水果藕怎么吃(水果藕片怎么做好吃)

1. 水果藕片怎么做好吃

因为莲是一种水生植物，莲藕总是埋在水底的淤泥里，注意藕并不是莲的根，而是莲的变态茎。

水底的淤泥里空气很少，而保持莲的根和藕即使浸在污泥中也能正常发育，就是靠的是水面上的叶和叶柄上气孔来补充空气，藕就分化出许多气道与水面上的部分来彼此贯通，形成一个输送气体的系统，这样从叶片孔吸收进来的氧气就可以向下运输到地下部分，满足地下部分有氧呼吸的需要，而其中分化出来的气道就是我们平时所见的的莲藕的孔。

2. 水果藕的做法

卾莲四号选一号水果藕，表皮白嫩，口感脆甜无渣，抗性强，高产，高效益。

3. 水果莲藕

水果藕种植一般亩产4500斤，一般在科学的种植管理下，一亩水果藕的产量在3000-5000斤左右。水果藕是一种喜温的作物，不耐寒不耐旱，水温低于15度时种藕不可发芽，水温在20-25℃之间适合莲藕的生长发育。当水果藕出现花蕾的时候，需要将花枝折弯而又不断。

4. 水果藕片怎么做好吃又简单

西瓜茉莉饮

炎炎夏日，最解暑的就是西瓜了，今天给你们带来了一款冰镇西瓜茉莉饮！冰冰凉凉！敲好喝呢！

准备食材：

西瓜，茉莉花茶，蜂蜜，柠檬

做法：

1、先泡一杯茉莉花茶，放凉备用。

2、西瓜去籽切成小块，一部分捣成西瓜汁。柠檬洗净切成薄片。

3、碗中倒入放凉的茉莉花茶，放柠檬片儿，倒入蜂蜜，再倒入西瓜汁和西瓜块，放入冰箱冷藏两个小时即可。冰冰凉凉，解渴又解暑！这个夏天和西瓜更配哦！

芒果西米露

食材：

大台芒 1个（约200克）、纯牛奶 200克、西米 50克

做法：

1、电炖锅加水，水滚开后，倒入西米，大火煮至西米中间有一点小白芯，中间不停搅拌防止黏连。关掉开关盖上盖子焖5分钟至西米完全透明。（我用的小电炖锅，煮了12分钟左右；）

2、捞出西米用凉水多冲几遍，沥干水分备用；

3、芒果去皮，切成小块，分成两份；

4、把较多的芒果块倒入果汁机，然后加入纯牛奶，一键榨成细腻的芒果牛奶汁；

5、把芒果牛奶汁倒入碗里，加入煮好的西米，加上芒果块，即可享用了，肠胃好的可以放进冰箱冷藏一会，口感更佳！

老北京酸梅汤

气温节节攀高，酷暑闷热总让人感到莫名的烦躁。你要来碗冰镇酸梅汤吗？只是看看，是不是已经凉快不少？喝起来吧，解渴又消暑～～

食材：

陈皮5克、乌梅2颗、 甘草10克、山楂25克、洛神花5朵、桑葚若干、薄荷少许、桂花少许、清水1500毫升、冰糖适量（按个人口味）

做法:

1、将所有食材用清水洗净，浸泡30分钟后置入锅内（乌梅和桂花不用泡）。

2、大火煮开，小火煮30分钟加冰糖。

3、关火过滤，撒上少许桂花放凉或冰镇即可。

5. 水果藕怎么吃好吃

其实水果藕粉和坚果藕粉是一样的口感，只不过是藕粉里加了水果多一些。另外一种里面加的坚果多一些，那就要看你喜欢喜欢吃水果，还是喜欢吃坚果。我平时吃的就是坚果，藕粉，你没见过藕粉对身体有利。里面有葡萄干儿把弹幕这些坚果每天吃一些对身体是有好处的。

6. 水果藕片的做法

藕是蔬菜。

藕，又称莲藕，睡莲科植物，水生类蔬菜。是莲科莲属多年生草本出水植物的地下茎，别称有藕，莲藕，藕节，午节，湖藕，果藕，菜藕，水鞭蓉，荷藕，光旁，莲菜(陕西、山西)等，藕微甜而脆，可生食也可做菜，在中国主要七孔藕与九孔藕，中医认为药用价值相当高。

莲藕原产于印度，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。中医认为它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。

7. 水果藕图片大全

回答

梨切开后是实心的，有水分且中间有核和子粒；而莲藕切开后有7～9个小孔，有细丝和少许污物。

二者的区别是：梨是水果，汁多香甜可口，吃起来方便，有清热润肺、祛痰的功效。

一般9孔莲藕多用于炖汤，吃起来很面化渣；而7孔莲藕多用来炒肉片或者肉丁，如用于凉拌可根据自己喜爱做成酸甜的，麻辣的和水果味的。

8. 水果藕和普通藕的区别

莲藕性寒，含维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，有较高的食用价值。一般来说，大部分莲藕是在秋季成熟，通常在9、10月份采挖莲藕，但由于品种和生长环境的差异，莲藕成熟的时间也不同，如果是早熟品种的莲藕，可能在7~8月份就已经成熟。

品种不同，上市时间也不同。 莲藕品种多样，不同的品种生长情况不同，上市时间也有差异。一般来说，大部分莲藕在秋季成熟，主要在7~10月份上市，如果天气有变化，可能会推迟到11、12月份上市，而有些晚熟莲藕可能在越冬后才上市。

9. 水果藕怎么拌凉菜好吃

可以做爆汁面藕，味道香辣可口:

食材

面藕100克、辣椒油1勺、芝麻酱1勺、蒜末小米椒3克、香菜3克

做法

1.藕片用温水浸泡10分钟左右，泡软！（切忌不可以用开水哦！要不然会泡烂的，影响美观！）泡发好的藕片捞出来挤干水分备用！

2.往锅里倒入1小勺油，加入蒜末、小米椒炒香。

3.倒入1小碗水，不用等水开直接放入1勺食盐，1勺白糖，1勺鸡精，1勺老抽、1勺孜然粉搅拌均匀，水开后倒入水淀粉，辣椒粉，熬制汤汁浓稠就可以了。

4.泡发好的藕片挤干水分，放入容器里，撒上香菜

5.把熬好的蘸料倒进去，再放入1勺辣椒，1勺芝麻酱搅拌均匀就可以吃了

酸酸辣辣的很开胃，很好吃，用来下酒不错哦！

这道凉拌菜既是菜也是主食，口感筋道多汁，夏天吃再合适不过了

小贴士

1.这个面藕要用温水来泡发哦，千万不要用开水来泡发，要不然泡化了，影响美观！

2.料汁不能少，否则面藕吸不够汤汁就不爆汁了。

3.拌料时关火，且等料汁稍凉，否则遇烫变面糊糊，失去韧劲。

4.泡好了地面藕，外表没有软烂的痕迹，捏起来中间也没有硬芯。如果捏起来有硬芯，说明还需要再浸泡一会。

5.在锅里面加老抽是为了上色，所以不需要加太多，半勺就可以了。这上面的调料都是根据自己的口味和面藕的数量来做的，大家在做的时候灵活调整哦。

6.一般温水泡发的时间不会太久，二十分钟已经能够完全泡开了，做出来的口感刚刚好。

10. 水果藕片怎么做好吃视频

净藕片1500克。

配料：纯净水600克、上海白醋200克、绵白糖100克、泡椒水150克、泡野山椒80克、鲜小米辣50克、蒜片35克、姜片35克、食盐15克、鲜味宝15克、鸡精15克、花椒5克。

1、选择购买水果藕或者脆藕，将其打去外皮，切一元硬币厚度的均匀藕片，切好后立马投入冷水中浸泡，冲洗掉淀粉，捞出沥干水分，备用。

2、锅中加入适量清水（能够淹没藕片即可），大火烧开后加入适量白醋，下入藕片，焯水至断生后捞出，立马投入冰水或者冷水中过凉，捞出沥干水分，备用。

3、把所有配料放入容器中搅拌溶解，混合均匀后放入处理好的藕片，冷藏腌制一夜后即可食用。

11. 水果藕片怎么做好吃窍门

芹菜，莲藕，胡萝卜它们都是蔬菜，可以一起吃，苹果是水果，如果放在起吃要少量，因为苹果是水果，最好是单独吃比较好，如果放在一起吃就没有苹果单独吃着味道好。