水果酸角热量(云南水果酸角的营养价值)

1. 水果酸角热量

酸角在云南主要分布于金沙江、怒江、元江干热河谷及西双版纳一带，海拔50～1350米的热量好的地方，自然生长有版纳甜型和普通酸型两个类型。其中川滇两省境内的金沙江干热河谷是我国酸角的主要产区，年产酸角100吨，单产、品质、风味都优于省内其它地区。

2. 云南水果酸角的营养价值

酸豆。

豆科酸豆属植物

酸豆（学名：Linn.），乔木，高10-15(-25)米，胸径30-50(-90)厘米；树皮暗灰色，不规则纵裂。小叶小，长圆形，先端圆钝或微凹，基部圆而偏斜，无毛。花黄色或杂以紫红色条纹，少数；总花梗和花梗被黄绿色短柔毛；小苞片2枚，开花前紧包着花蕾；萼管长约7毫米，檐部裂片披针状长圆形，花后反折；花瓣倒卵形，与萼裂片近等长，边缘波状，皱折。

3. 酸角热量高不高

酸果头是酸角（学名：Tamarindus indica），又称酸豆、罗望子、酸梅（海南）、“木罕”（傣语）、酸果、麻夯、甜目坎、通血图，亚参果。是蔷薇目豆科酸角属的一种热带、亚热带常绿大乔木。酸角是一个单种属，仅1种两个类型：甜型和酸型，酸角糕的主要原料。树身高大，树干粗糙，枝叶扶疏，枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。

酸角喜欢炎热气候，生长在年均气温18ºC—24ºC，年降雨量500—1200毫米的地区。主要分布于云南金沙江、怒江、元江干热河谷及西双版纳一带，海拔50～1350米的热量好的地方。川滇两省境内的金沙江干热河谷是我国酸角的主要产区，年产酸角100吨，单产、品质、风味都优于省内其它地区。木质有硬质的黑红色的心材和软质黄色的白色的边材素有“东方神树”之称。

4. 酸角热量多少

酸角汁的热量大概有16 千卡 / 67 千焦，碳水化合物(克)7.00 

5. 水果酸豆角图片

答四季豆做酸豆角的教程非常简但，我从小吃到老①将买回‘家的四季豆，其它豆角也一样做、首先将处理好的豆角洗干净、空干水分、冫买点青红小辣椒，10斤豆角2斤青、红小辣椒就可以将它洗净、空干水分，当然用泡椒也行，准备好凉白开水食盐200克，准备好一个容器，玻璃灌也行、瓦坛也行将空干好的豆角一把放到容器灌里辣椒一把，用手按压严了，洒把盐，就这样一层一层放完为止，最后用手整个按压紧了，到上凉白开水刚漠过豆角就行，如果有干净石头最好放在上压上，没有按压紧也行，最关健是上面洒点高度白酒|，-瓶盖就行，灌口盖严就行，在19度致22温度半月就能发酵好，能吃，完毕

6. 水果酸角功效与作用

棱角。棱在全国大部分地区均有分布，而且品种繁多。我的老家湖南主要以这种长得像牛头一样的棱角为主。

农村野果棱角

棱是一种水生草本植物。每年夏季，在农村河道，池塘，水库里，经常能看到一簇簇生长的棱，它的水生根根系发达，能直接在水中吸收养分，在夏季高强度的光照下，生长速度非常快。

到了7月份，绿油油的棱角已经长满整个河面，挤在一起就像给河道铺上了一层绿色的被子。如果你不认识它的话，你可能察觉不到它是长在水面上。

从夏末开始，一直到整个秋季，棱角的果实逐渐成熟。用手将棱角苗提起来你就会发现长在底部的棱角果实。新鲜的棱角果实外壳是带红色的，然后逐渐变成黑色。

棱角果实非常好吃，营养丰富，它可以生吃也可以煮熟吃，是不可多得的野生水果。小时候我经常在河里捞棱角吃，现在依然记忆犹。