面包搭配水果(面包加水果的最做法)
1. 面包加水果的最做法
愿意加什么都可以加,只要是熟的肉,生的水果,有些可以生吃的蔬菜
2. 面包上面放水果的做法
主料
高筋粉
500g
色拉油
40g
全蛋液
40g
酵母
6g
辅料
白糖
50g
盐
1/2勺
苹果碎
100g
葡萄干
80g
白酒
40g
步骤
1.葡萄干泡酒,洗净挤掉水份,切碎待用;
2.苹果去皮切丁,用手轻轻挤掉一些水份,待用;
3.酵母用温水溶化;
4.所有主材料倒入盆中,搅拌均匀;
5.揉搓摔打至扩展阶段;
6.加入葡萄干碎、苹果丁一声块揉搓均匀,收圆;
7.放温暖处进行基础发酵至两倍大;
8.分团排气滚圆,醒发15分钟;
9.将醒发后面团移至案板上,拍拍排气,用擀面杖擀成20CMX30CM的面片;
10.翻面;
11.从一边卷起,卷成长圆形状;
12.放烤箱进行最后发酵40分钟;
13.后发完毕,割纹,刷蛋液,预热烤箱200度,烤30分钟出炉。
3. 面包水果拼盘图片大全
几何之美,以构架打造美感。世间的东西再复杂,结构都离不开最基本的几何构成。美好的形状,让数学家痴狂,令设计师钟爱。
菜肴也是如此,学会利用简约的图形结构搭建“盘中美馔”,使厨师拥有如建筑师般的洞察力、空间想象力和动手能力,去塑造更多样的造型,让摆盘设计成为实用的艺术创作。红火龙果,柑橘,香草-主厨Wuttisak Wuttiamporn
这道红火龙果,柑橘,香草,用圆环状工具将红火龙果丁和花蕾、嫩叶摆成圆形外观,尤其火龙果呈半圆状,撒上柑橘等颗粒,形成了主视觉,上半部的圆形花草则更具轻盈质感。
圆底叠加+异形
在森林中漫步-哥本哈根Geranium餐厅-主厨Rasmus Kofoed
这道名为在森林中漫步的西点,用车叶草、白巧克力与奶油混合,将冰水加糖和木酢浆草,分别制成深浅不同的双层圆形酱底,用车叶草凝胶、酢浆草汁、梅子干和糖,做成酥脆的修剪树枝状。将柔和的圆形与植物界中狂野的枝杈形状结合在一起。
Rasmus Kofoed是全球唯一囊括博古斯烹饪大赛金银铜奖的大厨
来自丹麦米其林三星餐厅Geranium的主厨Rasmus Kofoed说:“这道菜品的灵感来自在森林里遇到的野生草本,它们的形状、色彩和阴影给了我启发。”他对自然的尊重,以及对配料的理解,能够将丹麦当地的食材提升为复杂的口味、质地和独特的成分。他的使命是创造一种挑战和丰富就餐体验的感官膳食。
圆环的多重组合
法芙娜巧克力
这款法芙娜巧克力厨师大赛的冠军作品,让我们看到以圆形为基础,内部由分割为8种不同颜色和大小的圆环组成,结构以圆弧形相互拼接,和谐统一。
多边形:大小组合多变
多边形的组合,是将简单的几何形状搭建成摆盘的“骨架”,利用这些线条定好位,再把组成菜品的部分逐一添加进去。风格可以分为对称与不对称,掌握好平衡的布局,是这类摆盘的关键。
矩形排列的稳定感
鱼片,鱼子酱和花草-秘鲁Central餐厅-主厨Virgilio Martinez
将鱼片切成长方形的条状,有规则的整理排列,给人以整齐
稳固的质感,错落有致的撒上鱼子酱和花草,又能打破呆板的布局,使摆盘更加生动。
4. 面包配水果一起吃好吗
午餐当然可以吃面包,只要不是顿顿都吃,或者天天都吃,因为面包是一种由小麦做成的面食,偶尔吃一些也没有特殊的影响,但是其中的营养物质很低,因为中午这段饭对于人体的营养物质吸收是特别重要的,经常中午吃面包可能会导致营养不良的状况发生。只要不是每天中午吃面包就没关系,但如果想要通过吃面包来减肥的话,就可能会给身体带来很严重的伤害
5. 水果面包可以一起吃吗
代餐面包可以代替中午饭的,但要想营养更均衡全面,我们还可以在面包中加入生菜,番茄,鸡胸肉,鸡蛋,然后再搭配一杯牛奶或者五谷豆浆会更好,代餐面包也可以搭配着水果沙拉一起享受,如果怕下午饿的更快,也可以搭配牛排,水果一起吃会更好
6. 面包和水果一起怎么摆盘
西式长餐桌的做法如下:
1. 准备食材:
西式长餐桌通常包括主菜、配菜、面包、沙拉、甜点等多种食品。
根据自己的口味和喜好选择食材,例如牛排、烤鸡、烤蔬菜、面包、芝士、水果等。
2. 烹饪主菜:
根据所选的主菜进行烹饪,例如煎牛排、烤鸡肉等。
注意掌握好烹饪时间和火候,保证食材的口感和营养。
3. 准备配菜:
根据主菜的口味和风格选择相应的配菜,例如烤蔬菜、煮土豆、炒蘑菇等。
注意配菜的搭配和色彩搭配,让整个餐桌看起来更加美味和诱人。
4. 准备沙拉:
西式长餐桌的沙拉通常是生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜等蔬菜的混合物,加上沙拉酱和一些坚果或芝士等调味品。
注意沙拉的新鲜度和口感,让它成为整个餐桌的亮点。
5. 准备面包:
西式长餐桌的面包通常是法棍、面包圈等,可以在烤箱中加热一下,让它们更加香脆可口。
6. 准备甜点:
西式长餐桌的甜点通常是水果、蛋糕、布丁等,可以根据自己的喜好选择。
注意甜点的搭配和色彩搭配,让它们成为整个餐桌的点睛之笔。
以上就是西式长餐桌的做法。
需要注意的是,西式长餐桌的特点是多样性和丰富性,需要根据自己的口味和喜好进行选择和搭配。
同时,要注意食材的新鲜度和烹饪技巧,让整个餐桌看起来更加美味和诱人。
7. 面包加水果有好处吗
猴面包果是一种热带水果,在英文中被称作monk fruit或者lo han guo。它是一种低糖、低卡路里的天然甜味剂,因其甜味来自于果实中的自然甜味成分而备受青睐。猴面包果通常生长在东南亚地区,产地包括中国、泰国和越南等国家。它的外形类似于小番茄,果肉中有籽。猴面包果可以生食、制成果汁或者加入甜点中等等。其中,猴面包果提取的甜味成分被广泛用于食品和饮料的甜味剂中。
8. 面包配水果
水果蛋糕上的水果上刷的水果光亮膏让水果保持不变色。 水果光亮膏又叫烘焙食品用调味酱。 主要成分:水,葡萄糖浆,白砂糖,以及变性淀粉,食用香精,食品添加剂(柠檬酸,山梨酸钾,双甘油脂脂肪酸)。
9. 做面包放什么水果好
取决于你的健康需求和口味喜好。以下是几种常见的面包选择:
1. 全麦面包:全麦面包富含纤维和各种维生素与矿物质,可提供持久的能量和饱腹感。
2. 大麦面包:大麦面包有助于控制血糖和胆固醇水平,并且富含可溶性纤维,有助于保持肠道健康。
3. 燕麦面包:燕麦面包含有β-葡聚糖和不饱和脂肪酸,可帮助降低胆固醇水平,并提供一定的能量。
4. 面包片:面包片可以对抗胃酸反流和消化问题,同时其低热量和低脂肪含量也是减肥的选择。
总之,早上选择一种富含营养、健康的面包来配搭水果和蛋白质,能够提供身体所需的能量,维持良好的健康状态。
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