水果拼盘视频及做法(水果拼盘简单视频教学)
1. 水果拼盘简单视频教学
1. 选择一个新鲜的水果,如西瓜、菠萝、香蕉等,并将水果洗净擦干。
2. 使用一把锋利的水果刀,将水果的顶部切掉,并留下一个平整的表面。
3. 在水果的顶部中央,用刀子切出一个V形或U形的凹槽,深度大约为1/3到1/2个水果的高度。
4. 沿着凹槽的边缘,将水果从中间分成两半。
5. 将每一半水果再次分成两半,得到四个等大的水果片。
6. 将每个水果片切成三角形或扇形的形状,然后将它们按照大小和颜色排列在盘子上。
7. 如果需要,可以在盘子的边缘加上一些小装饰,如薄荷叶、草莓等。
果盘盘头切法可以让水果看起来更加精致美观,也更容易取用和食用。在切水果时需要注意安全,使用锋利的刀片时要小心谨慎,以避免意外伤害。
2. 水果拼盘的步骤
那要看你用那些水果组合在一起了,单一个苹果都有七八种花式切法,果盘一个是切,一个是摆,切得好看摆得不好看也不行,摆的好看切得不行又感觉少了点灵魂,下面是我自己制作过的果盘,有兴趣我可以教你步骤方法
3. 水果拼盘简单视频教学大全
第一步,首先准备好各种拼盘所需要的水果,需要剥皮的剥皮,清洗的清洗。
第二步,将各种水果打清洗干净后打花刀。葡萄打V字形花刀,苹果叶子型花刀,猕猴桃去皮对切后切片,香蕉剥皮切块,橘子剥皮,圣女果做小兔子模样。
第三步,将水果处理好后就可以摆盘,椰岛风光。这里青枣就没有做处理,可以直接放入猕猴桃做的叶子下方摆放作椰果。圣女果做的小兔子可随意摆放树下(圣女果小兔子做法:圣女果一侧下刀切除小片作耳朵,耳朵从中间下一刀分开即可,再在头部横切一刀,把耳朵装上即可。眼睛可用猕猴桃果肉中的黑籽代替)。
第四步,对摆盘有研究的朋友,将苹果叶做叶子,猕猴桃摆放两边,葡萄花摆放香蕉上,下这张小兔子拍照照得清楚点,具体参照第三步做法。
第五步拿剩下得苹果切片,摆盘打底,再拿黑杏子雕了朵花(额,好久没有拿到刀雕花了,顺便拿水果刀雕了朵不怎么好看得霸王花~)
第六步,水果盘完成。喜欢沙拉得朋友可在拼盘上加适量得沙拉酱。
4. 水果拼盘简单又漂亮视频
食材:蜜瓜1个、橙子3个、苹果3个、柚子1个、奇异果6个、车厘子10个、山楂糕、寿司饭、三叶芹各适量。
做法:
1、将奇异果去皮,把蜜瓜中间挖空,再把寿司饭装入蜜瓜内备用。
2、根据个人喜好用不同模具把山楂糕、蜜瓜、奇异果压成形,然后切成0.5厘米的薄片。
3、最后把切好的山楂糕、蜜瓜片、奇异果片放在填有寿司饭的蜜瓜上拼成螺旋形,再放上车厘子、三叶芹装饰即可。
5. 简单实用水果拼盘教程视频
准备青苹果1个、姬娜果1个、富士苹果1个、芒果1个、草莓2个,把各种水果切成不同的样子,然后摆在盘子里即可。
朋友聚会,家宴待客,作为host,没有个拿手的可不行,菜做不好没关系,至少还可以拿出让人惊艳的水果拼盘。下面我就来详细讲一下水果拼盘的做法。
1、芒果从中间切开,在一面切花刀,不要把皮切断。
2、用手轻轻翻开即可。
3、苹果切成4分,每份切面都成90度。
4、取一份,在切面垂直下刀。不要切到底部。
5、两面都切成同等宽度。
6、用母指轻轻向上推时每个花瓣分开即可。
7、把切好化形的水果放在盘中,用草莓点缀即可。
6. 简单大方的水果拼盘教学视频
有黄瓜,西瓜,橙子的拼盘摆放的可能方法大致如下,仅供参考
1/4
将西瓜切成适当大小的块状,用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。
2/4
再将西瓜皮的白色部分去除,越薄越好。
3/4
然后将黄瓜的两边分别划出等距离的印痕,要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切得深一些,但不能切断。
4/4
将切好的橙子向前弯曲,用牙签固定在西瓜上,牙签上放几个橙子,摆好造型即可。
7. 水果拼盘简单视频教学下载
第一步,首先准备好各种拼盘所需要的水果,需要剥皮的剥皮,清洗的清洗。
第二步,将各种水果打清洗干净后打花刀。葡萄打V字形花刀,苹果叶子型花刀,猕猴桃去皮对切后切片,香蕉剥皮切块,橘子剥皮,圣女果做小兔子模样。
第三步,将水果处理好后就可以摆盘,椰岛风光。这里青枣就没有做处理,可以直接放入猕猴桃做的叶子下方摆放作椰果。圣女果做的小兔子可随意摆放树下(圣女果小兔子做法:圣女果一侧下刀切除小片作耳朵,耳朵从中间下一刀分开即可,再在头部横切一刀,把耳朵装上即可。眼睛可用猕猴桃果肉中的黑籽代替)。
第四步,对摆盘有研究的朋友,将苹果叶做叶子,猕猴桃摆放两边,葡萄花摆放香蕉上,下这张小兔子拍照照得清楚点,具体参照第三步做法。
第五步拿剩下得苹果切片,摆盘打底,再拿黑杏子雕了朵花(额,好久没有拿到刀雕花了,顺便拿水果刀雕了朵不怎么好看得霸王花~)
第六步,水果盘完成。喜欢沙拉得朋友可在拼盘上加适量得沙拉酱。
8. 水果拼盘简单视频教学图片
做一个简单、漂亮的水果拼盘可以让你的餐桌更加生动和美丽。以下是一些制作水果拼盘的简单步骤和技巧:
1. 选择水果:选择不同颜色和形状的水果,例如草莓、蓝莓、石榴籽、菠萝、蜜瓜、西瓜、柚子、香蕉等,以增加拼盘的视觉效果和口感。
2. 准备盘子:选择适合大小的盘子或碗,最好使用白色或透明的器皿,以凸显水果的颜色和美感。
3. 切水果:将水果洗净、去皮、去核,并根据大小和形状切成适当的大小和形状,以便于装盘和食用。切好的水果可以摆放在一个碗或盘子里,以免散落到其他食品上。
4. 装盘:将不同种类和颜色的水果摆放在盘子上,可以根据自己的喜好和创意来摆放,例如按照颜色、大小、形状等来排列。在摆放时,可以先摆放大的水果,再把小的水果填充进去,以使拼盘看起来更加均衡和美观。
5. 添加装饰:可以在拼盘的表面添加一些装饰,例如薄荷叶、椰子丝、糖霜等,以增加视觉效果和口感。
6. 冷藏:将装好的水果拼盘放入冰箱冷藏一段时间,以使水果更加清爽和美味。
总之,制作水果拼盘可以根据自己的喜好和创意来进行,让你的拼盘更加丰富多彩和美味可口。
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