水果的栽培技术有哪些方法 水果的栽培技术有哪些方法呢

一、水果脱涩的方法有哪些？

1.温水脱涩。将新鲜柿果装入洁净的缸内和坛内，再倒入40℃温水，全部淹没柿子，再用棉絮等物把缸口盖严盖紧，经过20-36小时就可脱涩。采用此法脱涩的柿果味稍淡，但不能久贮，2天-3天后颜色发褐、变软，脱涩快，少量就地出售好。

2.鲜果脱涩。将柿果装入缸内，每100公斤柿果放入3公斤-10公斤木瓜或山楂等已经成熟且完好的水果，分层混放，放满后封盖缸口，经3天-5天后，便可软化、脱涩，且色泽艳丽，风味变浓。

3.酒精脱涩。将柿果装在容器中，每装一层柿果，喷洒少量酒精或好酒(度数高的酒)装满后加盖密封，7天-10天便可脱涩。注意酒精不能过多，否则，果面容易变色或稍有不适的味道。

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4.凉水脱涩。将柿果装在箩筐或其他器具中，连器具浸泡在洁净的清水中，如用盆、桶器具装柿果，每天早晨换一次洁净凉水，这样，经过7天-19天后，便可脱涩，也叫“冷柿”。此法虽脱涩的时间长，但不需加温，不需设备，脱涩柿果较温水脱涩脆。

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5.温水稻草脱涩。将鲜柿放进缸或盆里，四周用稻草保温。倒入40℃或50℃的温水，用手试温度不烫为好。再把柿果放入淹没，并盖好口，必要时换1次-2次水，以保持恒温，约经1昼夜-2昼夜，即可脱涩。

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6.草木灰脱涩。将柿果放在缸内，上面撒上干燥的草木灰，数量以柿果的1/20为低限。然后倒入40℃的洁净水，经1天-2天，可达到脱涩的目的。

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7.再介绍一个农村常用的柿子去涩非常好的土方法：将柿子装在网兜或筐内放到河里埋到砂子下面，河水从上面流过，3天后取出，柿子将是决定美味水果了。

二、水果的保存方法有哪些？

“已熟型”是指在采收时已经成熟的水果，主要包括葡萄、苹果、草莓、樱桃、水梨、柑橘。这类水果如果直接放在室温环境下会很快过熟、烂掉；直接放冰箱又容易流失水分。最好的方法就是先用纸包住，再装袋放入冰箱。这样既能防止冰箱吸收水果水分，又能避免水气凝结滋生细菌、发霉。

“后熟型”水果在采收时还未完全成熟，必须摆放在室温环境一段时间继续熟化，主要包括桃、李子、香蕉、猕猴桃、柿子等。以桃和李子等对温度敏感的水果为例，未熟前的理想保存温度在10—25℃，夏天得在室内阴凉处熟化，稍变软后即可冷藏。如果在未完全熟化前冷藏，会破坏水果组织、流失水分。

桃、李、奇异果、甜柿等水果是否成熟，可根据软硬度分辨。一般，买回来在室温环境摆放2天左右，稍微变软就可以放入冰箱冷藏。热带水果，如菠萝、香蕉、芒果、木瓜等比较怕冷，成熟后冷藏，建议不超过两天。

扩展资料

1、香蕉：如果香蕉放在12℃以下的地方贮存，就会出现发黑腐烂的情况，而冰箱的冷藏室里是零度。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。

2、西红柿：西红柿经低温冷冻后，肉质会呈水泡状，出现软烂或散裂现象，表面还会有黑斑、煮不熟，无鲜味，甚至会酸败腐烂。建议存放在干燥低温处，能最大限度地保持风味。

3、榴莲：榴莲具有后熟性质，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用。

参考资料：

人民网-水果怎么保鲜？不是所有水果都可以放冰箱保鲜

三、水果瘦身方法有哪些？

多吃水果是可以减肥的，但是在减肥期间吃水果的时候一定要选择一些含糖分比较少的水果，比如火龙果，猕猴桃，蓝莓，草莓等等，如果吃含糖分过高的水果会直接影响到减肥效果，在减肥期间还要多做一些减肥瘦身的运动，比如做俯卧撑，仰卧起坐等等。

四、水果黄瓜的栽培技术？

步骤/方式1

一般要选择肥沃的土壤种植水果黄瓜，在种植之前，施入腐熟的有机肥和复合肥，并撒施多菌灵，能够有效提高水果黄瓜的抗病能力。

步骤/方式2

黄瓜种子需要先到阳光下暴晒几个小时，然后放到25℃的水中吸水，捞出催芽，当种子露白后，即可进行播种了，3天左右即可出苗。

步骤/方式3

定植前施足腐熟的有机肥及氮磷钾复合肥，同时喷洒多菌灵、敌百虫。在出苗20-25天就可以定植了，定植应选在晴天上午进行。

步骤/方式4

缓过苗时浇一次水，一般选择晴天浇水，阴雨天浇水很容易引发病害，在结瓜盛期叶面喷施0.3％的磷酸二氢钾溶液，防止植株早衰。并随水追肥磷钾肥。

五、水果莲蓬的栽培技术？

1、种子处理

　　水果莲蓬是用一种莲子来种植的，因为莲子本身的外壳坚硬，所以在种植前要将种子处理一下，先将莲子有小凹点的那一端用钳子夹破一个小口，这样方便莲子发芽，如果不进行处理，莲子种植以后很难发芽、展叶。将种子放在盛有水的容器中浸泡，保持温度适宜，大约1周就会发芽，2周后就会长出细根和嫩叶。

　　2、播种时间

　　水果莲蓬的莲子并没有特定的休眠期，所以播种的时间还是比较随意的，只要温度保持在16℃以上就可以，水果莲蓬在一年四季都可以播种。尤其在光照、温度适宜的情况下，水果莲蓬从播种到开花，差不多也就是3个月的时间，秋季时间会稍微长一点。

　　3、移栽芽苗

　　种植水果莲蓬我们要准备好池塘，或者是藕地，将已经催芽的莲子移栽种植，将莲子根部压入河泥中即可。我们也可用藕段来种植，种植的方法也很简单，就是用水果莲蓬的藕段，一段一段种植在田地里，然后灌水养殖即可。

　　4、科学施肥

　　水果莲蓬生育期长，耗肥量大，但是水果莲蓬根系吸肥能力较弱，在种植前就要施足有机肥，后期在根据情况追肥，增施磷、钾肥，施肥要掌握“苗肥轻、花肥重、子肥全”的原则，否则会烧根，造成大面积枯叶，还要适量补充微肥。水果莲蓬大田追肥每亩总用肥折尿素40公斤、氯化钾20公斤、硼砂2.5公斤左右。

六、烤箱做水果干的方法有哪些？

需要提前准备好的材料包括：红富士苹果2个、盐3克、清水500ml。

具体做法如下：

1、苹果两个，洗干净。

2、去核。

七、莲子栽培技术有哪些？

可以种啊，这还用说嘛？ 但是有几个注意事项。 第一、莲子没有休眠期，一年四季任何时候都可以种植，但是要保证水温在16摄氏度以上； 第二、莲子外壳过于坚硬，水浸之前，要把芽口破开。芽口在哪儿？莲子有两头，一头尖，一头凹，凹的那头就是芽口。可以在地上磨，也可以剪开；注意安全哟。 第三、浸水的时候保证水温20摄氏度 以上，一天要换两次水，一周左右发芽，两周左右长根。可以加强光照，发芽会快一点。 四、有根之后就可以栽种了，俗话说，庄稼一枝花，全靠肥当家。想要莲华长得好，一定要重视肥料，可以用淤泥，也可以用粪便，埋在泥土下面，放入水放置一星期，肥料就好了。要是觉得麻烦，也可以在泥土中直接掺入复合肥。有人说在花盆里种植就可以了，我建议是大缸或者大桶，听我的你不会后悔的。把莲子长根的部分埋入泥土，留出两朵小小的荷叶，然后放入水，不能把荷叶埋上哦。 五、小叶子的时候，浇水频率要高，但是水量不要多。等大叶子长出来了，那就可以放肆的浇水了，然后就等着赏花，丰收吧。不过冬天的话，要少浇水哦。 六、切记，别让水断了。因为外出一段时间，我断过一次水，满缸的荷叶都干了。还有，莲花喜欢光照，不喜欢吹风。呐呐呐，OK了。

八、文冠果栽培技术有哪些？

一、整理土地

对于土质要求必须要深厚，具有松软的性质最好，要是地栽培育的话，可选在朝向阳光，并且地势比较高，地形比较平坦的地方，不能在黏重、板结的重碱地中生长栽种。要是选择花盆栽培，可事先配制好基质，可用园土、河沙、腐叶土等混合，保证营养性和透气性。

二、播下种子

采集种子可选一株比较健壮的树，一般到了7-8月左右，从成熟果子中取出种子，然后晾晒好，要是立即播种的话不需要过多处理，要是想等到来年播，可先进行储藏，等到来年春季可以先进行催芽，先放在温水中浸泡3天左右，然后播下种子

三、培育幼苗

对于壤土进行消毒处理，底下垫上基肥然后平整好，把种子播撒下去，上面覆盖上一层薄土，大约2-3厘米左右，轻轻地把壤土压紧实，然后把水浇透。

四、栽培管理

当幼苗长出来之后，注意好管理方法，可以适当浇水补充，水量一定要控制好，防止土里面很湿，还要及时施肥。

九、射干栽培技术有哪些？

射干种植技术

1、选地整地：选择地势高而干燥、排水良好、土层较深厚的沙质壤土或向阳的山地，但不宜在低洼积水地、盐碱地或有线虫病的土地种植。整地时要施足底肥，每667㎡施用腐熟的人畜粪2500kg和饼肥50kg、复合肥30kg，过磷酸钙20kg。翻地，耙平后做高20cm，宽1.2米的畦，并开30cm宽的沟，以利排水。

2、种植方法：

(1)根状茎繁殖：秋季采挖射干时，选择无病虫害，色鲜黄的根状茎，按自然分枝切断，每段根状茎带有根芽1-2个和部分根须，留作种栽。于早春或秋季与收获同期进行栽种。在整地耙细的高畦上，按行距25cm、株距20cm，挖15cm深的穴，每穴栽种2个，间距6cm，芽头向上，填土压紧。栽后约10天出苗。若根芽已呈绿色，可任其露在上面；呈白色而短者，应以土掩埋。每667㎡射干种可分种3335-4002㎡。

(2)种子繁殖：

①留种与采种：选择生长健壮，无病虫害的2年生射干作留种地，并加强管理。9-10月，当果壳变黄，将要裂口，种子变黑时，拣熟果分批采收，置室内通风处晾干后脱粒。

②种子处理：将已脱粒的种子先摊放在簸箕内，置通风干燥处，晾干外种皮水分，将种子和湿沙以1：5的比例混合，堆积储藏，以备翌春取出播种。经处理后的种子发芽快，发芽率可高达80%以上(种子寿命2年)。

③播种：分育苗和直播两种。①育苗法，即在整平耙细的苗床上，于春季3月下旬至4月上旬，或秋冬季9-12月中旬，进行条播或点播，以春播为好。条播：按行距2cm，横向开宽10cm、深6cm的播种沟，将种子均匀地撒在沟内，覆盖火土灰厚约5cm，上盖草厚3cm。每667㎡用种量约10kg。点播：按行距20cm，株距15cm挖穴，深6cm，穴底要平整，施入适量粪肥和饼肥，上盖细土3cm，以防灼伤种子。每穴播人种子6-8粒，均匀排列，播后盖细土，加盖稻草。约半个月后发芽。每667㎡播种量2.5kg左右。当苗高5-6cm时，移至大田定植，株行距15cmX20cm。直播法，即整地施肥后，按行距50cm，做宽20cm的高垄，在垄中间开沟将种子均匀地播入沟内，覆盖细土厚5cm，稍压紧后浇水，上盖草3cm。隔半个月出苗后，及时揭去盖草，加强田间管理。当苗高10cm左右时按株20cm定苗。每667㎡播种量4-5kg。亦可直接挖穴点播，每穴下种5-6粒，方法同前；此法管理方便，并节省种子，每667㎡用种量2kg。

(3)摘蕾：无性繁殖的当年开花结果；种子繁殖的2年开花。射干花期长，开花结果多，消耗大量养分，除留种者外，一律在抽薹时摘除花蕾。摘蕾应选晴天的早晨，露水干后进行，分期分株摘除。

十、植物栽培技术有哪些？

1、孤植：单位面积中只植一株，一般为树冠较大、树型优美的大型乔木。

2、列植：为固定行列栽植方式，如列兵排列一线，多用于行道树。

3、对植：对称式栽植，一边一株，多指在路旁两侧应用。与列植同为规则式种植方式。

4、丛植：丛植是以3～10株同种或几种植物组合在一起的种植方式，这是一种自然式园林中要求较高、艺术性较强的种植方式。

5、片植：指较大面积地同植一种树木，乔木、灌木都能应用。

6、群植：则是将植物作为一个类别群体种植，通常数量较大，十几株至几十株不等，甚至更多，以更加突出群体美，增强群体的感染力，突出人造景观的意境，适合大面积场所的布置、植物园的建造。

7、混植：即两种以上的树种混合栽培的方式，但要求条理有序、自然美观，不能有凌乱感。