烘干水果蔬菜(烘干水果蔬菜要多久)

1. 烘干水果蔬菜要多久

微波炉能烤干蔬菜水果做果干将切好的苹果片放在水里，浸泡2分钟，防止其遇到空气或加热过程氧化变黑，浸泡好的苹果片分散排放在微波炉自带的烤架上。

2、烤架放入微波炉中，盖好微波门，选择中高火火力80，选择加热时间4分钟，启动开始按钮加热。

3、微波炉停止工作后，把烤架取出可以看到苹果片缩小，用手把苹果片逐个翻面。

4、烤架再次放入微波炉中，选择中高火火力80，选择加热时间2分钟，启动开始按钮加热。

5、微波炉停止工作后，把烤架取出可以看到苹果片比上一次缩小。

6、烤架再次放入微波炉中，选择中高火火力80，加热时间2分钟，启动开始按钮加热。

7、微波炉停止工作后，把烤架取出可以看到苹果片再次缩小，拿出来放凉，果干即制作完毕。

2. 烘干水果蔬菜有营养吗

你没提到的一种最好……冻干。

其他干化过程都有一定的缺点和不足。冻干食品相对好点。水（H2O）在不同压力和温度下，可呈现固态（冰）、液态（水）和气态（蒸气）。由液态转为气态称为“蒸发”，由固态转为气态称为“升华”。真空冷冻干燥就是把含有大量水分的物质，预先进行降温冻结成固体。然后再真空条件下使水蒸气直接从固体中升华出来，而物质本身则留在冻结时的冰架子里，因此它干燥后体积不变，并且变得疏松、多孔、复水性能好。总而言之一句话冻干就是在低温低压下的传热传质。　　冷冻干燥蔬菜或食品，它最大的特点就是保留产品的色、香、味、形及原生态食物的营养成分，也被称之为航天食品，是当今天然、绿色、安全的方便营养食品。

3. 烘干蔬菜需要多少时间

一般来说50度即可。蔬菜脱水就是将含有水分的新鲜蔬菜进入去除水分的处理过程,这样做是为了让蔬菜可以长期保存。

4. 烘干水果蔬菜要多久才能吃

幼兔脂肪储存很少，一般幼兔饿两天就不行了，幼兔不吃不喝可不行，兔主人要想办法让兔子吃东西，但新兔子不吃东西的原因有很多，兔主人可以先了解一下，然后根据自家幼兔的原因，采取相对应的措施解决问题。

1.幼兔对环境不熟悉

众所周知，兔子是个胆小的动物，幼兔它见过的东西不多，它发现它去到陌生的环境，周围没有同伴，可能它会紧张害怕，也不愿意吃兔主人给它准备的食物，这时候兔主人不要抱幼兔，这样只会让它害怕，应该让幼兔四处走动，熟悉一下环境，兔主人走开不去看幼兔，准备好食物放在一旁即可，一般幼兔适应了新环境，没那么害怕了，就会去吃东西了。

2.幼兔身体缺少维生素

兔主人可能不知道，幼兔身体像人类一样也是需要摄入维生素的，幼兔还在长身体，平时需要比较多的营养，之前幼兔在小贩手里，可能吃的是不太好的兔粮，身体缺少营养，食欲会降低，兔主人可以给兔子补充一些维生素，准备洗干净并且烘干的少量蔬菜给幼兔吃，不过幼兔不能吃太多的蔬菜，不然可能会拉肚子，兔主人还可以准备兔子吃的维生素兔乐康拌入兔粮里一起喂食，要是幼兔是因为缺少维生素的原因，那么得到了维生素的补充之后，它就会慢慢恢复食欲，然后吃东西的。

3.幼兔可能生病了

兔主人仔细观察幼兔的精神状态，看看它是否精神有活力，如果幼兔它的肠胃出了些问题，那么它是会停止进食的，要是幼兔一天不吃东西的话，那么建议兔主人带幼兔到宠物医院，让兽医来检查一下幼兔的身体，根据兽医的检查结果，做相对应的处理，等处理好了兔子的身体问题，那么兔子病好了就会去吃东西的。

5. 水果蔬菜烘干吃了对身体好不

在全国人民生活质量不断提高的今天，把蔬菜烘干销售，可以说是基本没有销路，更没有什么看好的前景。如果有这种想法，还是趁早打销这个念头。

把蔬菜烘干，实质上就是脱了水的干蔬菜。早在六、七十年代供应驻守在西藏、青海及其边疆、海岛部队的副食品，其中就有部分烘干的蔬菜。在食用前需用温开水浸泡后，再炒着或凉拌着吃，蔬菜翠绿的颜色变淡了，口感差，与新鲜蔬蔬菜相比差远了，淡而无味，可想而知，营养成分也会明显减少，并不受部队官兵喜欢，在八十年代初也就再没有供应给部队了。

如今，地处气候恶劣的高原地区，玻璃温室到处皆是，一年四季都可以种植各种各样的蔬菜，在二半山区有无数成片的塑料大棚种植蔬菜，在平原有不少的蔬菜生产基地，还有部分种植蔬菜的专业户，大批量的蔬菜生产，在正常情况下，品种应有尽有，价格基本稳定，货源充足，满足了城乡居民的生活需求，食用干蔬菜的日子已经过去，摆在餐桌上的都是新鲜的时令蔬菜。

6. 烘干蔬菜水果怎么做

可用电烤箱烘干温度可调到40―50度，炊具商店有卖的，家用电烤箱。 微波炉牛肉干做法0 牛肉洗净顺着切0.5cm片，入水焯制，出水洗净； 放入高压锅中，加入洋葱、料酒(或白酒)； 加入 花椒、大料、肉桂 等等个人喜欢的调味料，可以直接使用五香粉(可惜我没有) 高压压制10分钟后取出；(闻到香味了吧！) 放入盆中，加生抽、盐、糖、五香粉、孜然粉，辣椒粉 搅拌腌制1小时； 将肉单层铺到盘之中，加热3分钟取出翻面，再加热3分钟；(时间可酌情适当调整) 好了你可以吃用微波炉做的牛肉干了！ 自制菠萝干： 自己做费事不说，成本不很合算啊，最好买现成的吃，想自己做的话就是烘干啊！菠萝原名凤梨，原产巴西, 16世纪时传入中国, 有70多个品种, 岭南四大名果之一。 菠萝干是直接烘烤晒干酝酿而成的天然食品，保持原有菠萝的风味，香、甜、微酸，具有菠萝特有的清香味。口感酸酸甜甜，略软，耐嚼, 百吃不厌。常吃菠萝干开胃、助消化，是家庭及馈赠友人的佳品。 [成份]菠萝含有大量的果糖，葡萄糖，维生素a、b、c，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。 [功效]味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功。 [忌食]有菠萝过敏史的人最好不吃。有些人吃菠萝后会引起过敏，俗称“菠萝病”或“菠萝中毒”，吃后15分钟至1小时 左右即出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻，同时出现过敏症状，头疼、头昏、皮肤潮红。

7. 烘干水果蔬菜干做法

1、蔬菜洗净切成合适的大小，一定要快速风干，放在太阳下晒干是不对的。蔬菜不仅不会被风干，还会变得黏黏的。自然风是可以的。不过摆放的地方一定是风很大的地方，阳光很足才行。要做蔬菜干胡萝卜最好，水分不多。又有营养！！

2、切忌在炎热的夏天晾晒！尤其是夏天多雨时。

8. 烘干水果蔬菜要多久能吃

烤箱烘干水果使用的温度建议在80度到100度之间，而且烤制的时间较长，在烤制时烤箱门要开着，便于水汽的发散。

在生活中，烤箱是很少用来烘干水果的，多用来制做烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等，利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品。

下面说一下烘干水果的具体过程，过程还是较为简单的，以凤梨、苹果、橙子为例：

1、先把水加糖然后煮开，然后把水放入盘中，之后把切片的凤梨，橙子，苹果铺入盘中，注意不要重叠。

2、覆保鲜膜，保鲜膜最好是紧贴在水果表层，然后浸泡一个小时以上，如果时间长足的话可以泡一天。

3、然后扔掉糖水，把泡好的水果片平铺入垫油纸的烤盘中，如果是猕猴桃的话，不用经过浸泡就能直接放在烤盘中。

4、烤箱的温度建议在80度到100度之间，如果完全烤干的话大约在5个小时左右。

在烤制的过程中要注意水果的翻面，观察到水果烤干水分就可以了，取出来自然变凉之后就能食用了。

9. 烘干的水果蔬菜

第1种，烘干的火龙果，这个水果也是受到了大家的喜欢，口感吃起来非常好吃，有很多小孩子也是比较喜欢吃这个水果的，它的好处真的是非常的多，把火龙果烘干，那就变成火龙果干了，口感吃起来非常干燥，没有了水分的火龙果就像是吃萝卜干一样。

第2个，草莓，新鲜的草莓不仅外表看起来非常好看，吃起来也是比较好吃的，酸酸甜甜的味道吃起来也是非常爽口，草莓虽然吃起来非常好吃，但是我们买回家之后，要马上吃完，因为一旦过夜就会坏掉，所以把草莓给直接哄成干，口感吃起来嘎嘣脆，没一点水分，但是许多人比较喜欢吃~

第3个，烘干菠萝，菠萝是一种比较受欢迎的水果，而且它的吃法有很多种，不仅可以直接吃，而且还能够制作成菠萝饭，菠萝果汁等等，还能够把菠萝给烘干之后变成菠萝干，烘干之后的菠萝干，缺少了水分，没有之前新鲜的好吃，但是这样携带起来方便~

10. 烘干水果蔬菜要多久完成

　　都有，常见的果蔬干加工方式有三种，一种是烘干，一种是真空低温脱水，还有一种是油炸。但是蔬菜干常用的加工方式是真空油炸。顾名思义，前两种基本不会额外添加糖、油等添加剂，而油炸方式则会毫无疑问地导致油脂渗入，使得本来脂肪含量不到1%的水果，脂肪含量变成10%甚至15%以上了，营养价值和健康程度自然会大打折扣，而果蔬干的“脱水成干”主要就是用油炸的方法。