水果软糖的做法(最简单的水果软糖方法视频)

1. 最简单的水果软糖方法视频

手机导入剪映APP，里面有教程

2. 水果软糖的制作过程

水果软糖是一种水分含量高、柔软、有弹性和韧性的糖果。有透明盒不透明的两种。添加果汁不同味道的果汁、色形新颖、口味别致，深受消费者的喜爱。可是呢就是盖子不好打开，这也是为了更好的密封。可以用剪刀撬开。拿一把剪刀（或者扁扁平平又硬的东西）在周围撬一下，如果不行再围着一圈撬，就开了。

3. 水果软糖怎么做?

橡皮糖是一种外观晶莹剔透，组织富有韧性的糖果，嚼在嘴里很有韧性，所以称为橡皮糖。橡皮糖选用白砂糖、变性淀粉、葡萄糖浆水、柠檬酸、鲜果汁、香精以及海藻中提取出的养色剂制作而成，因含有动物明胶而具有特别的韧性。【一大早看着好想吃，你这个是鸡蛋款的橡皮糖吗哈哈哈】

4. 如何做水果软糖

原料配方：白砂糖100公斤 淀粉糖浆25公斤柠檬酸0.8公斤 水果香油0.14公斤食用色素适量 水30公斤左右 　　工艺流程：白砂糖和淀粉糖浆加水→拌匀→加热→沸腾→溶解→过滤→熬糖→调料→混合→冷却→保温→拉条→成型→包装→成品 　　制作方法 　　1. 白砂糖要彻底溶解，但水量又不能太多，否则增加熬糖时间和能耗，提高成本。

溶解的糖液必须澄清、透明，但溶解时间不能太长。长了糖液中的还原糖会增加。且色加深。　　2. 过滤用100目的筛子，把糖液中杂质如麻线丝、纸屑等除去。这是提高糖液外观质量的措施之一。　　3. 糖液可采取常压熬制，温度控制在165℃，而且还要把还原糖含量控制在9～15％之间。因为还原糖多了，糖果易吸水，发烊，不利于保存。熬糖浓度达97.5%以上时即出锅。　　4. 糖液温度降到120～110℃之间时，加入柠檬酸等调味料和色素等混和，搅匀，动作要快。混拌温度要控制好，因温度太低，难混拌；过高，产生转化糖多，糖色变深，均影响产品质量。　　5. 糖冷却到85℃左右时立即拉成条型。因为糖膏在85℃时可塑性最好。　　6. 成型的糖果，温度仍然很高，要进一步冷却，同时除去不合格的糖果。　　7. 包装要及时，以免糖果裸露在空气中吸潮、溶化。

5. 手工水果软糖的做法大全

蛋仔派对中的糖果山谷是一张地图，玩家需要在该地图中通过收集糖果、击败对手等方式来获得胜利。以下是糖果山谷的通关攻略：

1. 收集糖果：糖果山谷地图中会随机生成各种不同颜色的糖果，收集糖果是获得分数和胜利的重要途径。可以通过在地图上跑动，打碎箱子和打败敌人等多种方式来获得糖果。

2. 打败对手：糖果山谷中有两个队伍，分别为红队和蓝队，打败对手也是获得胜利的重要途径。可以通过使用技能和武器来攻击对手，将他们击败即可获得积分和奖励。

3. 拾取宝藏：糖果山谷中还会随机刷新宝藏，拾取宝藏可以获得丰厚的奖励和积分。需要留意地图中的提示，及时寻找并获取宝藏。

4. 团队协作：在糖果山谷中，团队协作非常重要。不论是互相治疗、互相帮助攻击，还是协作获取宝藏和糖果等都能增加团队优势，更有利于取得胜利。

5. 投票选择：当游戏时间结束后，可以进行投票选择，选择认为表现最出色的玩家，可以获得额外的奖励。

总的来说，蛋仔派对中的糖果山谷需要玩家们灵活运用各种策略和技能，以收集糖果、打败对手和拾取宝藏等方式来获得胜利。

6. 自制水果糖软糖的做法

试一试用微波炉，温度与时间从最小开始，慢慢加，应该行得通。

不要心急，一定可以。

7. 做水果软糖要用什么材料

梨膏糖制作配方

雪梨或白鸭梨1000克，贝母 30克，百部50克，前胡30克，款冬花20克，杏仁30克，生甘草10克，制半夏30 克，冰糖500克，橘红粉30克，香檬粉30克。

制作流程

1、煎液：将雪梨或白鸭梨洗净切碎，与7种中草药一起，投入搪瓷大药罐内，加入适量的水，用火煎煮，每隔20分钟将汁液取出一部分，再加水继续煎煮。这样，连续取汁液4次。

2、浓缩：将4次取出的液汁倒入搪瓷锅内(不能与金属器皿接触)，用旺火烧开，然后再改用文火熬煎。当锅内液汁浓缩至稠时，加入冰糖粉，并不断搅拌至黏稠状，再加入橘红粉和香檬粉，继续进行搅拌;当用筷子可以挑起并能拉成丝，即可停火，在整个熬煎过程中，火力应逐渐减小。

3、划切：将经浓缩的黏稠液倒入涂过熟菜油的搪瓷盘内，稍凉后压平，厚度为5-6毫米，然后，用薄刀片划切成长宽均为5-6厘米见方的小块(一般不切透)，待凉透时，即为梨膏糖。

4、包装：出售的梨膏糖，一般按每片2排，每排6小块，两片24小块为一小包装。除外面包裹包装纸外，还需用无毒塑料薄膜封严。

8. 自己做水果软糖

工具原料配料：糖水杏罐头150克，细砂糖80克，麦芽糖65克，料理糖浆30克，柠檬汁1/2小勺(2.5ML)，鱼胶粉6克。表面装饰：细砂糖适量

步骤/方法分步阅读

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首先准备好原料。糖水杏罐头150克（滤去糖水后称重）用食品料理机搅打成果泥。

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在60克杏果泥里加入6克鱼胶粉，搅拌均匀，静置片刻。

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在小锅里倒入料理糖浆、柠檬汁、细砂糖、麦芽糖以及剩下的杏果泥。

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将锅坐在火上，用中小火加热并搅拌，使糖完全溶解，成为糖浆。再继续加热直至糖浆沸腾。

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离火的糖浆冷却片刻，使温度稍稍降低一点，然后把步骤2的杏果泥鱼胶粉混合物倒入。

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倒入后，不断的搅拌，直到鱼胶粉完全溶化，成为比较澄澈的糖液。

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方形的模具铺上锡纸或者油纸，然后把糖浆倒入模具，放入冰箱冷藏3-4个小时，直到凝固。将凝固好的软糖取出，脱模并撕掉锡纸/油纸。这个时候的糖非常柔软粘手。将糖分切成3-4大块，放在阴凉通风的地方风干72小时，直到软糖摸上去不粘手且韧劲十足。再把软糖切成小块，放到细砂糖里滚一圈，使表面都蘸上细砂糖，果汁软糖就做好了。

9. 水果软糖的做法视频

软糖是一种柔软和微存弹性的糖果，有透明的和半透明的。软糖的含水量较高，一般为10%-20%。绝大多数软糖都制成水果味型的，也有一部分制成奶味和清凉味型的，其外形随成型工艺不同分为长方形或不规则形。软糖所用的葡萄糖浆就是固体葡萄糖的半成品，可为人体直接吸收。