宝宝水果布丁(布丁怎么做水果布丁怎么做)
1. 布丁怎么做水果布丁怎么做
关于这个问题,水果布丁的做法如下:
材料:
- 1 杯鲜奶
- 1 杯鲜奶油
- 1/2 杯白砂糖
- 1 茶匙香草提取物
- 1/4 杯果冻粉
- 1 杯切碎的水果(如草莓、蓝莓、香蕉等)
步骤:
1. 在一个锅中,将鲜奶、鲜奶油、白砂糖和香草提取物混合在一起,加热至砂糖完全融化。
2. 将果冻粉加入到锅中,搅拌均匀,继续煮沸 1-2 分钟,直至混合物变稠。
3. 将水果块倒入布丁碗中,然后倒入混合物。
4. 将布丁碗放入冰箱中冷却 2-3 小时,或至布丁完全凝固。
5. 凝固后,从冰箱中取出,可以加上额外的水果装饰,即可享用。
注意事项:
- 可以根据个人口味调整砂糖的量。
- 水果可以根据个人喜好选择,但最好选择可以与布丁混合的水果,如草莓、蓝莓、香蕉等。
- 布丁可以保存在冰箱中,但最好在 2 天内食用完毕。
2. 水果布丁做法视频教程
主料牛奶750g淡奶油250g糖100g吉利丁片20g辅料气球任意 步骤1.准备食材2.把吉利丁片放入清水中浸泡3.把牛奶倒入锅中4.把奶油到人锅中5.倒入适量糖并搅拌6.放吉利丁片使它凝固可用其它代替7.把气球套在瓶口8.把球放在水中并放入冷藏室2小时左右9.用牙签扎破10.完成
3. 水果布丁制作
以下是制作水果冻布丁的简单步骤:
材料:
500克水果(如草莓、蓝莓、桃子等)
250毫升果汁(如橙汁、苹果汁等)
10克明胶粉
50克砂糖
500毫升酸奶或植物奶(可选)
步骤:
准备水果:将水果洗净并切成小块。
准备果汁:将果汁倒入小锅中,加热至温热状态(不要煮沸),然后搁置一旁。
准备明胶粉:在一个小碗中,将明胶粉与一些温水混合搅拌,直到明胶完全融化。
混合材料:将融化的明胶粉慢慢倒入温热的果汁中,并搅拌均匀。然后加入砂糖,继续搅拌,直至糖完全溶解。
倒入容器:将水果块均匀地放置在布丁容器中,然后将混合的果汁和明胶倒入容器中,覆盖住水果。
冷却和固化:将容器放入冰箱中,让水果冻布丁在冷却和固化约2至4小时(或根据明胶包装说明)。
添加酸奶或植物奶(可选):如果喜欢口感更为丰富和柔滑,可以在布丁凝固后,将一层酸奶或植物奶倒在布丁上面。
再次冷却:将加入酸奶或植物奶的布丁放回冰箱,继续冷却和固化至少1小时。
享用:取出冷却后的水果冻布丁,可以直接食用或根据个人喜好添加一些装饰物,如新鲜水果块、薄荷叶等。
请注意,以上步骤仅提供了一种基本的水果冻布丁做法,您可以根据个人喜好和创意进行调整和改进。
4. 播放水果布丁的做法
qq糖是一种常见的小零食,qq糖所含有的明胶,可以使液体类的食材凝固,所以也可以用来做冷凝法的布丁,但是要注意,一定要选择含果酸成份少的口味,否则果酸与牛奶相融合,会使混合后的液体产生絮状物,所以我下层用到了牛奶,但是上层却用了水。
主料:牛奶100g
辅料:桔子味qq糖25g、水60g、苹果味qq糖75g
QQ糖布丁的做法:
1、 准备好食材。
2、将苹果味的qq糖倒出,加入牛奶。
3、隔热水不停的搅动,慢慢将qq糖全部融化。
4、稍凉后倒入布丁瓶中,放入冰箱中冷藏至布丁液表面凝结,可能要2-3小时左右。
5、等第一层的布丁凝固后,再将桔子味的qq糖倒入,加入开水。
6、放入微波炉中加热1分钟,取出搅拌均匀,看看有没有结块,有的话继续加热,直到完全成为液体。
7、等布丁液放凉后再倒入第一层上面,继续放入冰箱冷藏3小时左右。
8、吃之前可以拿出,室温静置15分钟。
5. 水果布丁是怎么做的
我觉得
芒果比较好做布丁。首先芒果是比较常见的水果,比较容易获取食材。而且只有一个大的果核比较好处理食材。其次芒果有特殊的香气,做出来的芒果布丁不仅色泽诱人而且香气扑鼻,让人更加的有食欲。并且芒果甜度适中,比较合适拿来做布丁
6. 水果布丁怎么做简单又好吃,不用吉利丁片
是的用吉利丁片做水果布丁。用料
牛奶 250克
吉利丁片 2片*5g
白砂糖 2勺
椰浆 200克
水果适量
水果切丁待用(准备自己喜欢的水果就好了)
7. 水果布丁做法过程
1、苹果和洋梨去皮去籽,切成1cm见方的小块。为防止变黑可挤些柠檬汁拌匀备用。
2、模具内涂抹一层黄油,撒上糖沾匀,倒出多余的糖。
3、吉利丁片放冰水中泡软,沥干水分备用。
4、黄油放入锅中加热溶化,倒入苹果和洋梨丁翻炒,直到水果变软,颜色变为金黄。
5、加入蜂蜜继续翻炒。
6、炒到蜂蜜完全吸收后熄火,放至一旁晾凉备用。
7、全蛋加糖搅拌均匀。
8、牛奶加香草精混合,加热至稍沸。
9、慢慢倒入打散的全蛋液中,边倒边不停搅拌。
10、加入沥干水分的吉利丁片,混合至溶解后过滤备用。
11、模具内放入提前炒好的香煎苹果及洋梨,再放切块的草莓和少量你喜欢各种水果。
12、倒入煮好的布丁糊,8分满,放入倒水的烤盘中,160度隔水蒸烤35分钟。
8. 水果布丁怎么做视频
1、苹果和洋梨去皮去籽,切成1cm见方的小块。为防止变黑可挤些柠檬汁拌匀备用。
2、模具内涂抹一层黄油,撒上糖沾匀,倒出多余的糖。
3、吉利丁片放冰水中泡软,沥干水分备用。
4、黄油放入锅中加热溶化,倒入苹果和洋梨丁翻炒,直到水果变软,颜色变为金黄。
5、加入蜂蜜继续翻炒。
6、炒到蜂蜜完全吸收后熄火,放至一旁晾凉备用。
7、全蛋加糖搅拌均匀。
8、牛奶加香草精混合,加热至稍沸。
9、慢慢倒入打散的全蛋液中,边倒边不停搅拌。
10、加入沥干水分的吉利丁片,混合至溶解后过滤备用。
11、模具内放入提前炒好的香煎苹果及洋梨,再放切块的草莓和少量你喜欢各种水果。
12、倒入煮好的布丁糊,8分满,放入倒水的烤盘中,160度隔水蒸烤35分钟。
9. 水果布丁怎么弄
水果布丁是甜品的一种,将水果、牛奶、糖、鸡蛋等原料放到一起经过加工而做出的一种甜品水果布丁是甜品的一种,将水果、牛奶、糖、鸡蛋等原料放到一起经过加工而做出的一种甜品。
水果布丁简单典型做法
1. 小碗加入QQ糖和适量白糖用微波炉解冻大约2分钟。注意观察别沸腾了
2. 将QQ糖,鸡蛋,牛奶混合搅拌,最好用搅拌机。也可加入水果肉泥或者果酱
3. 搅拌完成后最好过筛去除泡泡,然后放入蒸锅10分钟后就好了
10. 水果布丁怎么做才好吃
淡奶油 200g
开水 200g
鱼胶粉 25g
冰淇淋 250g
水果 适量
砂糖 适量
先烧一些开水,在烧水的同时,将砂糖加入鱼胶粉中搅拌均匀。
第2步.将开水倒入鱼胶粉中,注意一边倒入一边搅拌,直至砂糖和鱼胶粉完全融化。
第3步.加入适量淡奶油,搅拌均匀,放凉后加入冰淇淋和水果搅拌均匀。
第4步.轻倒入布丁瓶子里面,放进冰箱冰三到五分钟就可以开吃啦^ω^
小贴士
1、鱼胶粉一定要完全融化才可以哦,要不然会起粒粒的。
2、砂糖根据自己口味添加就OK了,我只加了一小勺,因为婆婆和老公都不爱太甜
11. 水果布丁步骤
是布丁,加上水果一起吃
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.