水果冷饭团(饭团加水果)
1. 饭团加水果
答:玫瑰糯米饭团的热量(以100克可食部分计)是160大卡(669千焦),单位热量适中。每100克玫瑰糯米饭团的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。
2. 饭团水和米的比例
答;电饭锅饭团米饭比例配方〔1:1.5〕
主料
大米150g
糯米150g
清水适量
辅料
黄瓜1根
火腿肠1根
肉松适量
鸡蛋1个
榨菜适量
培根适量
料酒1勺
盐少许
熟黑芝麻适量
做法步骤
1.大米、糯米混合淘洗干净,加入适量清水入电饭煲中煮成米饭。
2.鸡蛋打散,加入少许料酒,少许盐、1勺温水入油锅中炒至软嫩备用。
3.火腿肠对半切开,锅中不放油,放入培根煎至培根焦黄出油,加入火腿肠煎至片刻取出备用。
4.黄瓜切长条。
5.煮好的米饭打散稍晾凉,加入熟黑芝麻拌匀。
6.台面上铺寿司帘,上面铺一张保鲜膜,取适量米饭均匀铺平。
7.米饭上依次加入煎好的培根、火腿肠、黄瓜条、肉松、鸡蛋、榨菜。
8.双手拎起保鲜膜上下两头,双手包裹住,依靠寿司帘包裹紧实,用保鲜膜卷糖果一样包住即可。
3. 饭团水放多了怎么办
1、可以将米饭取出,放入冰箱冷藏一段时间,让它在低温作用下稍微变硬,粘性也会降低。
2、或者把太黏的米饭加水煮成稀饭,也是不错的方法。
3、可以先将保鲜膜整齐铺放于案板上,在保鲜膜上铺上一层米饭,然后再将火腿肠、紫菜、鸡蛋、黄瓜、豆腐等材料一块一块在保鲜膜上拼成一整块,做一个紫菜饭团。
4、如果米饭蒸粘了,可以取出米饭放入炒锅中,把今天想要吃的菜也一起放进炒菜锅里,再煮一遍,加点盐和水,制作成“大众烩饭”,快起锅前,可尝尝味道,根据自己的口味进行调味。
蒸米饭太黏通常是因为水放多了。大米一般分为籼稻(南方)和粳稻(北方),粳稻比籼稻粘。如果蒸饭前,把大米浸泡半小时,蒸米饭时加入的凉水以刚没过手背最佳,如果用热水蒸就需多加点水,多试几次就知道放水的量了
4. 饭团加水果花朵名字
仁面果是木质常绿藤本植物,别名叫冷饭团,长寿果(是侗族语言翻译出来的水果名称)。原生于原始森林,属野生植物水果。
学名,人面子,别名人面树、银莲果。漆树科人面子属常绿乔木。高达20m,具板根。奇数羽状复叶互生,小叶11~17,长椭圆形,长6~12cm,全缘;圆锥花序,花小,绿白色,花期5~6月;核果球形而略扁,黄色,果核表面凹陷,形如人脸,果期7~8月。产中国广东、广西、海南及云南等地,东南亚也有。喜阳光充足及高温多湿环境,适深厚肥沃的酸性土。用种子繁殖,1年生苗高50~80cm。虫害有蜡蝉、介壳虫、天牛及木蠹蛾等。树冠
浓绿,甚为美观,是“四旁”和庭园绿化优良树种,也适合作行道树。果肉做成蜜饯和果酱。
5. 水果饭团的做法大全
摆摊的话,糯米饭团里的配菜可以有:
里脊肉、台湾烤肠、培根、黄瓜丁、蟹肉棒、卤肉、卤豆皮、肉松、芝麻海苔、以及各种酱菜、小咸菜的应该比较受欢迎。
这些在卷饼店和煎饼摊也是比较常见受欢迎的配菜口味,可参考。
有些糯米饭团的配菜口味也可以很经典,比如:油条、榨菜、火腿肠、香肠丁、雪菜、萝卜干、煎蛋及肉松。
人们都喜爱混搭组合多的美食,看似小小的糯米饭团,其实大可以做出内里大有乾坤的新意的,跟潮流改变“自己”,而不是总归只有几种固定的花样而已。
6. 饭团里可以加什么食材
日式芝士饭团
食材:米饭(冷米饭为宜哦)、火腿肠半根、胡萝卜半根、生菜、肉松。
做法:
1:照烧料汁:2勺生抽+1勺蚝油+1勺番茄酱+1勺蜂蜜,搅拌均匀。
2:米饭+火腿+胡萝卜碎+生菜碎+肉松+1勺生抽+1勺辣椒粉+1勺芝麻+1勺生抽+1勺蚝油混合均匀。
3:拌匀的米饭,包入适量烘焙奶酪芝士碎,捏紧后放入模具中定型。
4:平底锅刷少许油,放入饭团,两面都煎一下,刷上照烧汁,待两面变金黄,表面撒芝麻和海苔即可。
紫米饭团
食材:
黑米:100克
糯米:100克
肉松、黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋碎、午餐肉
做法:
1:黑米+糯米提前浸泡两小时,放入电饭煲中,加入适量的清水,选择蒸香饭功能,可以直接用紫米,家里没有紫米了,用了黑米也一样
2:准备保鲜膜,在保鲜膜上先铺上一层紫米饭,再铺上一层肉松,再放上午餐肉、鸡蛋碎、黄瓜丝与胡萝卜丝,最后再放一小层紫米饭
3:最后将保鲜膜包裹起来,收口拧紧~切开就可以开动啦
藜麦火腿肠饭团
食材
藜麦、大米(藜麦和大米比例是1:1)、火腿肠1根、玉米粒适量、肉松2勺、海苔碎2勺、1勺生抽、1勺蚝油
做法
1:藜麦和大米放入电饭锅,加平常煮饭的水量煮成藜麦饭,火腿肠煎香,玉米粒炒熟
2:藜麦饭加火腿肠粒、玉米粒、2勺肉松、2勺海苔碎、1勺生抽、1勺蚝油拌匀
3:戴手套捏成饭团,挤上自己喜欢的酱。
紫米肉松饭团
准备食材:
大米50克,紫米50克,糯米50克(比例为1:1:1)
肉松、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、沙拉酱、火腿肠
步骤如下:
1:大米,紫米,糯米洗净,倒入电饭煲,加适量清水,按煮饭键煮熟。
2:鸡蛋摊成圆饼,煎好切成细条,胡萝卜和黄瓜也切成条状,胡萝卜可焯下水。紫米饭盛出备用。
3:铺一张保鲜膜,舀入紫米饭压平整,铺上肉松,放鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,挤沙拉酱,最后放火腿肠,卷起压实,两头捏紧,对半切开即可。
培根芝士饭团
材料
大米250克,清水350毫升,培根,芝士片,海苔,胡萝卜,火腿,芝麻海苔碎,生菜
做法
1:首先我们做个米饭,大米洗净,放入电饭煲里,加入清水,按柴火饭键即可。
2:剩米饭芝麻海苔碎火腿粒胡萝卜粒生菜碎混合均匀
3:将米饭捏成椭圆形的饭团,培根表面摆上芝士片,再放入饭团卷起来裹紧
4:海苔剪成长条,再将饭团卷起来
5:调个照烧汁生抽:蜂蜜:蚝油=2:2:1
6:平底锅刷油,放入饭团小火煎制表面金黄,刷上照烧汁,再煎一会儿就可以啦
日式照烧饭团
所需食材:
剩米饭1碗,海苔适量、熟白芝麻
所需调料:
拌米饭-辣椒粉1茶匙、黑胡椒碎1茶匙
照烧汁-生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺,白糖或者蜂蜜1勺
制作方法:
1:海苔用剪刀剪成海苔丝备用;
2:剩米饭中加入1茶匙辣椒粉、1茶匙黑胡椒碎和1勺熟的白芝麻拌匀;
3:可以用模具压出三角饭团的形状,或者用保鲜膜把米饭包起来捏紧,再捏成三角饭团的形状;
4:调照烧汁,碗中加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺白砂糖(或1勺蜂蜜)搅拌均匀备用;
5:平底锅加油烧热,放入捏好的饭团,用中火煎至定型,两面都刷上照烧汁、放上白芝麻、再放海苔丝,煎到酱汁和海苔都定型即可。
牛肉藜麦饭团
食材
大米、藜麦、小油菜、胡萝卜、鸡蛋
做法
1:大米、藜麦淘洗干净,加入适量的清水,选择杂粮饭模式,蒸好的杂粮饭先盛出一碗备用
2:牛肉切成切碎,加1勺料酒、1勺生抽、少许黑胡椒腌制10分钟,鸡蛋、牛肉分别炒散盛出备用
3:接着将胡萝卜炒软,加入小油菜、炒好的鸡蛋、牛肉翻炒均匀,加少许盐调味即可
三文鱼烤饭团
食材
三文鱼1块(约150g)、米饭两碗、海苔香松适量、照烧汁
步骤
1:米饭煮起。三文鱼撒盐和黑胡椒腌制片刻。不粘锅倒油,放入三文鱼两面煎至焦黄,转小火慢煎。
2:倒两勺照烧酱,继续煎一会,用勺子压碎鱼肉,酱汁充分入味后盛出。
3:将米饭、三文鱼碎、海苔香松混合搅拌均匀,填入饭团模具,压紧压实。依次做好全部饭团。
4:饭团放入烤盘,两面各刷一层照烧酱。烤箱预热几分钟,将烤盘置于中层,160 ℃烤10~15分钟。
咸蛋黄肉松烤饭团
食材:熟米饭250克 海苔肉松15克 香肠半根 咸鸭蛋黄2个 马苏里拉芝士碎片40克 白芝麻5克 沙拉酱2大勺 黄油8克 生抽1勺 海苔片适量
步骤:
1:火腿肠切丁,咸蛋黄碾碎。
2:米饭火腿丁白芝麻海苔肉松咸蛋黄沙拉酱拌匀。
3:分成四份包入芝士碎收口捏严,放到饭团模具中按压平整,也可以用保鲜膜包起来整理成三角形状。
4:海苔剪成小条贴在下面,黄油隔水融化加生抽搅拌均匀,刷到饭团表面。
5:放进烤箱中层220度烤约十分钟,表面微微变色出炉即可。
紫米鸡胸肉饭团
食材:鸡胸肉、海苔、黄瓜、鸡蛋、肉松,紫米=黑米+糯米
制作:
1:紫米淘洗好,放比正常煮饭多一点点的水,静至半小时,正常煮饭键煮熟,出锅加少许香油拌匀
2:鸡胸肉放调料拌匀静至10分钟,平底锅不放油煎熟即可,鸡蛋煮熟,黄瓜切条备用
3:空盘中放海苔,铺上紫米,放上准备好的食材,卷起,开吃
7. 饭团里可以加哪些蔬菜
饭团适合各种人群。因为饭团可以根据不同人群的需求来制作,可以添加不同种类的填料来满足个人口味,同时不同的填料也可以满足不同的膳食需求。比如素食者可以选择蔬菜、豆腐等做填料,而需要高蛋白质的人可以选择肉类、豆类等做填料。此外,饭团的携带方便,可以在上班、上学等时间方便地食用,也适合没有太多时间在外面就餐的人。因此可以说,饭团适合不同口味和膳食需求的各种人群。
8. 饭团可以加什么东西
海带饭团是一种美味又营养的便当小食,制作也非常简单。以下是海带饭团的做法:
所需材料:
- 糯米饭适量
- 海带适量
- 青椒适量
- 葱适量
- 其他蔬菜(例如胡萝卜、豌豆等)适量
- 酱油适量
- 醋适量
- 白糖适量
- 盐适量
步骤:
1. 准备海带。将海带削去表皮,切成5-6厘米长的细条。
2. 准备蔬菜。将青椒、葱、胡萝卜等清洗干净,切成小块备用。
3. 炒海带。将海带放入锅中,加入适量酱油、醋、白糖,用炒锅煸炒至软烂,放入盘中晾凉备用。
4. 炒蔬菜。将蔬菜放入锅中,加入适量盐,用炒锅煸炒至熟软,放入盘中晾凉备用。
5. 制作海带饭团。将适量糯米饭做成小圆球,用手将其压扁,放上一些蔬菜和海带,然后包成球状,压固实。
6. 包装便当。将制作好的海带饭团放入便当盒中,可以再加上一些水果或甜点。
7. 完成。海带饭团制作完成,装盘或者直接带走食用。
海带饭团做法简单,而且可以根据自己的口味任意调配材料,营养、健康且美味。
9. 水果饭团的做法大全窍门
你好,以下是适合孩子研学带的便当建议:
1. 蔬菜水果便当:将各种颜色的蔬菜和水果切成小块,摆放在便当盒中,可以搭配一些小面包或饼干,让孩子更加喜欢。这样的便当可以提供足够的营养和能量,让孩子在研学活动中保持良好的精力和注意力。
2. 三明治便当:将各种口味的三明治切成小块,放入便当盒中,可以搭配一些水果或蔬菜,让孩子更加喜欢。这样的便当可以提供足够的碳水化合物和蛋白质,让孩子在研学活动中保持饱腹感和能量。
3. 面条便当:将各种口味的面条煮熟后,放入便当盒中,可以搭配一些蔬菜或肉类食品,让孩子更加喜欢。这样的便当可以提供足够的碳水化合物和蛋白质,让孩子在研学活动中保持饱腹感和能量。
4. 饭团便当:将米饭和各种口味的配菜混合在一起,做成饭团,放入便当盒中,可以搭配一些水果或蔬菜,让孩子更加喜欢。这样的便当可以提供足够的碳水化合物和蛋白质,让孩子在研学活动中保持饱腹感和能量。
10. 饭团里一般加什么好吃
饭团放什么东西更好吃呢?很高兴回答这个问题,我是“茗家小食光”。[送心][送心]
从我的广义上理解,所谓饭团其实就是大米饭加入一些蔬菜肉类揉捏成不同形状,称之为饭团,也类似于日本的寿司。它不像白米饭那么单调无味,添加了各种食材的饭团不论从色泽还是营养上都更丰富,而且还可以充当便当,给学生或者出游踏青装在食盒里,吃的时候一口一个,既能饱腹又能提供必要的营养。
那饭团里到底放什么东西才能更好吃呢?根据我自己的经验,从做过的几种饭团来说,自我感觉味道还是不错的。我一般都是作为早餐食用,米饭的选择上可以是现焖的米饭,也可以是炒饭后捏成。为了有一个好的口感和多样化营养,我一般选择种类是蔬菜和蛋白质必须有。比如说,可以放点胡萝卜,西兰花,鸡蛋,黄瓜,秋葵肉粒,肉松,芝士等。举例来说:
1.芝士肉松饭团
我用的剩米饭,用切碎的胡萝卜和西兰花翻炒,加入肉松揉成饭团。最后铺上芝士片烤箱烤五分钟即可。
2.藜麦饭团
焖米饭时同时加入了藜麦,现在营养专家都说藜麦富含硒,且也受健身人士的青睐。再加上自己喜欢的蔬菜,加点寿司醋拌匀捏成团即可。
3.海苔寿司卷
米饭加入寿司醋拌匀后铺在海苔上,加入焯过水的秋葵,或着黄瓜条,胡萝卜条,玉米粒还可以摊个蛋饼切条卷入。
4.饭团手卷
同样是热米饭铺好,可以卷入肉松,秋葵,或者油条。
总之,要想饭团好吃,食材要丰富,口味要多遍,遵循营养健康的原则。
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