水果种植技术培训总结报告 水果种植技术培训总结报告范文

一、天麻种植技术培训？

（1）选地得当 选择天麻种植地，不仅要考虑天麻的要求，同时也要考虑到蜜环菌的要求。一般选疏松的砂质壤土，在温暖的地区选阴坡或有荫蔽降温条件的地方，在比较寒冷的地方宜选阳坡地。黏土及排水不良的地方不宜选用，因透气性差，不但影响蜜环菌生长，也容易感染杂菌。

（2）菌种要纯 生产上所用菌种，是用细树枝接上蜜环菌培养，一般称菌枝。培养时一定要严格把关，防止杂菌感染。培养时间在3～8月份。选径粗1～2厘米的阔叶树枝，斜砍成6～10厘米长的小节段，蜜环菌往往在树枝两头生长最旺盛，斜砍是为了增加切面，使菌索生长得更多，更快。培养时挖深30厘米、宽60厘米、长100厘米左右的坑。在坑底铺一薄层干净湿落叶，然后把砍好的小树枝一根挨一根地摆二层，再在上面撒一些已培养好的无杂菌的菌枝，若初次培养没有菌种，可采集当地野生的蜜环菌索切短，或挖带有菌索的半腐树根，劈成碎片，均匀地撒上一层，并覆盖一薄层腐殖质土，以盖着树枝为度，再在上面摆两层小树枝、撒菌种和盖薄土，如此一层层摆放，约6～7层，最后覆土6～10厘米厚，再盖一层树叶保湿。大约40天左右蜜环菌就可以在小树枝上长好。这样培养出来的菌种幼嫩，生活力强，杂菌少。

（3）菌材质优 菌材是天麻的营养来源，天麻依靠蜜环菌分解木质素而获得营养供天麻生长发育的需要。因而，菌材培养得好坏是决定天麻产量的关键。

作菌材的材料常用坚实耐腐的壳斗科植物，如槲栎、板栗、栓皮栎、橡树等树种。选直径5～10厘米的树枝、干，锯成长40～60厘米的木棒，在木棒的两面或三面每隔3～5厘米处砍一鱼鳞口，砍至木质部。砍好后堆在一起备用。

然后挖深50～60厘米的坑，大小以培养菌材的数量而定，一般以培养100～200根木棒为宜。先在坑底铺一层落叶，平摆一层木棒，两根棒之间放菌枝2～3根，空隙用土填好，如此一层层摆放4～5层，顶面覆土约10厘米厚。天气久旱无雨要注意浇水，保持菌材湿度稳定。

（4）科学种植 当前天麻生产主要采用无性繁殖，其栽植期和菌材质量是影响天麻产量和质量的主要因子。一般栽植期在11月份至早春3月前天麻尚处于休眠状态时栽种最好。因此时栽天麻，温度低，块茎还处于休眠状态，而蜜环菌在6～8℃以上就可缓慢生长，保证块茎萌动前，蜜环菌索就可以长到块茎上，使块茎萌动以后就可缓缓不断地得到蜜环菌提供的营养，5月以后天麻块茎开始萌动生长，不宜再栽；菌材要求坚实耐腐，生长的菌索多，且为棕红色的幼嫩菌索，生活力强，生长快，栽后可很快长到块茎上，使块茎萌动以后就可缓缓不断地得到蜜环菌提供的营养而迅速生长。

生产上采用的栽种方法有许多种，但技术比较成熟的有菌床栽培法（也称固定菌床）和菌材伴栽法两种：

菌床栽培法 一般在6～8月份培养菌床，挖坑深约30厘米，长、宽略大于菌材长，坑底顺坡向整平。先在坑底铺一层树叶，摆入新砍好的木棒5根，棒间距2～3厘米，每根棒侧放菌枝2～3枝，盖土填满棒间空隙，用同法摆上层4根新棒，然后盖土10厘米左右。到11月份栽天麻时菌索已长得很好，小心挖开上面覆土，取出上层菌材，下层菌材不动，然后在每根菌材的侧面和两端，用小铲均匀挖4～5个小洞，放入麻种，盖土至菌材平或略高于菌材。再把上层菌材按原来位置摆好，用土将菌材间隙填埋一半，并与下层一样均匀摆好麻种，最后把原土覆盖在坑面上。用此法栽种接菌快，接菌率高，因菌材培养时间短，消耗少，营养丰富，产量较高。此外，栽种时若发现有杂菌感染的菌材，严重的可弃掉不用，若菌索生长不良，栽时还可再加入质量好的菌枝补充。

二、平菇种植技术培训？

平菇种植技术培训

1、品种

平菇的品种太多，也太复杂，很多品种只是换了一个名称而已，中国地域辽阔，不同地域气候、环境相差很大，根据自己的市场需要，根据自己栽培季节和气候，选择合适的品种是种好平菇的前提条件。

2、配方

合理的配方是平菇高产的基础，想要马儿跑，还不想给马儿草，这种思维是种不好平菇的。

的确，在各种食用菌中，平菇是转化率较高的一个，转化率高，但是也不是凭空而来的转化率，是在一定的营养基础上转化来的。就好比种玉米的土地，为什么东北的玉米产量在中国最高，主要就是东北肥沃的黑土地为玉米生长提供了足够的营养支撑。

因此，要想种好平菇，就要为平菇提供足够的营养支撑，这就是一个合理的配方。

中国太大，不同地区，不同季节，不同原材料，不同栽培方式，不同技术水平等，太多的不同，决定了配方的差异性，无法为每一位朋友提供一个最佳的配方，事实上，也没有最高产的配方，只有最合适的配方。

3、原材料

有了合适的配方还不行，配方只是构成培养基的比例而已，培养基的营养不仅是配方的比例，和构成配方的原材料关系密切。

想要种好平菇，必须保证原材料的质量，这一点很容易被菇农朋友忽视，原材料的质量表现在产地、蛋白质含量、含水量、PH值、新鲜度等，这些对于菇农朋友很难具体掌握，建议菇农朋友掌握两个原则：一个是购买大厂家的，一个是不要买便宜的原材料。

关于原材料，还有一点建议，去年棉籽壳价格上涨，很多菇农被迫在配方中放弃了棉籽壳，实际这也是错误的做法，当类似棉籽壳这种在配方中起到关键作用的原材料价格上涨，可以适当减少在配方中的用量，如果一点都不用，对配方的合理构成影响太大，掌握不好会带来不良影响。

4、灭菌方式

要想种好平菇，一定要采用熟料的栽培方式，这是最近两年一直所提倡的，事实证明，生料、发酵料栽培方式已经逐渐被熟料取代。

熟料栽培，对培养基造成的营养损失最小，也是平菇小型工厂化和采用液体菌种必须采用的方式，高压灭菌和常压灭菌都可以。

5、发菌

发菌，是平菇栽培最容易忽视的环节，大多数菇农朋友认为只要是菌丝长满就可以了，对于发菌期间的温度、湿度和通风管理不够重视。

发菌，就是菌丝生长的过程，是菌丝将培养基中的营养吸收转化的过程，是营养积累的过程，而发菌的环境因素直接决定了菌丝营养积累的好坏，合适的温度，合适的通风(氧气)是最重要的两个指标。

6、设施

南方的菇棚夏季要有降温措施，北方菇棚在冬季要有升温手段，如果是工厂化周年生产就要有具备环境控制设施的标准工厂化菇房，无论哪一种栽培模式，都要具备一定的设施，未来的整个农业就是设施农业。

食用菌是设施化比较早的农业品种之一，控温，控湿，控氧都需要设备，尽管平菇对于环境的适应性比较广泛，但是，毫无疑问，设施是平菇高产，稳产的保障，是种好平菇的保障。

7、出菇管理

几乎所有的食用菌品种在出菇阶段管理方法都不一样，即使最容易出菇的平菇，在出菇阶段也是需要一定的技术的，要想种好平菇，平菇的出菇管理阶段非常重要。

首先，作为一个菇农或者平菇技术员，要了解平菇出菇阶段的生物学习性，简单的说，要知道平菇干了，是什么样;平菇湿了，是什么样;平菇温度高了，是什么样;平菇温度低了是什么样?

只有做到对平菇的生活习性了如指掌，才能种好平菇。

三、东北口蘑种植技术培训？

一、折叠铺料接种堆肥进房之前，菇棚内要预先进行消毒处理，以减少病虫害的发生。堆肥上床铺料时，要求疏松平整，四边与床沿垂直整齐，料厚20厘米左右，接种后再铺盖3-4厘米厚。由于菌丝生长阶段培养料会逐渐下塌，最后的料厚应不低于18-20厘米。

菇床接种可采用撒播法或穴接法。在实际生产中以撒播法最为普遍。播种时，将菌种册成小块(麦粒种可分成3~5粒的小块)，但不宜过分散碎，均匀撒播在料面。无论采用何种接种方法，都必须注意菌种质量。

要求菌丝洁白浓密，均匀一致，结块性好，无杂菌，不"吐"黄水。每平方米床面用麦粒瓶装(750毫升的菌种)1瓶或罐头瓶500毫升的菌种1.5瓶，或用粪草菌种2-3瓶(罐头瓶)。接种后随即在上面铺盖一薄层3-v4厘米厚的培养料，将料面整平，轻轻拍实。

二、折叠发菌培养发菌初期菌丝生长量低，一般不需要通风，当菌丝吃料达到5厘米以上时，每天通风2-3次;菌丝长到料层的一半后，在无风或微风天气时，要求夜间整夜通风;覆土之前必须昼夜不间断地通风换气。

为防止通风引起培养:料大量失水，要采取地面喷水提高棚内空气湿度，使棚内空气相对湿度经常保持在75%-80%，以减少床面水分蒸发。

口蘑栽培时间的安排，主要是为了利用自然温度，在发菌期间要防止因气候突变，尤其是持续高温对菌丝所带来的不良影响，要及时采取通风、喷水等降温措施，将菇棚内温度控制在菌丝生长的适温范围内，促使菌丝正常发育。

四、蘑菇种植技术培训地址？

合肥立新菌种场，是经劳动部门及教育部门批准备案的专业食用菌栽培技术培训单位，国家星火培训基地。

全国星火带头人，高级农技师沈思和亲自任教，理论+实践教学，并结合录像，学会为止；

随到随学，一般15天左右学会，学费和全套技术资料费共1600元。

学校教授食用菌全套技术，内容包括所有食用菌品种的栽培技术和菌种制作技术，以及野生菌的菌种提取和驯化。

五、蝴蝶兰种植技术培训？

1.土壤

蝴蝶兰对土壤的要求比较高，要选择肥沃疏松且排水性良好的微酸性土壤进行养殖。可以选择使用松土、花生壳、树皮丝及黏土球混合做土壤基质，也可以直接去花店购买蝴蝶兰专用土进行养殖。

2.温度

蝴蝶兰喜温，最适宜的生长温度为16°C—30°C，生长期温度不宜低于15°C。在秋末、冬季进行养殖时，需要做好防寒保暖措施。当夏季温度高于32°C时，植株会进入半休眠状态，需要适当降温。蝴蝶兰的花期主要在春节前后，花期的夜间温度应维持在13°C—16°C之间。

3.水分湿度

给蝴蝶兰浇水要“见干见湿”，湿度维持在60%—80%为佳。如果室内空气比较干燥，可采用喷雾的方法进行补水。在花期浇花时不能将水直接喷在花朵上，不利于花的生长。蝴蝶兰新根的延伸期需要大量的水分，植株进入休眠期后要减少浇水，有寒潮时也应停止浇水，保持盆土干燥，待寒潮过后再正常浇水。

4.光照

蝴蝶兰喜欢在阴凉通风的环境中生长，平时要注意适时遮阳，切忌阳光直射。在蝴蝶兰的花期可适时增加光照时间，有利于植株的开花。

5.施肥

蝴蝶兰喜肥，给蝴蝶兰施肥时要遵循“薄肥多施”的原则。春夏季节为蝴蝶兰的生长期，每7—10天可施加一次稀薄的液肥。要注意花蕾期和休眠期不能施肥，在花期后可追施氮肥和钾肥。秋冬季为花茎生长期，每2—3周可施加一次稀薄的磷肥。

6.通风

养殖蝴蝶兰要注意环境的通风，良好的通风有利于植株的健康生长。

7.病害

在养殖蝴蝶兰的过程中要注意病虫害的预防工作，要注意对症下药。蝴蝶兰常见的病害有根腐病和叶斑病，可通过喷施百菌清进行防治。

六、河南平菇种植技术培训？

可用于栽培平菇的培养料很多，如稻草、蔗渣、棉籽壳、玉米芯、木屑等都是。但在栽培前要进行消毒处理，方法是用0.5%的石灰澄清液浸料一夜后，用清水冲洗至PH6.5～7；或用沸水浸泡半小时；然后加入麦皮、石膏粉等辅助料拌匀上床播种。

也可将培养料混合堆积3～5天，使料温上升倒65℃时趁热上床，待料温下降到30℃以下时再行播种。

七、种植新会柑技术培训方案？

种植方法: 浇水应根据季节遵循干透湿透的原则，干燥炎热的季节适当多浇，低温阴雨则控制浇水。北方地区特别是水内含盐、碱较多的地方，应注意经常用黑矾调节土壤酸度。

八、哪里有香菇种植技术培训班？

这种香菇种植技术培训很多地方都有。例如河北石家庄。河南西峡，湖北随州。浙江庆元等等地区都有。

九、水果捞技术培训去哪有学的？

水果捞技术培训可以在一些美食培训机构、餐饮学校或者专业的烹饪培训机构进行学习。一般会提供基础与进阶班级，学习者可以根据自己的水平进行选择。这些培训机构会有专业老师进行讲授，可以学习到水果捞的制作步骤、技巧、储存、营养以及多种款式的搭配。在学习完毕后，能够成为一名水果捞制作达人，并在现实生活中运用到自己的技能中。

十、加工物流蔬菜水果总结报告怎么写？

在加工物流方面，蔬菜水果的总结报告需要包括以下内容：生产环节和加工流程优化、仓储运输管理、销售渠道拓展等方面的改进和成效；品质保障、食品安全监控、节能减排、环保意识的加强等方面的实践和成果；同时需要对未来发展方向、市场前景、竞争形势等进行有针对性的建议和分析。该报告应结合实际情况，具有可操作性和指导意义。