剦鸡和阉鸡的区别?
阉鸡俗称线鸡、骟鸡、太监鸡等,是将公鸡的睾丸用手术的方法去掉的一种鸡。阉过的公鸡失去繁殖功能,变的不再凶狠好斗,反而非常的温顺,也不会再打鸣报晓,同时鸡冠和羽毛也会比正常公鸡的小和暗淡无光泽。
阉鸡和没阉的鸡有什么区别?
1、生长更快
阉公鸡失去雄性特征后性情变的温顺,不打鸣,又懒得动,所以光长肉了,阉公鸡的生长速度快,比普通的大公鸡可提前30到40天就可出栏了。
2、体型更大
阉公鸡体型比公鸡的体型还要大,脂肪的含量也更高,阉公鸡体重一般可以达到十斤左右。
3、肉质更鲜美
阉公鸡去掉雄性性腺以后,鸡肉不腥不膻,阉鸡肉质更细腻,鲜嫩肥美,含脂率更高,口感更好,因此价格更高,阉公鸡的价格要比普通公鸡价格高出三分之一甚至一半。
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