水果味粽子(水果味粽子有吗)
1. 水果味粽子有吗
用料
白糯米 适量
血糯米 适量
花生 适量
蜜枣 适量
水果干 适量
做法步骤
1、粽叶的准备,我买的是干粽叶,由于包的是圆锥形的粽子,所以粽叶的选择需要宽一些的,干粽叶买回来直接用清水或者温水提前浸泡透,泡软为止。若是买的新鲜粽叶,锅中烧水,水开放入粽叶煮一煮,一定要水开放进去煮,这样粽叶不易破裂。
2、糯米提前浸泡两个小时,另外准备一些花生和蜜枣。
3、血糯米泡的时间需要长一些。也可以加入一些杂粮,但是都需要提前浸泡。
4、准备一些果干,我准备了草莓干、葡萄干、菠萝干、芒果干。想要颜色搭配更好看一些的,还可以买一些猕猴桃干。
5、泡好的粽叶剪去两头,选择两片粽叶重叠在一起,将一头向内卷,卷两圈,这样粽叶就会形成一个圆锥。
6、包入一些糯米,撒上一些果干。可以用筷子将糯米往下面推一推。
7、再包入一些糯米,撒上一些果干。最上面再覆盖一些糯米。
8、将顶端的粽叶覆盖住糯米,左右两边往中间收,用棉线扣紧就可以了。准备棉线的时候可以准备不同的颜色,这样不同的颜色就可以区分不同的馅儿。
9、我还包了红枣花生白糯米馅儿,花生血糯米馅儿,血糯米果干馅儿。
10、包好所有的粽子,跟清水一起入锅煮,煮开后小火继续煮2个小时。
11、煮好的粽子不要急于出锅,继续浸泡至粽子凉透,包的多可以冰箱冷冻,也可以真空包装。
2. 果蔬水晶粽子
水晶粽子保存需要注意一些方法,正确的保存方法可以延长其保质期而不会坏掉。
1,水晶粽子应该放在干燥、阴凉、通风的地方,远离阳光和湿气。
2,如果要长时间保存,可以将水晶粽子放入保鲜袋中,封好口,以防食品吸收湿气和异味。
3,如果不打算长时间保存,水晶粽子可以放在密封的盒子里或者保鲜膜里,放置在冰箱冷藏室中,可保鲜1到2天。
总之,正确的保存方法可以帮助水晶粽子延长保质期,不会坏掉。
3. 包水果粽的做法
林旁粽的制作方法:
将一条条准备好的林旁叶,根据不同的编织方法左右上下穿插,拉紧,如此重复数十次。编织好的林旁粽会留下一个小口,以便填充馅料。馅料包括:糯米、花生、红豆、眉豆、五花肉、香粉、沙姜、蒜子、食用油、白糖、盐等。调味后放进容器里,封口,剪除多余叶子,在锅里煮5到6小时。五月初一,先祀神,祈求消灾解难,再给小孩挂香囊,吃粽子。解开林旁粽,叶子的绿色都渗到糯米里,绿绿的有股清香,还具有驱虫祛湿毒的功效。
林旁粽有八种形态,包括:装果蔬的“菜篮”;装鱼的“鱼篓”;捕捉河虾的“虾迳”;睡觉用的“枕头”;神仙穿的“神靴”;农民种田穿的“凉鞋”;读书写字的“笔架”;守门小狗的“狗头”。
4. 水果味的粽子怎么做
菠萝粽子的做法
用料:菠萝肉、糯米、白糖、粽叶
做法:
1、糯米洗净,提前在凉水中浸泡最少3-4小时。一般中午浸泡,晚上包即可,时间稍长也可以。
2、干粽叶要提前浸泡,湿的就省略这步,粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。
3、菠萝罐头买来先倒出汁水,将菠萝肉切成小块。
4、糯米浸泡好之后,控干水份,加入菠萝汁水和白砂糖搅拌均匀。
5、挑取两片粽叶,要是粽叶较小、较细,可以将粽叶颠倒放置,让叶片光滑的一面朝上。
6、将粽叶自底部起卷起,呈漏斗形,漏斗下方一定要紧密,不然会漏糯米。
7、用勺子挖少许糯米放入漏斗中。
8、放入一颗菠萝。
9、在上面再放入糯米,用勺子压实。
10、将上方的粽叶折过来。
11、用手将两边的粽叶轻轻压下,裹严。
12、将两边压下之后,剩余的粽叶折起来。
13、将这条折起来的小尾巴朝里折,用线捆住。
14、锅底放小篦子,将刚才泡糯米的菠萝汁水直接倒入锅内,煮的时候可以更好的入味。
15、将粽子放在篦子上面,放入水,水要没过粽子。
16、大火烧开,转小火慢蒸,两个小时左右,火候到了,糯米才会软糯,粘性才会足,味道才会浓,所以时间不要短了。
5. 水果粽子有哪些水果
可以吃,不冲突
粽子和所有水果没有什么禁忌,和橘子更没有冲突。但是粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象,五谷杂粮粽子冷后的回生现象很明显。
粽子是主食,是饭,橘子水果是餐后甜点,不冲突
6. 水果粽子的做法大全窍门
甜粽子可以包糯米、红豆、绿豆、花生、枣子、葡萄干、枸杞、红糖、白砂糖。做法步骤:糯米,红豆,绿豆,花生,浸泡12小时以上,中间换水。红枣,枸杞,葡萄干,浸泡片刻,漏水,红枣去核。放入一起,加红糖15克,白砂糖15克。
粽叶剪掉多余的根部,焯水,留一碗焯好粽叶的水。拌匀,过滤。
两片粽叶,相反放,叠在一起,放适量拌好的陷。侧边向里合拢,粽绳绕一圈,尾部向上折。用长的那条线均匀绕圈。上端也折下来,一起绕圈。开始留的线,和结尾的线打个蝴蝶结。
包好的长粽子和几个尖尖粽。放入电压力锅,放入一碗煮棕叶的水(更香),其余水与粽平行。煮好了开吃。
7. 水果粽子好吃吗
陈皮豆沙粽 豆沙粽大家都吃过,加入陈皮粉的就少见了。陈皮可以激发豆沙的香味,让口感更加有层次感~ 材料: 粽叶、糯米、红豆、陈皮、猪油粒 步骤: 将粽叶放入开水中煮两分钟,待其软化,将糯米泡好。 在红豆沙内加入磨好的陈皮粉。 除了陈皮粉,还有一个小秘方,那就是猪油粒!糖渍后的猪油粒可以让粽子更软糯香甜~ 可以开始包粽子啦,这次包的是三角粽~注意哦,豆沙粽不要包的太紧,不然米粒会挤入豆沙之中,可能会吃到夹生的糯米哟~ 包好粽子之后,煮熟。猪油会化在糯米中,使粽子更加油亮,吃起来更香甜~仔细品尝,还有陈皮独有的清香味道!配上一杯清淡的绿茶,绝对让你吃的停不下嘴~
五谷杂粮粽 五谷杂粮粽又好吃又健康,五颜六色的的模样也格外惹人爱~蘸点蜂蜜,口感更好! 材料: 粽叶、糯米、红豆、小米、燕麦、薏米 步骤: 准备好各式食材。 将粽叶洗净、泡好。
8. 水果味的粽子
粽子必须吃咸的原因是因为传统的粽子使用的是咸的糯米和佐料,外面用包裹在芦苇叶或者粽叶里煮熟的方法制作而成。这种口感浓郁、咸香可口的味道符合中国人的口味,并且搭配各种菜肴和饮品都非常合适。当然,随着社会的不断发展和人们口味的改变,也可以尝试各种不同口味的粽子,但是传统咸味的粽子一直是大多数人的首选。
9. 水果棕子的经点做法
1、准备食材。
2、粽子把外面的衣剥去,。
3、把粽子切成片,鸡蛋打液。
4、把粽子裹上蛋液。
5、再裹上面包糠。
6、空气炸锅180℃,10分钟即可。
7、取出装盘,泡上一杯茶即可享用。
8、外脆里糯,鲜香味美好吃!
10. 水果粽子拼盘
在学生聚餐上,最好选用易于携带、口感好、方便分享的食品。以下是一些适合学生聚餐的食品建议:
1. 火腿肠:火腿肠可以直接食用,不需要加热,口感香甜,易于携带。可以将火腿肠份成小片连同酱料和色拉一起品尝,也可以直接吃。
2. 薯片:薯片种类丰富,口感脆爽,可以保证聚餐的趣味性。可以选择各种口味的薯片,装在袋子里随时食用。
3. 粽子:粽子营养丰富,可以作为主食或者作为小食品选择。包好的粽子便于携带,可以随时食用,也可以当做一道小火锅的食材使用。
4. 果蔬盘:水果和蔬菜的营养价值高,口感清甜,可以作为聚会上的健康选择。可以选择不同种类的水果和蔬菜,切成小块分别装在托盘里,方便大家分享。
5. 奶酪拼盘:奶酪可以作为开胃小食,口感浓郁,可以搭配不同口味的面包和水果一起尝试。可以选择不同种类的奶酪搭配不同口味的食材,增加食物的多样化。
需要注意的是,应该避免食品过于油腻、易腐败或者容易引起过敏的食材,保持餐后清洁卫生,并注意对食品的储存和维护。
11. 水果粽子的经典做法
水果味粽子做法如下
用料
红心火龙果 1个
明胶 10克
生活饮用水 250毫升
白糖 适量
步骤 1
备好原料:红心火龙果、白糖、明胶、饮用水
步骤 2
在碗中加入250毫升水、10克明胶、适量白糖,搅拌均匀
步骤 3
放入打碎的红心火龙果果酱,搅拌均匀
步骤 4
将搅拌均匀的液体倒入袋子
步骤 5
用夹子封口,放入冰箱冷藏两小时晶莹剔透的火龙果水果粽就大功告成了
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