水果鸡蛋汁(鸡蛋果果汁)

1. 鸡蛋果果汁

鸡蛋果又叫西番莲、洋石榴等，是西番莲科西番莲属藤本果树，主要有紫果和黄果两大类,有补肾的作用,糖分很重,肠胃不好的人不要多吃,会容易拉稀. 蛋黄果为山榄科蛋黄果属多年生常绿木本果树，因果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名。我国海南、广东、广西、云南、福建等热带地区都有种植。蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C等营养物质及人体必须的多种氨基酸，含水量67％至73％，可食率71.3％至78.6％。 未熟果为绿色，成熟时为橙黄色或橙红色。果皮光滑，外果皮极薄，不易与果肉分离。中果皮肉质、肥厚、柔软、蛋黄色，含水量少，味甜，似煮熟的鸡蛋黄。种子通常1至2粒，近圆形或椭圆形。果实12月成熟，采收后需要后熟4至7天方可食用。果实主要鲜食，也可制作果汁、果酒、果酱

2. 鸡蛋果的汁怎么洗

水太多肯定是有影响的, 水多了,加大重量是会提前衰落的。 如果没有意外, 这方面一定要处理好

盆栽蛋黄果，水分供应很重要。浇水时间一般是上午10：00前或下午16：00后进行；冬季或早春应在午后气温较高时进行，以避免盆土温度的剧烈变化，影响植株的生长发育。在高温夏季，盆树因蒸腾速度快，失水较多，盆土要保持湿润。为此，盆子要留足沿口，浇水量应以从盆表到盆底上下全部湿润为准，防止浇半截水。

为了盆土保湿，可在培养土表面用干草或废旧遮荫网等作为覆盖，但要经常揭开检查，保持盆土湿润，当土表稍见干时要浇水，不能干透才浇。秋天空气干燥，可采用简易吊瓶供水的方法，最好滴灌，满足盆栽的水分需要。干旱季节在浇水的同时应向叶面及地面适当喷水以提高空气湿度。

3. 鸡蛋果汁怎么样利润能有多少呢

榨汁后的水果渣怎么办

每次榨水果汁都会留下很多水果渣，果汁中虽富含水果的营养成份，但缺少纤维。水果中的纤维素含量多，摄入一定量纤维素，不仅可降低血液中胆固醇。而且食用植物纤维起到通便作用。这是饮用果汁所不能达到的效果

一、先将果渣盛入大一点的碗内，加适量白糖（因糖分大都随果汁流出，所以加些白糖更可口，血糖高的朋友可加木糖醇），加鸡蛋两个，如果喜欢咸甜口味也可加少量的盐。然后加白面，与果渣比例约为2：1，再加水拌至稀糊状。

二、取平底锅，加少许油温火烧热，根据平底锅的大小倒入适量面糊，斜面转动锅，让面糊薄薄的均匀覆盖锅底，待面糊凝固微黄再翻转煎另一面，待面糊不粘锅时再翻转煎另一面，见熟起锅盛入盘内。如此反复至将碗内面糊煎完。

此水果饼柔软可口，果纤维丰富，营养绝不浪费哈！当然此法只适合一些质地较软的水果（菠萝、甘蔗等可不好用啊）。

榨汁后水果渣能不能吃

建议将水果渣吃掉。

水果榨最好吃掉，是因为水果渣中有丰富的纤维素。纤维素也是人体必不可少的营养素，对某些削化道疾病和降低高胆固醇的发病率有很大的作用。另外水果在榨汁后还有些重要的微量元素留在果蔬渣中，所以，最好是喝完果汁连渣一起吃掉。

水果是榨汁好还是直接吃好

水果直接吃好营养价值比较高。

果汁含有的营养比水果少很多。当水果压榨成果汁时，果肉和膜被祛除了。在这个过程中，维生素c被大大减少了，而维生素C是我们人体需要补充的微量元素。如果水果本身含有的维生素就很少，比如苹果，在榨成水果汁的过程中维生素几乎被破坏的一干二净，那喝苹果汁就没有什么意义了。

4. 鸡蛋果榨汁

水果叫作鸡蛋果或蛋黄果，是一种热带水果。 别名: 洋石榴，紫果西番莲，百香果 藤石榴。　 原产地:美洲热带。 生态习性：喜阳光充足、气候温暖、土壤肥沃、排水良好环境。不耐寒，忌积水。 蛋黄果为山榄科蛋黄果属多年生常绿木本果树，因果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名。我国海南、广东、广西、云南、福建等热带地区都有种植。蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C等营养物质及人体必须的多种氨基酸，含水量67％至73％，可食率71.3％至78.6％。 鸡蛋果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称，以鸡蛋果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。 鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%,总酸量3.8－4%,甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

5. 鸡蛋果果汁之王

鸡蛋果

Passiflora edulis Sims

类别: 草花

别名: 洋石榴，紫果西番莲，

百香果科名: 西番莲科

生态习性：喜阳光充足、气候温暖、土壤肥沃、排水良好环境。不耐寒，忌积水。形态特征：主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年，经济寿命一般8至10年。果实主要用于加工果汁饮料，有“果汁之王”的美誉，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。鸡蛋果的根为肉质根，茎具攀缘性，多为绿色，髓部中空，节间光滑，有卷须。叶片掌状三裂，有锯齿，光滑，呈深绿色，叶脉突出，叶常绿。花型硕大美丽。果实为浆果，果皮革质坚韧，光滑。果肉间充满黄色果汁，似生鸡蛋黄。果汁含量40％左右，加工出汁率28％至33％。鸡蛋果喜温暖湿润环境，在年平均温度18℃以上、年降雨量1000至2000毫米的地区生长旺盛，易获得丰产。鸡蛋果栽培中需搭棚架，才能获得高产，一般亩产1吨左右，产果期在8至12月。蛋黄果为山榄科蛋黄果属多年生常绿木本果树，因果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名。

我国海南、广东、广西、云南、福建等热带地区都有种植。蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C等营养物质及人体必须的多种氨基酸，含水量67％至73％，可食率71.3％至78.6％。蛋黄果植株高3至6米，为小型乔木。树体各部分均可分泌出白色乳汁。老熟枝条黄褐色，单叶互生，叶片纸质，狭椭圆形，两面平滑有光泽。花较小，1至4朵聚生于叶腋。未熟果为绿色，成熟时为橙黄色或橙红色。果皮光滑，外果皮极薄，不易与果肉分离。中果皮肉质、肥厚、柔软、蛋黄色，含水量少，味甜，似煮熟的鸡蛋黄。种子通常1至2粒，近圆形或椭圆形。果实12月成熟，采收后需要后熟4至7天方可食用。果实主要鲜食，也可制作果汁、果酒、果酱等。蛋黄果具有早产、稳产的特点，能耐高温干旱，耐湿能力也很强。在年平均温度20℃左右，年降水量1300毫米左右的地区，生长结果良好。蛋黄果对土壤要求不严，病虫害极少，通常用种子繁殖。园林用途：园林栽培观赏产地分布：原产巴西鸡蛋果的花属于雌雄异花，雌花结果，雄花用于授粉，其授粉媒介主要是蜜蜂和昆虫，也可通过人工授粉。春季种植的鸡蛋果，当年七月即可开花，九月可收果。第二年以后，每年四月开始开花，一年可开5-6批,每批花相隔20天,从开花到果实成熟需60-70天,果实收获4个多月。鸡蛋果的繁殖方法主要有两种，一种是用种子直接播种繁殖，另一种则是用蔓条扦插繁殖。每亩种植70-80株主蔓,主蔓逐级分出侧蔓在棚架上攀延结果。鸡蛋果每年每亩产量1-1.5吨,高产的达2吨以上。鸡蛋果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称，以鸡蛋果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%,总酸量3.8－4%,甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

【药 名】：鸡蛋果

【来 源】：为西香连科植物鸡蛋果的果实。

【功 效】：宁心安神、活血止痛、涩肠止泻。

【主 治】：用于心血不足之虚烦不眠、心悸怔忡等症。用于妇女血脉阻滞之月经不调、经行不畅、小腹胀痛、痛经等症。用于脾胃虚弱久泻、久痢、暖痛、腹泻等症。

【性味归经】：苦、酸，平。入心、大肠二经。

【用法用量】：内服：煎汤3一10克。

【别 名】：鸡蛋花(《中国高等植物图鉴》)、土罗汉果、西番莲、芒葛萨(福建)

【动植物资源分布】：分布巴西。我国福建、台湾、湖南、广东、贵州、云南等省区有栽培。

【拉丁名】：Pas-siflora edulis sims

6. 鸡蛋果饮料怎么做

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主料

鸡蛋

6个

面粉

200g

辅料

香菜

适量

葱花

适量

蒜蓉辣酱

适量

豆瓣酱

适量

芝麻酱

适量

步骤

1.面粉加适量清水

2.把鸡蛋洗净

3.面糊里打入一个鸡蛋，搅匀

4.准备芝麻酱，蒜蓉辣酱，豆瓣酱，葱花，香菜末

5.电饼铛放点油，不要太多

6.用大勺舀一勺面糊

7.用木铲抹平抹匀

8.待面皮变得透明时，打一个鸡蛋

9.用木铲慢慢弄破蛋黄，均匀的抹平

10.待鸡蛋大部分凝固了，用木铲翻个面，面糊那面已经微黄了

11.用刷子或勺子抹上三种酱料

12.撒上香菜和葱花

13.用木铲沿一边慢慢卷起

14.稍凉些就可以吃了

7. 鸡蛋果汁怎么做

鸡蛋果可以煮熟吃吗。

鸡蛋果只要不含有毒素就可以煮着吃。但是也不要吃多了。那样会难受的。

可以煮来泡水喝，也可以剥开直接吃的。

先用清水冲洗一下鸡蛋果，然后用刀将鸡蛋果从中间分开成两半，然后用勺子轻轻的将鸡蛋果的

果肉挖

将鸡蛋果切开，将里面的果肉取出后，可以放入榨汁机中，榨成果汁饮用，也可以加入白糖或是蜂蜜进行调味，搅拌均匀即可。

泡茶饮用。

鸡蛋果可以用来泡果茶，在泡茶的时候跟茶叶一。

同放进开水中:也可以 开水泡果汁喝，先烧开水，然后把鸡蛋果的果肉放入开水中。一般都是一个鸡蛋果配200ml的水即可。

8. 鸡蛋果果汁怎么做

鸡蛋果的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果。鸡蛋果（学名：Passiflora edulia Sims）是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米；茎具细条纹，无毛；花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3～4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。花期6月，果期11月。逸生于海拔180～1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛，现广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年，经济寿命一般8至10年。果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽，没有香味，可作庭园观赏植物。在中国以外的其他地区，鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。食用价值鸡蛋果果实12月成熟，采收后需要后熟4至7天方可食用。鸡蛋果的果实主要鲜食，也可制作果汁、果酒、果酱等。据科学预测，鸡蛋果百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。鸡蛋果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分，是保健、药用价值很高的一种天然食物。鸡蛋果含果酸、可食纤维，作用于消化系统，对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。鸡蛋果含有维生素E、番茄红素，对生殖系统的作用不可小视，不少夜多小便的中老年人食用后，觉得晚上起床的次数明显减少，故鸡蛋果有滋阴补肾之说。鸡蛋果果汁中有165种化合物，构成了特殊香味。常食用鸡蛋果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。鸡蛋果的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果。古方中医食疗专业人士介绍：天然鸡蛋果对中枢神经系统具有复杂的作用，具有全面神经安定作用。能够舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张引起的头痛。果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能。鸡蛋果的根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、还有降脂降压等疗效。

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9. 鸡蛋果果汁制作方法

1.制作果酱

蛋黄果酱特别好吃。制作时，你需要准备完全成熟的蛋黄水果，清洗它，挖出里面的果肉，放入烹饪机，碾碎，然后你撞它，加入一些白糖，混合，腌制几个小时，放在干净的不粘锅里，用大火煮沸，慢慢用小火煮沸，直到果肉变成稠糊状，关掉火，取出，然后你可以得到美味的果酱。

2、用酸奶

酸奶也可以和酸奶一起吃。吃东西的时候，你可以从中间切开蛋黄骨头，挖出里面的骨头和肉。然后准备300克酸奶，把它们放在烹饪机里，磨碎成奶昔，拿出来放在安全玻璃里，然后把适量的蛋黄切成方块，直接放在奶昔上，冷藏几个小时，然后拿出来吃。

3.制作果酒

蛋黄水果完全成熟后，人们可以饮用发酵的水果。这样做的时候，人们需要准备3公斤新鲜的蛋黄水果，把洗净后挖出的果肉切成小块，直接放入一个干净的大玻璃瓶中，放一层蛋黄水果果肉，然后放一层冰糖，最后放入适量纯净水，密封玻璃瓶，放在温暖的地方发酵，发酵后过滤得到果酒。

蛋黄果是不能多吃的。

10. 鸡蛋果汁能一起吃吗

蛋仔派对果汁是一款清凉爽口的饮品，具有细滑顺口的口感和丰富的营养成分。该饮品的制作方法如下：所需材料：西瓜、菠萝、苹果、草莓、葡萄、柠檬、蜂蜜、水。步骤：1. 将西瓜、菠萝、苹果、草莓和葡萄等水果洗净、去核或去籽后切成小块。

2. 将水果放入搅拌器中，加入一些水，然后加入适量的蜂蜜和柠檬汁，将所有材料混合均匀。3. 将混合好的果汁倒入杯子中，放入适量的冰块，即可饮用。小贴士：1. 这款果汁可根据个人喜好调整不同口味，比如加入橙子、芒果等水果。2. 饮用时可根据个人口感加入适量的蜂蜜或糖。3. 建议_

11. 果汁加鸡蛋可以当早餐吗

周一：牛奶，全麦面包片

周二：豆浆，粗粮饼

周三：南瓜小米粥，鸡蛋，全麦面包片

周四：生菜鸡蛋饼，牛奶

周五：全麦面包片，火腿肠，牛奶

周六：鸡胸肉，粗粮饼，小米粥

周日：粗粮米饭，荷包蛋，果汁