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什么水果或蔬菜含维C最多(什么水果和蔬菜含维c)

2023-06-13 16:00:06水果种植1

1. 什么水果和蔬菜含维c

以下是含维生素C较多的10种蔬菜水果(按照每100克食材中维生素C的含量来排名):

1. 辣椒:242毫克

2. 花椰菜:61毫克

3. 红椒:127毫克

4. 西兰花:48毫克

5. 芒果:36毫克

6. 菠菜:30毫克

7. 草莓:58毫克

8. 西红柿:14毫克

9. 橙子:53毫克

10. 菜花:48毫克

需要注意的是,维生素C含量不仅与食物本身有关,也与种植、加工等因素有关。此外,维生素C是一种易受热、氧化、水解等因素影响的营养物质,因此在烹饪和存储过程中应注意保护维生素C的含量。

2. 什么水果和蔬菜含维生素B2多

含维生素B比较高的蔬菜有:菠菜,胡萝卜,香菇,茄子,紫菜,西红柿等食物,都含有非常丰富的维生素b。含维生素b族较高的水果有:橘子,橙子,葡萄,香蕉,红枣,龙眼,甜瓜,哈密瓜等。维生素b对于人体吸收有非常重要的作用,所以平时要多吃一些含维生素比较高的水果蔬菜。

3. 什么水果和蔬菜含维生素B

如果缺乏维生素B2就会使得皮肤黏膜受损,容易引发口角炎、阴囊炎、眼结膜炎等。维生素B2属于水溶性维生素,平时的时候可以多食用一些猕猴桃、香蕉、葡萄、橘子、柿子、枇杷、木瓜、柑橘、樱桃等,这些食物当中所含有的维生素B2含量是比较高的,而且容易消化吸收。

4. 什么水果和蔬菜含维生素E

含维生素E食物有很多,例如:

1、蔬菜类:菠菜、卷心菜、紫甘蓝、卷心菜、花椰菜、莴苣等。

2、水果类:猕猴桃、葡萄、苹果,西红柿、榴莲、芒果等。

3、坚果类:榛子、杏仁、核桃仁、开心果等。

4、肉类:乌鸡肉、草鱼等。

5、豆制品:黄豆、黑豆、红豆等

5. 什么水果和蔬菜含维生素D

其实水果蔬菜内含有的维生素D较少,但是可以吃一些苹果、猕猴桃、草莓、香蕉等等新鲜的水果也有利于身体健康。其实天然维生素D的主要来源是动物性食品,可以吃一些海鱼、肝、鱼肝油等等,都是比较好的,可以满足身体的生长发育所需的营养。平时注意均衡饮食,每天适量地吃一些就可以了。

6. 什么水果和蔬菜含维C多

含维C多的水果和蔬菜

水果主要包括:猕猴桃、鲜大枣、柠檬等;

蔬菜主要包括:甘蓝、菠菜、西红柿等。

猕猴桃、鲜大枣、柠檬等水果中含有丰富的维生素C,成熟的果实可以直接进食,也可以将果实榨成汁,做果汁饮用,可以起到良好的补充维生素的作用。

甘蓝、菠菜、西红柿等蔬菜中含有丰富的维生素C,可以作为日常蔬菜烹饪后进食,提供人体足够的维生素,而且西红柿还可以直接进食。

7. 什么水果和蔬菜含维E多

我知道的水果有葡萄,石榴,猕猴桃,草莓香蕉,柿子,樱桃,榴莲,芒果等,蔬菜有甘蓝,菠菜,番茄,番薯,白菜,生菜,西兰花,茄子,上海青等

8. 什么水果和蔬菜含维C最多

维生素C是人体必需的一种营养,作为一种高活性的物质,它参与许多人体新陈代谢的过程,而且适量的补充维生素C对人体健康也有很多的好处,比如补充维生素C可以维持人体骨骼和牙龈健康以及皮肤和粘膜健康,还可以增强机体的免疫力。维生素C一般存在于新鲜的水果和蔬菜中,那么什么含维生素C多?

1、新鲜蔬菜

大多数新鲜蔬菜中都含有大量的维生素C,像柿子椒、西蓝花、西红柿、黄瓜、生菜等,其中柿子椒含维C量最高。不过由于维生素C的活性较高,在烹饪蔬菜的过程中很容易造成维生素C的流失。所以在烹饪维生素C较高的食物时,可以选着凉拌或者是急火快炒的方式来保护维生素C的在食物当中的含量,而且在蔬菜在烹饪过后,一定要及时地食用,以免其中的维生素C成分遭到破坏。

2、新鲜水果

新鲜水果中也富含维生素C,像猕猴桃、草莓、针叶樱桃、大枣、柠檬等。其中针叶樱桃含维C量最多,针叶樱桃被称为“植物维C果王”,维生素C含量极高,每100g新鲜针叶樱桃所含维C超过1000mg,是柠檬的35倍,猕猴桃的16倍,也比被认为维生素C极高的番石榴高7倍。在选择这些含维C量高的水果时,要挑选完整无损伤的,水果在经过撕裂、挤压的过程中,会造成大量的维生素C流失。在吃水果时,也不宜用水久泡,减少维生素C的流失。

除了新鲜的蔬菜和水果之外,维C软糖也含有大量的维生素C,而且非常美味,补充维生素C也更加有效,比如汤臣倍健针叶樱桃维C软糖。维C含量高,酸酸甜甜的针叶樱桃口味,口感软糯有嚼劲,非常好吃。

现在知道什么含维C比较多了吧!补充维C就来试试维C软糖哦~

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