银耳加水果(银耳和水果的做法大全)

1. 银耳和水果的做法大全

银耳是一种有很高营养价值的食材，搭配不同的食材可以制作出口感、味道和颜色不同的榨汁。以下是几种银耳搭配榨汁的常见方法：

1. 银耳+苹果：苹果与银耳一起榨汁，可以让榨出来的汁水更加清爽、甜美。

2. 银耳+芒果：芒果是一种非常适合与其他食材混合的水果，它可以为银耳增添浓郁的香甜味道。

3. 银耳+柠檬：柠檬是一种酸味很强但对身体有益的水果，与银耳混在一起能够调和它单调的口感，并且增强机体免疫力。

4. 银耳+蜂蜜：蜂蜜作为天然甜味剂，具有滋补功能。将蜂蜜与银耳一起榨汁，除了让口感更加丰富，在滋阴养颜方面也有不错的功效。

5. 银耳+菠萝：菠萝是另一个善于搭配的水果，它能够为银耳增添丰富的口感、味道和营养。

注意:在榨汁时需要将银耳先泡发，再用清水冲洗干净后切成小块与其他食材混合。因为银耳有坚硬和粘稠的特性，如果不预处理会影响榨汁效率及口感。

2. 银耳水果羹的做法窍门

步骤 1

准备食材：桃胶25克、清水1000克、冰糖10克。

步骤 2

桃胶用清水提前浸泡12小时。

步骤 3

锅中加入清水、将桃胶放入、煮沸后转小火炖40分钟。

步骤 4

加入冰糖、再炖15分钟即可。

更多 桃胶的做法

1、桃胶木瓜奶食材: 桃胶,木瓜口味；时长: 40分钟

2、冰糖炖桃胶雪燕食材: 冰糖,桃胶,雪燕； 时长: 1小时

3、桃胶糖水食材: 桃胶； 时长: 50分钟

4、桃胶炖奶食材: 桃胶,牛奶； 时长: 35分钟

5、桃胶薏米红豆糊食材: 桃胶,薏米,红豆；时长: 50分钟

6、桃胶银耳水果羹食材: 桃胶,银耳,水果；时长: 50分钟

3. 银耳和水果的做法大全图片

银耳可以和很多水果搭配炖汤。1. 根据中医养生理论，银耳具有清热润肺，滋阴润燥的作用，而一些水果都是具有这种作用的，如梨、柚子等，这些水果与银耳的养生作用可以相得益彰。2. 另外，银耳的口感清香可口，加入一些有果香的水果，如洛神花、桑葚等，同时也能提升汤的口感和营养价值。综上所述，银耳可以与多种水果搭配炖汤，如梨、柚子等清热润肺的水果，以及洛神花、桑葚等具有果香的水果，可以使炖汤口感更佳，具有更好的养生作用。

4. 水果银耳汤

食材:木瓜1颗，银耳15克，枸杞5粒，小枣3颗，莲子8粒，冰糖适量，南杏仁10克

做法:

1，莲子用凉水浸泡半小时，银耳、枸杞泡发，小枣和木瓜洗净；

2，用水果刀在木瓜上方轻轻刻一个圈，

3，将刻下的盖子去掉，掏尽木瓜籽，用挖球器在木瓜里挖出一些果肉，或者用水果刀削出一些；

4，冰糖、莲子在锅中煮半个小时后加入银耳，大约十分钟后，锅中汤盛入木瓜中，再加入小枣、枸杞；

5，木瓜在蒸锅中蒸15分钟，一份木瓜银耳羹就做成了，味道十分的清甜滑爽。

5. 银耳水果羹的功效与作用

隔夜的苹果银耳羹是不能喝的。

因为银耳羹一过夜，银耳的营养成分就会减少并产生有害成分。因为银耳含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。亚硝酸是对身体有害的成分

6. 银耳水果粥的做法大全窍门

到超市买了银耳，雪梨（一般的梨也可以啦），冰糖， 银耳提前泡了一晚上 雪梨去皮切块 将发好的银耳入电饭锅，加入适量的水 使劲儿的煮，（一般三个小时左右）直到煮出胶质时放入适量的冰糖 加入切成块儿的雪梨继续煮（四十到60分钟） 后就可以看见一锅美味的银耳雪梨汤啦 不妨试一试啊，这个季节很舒服的 备注：等汤水完全放凉后或冰镇再喝

7. 银耳和水果的做法大全窍门

红豆西米银耳羹是一道营养丰富，口味鲜美的甜品，非常适合夏季食用。以下是其制作方法：

所需材料：红豆、西米、银耳、冰糖、清水。

步骤：

1.将红豆清洗干净，浸泡3小时以上。

2.将西米浸泡30分钟后，用清水冲洗干净。

3.将银耳泡发，挑去杂质，洗净后用刀切成小碎块。

4.将泡好的红豆倒入炖盅中，加适量清水，放入蒸锅蒸煮1小时左右，直到红豆变得软烂。

5.将洗净的西米加入炖盅中，加水，继续蒸煮15-20分钟，直至西米变成透明状，煮熟。

6.将银耳加入锅中，加水，焯水5分钟后捞起，再加入冰糖，搅拌至冰糖溶解。

7.将蒸熟的红豆和西米加入银耳汤中，搅拌均匀，继续煮5分钟即可。

8.最后将煮好的羹倒入碗中，放入冰箱冰镇1小时，食用时撒上适量芝麻或水果即可。

红豆西米银耳羹不仅味道鲜美，还富含营养，有调节内分泌、滋润肌肤等健康功效。可以在夏季来一碗，解暑又美容！

8. 银耳汤水果的做法大全

银耳可以和很多水果一起煮，比如苹果、梨、柿子、莲子、枸杞等。其中，搭配苹果和梨煮银耳最为常见，因为苹果和梨的清甜口感不仅可以中和银耳的滑润口感，还可以增加银耳的营养价值。另外，银耳也可以和红枣、桂圆、蜜枣等一起煮，这样可以增加银耳的甜味和营养价值。不过需要注意的是，煮银耳的时候，水果的选用要根据个人口味和季节变化进行搭配。