乐昌水果特产(乐昌水果特产有哪些)
1. 乐昌水果特产有哪些
乐昌是广东省韶关市的一个县级市,是岭南文化的重要组成部分,这里的特产非常多。以下是一些乐昌的著名特产:
1. 乐昌柚子:乐昌柚子是一种特别鲜美的柚子,个头大、皮薄、肉厚、汁多,而且富含维生素C和多种营养成分。
2. 乐昌蜜橙:乐昌蜜橙也是非常有名的,又称“广州腰果果”、“江南脐橙”,果形呈圆锥状,果皮薄,瓤多汁,酸甜可口。
3. 乐昌金橘:乐昌的金橘,也称为“抱柚”,是一种特有的柑橘品种,个头小而坚实,果皮薄,味道鲜美,汁多不酸。
4. 乐昌银丝笋:乐昌银丝笋是乐昌著名的特色农产品,脆嫩可口,口感独特,非常适合炒菜,烹饪的时候也不
2. 乐昌农产品特产
包括市三区二市(县级市)五县在内,特产有:乐昌市产的北乡马蹄.廊田粉藕.大芋头.沿溪山毛尖茶,南雄市黄烟叶,始兴.仁化县的冬菇冬笋.石塘米酒,乳源大峡谷出的蕃薯干,翁源县出产的新江竹器及竹蔗.桃子,新丰县的木材,曲江区的南华茶.南华李.罗坑茶等等。
3. 乐昌有什么土特产
乐昌的特产是乐昌北鄉马蹄、张溪(大)香芋头、廊田粉莲藕、坪石武江河鱼仔.糯米甜酒、九峰毛尖(茶)、沿溪山绿茶、野生蘑菇、还有莽山独有的烙铁蛇等等。
4. 乐昌水果特产有哪些东西
乐昌的特产很多,有乐昌北乡的马蹄,有乐昌张溪的香芋,有乐昌九峰的黄金奈李。特别是九峰山的黄金奈李,现在销往全国各地,还出口到国外了
5. 乐昌特产小吃在哪里
韶关特产有:九仙桃、乐昌马蹄、长坝沙田柚、沿溪山毛尖、翁源三华李等。
九仙桃具有果大、核小、肉厚、果肉离核、含糖量高等特点。
乐昌马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点,可作水果、蔬菜,可制罐头,可作凉果蜜饯,既可生食,亦可熟食。
长坝沙田柚果皮较薄、表面光滑、肉质脆嫩、色泽金黄、香甜可口,吃起来有浓郁的香密味,而且含有丰富的营养物质,被称为“天然的水果罐头”。
沿溪山毛尖具有外形肥壮、色泽绿润、茸毫披露,香气清新馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽回甘的品质。
翁源三华李果红皮红肉,色质艳丽,个大肉厚,肉质爽脆,酸甜可口,气味芳香。
6. 乐昌水果特产有哪些呢
1、乐北禾花鱼
禾花鱼,又称禾花鲤,为鲤科温水性小型鱼类,长期放养在稻田内,因采食落水禾花后上市,鱼肉具有禾花香味而得名禾花鱼。禾花鱼食性杂、生长快、繁殖能力强,个体较小,一般体重在50-250克体型粗壮,全身略带紫色(乌褐),背部黑色,色彩亮丽,其肉质细腻,刺少肉多,骨软无腥味,味道鲜美,蛋白质含量高,黄焖、清煮、煎、蒸都好吃,尤以瓦罐煨煮其味最佳。
因禾花鱼起源于我国两千多年前汉朝“稻鱼共生、合为一体”的传统农耕文化,在2005年已被“联合国粮农组织”列为世界重要农业遗产系列之一。
2、白石板栗
乐昌种植板栗历史悠久,主要产区分布在白石、黄圃、庆云等镇,种植面积约一万多亩,目前年收成约100吨左右。乐昌板栗果实粒大、肉甜,富含营养,远近闻名,为省内外畅销产品之一。
3、北乡马蹄
乡马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名省、港、澳市场。北乡马蹄不但营养丰富而且尚有极高的药用价值。据科学分析,马蹄有较高的蛋白质,含维生素C、钙、铁、淀粉、糖类等多种营养成份。明代李时珍的《本草纲目》早有记载,称马蹄具有清热解毒。生津止渴,润肺化痰,明目退翳的药用价值。
北乡马蹄,芽短紧凑,脐部较平整,表皮呈红褐色或深红褐色;肉质脆嫩、清甜化渣。单果重约25g。具有色美、肉嫩、爽甜、渣少的特点,又有生津降火清热解毒和滋补身体的功用。它可作水果亦可作蔬菜,可制罐头,可作凉果蜜饯,它既可生食,亦可熟食。
4、九峰黄金柰李
九峰镇盛产水果,尤其柰李出名,九峰柰李以清甜可口、肉质鲜嫩而让人尝后余味无穷。凡到过九峰的人,以没尝过九峰柰李为最大遗憾,而凡吃过九峰柰李的人,无不对其赞不绝口。九峰独特的夏季温差造就了九峰柰李的独特风味。奈李为乔木植物,是园奈李的一个变种,树冠呈半圆形,果实较大,果皮黄绿色,核小肉厚,原产于中国福建,是一种喜湿、喜肥、喜水的果树。
5、沿溪山毛尖
沿溪山白毛尖以外形肥壮,茸毫披露,汤色清澈,叶底明亮,茶香高雅,滋味纯爽,饮后回甘等而著名,并获国家绿色食品认证。近年来,沿溪山茶场积极扩大品牌影响力和知名度,不断提高产品竞争力。产品已销往美、日、英、法、港、澳、台等国家和地区,饮誉海外。
6、廊田椒盐蚕蛹
蚕蛹含丰富蛋白质,椒盐制作避其蚕腥味,皮酥香而肉滑口,食起来趣味无穷,营养价值极高,今流行于民间。号称为水酒阡陌美食。
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7. 乐昌有什么特产水果
新丰:香菇、草菇、木耳。
翁源:三华李、缩骨鲫鱼。
始兴:竹木及其加工品。 仁化:土纸、毛竹、松香、山茶子油、木耳、冬菇、白毛茶、沙田柚。
曲江:马坝油粘米、南华李。
乐昌:宁麻、花生、白毛茶、冬菇、马蹄、猕猴桃、西洋参、黄连、升麻等名贵中药材。
南雄:黄烟、腊鸭。
8. 乐昌水果批发哪里好
20元
九峰山,因境内有九座山峰而得名。每年的春天,这里有着成片的桃花、梨花、油菜花、李花,恍若世外桃源,引人流连忘返。这里还有着“粤北水果之乡”的美称,桃子、李子、橘子、梨等水果新鲜甜美。
地点:韶关乐昌市九峰镇
9. 乐昌有什么水果
母树简介 据调查考证,郁南无核黄皮原种母树,是郁南县建城镇人曾乃桢,于1934年卸任乐昌县县长后回家乡建城兴建“干园”别墅时,由其同僚赠送一批良种水果品种其中包括桂绿荔枝、无核黄皮植于其“干园”别墅内,至今已有67年的历史,现无核黄皮树仅存两株。两株母树一大一小,其中较大的一株母树高约5米,树冠约7米,树干粗壮,距地面60厘米处树径为26.7厘米,然后分叉成三主枝伸展,形成自然圆头形树冠,叶色浓绿,枝叶茂盛,树势强壮,每年均开花结果,产鲜果约125—175公斤。 母树 这两株郁南无核黄皮原种母树,我县已作为优稀水果母树重点保护,并已向广东省农业厅申报。广东省农业厅长司徒绍和广东省农科院果树研究所、华南农业大学的有关人士、教授曾多次亲临我县建城镇对郁南无核黄皮原种母树进行考察,认定郁南县是无核黄皮原产地。
10. 乐昌水果特产有哪些品种
黄金奈李为广东乐昌市九峰镇独有的一种水果,将普通奈李进行套袋等特殊技术,两个多月后,便成长为黄金李,具有颜色金黄、爽脆、清甜多汁等特点,“而最重要的是,由于长期有袋子套着,黄金李既没有虫害,也沾不到一点农药,是绝对的绿色放心食品。”
套过袋后的奈李,果子呈金黄色,如水晶般剔透,十分诱人,同时,这项技术也使使果子的产量与价值得到了大幅度的提高。
套袋可以 解决鸟类的侵袭、病虫害的危害 以及风雨 阳光的损伤。“蜂糖李”,原产自“蜂糖李之乡”的贵州六马镇,当地以前也是一个默默无闻的小村子,但是却因为孕育出了“李中之王”的蜂糖李从而得名。据悉,之所以取名蜂糖李这个名字,那是因为传说当年在母本树上有一个蜂巢,而溢出的蜂蜜就被这棵树吸收,从而解出来的果实吃起来脆甜如蜂蜜,因此就取名“蜂糖李”。
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