天津水果萝卜(天津水果萝卜的功效)
1. 天津水果萝卜的功效
胡萝卜好。含维生素高对眼也好。水果萝卜就是当水果吃的,各有各的好处。我喜欢胡萝卜,每次去市场都买它,又可生吃,又可以煮饭,也可以炒吃。
2. 正宗水果萝卜
步骤/方式一
第一种吃法:切片直接吃:把水果萝卜清洗干净,切片直接食用。
步骤/方式二
第二种吃法:水萝卜沙拉
食材:水果萝卜半个 、 黄瓜 半个 、 彩椒 一个 、 生菜 50g 、 圣女果 120g 、 西兰花 100g 、 苹果 半个 、 梨 半个 、 香蕉 1个 、 沙拉酱 适量 、 酸奶 一杯
做法:1、准备食材,将食材洗净,沥水
2、将食材切块
3、加入酸奶和沙拉酱搅拌均匀
步骤/方式三
第三种:榨果汁。食材:水果萝卜半根、梨半个、冰糖少许。做法:1、水果萝卜去皮切块,梨去皮切小块,榨汁机里放入水果萝卜块、梨块冰糖,加适量纯净水。2、按开始键,几分钟后即可榨出一杯美味的果汁!
步骤/方式四
第四种:水果萝卜炖骨头汤。
食材:水果萝卜一个、猪脊骨200克、姜3片、料酒少许、盐5克、白胡椒少许、香葱一棵
做法:
1、 水果萝卜清甜酥脆,切滚刀块,骨头洗净
2、 锅中加入足量清水,把猪脊骨放入锅中焯烫一下,水中加入少许料酒和姜片,这样可以去掉多余的血沫和异味,炖出来的汤水清亮又香醇。
3、 猪脊骨焯烫好,放入汤锅中,再次加入清水和姜片,大火煮沸后,开中小火炖煮大约1个小时左右,平时用排骨炖汤我会把排骨用油煸炒一下,但用脊骨炖水果萝卜时,就可以减去煸炒的步骤,尽量保持汤水的清爽。
4、 骨汤炖香后,就可以把水果萝卜放入锅中一起炖煮了,水果萝卜下锅前需要削皮切成滚刀块,把萝卜和猪骨一起再炖煮30分钟左右,这样萝卜就能炖的很酥烂了。
5、 萝卜炖好后,在锅中加入少许盐和白胡椒调味,关火后趁着锅中余温撒上一把香葱碎,屋里瞬间就香气四溢,特别馋人。
步骤/方式五
第五种:凉拌水果萝卜。食材:水果萝卜半只、醋少许、盐少许、香油少许酱油少许。具体做法:将水果萝卜洗净,去皮、切成小块状,再切成丝、放入碗中,加醋、酱油、香油等搅拌均匀即可装盘食用,清脆爽口。
3. 天津水果萝卜几月份甜
差不多,因为现在市面上绝大多数沙窝萝卜都是水果萝卜冒充的
4. 水果萝卜口感怎么样
青萝卜和水果萝卜在外观上,形状上都有所不同 ,青萝卜体形轻长,青萝卜的表皮是青色的,里面也是青色的。青萝卜的话,没有水果萝卜嫩,青萝卜吃起来有点辣口,水果萝卜吃起来比较甜。
水果萝卜它是土圆形,表皮和普通的一样,上面是青色下面是白色,就是里面不一样,是红色,所以叫它水果萝卜,饭店里一般拿它做凉菜和雕刻用的,其营养比普通的要高。质地细腻,脆甜多汁,味道鲜美,粗蛋白含量高达13.66%,比普通萝卜高出了很多,钾、铁、锌是一般品种的2到3倍,并富含多种维生素和微量元素,其口感和甜度均高于一般品种。这种萝卜可炒食,特别适合鲜食。
5. 天津的水果萝卜怎么做好吃
天津萝卜还是沙窝萝卜最好。
天津的沙窝萝卜是远近闻名的,它的口感特别好,天津沙窝萝卜产地的土壤和水质特别适合种萝卜,再加上品种好,生长出来萝卜个大、水份足、酥、脆、甜,特别是到了冬天是家里必不可少的,可以与水果媲美。
6. 水果萝卜天津的好吃还是山东的好吃
潍县青萝卜。
潍县萝卜,山东省潍坊市特产,中国国家地理标志产品。
潍县萝卜又称潍坊萝卜,是山东省著名萝卜优良品种,俗称高脚青或潍县青萝卜,因原产于山东潍县而得名,已有300多年的栽培历史。潍县萝卜皮色深绿,肉质翠绿,香辣脆甜,多汁味美,具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点,是享誉国内外的名特优地方品种。素有“烟台苹果、莱阳梨,不如潍县萝卜皮”之说,深受人们的喜爱。
7. 天津特产水果萝卜
天津水果萝卜。表皮深绿,光滑,根型顺直,近圆筒形,品质佳。津卫1号外形整齐美观,水分足,糖份高,皮薄柔细。适应性广,耐贮运,全国各地均可种植。
8. 水果萝卜的作用与功效
水果萝卜又称为沙窝张家萝卜,质地翠绿,含有蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,有较高的营养价值,我国安徽、山东、河北等地有种植多个品种,不是转基因。
9. 水果萝卜的营养价值和功效
步骤/方式一
第一种吃法:切片直接吃:把水果萝卜清洗干净,切片直接食用。
步骤/方式二
第二种吃法:水萝卜沙拉
食材:水果萝卜半个 、 黄瓜 半个 、 彩椒 一个 、 生菜 50g 、 圣女果 120g 、 西兰花 100g 、 苹果 半个 、 梨 半个 、 香蕉 1个 、 沙拉酱 适量 、 酸奶 一杯
做法:1、准备食材,将食材洗净,沥水
2、将食材切块
3、加入酸奶和沙拉酱搅拌均匀
步骤/方式三
第三种:榨果汁。食材:水果萝卜半根、梨半个、冰糖少许。做法:1、水果萝卜去皮切块,梨去皮切小块,榨汁机里放入水果萝卜块、梨块冰糖,加适量纯净水。2、按开始键,几分钟后即可榨出一杯美味的果汁!
步骤/方式四
第四种:水果萝卜炖骨头汤。
食材:水果萝卜一个、猪脊骨200克、姜3片、料酒少许、盐5克、白胡椒少许、香葱一棵
做法:
1、 水果萝卜清甜酥脆,切滚刀块,骨头洗净
2、 锅中加入足量清水,把猪脊骨放入锅中焯烫一下,水中加入少许料酒和姜片,这样可以去掉多余的血沫和异味,炖出来的汤水清亮又香醇。
3、 猪脊骨焯烫好,放入汤锅中,再次加入清水和姜片,大火煮沸后,开中小火炖煮大约1个小时左右,平时用排骨炖汤我会把排骨用油煸炒一下,但用脊骨炖水果萝卜时,就可以减去煸炒的步骤,尽量保持汤水的清爽。
4、 骨汤炖香后,就可以把水果萝卜放入锅中一起炖煮了,水果萝卜下锅前需要削皮切成滚刀块,把萝卜和猪骨一起再炖煮30分钟左右,这样萝卜就能炖的很酥烂了。
5、 萝卜炖好后,在锅中加入少许盐和白胡椒调味,关火后趁着锅中余温撒上一把香葱碎,屋里瞬间就香气四溢,特别馋人。
步骤/方式五
第五种:凉拌水果萝卜。食材:水果萝卜半只、醋少许、盐少许、香油少许酱油少许。具体做法:将水果萝卜洗净,去皮、切成小块状,再切成丝、放入碗中,加醋、酱油、香油等搅拌均匀即可装盘食用,清脆爽口。
步骤/方式六
第六种:清蒸水果萝卜
水果萝卜1根 、 香菜 少许 、 高汤 2杯 、 淡色酱油 2大匙 、 盐 1/4茶匙
做法:
1、水果萝卜洗净,对剖成两半,置入盘内,入锅蒸15分钟;香菜择洗干净,切末。
2、将蒸过的水果萝卜切成厚片,连同萝卜原汁放入大碗中,加入调味料,再移入蒸锅续蒸15分钟。
3、见萝卜透明入味后,即可撒下香菜末上桌。
步骤/方式七
第七种:红烧水果萝卜
材料:水果萝卜 1根 、 油 适量 、 盐 少许 、 老抽 少许 、 糖 少许 、 味精 少许
做法:
1、水果萝卜去皮洗净切块
2、锅中放水,放入萝卜过一下水
3、起油锅加热 放入萝卜煸炒
4、放少许老抽煸炒
5、放少许盐煸炒,再放少许糖煸炒加盖用小火焖10分钟,最后放少许味精翻匀出锅
步骤/方式八
第八种:清炖萝卜条汤
材料:水果萝卜1个、胡萝卜1个、土豆1个
辅料:熟油一勺、葱花少量、胡椒粉少量、盐少量
做法:1.萝卜,胡萝卜,土豆各一个。
2.全部去皮切成条。
3.放养生壶,按五谷杂粮建子。
4.加入熟油、胡椒粉、盐、撒上葱花清淡好吃。
步骤/方式九
第九种:水果萝卜炒香干:原料:香干100、水果萝卜半个、辣椒一个、食用油少许、食盐3克、泡姜一块。
做法步骤:
第1步、水果萝卜洗净切粗丝。
第2步、香干和红椒泡姜也改刀切丝。
第3步、热锅冷油,油热放食盐。
第4步、放泡姜和萝卜翻炒。
第5步、放生抽。
第6步、翻炒至萝卜变软。
第7步、放辣椒和香干。
第8步、翻炒1分钟放味精炒匀即可。
步骤/方式十
第十种:水果萝卜炒肉
材料:水果萝卜 (350g)、后肘肉 (150g)、食用油 少许、葱花 少许、生抽 少许、味精 少许
做法:
1、水果萝卜洗净后切成薄片。
2、后肘肉洗净后切成薄片备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入肉片翻炒至变色后放入萝卜片翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、味精调味,翻炒均匀后出锅。
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