切开水果保存(切开的水果保存时间)

1. 切开的水果保存时间

　　已经切开的菠萝蜜保存方法，无论南方和北方都大致相同的：

　　一、将切开的菠萝蜜连皮封上保险膜，放入冰箱的蔬果保鲜层，大约4到6摄氏度左右的温度保存，5天之内最好吃完，5天以后吃不完最好扔掉，因为菠萝蜜会发酵变质的。一定要放冰箱，不然很容易臭的。

　　二、如果已经削皮的菠萝蜜，若暂时吃不完，建议封上保鲜膜，放入冰箱内保存，但最好1天之内吃完。

　　因为剥皮水果是经人工将果肉取出，才能放在托盘里的，因为空气和手等有一定量的细菌或可致病微生物，即使水果本身没有质量问题，但是长时间裸露的果肉给这些细菌和微生物提供养份，在适宜这些微生物生长繁殖的温度下（比如：没放入4到6度的冰箱里保存，而是直接放在常温下），各种细菌微生物就会在水果内部不断繁殖，并相互感染，水果内容易发生了变味、变质、腐败现象，因此营养价值却大打折扣，食用后更有可能引发胃肠炎等疾病。

　　为了使菠萝蜜能保持口感和尽量不变质，需要如下图一样，封上保鲜膜，放入冰箱内保存，但最好1天之内吃完。

　　温馨提示：

　　1、菠萝蜜虽然好吃，但也有和它相克的食物，菠萝蜜和蜂蜜不能同食，两者混着吃会引起胀气，严重还会有生命危险。

　　2、如果手沾上菠萝蜜的粘液，一般是很难洗下来的。可拿花生油洗，这样粘液很容易就洗掉了，洗刀也一样。

2. 切开的水果保质期是多久?

水果盘切好存放时间，因水果不同，环境不同，存放时间都是有差别的。一般情况下，放在室温下，冬天最多可以存放12小时，夏天最多存放3个小时。放在冰箱冷藏，最多可以存放24小时。 切好的水果放太久不宜食用，水果表面容易受污染物、化学物品、动物排泄或沙门氏菌等细菌污染，而预先去皮、切开的鲜果，除了会导致营养成分减低，还容易滋生细菌。

3. 切开的水果保鲜多久

柚子剥开后放冰箱保存隔夜还能吃。

一般情况隔夜是可以吃的，遇特殊情况了，比如环境温度高，使柚子趋于腐烂了就最好不要食用。辨别方法：可以捏下肉质，拨开皮闻下气味来辨别是否变质。

柚子剥皮后一般放2~3天比较合适，尽量不超过4天。

苹果切开后放置在空气中会被氧化，而且空气中会含有大量的尘埃和细菌沾染在表面，果皮中的营养成分已经差不多流失了，但还是可以食用的，只要将表面上变色的部分切掉即可食用。

建议水果切开后要尽快食用，原汁的才营养充足。

4. 切开的水果在常温下能放几个小时

3-12小时

水果切开后在室温下,冬天最多可以存放12小时,夏天最多存放3个小时。放在冰箱冷藏,最多可以存放24小时，超出保存时间水果是会变质的，切片水果请及时食用。

5. 切开的水果保存时间多久

水果切好放密封盒中可以放一天左右。水果在切割后，由于受到氧化作用的影响，会迅速失去营养价值和口感，而密封盒可以起到隔离氧气、保持水果新鲜的作用，延长水果的保存时间。但是即使是密封保存，由于水果中的葡萄糖会在室温下迅速分解产生酯类化合物，导致水果品质下降，所以最好在一天内食用完。如果需要延长水果的保存时间，可以尝试加入柠檬汁或醋来延缓水果的氧化，或者将水果切好后用保鲜膜包裹后再放入密封盒中保存，这样可以更好地保护水果的新鲜度。另外，冷藏或冷冻也可以有效延长水果的保存时间，但在冷冻后解冻后可能会影响水果的口感和质量。

6. 切开的水果放冰箱能放多久

取决于个体差异和保鲜情况，但一般几天内还是可以食用的。因为木瓜含有丰富的蛋白酶和维生素C等营养物质，可以促进身体消化和增强免疫力，但因为冰箱中的温度过低，会影响木瓜的口感和营养成分，建议在放入冰箱前最好将木瓜切好加盖保存，保鲜膜最好不要直接贴在果肉上，否则会加速果肉的腐烂。如果保存得当，一般在冰箱中放三到五天还是可以食用的。同时，如果木瓜出现变质的现象，如出现腐烂、泛黑、出现异味等情况，建议勿食。

7. 切开的水果保存多久

切成两半的水果新鲜时间多久，切成两半的水果新鲜时间，不要超过12小时，切开了的水果不建议放的时间太长，越快吃完越好，切好的水果放在外边，放太久容易滋生细菌，会发生变色，变黄的反应，像有些水果含维生素c会减少，这样营养就会受到影响

8. 切开的水果保存时间多长

水果盘切好存放时间，因水果不同，环境不同，存放时间都是有差别的。一般情况下，放在室温下，冬天最多可以存度放12小时，夏天最多存放3个小时。放在冰箱冷藏，最多可以存放24小时。

切好的水果放太久不宜食用，水果表面容易受污染物、化学物品、动物排泄或沙门氏菌等细菌污染，而预先去皮、切开的鲜果，除了会导致营养成分减低，还容易滋生细菌。