柚子类水果(柚子类水果都有什么名字)
1. 柚子类水果都有什么名字
葡萄柚子是一种热带水果,属于甜橙与柚子的混种,别名西柚。
2. 水果柚子的别称
匍匐柚是一种热带水果,属于甜橙与柚子的混种,别名西柚。其果实多为半球形,比正常的柚子要小一些,果肉有粉红色、红色以及白色多种,有淡淡的香气,是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。具有开胃消食、保护心血管、保护眼睛、减肥瘦身等功效。
3. 柚子有哪些名字
柚子(学名:Citrus maxima)是芸香科柑橘属果树,其特征与柑橘相同。
柚的果实称为柚子,又名文旦、香栾、朱栾、内紫、条、雷柚、碌柚、胡柑、臭橙、臭柚、抛、苞、脬,分布于东南亚及中国大陆的长江以南、河南等地,生长于海拔600-1400米的地区,多见于河谷、丘陵、山坡、民居附近,常用于栽培。
文旦一名的由来是为纪念把此类水果传入日本九州的中国船长——谢文旦。
该种栽培种数量众多,如文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹罗柚、蜜柚、胡柚、四季柚等。
柚子为芸香科常绿乔木,高5—10米,叶常绿,每片叶子由一大一小两片叶片组成,形似葫芦;花期2—5月,花朵繁多,洁白清香,用“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”来形容,一点也不为过;果实硕大,扁球形或梨形,最重者可达3公斤,果皮光滑,绿色或淡黄色。
在西双版纳,柚子被人称为“泡(pao)果”。
近年来,植物园的科技人员在长期实践的基础上,培育出许多优良品种的柚子,如“曼赛龙”、“勐仑柚”、“东试早”等,这些果子个体大,水份多,味甜酸,深受人们喜爱。
4. 柚子有名气的几种
福建,广东, 湖南,浙江等地都有比较出名的柚子,比较出名的柚子以及产地如下:
1. 主产福建(漳州一带),台湾、浙江的文旦。
2. 主产广东、广西(梅州、容县、桂林、柳州等地)的沙田柚。
3. 主产广东(化州、茂名)。广西(博白、陆川等)、湖南(黔阳)的橘红。
4. 主产福建(漳州一带)的坪山柚。
5. 主产湖南(黔阳、邵阳等地)的安江香柚。
5. 柚子系列的水果
答案是;无糖水果有番石榴、木瓜、雪莲果、柚子、樱桃等。
1、番石榴
番石榴是热带果树,原产美洲,是亚热带名优水果品种之一,成熟果实淡绿色,清香可口。
2、木瓜
木瓜含有丰富的木瓜酵素、凝乳酶、胡萝卜素等,并含有十七种以上的氨基酸及多种营养成分。
3、雪莲果
雪莲果果肉晶莹剔透,脆甜爽口,富含多种人体需要的氨基酸、维生素、蛋白质、钙、锌、镁等多种微量元素。
4、柚子
柚子酸甜口感中略带苦味,多汁清香,而且回味甘甜。
6. 柚类水果有哪些品种
中国最好吃的柚子排名
1、广西容县沙田柚:广西容县是沙田柚的发源地,在乾隆年间这里出产的柚子多是作为贡品进贡给朝廷,所以也有了柚中之王的美称。
2、四川资阳通贤柚:通贤柚因为产自通贤镇,口感脆嫩清香而出名,同时也是我国国家地理标志产品。它的果皮颜色为淡黄色,果实为米黄色,口感酸甜适中,少核或是无核,非常耐储存。
3、浙江玉环柚:这种柚子其实产自于浙江东南地区,这里因为环境温和湿润、阳光充足,土壤也是特有的黄色酸性沙质土,所以种植出来的玉环柚软糯多汁、酸甜可口、有着浓郁的清香,受到很多人的欢迎。
4、福建琯溪蜜柚:这种蜜柚的特点为果皮颜色橙黄鲜艳、果子大外皮薄、果肉洁白如玉、无籽。曾在乾隆年间被列为朝廷贡品,是非常好吃的一种柚子。
如何挑选柚子
1、要看外形。好的柚子外形应该是上尖下宽,即柚颈较短,果体底部则宽大平整,像一个不倒翁或水滴状的最好。颈长的柚子一般果肉少,显得皮多。
2、要摸果皮。好柚子表皮光滑细致,表面油细胞呈半透明状态,具有光泽。同时,还要按压果皮,若不容易按下去,则表示果肉较紧实,属于皮薄肉多的好柚子。若是要马上食用的,选择果皮颜色偏橙黄的柚子;若想储存一段时间再食用,可选择果皮偏青黄的。
3、要掂重量。挑个头差不多大的柚子,放手里掂重量(也可直接用秤称),重量大说明水分多,口感更好。
7. 柚子在水果中的美称
因为“柚子”谐音“游子”,寓意漂泊在外的游子可以回家团圆;而“柚”又与“佑”谐音,将柚子皮打开时,其中的果肉是聚集在一起的,就像家人团聚一样的。有保佑家人平安吉祥的含义,柚子可谓水果界的“谐音梗之王”了。用柚子拜月亮的风俗,我国的广东、浙江、福建、台湾等地盛行。
8. 柚子类的水果包括哪些
不属于
柚子和柠檬是两种不同类型的水果,柠檬的酸味比柚子大很多,所以柠檬茶喝起来比柚子茶要酸一些。而柚子香气怡人,其果肉可以一起做成茶,喝起来口感酸甜,清凉心爽,因此柚子茶口感要比柠檬茶好很多。
3功效不同:柚子茶不仅可以解腻开胃,帮助消化、止咳祛痰,还可以起到清热去火的作用。而柠檬茶含有丰富的维生素C,可以促进肌肤的新陈代谢,具有美白养颜、清热解毒之功效,还具有很强抗氧化作用
9. 柚子类水果都有什么名字呢
1、高糖高甜度水果。这类水果的水分含量相对较少,含糖量在15%至30%。如鲜枣(30.5%)、榴莲(28%)、菠萝蜜(26%)、香蕉(22%)、柿子(18%)、荔枝(17%)、桂圆(17%)、无花果(16%)、甘蔗(16%)等。
2、高糖低甜度水果。这类水果的水分较少或有机酸较多,很有迷惑性。如不太甜的火龙果(13%)、人参果(21%)、酸味的百香果(11%)、蓝莓(14.5%)、刺梨(17%)、山楂(22%)、沙棘(25%)等。
10. 柚子类型
1.文旦柚
我们熟知的文旦柚由于其不同的原产地,又可以细分为度尾文旦柚与玉环文旦柚。
(1)度尾文旦柚:度尾文旦柚是中国福建省莆田四大名果之一,是中国地理标志产品,其果实品质优良、气味芬芳、柔嫩汁醇、酸甜适度、无籽少籽、清香爽口风味独特,是柚中之佳品。其果呈梨形或高扁圆形,果皮呈淡黄色,果肉呈蜡黄色,与瓤瓣皮易剥离,总酸度≤0.9%。
(2)玉环文旦柚:玉环文旦柚是浙江柚类优良品种之一,其果实有高扁圆形和扁圆形,果皮从黄到橙黄色,果皮光滑,油胞较细,气味浓郁芳香,果肉呈黄色或蜜黄色,肉质脆嫩、化渣汁多,酸甜适口。总的来说文旦柚的口味比较适合大部分人群,其品质较高,不易出现坏果,可以放心挑选。
2.沙田柚
沙田柚因最早种植于广西容县沙田村而得名,其果形一般呈梨形或葫芦形,果顶略为平坦,横径通常在10厘米以上,外皮通常为淡黄或黄绿色。沙田柚的果肉爽脆,味道浓甜,稍许美中不足的就是其果肉水分较少、种子颇多,如果是喜欢汁水丰盛和无籽类型的柚子,不建议挑选此品种。
3.坪山柚
坪山柚原产于福建省漳州市华安县新圩镇黄枣村的坪山而得名,果实较大,果皮较为粗糙。其果肉呈浅红色,肉质较脆,汁水中等,味甜少酸,品质呈中上等。坪山柚的品质相较而言没有文旦柚品质高,但是从口感上来说也比较适合大部分人群,营养价值比较丰富,作为日常食用来说也是不错的选择。
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