如金菌蚯蚓养殖技术

一、如金菌蚯蚓养殖技术

1.蚓种选择

蚯蚓人工养殖多采用趋粪型大平二号，该品种成蚓体长70毫米左右，大者达150毫米，径粗4-7毫米，体表红亮，体腔厚，肉质多，生长快，寿命长，适应性强，繁殖率高，易饲养。干制品含粗蛋白66.3-72%、脂肪7.9%、碳水化合物14.2%、氨基酸种类齐全。

2.饲料发酵

大平二号喜食各种蔬菜、瓜果、作物秸秆、畜禽粪便等多种农业有机废弃物，其中畜禽粪便原料来源广，有机质含量高，营养价值丰富，被广泛用作蚯蚓饲料。但在使用之前，必须经过发酵将畜禽粪便进行充分腐熟，降低粪便中病原微生物的数量，提高饲料的可利用价值，并为蚯蚓提供良好的生长环境。如金菌蚯蚓饲料发酵主要涉及以下几个方面：

2.1.物料准备

将牛粪及其它发酵材料（简称物料）分别进行场地晾晒，使水分含量降低到20%左右，此时物料手感略微潮湿。有条件的话，可以使用畜禽粪便烘干机降低物料水分含量，同时起到灭杀病原微生物的作用。干燥过程中，应对物料进行适当翻倒粉碎，减少物料中块状粪便含量，有利于提高发酵深度。

用2公斤如金菌原液配制20公斤益生菌激活液，厌氧发酵3天，再加580公斤水，搅拌均匀，制成600公斤如金菌稀释液，用于1吨蚯蚓牛粪饲料的发酵。

2.2.拌料

按制作1吨牛粪饲料计算，称取晾晒过的牛粪800公斤，鸡粪200公斤并进行充分混合，混合后物料总重1000公斤。将混合好的物料平摊于地面，厚度1-2公分左右，然后喷洒如金菌稀释液，完成后再铺盖一层物料，再喷洒如金菌混合稀释液，如此反复，直至所有物料均喷洒如金菌，最后进行2-3次翻堆使发酵物料同如金菌充分接触。控制喷洒益生菌后物料水分含量在50%左右（手捏成团，松开即散）。

2.3.发酵

喷洒如金菌后，将待发酵的物料堆放到土地上（小规模生产最好不要堆放在水泥地上），做成宽1米，高0.7米，长度不限的发酵堆，并用塑料布进行遮盖，减少水分的蒸发，进行有氧发酵。发酵过程中堆温不断上升，1-2天后温度达到50-60时进行翻堆，增加通气量，并重新堆制成堆，每次温度上升到50℃时即可进行翻堆，整个发酵过程一般翻堆4-5次，后期用塑料布密封压实进行厌氧发酵。有氧发酵和厌氧发酵时间约为1个月，夏季温度高时发酵时间可缩短到20天左右。

3.养殖管理

养殖蚯蚓有多种方法，平地堆肥养殖是最常用的一种，在室内或室外均可以进行。取充分腐熟后的饲料投入到蚯蚓床上，此时腐熟好的饲料，黑褐色，无臭味，质地松软，不粘滞。

3.1.蚯蚓床建造

利用房前屋后及林间空地都可以设置蚓床，蚯蚓床宽1米，高0.35米，长度根据场地设定，无特殊限制。蚓床安置好后适当进行水分调节，含水量控制在60－70％之间。为了慎重起见，在正式养殖之前，应做饲料的鉴定投试，在料床上投放少量的蚯蚓，如果蚯蚓不愿进入料中，说明饲料腐熟不完全，需要继续发酵。

确定可以投放蚯蚓后，每平方米蚓床放养种蚓1-2公斤，让其自然爬入食料中，然后上覆稻草以保湿通气防暑防冻防天敌。

3.2.繁殖

平均气温达20℃时，蚯蚓生长38天就能繁殖产卵。所产蚯蚓卵在蚓床内自己孵化成小蚯蚓，同成蚓共同生活，随着小蚯蚓的生长，蚓床内蚯蚓的密度逐渐增大可以适当进行分堆，降低蚓床内蚯蚓数量，防治密度过大饲料相对不足影响生长，分堆后加足蚯蚓牛粪饲料，补给蚯蚓营养，加快繁殖生长。

3.3.采集蚯蚓

当蚯蚓个体重达到0.5克时，每平方米蚯蚓床密度达1-2万条时，即可收取成蚓。其方法是：，将牛粪饲料连同蚯蚓一起置于塑料编织布上，刮去上层约5厘米厚的蚯蚓粪露出部分蚯蚓，蚯蚓见光即向下钻入底部，再次露出大量牛粪饲料，再刮除上层牛粪使蚯蚓继续向下移动，如此反复，最后只剩下少量牛粪和蚯蚓，达到分离蚯蚓和牛粪的目的。

4.注意事项

靠皮肤呼吸，因此要求养殖床的饲料氧气充足，必须通风换气，疏松饲料，保证有充足的氧气，蚯蚓才能生长良好，否则就会生长发育受阻，体色发暗不鲜，行动迟缓。

蚯蚓由上而下取食，粪粒排泄在面上长期堆积，对蚯蚓生长繁殖不利，应及时消除。刮取蚯蚓粪同时，在养殖床上补充新饲料。

露天养殖时，雨天蚓床周边环境湿润，也适合蚯蚓生长，应注意防止蚯蚓逃跑。一般在蚓床周边用砖垒砌20-30公分的防逃逸矮墙，大面积养殖时，内部区域逃逸只能进入临近蚓床，不会造成损失，周边蚓床可适当降低蚯蚓接种密度，降低逃逸量。

二、无土蚯蚓养殖技术

你可以去中国畜牧街论坛 ，上面关于蚯蚓养殖方面的资料很全，包括无土蚯蚓养殖技术、饲养管理等方面，希望可以帮到你。

三、蚯蚓的养殖方法？

蚯蚓养殖方法：

1、下种

将腐熟好的饲料调节好湿度后，沿着桑园开挖好的沟槽平铺10 cm，然后均匀放入含卵块及幼叫的蚯蚓种，上而再放5 cm的饲料。养殖密度可控制在2-2. 5 kg/m2或1-1. 5万条/m2，原则上前期密度可稍大，后期密度可逐渐缩小。

2、遮阴与防护网

蚓种放好后，沟上先覆盖一层塑料防蚊网，再放塑料薄膜，泡沫板等防雨材料覆盖。既可防鼠、青蛙等危害又可防雨保湿。

3、温湿度的调节

蚯蚓的最佳养殖温度在20-27℃，和蚕儿对温度的要求一样。冬季桑园采用加厚养殖床到40-50 cm，饵料上盖麦秸或稻草，也可把冬季桑树枯叶、剪下的桑枝条加厚平铺，再上盖塑料布保温保湿;冬季大棚、蚕室加温需注意火炉必须通烟管，以防蛆叫煤气中毒，另外，空气相对湿度应保持在70%80%，每天通风3一4次，每次30min。夏季结合通风每天浇1次水降温，一般情况一星期浇1次水即可。

4、勤除薄喂

除蚯蚓粪、取叫蚯蚓茧或倒翻饲育床，结合喂料每月2 -3次，每次厚度10 cm，力求粪料新鲜透气，降低因粪料堆积过厚除蚯蚓粪不及时对蚯蚓造成感病的几率，为蚯蚓的生长创造良好的条件。

5、分期饲养

蚯蚓饲养可分成种子群、繁殖群、生产群，薄饲勤翻，每月给料2次，每次给料厚度10 cm。分期饲养既有利于蛆叫的常规管理，又有利于蚯蚓的繁殖生长，防比病虫害的发生。

6、蚓叫茧及种叫的处理

蚯蚓经过20天的饲养后，经异体交配产下大量的蚓茧，此时可以把种蚓和蚓茧分离孵化，把分离出的蚓茧、粪料及蚓粪混合物堆成新的养殖堆，保持好温湿度，蚓茧孵化50%时可在堆上而再覆上10 cm粪料，约经20天即可完全孵化，此时孵化堆中的密度很大，每1 m2可孵叫茧5-6万，应及时分堆处理，可分成2-3份并覆上新粪料饲喂，经过常规管理约经过40天左右即可全部长大。把从种蚓中分离出的种叫重新搭配后放入新粪料饲喂，20天后即可再次繁殖处理。