发酵粉用35度温水泡开，醒发5分钟（这个过程很关键，可以帮助醒发更加完全）

2. 然后用顽米料理机把石榴榨汁，过滤出渣。

3. 把石榴汁，低筋面粉，牛奶，醒发好的发酵粉一起放入机器人，自动揉面团

4. 把面团用保鲜袋包起来，常温醒发1个半小时左右（如果有条件的话，可以恒温35-40度发酵），然后撕成小片，再次用机器人揉面团进行二次醒发，再次醒发1个小时左右。

5. 然后做成蝴蝶结形状的馒头。蒸15分钟完成！

4. 水果汁蒸馒头怎么不掉色

1: 将所有材料放入面包机里,搅拌均匀。

2: 设定面包机程式让它发酵完毕后 . 加入抹茶粉在搅拌至均匀

3: 接着将面包机搅拌及发酵好的面团 . 杆成片状后 . 卷成卷成圆柱体。切成相同大小的面团齐子,放入电锅,做第二次发酵。电锅水滚后 . 蒸20分钟就好了。

5. 水果榨汁蒸馒头还有营养吗

当然可以，因为馒头和水果不会起什么化学反应，也没有副作用，对人身也无危害，相反对身体都是有帮助的。

6. 果汁做馒头怎么样不褪色

食材

紫甘蓝1小个

面粉适量

小苏打少许

白糖适量

做法

1.紫甘蓝洗干净

2.把紫甘蓝分层次剥开再清洗一遍

3.洗好的紫甘蓝切块

4.将紫甘蓝块放入原汁机里，按启动，开始榨汁

5.榨好的紫甘蓝倒碗里，我没过滤（其实用滤网过滤一下紫甘蓝汁更细腻）

6.取少许小苏打一点点的放入紫甘蓝汁里，慢慢的紫甘蓝汁变蓝色

7.取适量面粉，加入白糖，酵母粉

8.紫甘蓝汁倒面粉里，搅拌成絮状，

9.然后揉成光滑面团，

10.盖上保鲜膜放置温暖处，发酵至2倍大

11.取出发酵好的面团，排气

12.将面团重复揉至光滑，然后把面团分成几个小面团，

13.再把小面团揉成光滑的面团，团成圆形馒头坯

14.锅内放清水，蒸屉上抹油，将馒头放蒸屉上，大火烧开后，转小火，15分钟关火，再焖3分钟就可以出锅了

7. 水果汁做馒头怎么做视频

先把韭菜榨汁和面做出的馒头翡翠色太有食欲了

8. 水果汁可以和面做馒头吗

樱桃适量

紫薯适量

酵母适量

1,将樱桃放入料理机榨汁，取下来的樱桃把放在小碗里泡水。

2,樱桃汁中加入酵母和面粉进行和面，整理成光滑的面团

3,盖上保鲜膜进行发酵。

4,将紫薯蒸好，用勺子或研磨碗捣成紫薯泥。

5,将牛奶、面粉和酵母加入紫薯泥进行和面。

6,紫薯和成光滑的面团进行发酵。

7,观察面团醒发至大约1.5倍至2倍大，用手指沾点面粉在发好的面团上戳个洞，不会反弹，面团内部呈现蜂窝状，即为面发好了。

8,将樱桃汁面团搓成条状，然后再分成若干小剂子。

9,将每个小剂子都搓成圆圆的小球。

10,取一个樱桃把插在搓好的小面团球上。

11,做好一个一个的樱桃汁小馒头。

12,采用同样的方法，把发酵好的紫薯面团整理搓成条状，再分成若干小剂子，然后搓成小圆球，再把樱桃把插到小圆球上，做好紫薯小馒头。

13,做好的樱桃小馒头继续醒发20分钟，然后上锅大火蒸15分钟，关火以后再焖3分钟出锅。

9. 水果汁蒸馒头为什么出锅就没有颜色了

因为水果是带颜色的，挤出的汁肯定是带颜色，再用它和面蒸馒头，所以馒头就有颜色了

10. 水果汁做馒头怎么做的

步骤：

1.以南瓜馒头为例，盆里加水，倒入酵母粉搅拌均匀，加入砂糖、南瓜粉继续搅拌。

2.加入面，用筷子搅拌，我用的是老面粉。

3.揉成光滑的面团。

4.同样的方法揉好其他果疏面团。

5.把面团分成小块，大小看个人洗好，我比较喜欢小个的。

6.把面团揉光滑，团圆，搓高一些。

7.把揉好的面团放在蒸锅里，蒸锅里的水加热到35度左右，用手抹着温热就可以。

8.发酵30分钟左右，把水加热，水开后蒸10-12分钟。