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水果馄饨做法(水果馅简单做法)

2023-07-07 09:45:05水果种植1

1. 水果馅简单做法

做法一 1,材料:速冻汤圆,半个苹果,半根香蕉,几块罐头菠萝。 2,苹果和香蕉切块,汤圆放锅里煮。 3,汤圆熟了,直接淋在水果上就好了。 做法二 备料时间:15分钟  烹调时间:10分钟  原料:汤圆粉、任意水果。  调料:淀粉、糖。  做法:  1.用汤圆粉、温水和面,把面团揪成花生米大小的剂子揉成小丸子状。  2.将水果洗净切成小粒。  3.将小丸子放进锅中煮熟,然后放入水果粒。  4.勾薄芡后捞出锅食用即可。 

2. 水果馅料做法

做法

步骤1

准备食材:配了十种,350克😍

步骤 2

先糯米粉炒一下

然后十仁碎+糯米粉+糖+油+白酒+温水

捏均匀,压实,盖保鲜膜

静置3小时。

步骤 3

中粉+转化糖浆+枧水+油

翻拌均匀,从下翻到上,手按下手法

整圆,盖保鲜膜

静置3小时

步骤 4

分团:

面团20克

馅料30克

以上配方22个

面团手掌按压,包入馅料

模具上洒粉,团子在粉中转一圈

放入压实,月饼成型

步骤 5

烤箱预热,200度,8分钟,

拿出刷蛋黄液(蛋黄+1/4蛋白+15克牛奶),只需薄薄一层,我首批刷多了 。

再烤15分钟

放凉,密封收起,放3天回油。

3. 水果馅简单做法窍门

1、黄瓜洗净,擦成细丝,再用刀剁碎撒上一小勺盐,腌制出水分。挤去黄瓜汁,黄瓜汁不要倒掉。

2、鸡蛋打散,平底锅烧热,倒油,将鸡蛋倒入,用筷子快速搅拌,待鸡蛋凝固快速倒出摊开,凉凉。要是还嫌大,就切小点。玉米粒用搅拌机打成蓉,将所有的原料放一起。放入盐、鸡精、蚝油,搅拌均匀。

3、黄瓜汁加入面粉和面,静置饧半小时以上。揉成光滑的面团,搓成细条,揪成小面剂擀皮,填上馅料,用勺背压实,包起来。

4、锅子烧开水,将饺子放入,用勺子背沿锅沿轻推,防止粘连。将饺子煮至饺子浮起,肚子鼓起即可

4. 水果馅简单做法视频

你好,地下城堡3中的水果馅饼可以在游戏中制作,具体步骤如下:

所需材料:

- 小麦粉

- 砂糖

- 鸡蛋

- 牛奶

- 水果(如苹果、草莓等)

制作步骤:

1. 在游戏中找到烤炉,将其点燃。

2. 在烤炉旁边找到制作水果馅饼的台子,点击进入制作界面。

3. 在界面上选择“水果馅饼”,然后将所需材料放入相应的槽中。

4. 按下“制作”按钮,等待制作过程完成。

5. 取出烤好的水果馅饼,放入背包中即可食用。

注意事项:

- 制作水果馅饼需要消耗一定的食材和能量。

- 在制作过程中需要不断地添加材料,否则制作会失败。

- 制作成功的水果馅饼可以恢复玩家的生命值和饱食度。

5. 水果馅儿怎么做

皮料:糯米粉120克、玉米淀粉30克、白糖40克、清水140克、橄榄油10克。

沾粉:熟玉米淀粉15克、可可粉15克、抹茶粉15克。

馅料:红豆沙280克、芒果半个、草莓7颗、香蕉1根、可可粉3克+水5克、抹茶粉3克+清水4克、蓝莓干20克、甜酒20克。

1.将白糖加入容器中,然后再将糯米粉、玉米淀粉过筛着加入,

2.倒入清水,用打蛋器搅打均匀至无颗粒,再加入橄榄油拌匀,呈粘稠的糊状(若不做可可和抹茶的,这样上锅蒸20分钟即成

6. 水果馅能做什么

材料:面粉400克,温水200克,酵母4克,水果萝卜1个,大葱1根,蚝油1勺,酱油1勺,盐、鸡粉、食用油适量。

做法:

1、首先用温水融化酵母和面,把面揉成光滑的面团饧着去做馅。

2、把萝卜擦成丝,不要太细的,撒点盐拌一拌,腌渍几分钟,着急可以用手攥一攥就行。

3、把萝卜丝杀出来的水分攥出去之后再简单剁几刀,免得丝太长。

4、大葱切碎放入萝卜丝内,同时放入蚝油,酱油,食用油,少量盐和鸡粉。

5、拌匀即可。这里酱油我放的是红烧酱油,浓香味,少放一点颜色就很重,不要多了。

6、不要等面团饧发,直接做小面剂子擀饼,做个人喜好做包子皮,大小都行,包馅做包子。

7、都做好,摆入蒸屉,这时候开始发酵。我放进蒸箱内了,选择发酵30分钟。30分钟后选择蒸功能,蒸20分钟即可。

蒸好取出,暄软鲜香,虽然是素馅,但是超好吃。

小贴士:

萝卜容易出水,所以先用盐拌一拌杀点水出去,后期放盐的时候要注意,不要多了。如果不喜欢太重的萝卜味,用盐腌渍好了之后就用水过一遍再攥干就行,这样萝卜气味就小了。

7. 水果馅怎么做能有型

方法一

步骤/方式一

牛油果对半切开剥皮(牛油果一定要选成熟了的牛油果)

步骤/方式二

牛油果切丁

步骤/方式三

香蕉去皮切片

步骤/方式四

将牛油果丁、香蕉片碾压成泥

步骤/方式五

将果泥舀入馄饨皮中

步骤/方式六

将馄饨皮折起来,按压平整,用叉子压紧

步骤/方式七

盘子铺硅油纸。(没有硅油纸可以用蒸布代替)

步骤/方式八

放入蒸锅大火蒸15分钟即可

方法二

步骤/方式一

准备新鲜的火龙果和菠萝切小块备用。

步骤/方式二

饺子皮四边抹层水。

步骤/方式三

把水果放在饺子皮上

步骤/方式四

然后四边捏紧

步骤/方式五

捏好后用叉子压出花型。

步骤/方式六

全部做好后,水开蒸15分钟即可

8. 水果馅怎么做好吃

所需材料:一个哈密瓜和适量的冬瓜、适量的白糖、少许的盐、适量的糯米粉

具体做法:

1、准备好一个哈密瓜和适量的冬瓜。水果的类型可以自己选择,什么水果都是可以的。

2、把哈密瓜、冬瓜切碎,放入搅拌机中搅碎。

3、然后把搅碎的水果汁倒入锅中加入适量的白糖,少许的盐,小火慢慢煮成糊状,一边煮一边用勺子搅拌,以免粘锅。炒的过程中,需要耐心慢慢炒的。

4、把果汁炒成糊状后,趁热加入适量的糯米粉,揉成光滑的面团。

5、再把面团捏成一个个小圆球,放凉后,放入冰箱冷藏,要包月饼的时候,直接拿出来用就可以了。

9. 水果馅简单做法大全

糯米500克,大米75克,黑芝麻70克,白糖粉300克,面粉50克,板化油200克,白糖及麻酱各适量。

制作方法

  1.将糯米、大米淘洗干净,浸泡48小时,麻前再清洗一次。用适量清水磨成稀浆,装入布袋内,吊干成汤圆面。

  2.将芝麻去杂质,淘洗干净,用小火炒熟、炒香,用擀面杖压成细面,加入糖粉、面粉、化猪油,揉拌均匀,置于案板上压紧,切成1.5厘米见方的块,备用。

  3.将汤圆面加清水适量,揉匀,分成30坨,分别将小方块心子包入,成圆球状的汤圆生坯。

  4.将大锅水烧开,放入汤圆后不要大开,待汤圆浮起,放少许冷水,保持滚而不腾,汤圆翻滚,心子熟化,皮软即熟。

  5.食用时随上白糖、麻酱小碟,供蘸食用。

枣泥汤圆

食谱原料

糯米粉5000克,白糖1500克,熟面粉1250克,枣泥250克,大油500克。

制作方法

  1.将白糖掺上大油、枣泥和1000克熟面粉搓勾。

  2.再用250克熟面粉加水打成浆糊,加入馅内揉匀,用刀拍紧,切成400克馅块备用。

  3.糯米粉放入筐内,将馅块浸水,倒入糯米粉内滚动,反复6一8次即成。

  4.锅内加水烧开,下入元宵,边下边用手勺将开水推转,煮至汤圆浮起即可。

桔露汤圆

食谱原料

  主料:蜜橘200克,糯米粉250克

  辅料:小麦面粉25克,樱桃25克,桂圆肉25克,青豆25克,菠萝25克,

  调料:江米酒50克,白砂糖150克

制作方法

  1. 将无核密桔去皮,再逐瓣剔去薄皮,每瓣桔肉从中切开成2块;

  2. 菠萝切成长、宽各1.3 厘米的薄片;

  3. 桂圆肉用温水泡5分钟,滗去水;

  4. 取小碗1只,放入白糖、玫瑰糖25克、面粉,加清水25毫升,调匀成馅子;

  5. 将湿糯米粉100克搓成4 个丸子;

  6. 搓好的丸子放入沸水锅中煮熟捞出;

  7. 再和剩余的湿糯米粉揉匀,先搓成条,再均匀地扯成30 个坯子;

  8. 做好的坯子逐个包入馅子,搓成鸽蛋形的汤圆,放入沸水锅中煮熟;

  9. 炒锅置旺火,下清水500毫升,白糖烧开,

花衣汤圆

食谱原料

  黑芝麻核桃、红豆沙核桃仁、糯米面、绿茶粉、可可粉

制作方法

  第一步:准备馅儿料。我这次做的,是两种馅儿,一种是黑芝麻核桃的,一种是红豆沙核桃仁的。黑芝麻的馅儿,因为我懒得炒芝麻,所以,用的是黑芝麻核桃糊加上一点点水和一点点酥油拌匀(酥油的英文名字是shortening,也可以用猪油,或者是黄油),红豆沙馅儿,是用的买的现成红豆沙加上切碎的核桃仁。把调好的馅儿,分别搓成小圆球,大小可以根据自己的喜好来决定。

  我平时喜欢用黑芝麻糊来调馅儿的,这次用了黑芝麻核桃糊,是因为家里只有这个了,因为本身就是甜味的,所以,没有额外加糖。红豆沙里加了核桃碎,是因为,觉得买来的红豆沙太甜。其实,也可以调成其他的馅儿,比如,花生馅儿,五仁馅儿等等。内容不同,其实,做法也是大同小异的啦,就是把果仁切碎,加酥油(或者猪油,黄油),加白糖,用手揉匀,再搓成圆子。

  第二步:和面。把糯米面粉倒入盆里,用比较烫的水来和面,这样好包。为了做出汤圆的“花衣”,在和好面以后,把面分成四份,一份揉入绿茶粉,一份揉入可可粉。其实,也可以在最后分别揉入食用色素来调出不同颜色的。或者,也可以用蔬菜打汁来分别和面,比如,用菠菜打汁和出绿色的面,用胡萝卜打汁,和成黄色的面。

  第三步:把一份白色的面和绿色的面分别搓成长度相等的长条,压扁。

  第四步,把白色的长条和绿色的长条叠在一起,二等分切开,再叠放在一起。切成小块儿,捏扁,然后,包上红豆沙馅儿。

  第五步:把剩下的白色的面和棕色的面同样搓成长度相等的长条,压扁。然后,同样,把白色的长条和棕色的长条叠在一起。做得不耐烦了,所以,就偷懒,没有再叠一层,也没有用刀切,就直接用手揪成小块儿了,然后,包上黑芝麻馅儿。

  第六步:全部包好之后,留下当天要吃的,剩下的,摆在铺了一层糯米粉的盘子里,放入冰箱的冷冻箱,冻好之后,装到密封袋里,日后,随吃随煮,也不用化冻。

  第七步:锅里烧开水,把汤圆放入,用铲子搅动,等到漂起,就是熟了,盛到碗里就好啦。

巧克力汤圆

食谱原料

  汤圆粉、巧克力。 调料:糖。

制作方法

  1.用温水与汤圆粉一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。

  2.将巧克力掰成小块,在搅拌机中打碎。

  3.将剂子按扁,中间直接包入巧克力碎(根据自己的口味酌量加糖或者不加)。

  4.揉成汤圆球下锅煮熟,巧克力碎会自动融化。

10. 如何做水果馅料

用料

糯米粉 180克

木薯淀粉 30克

白砂糖 40克

玉米糖浆 12克

牛奶 170毫升

黄油 15克

奶油50克

草莓果酱 80克

草莓 300克

做法步骤

1、准备食材:新鲜水果 ,糯米粉,牛奶,木薯淀粉,白砂糖,玉米糖浆,黄油,奶油,蓓妮妈妈果酱以及草莓

2、所有的干粉混合,加入牛奶。

3、搅拌均匀后,过滤,放在玻璃碗内,盖上保鲜膜。

4、微波炉高火,加热4-5分钟,完全成熟。

5、新鲜水果切丁,和果酱搅拌,提高水果的甜度和风味。

6、搅拌降温以后的大福面团,加入黄油,不断揉搓。

7、揉搓至光滑有粘性,表面撒淀粉。

8、大福面团分割成团,35g一个。

9、面团擀成圆型。

10、圆形大福皮,放在半圆模具中。

11、中间挤适量打发的奶油。

12、在面皮中放入水果丁。

13、再挤入奶油。

14、封口成型即可。

15、摆盘放入冰箱冷藏半小时后取出享用。

小贴士

放入冰箱冷藏片刻,风味更佳。注意如要长期冷藏,时间不可超过3天,否则冰皮会变硬哦

糯米粉的营养功效

糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

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