彩虹水果慕斯(彩虹水果慕斯怎么做)
1. 彩虹水果慕斯怎么做
用料
酸奶210克
淡奶油200克
吉利丁2片
糖粉30克
奥利奥100克
黄油40克
色素适量
牛奶30克
步骤 1
奥利奥饼干用擀面杖擀成粉状
步骤 2
黄油隔水融化
步骤 3
黄油加入饼干碎中搅拌均匀
步骤 4
放入6寸蛋糕模里用勺子压平压实
步骤 5
准备好原料
步骤 6
吉利丁冰水泡软
步骤 7
把酸奶搅拌均匀
步骤 8
吉利丁放牛奶中隔水融化,牛奶是30克
步骤 9
淡奶油加入糖粉打发到有纹路即可,
步骤 10
酸奶倒入淡奶油中搅拌均匀
步骤 11
吉利丁放凉以后加入淡奶油中
步骤 12
分成5份
步骤 13
加入喜欢的颜色调均匀,我的紫色色素失手加多了,大家可以用牙签一点点加色素
步骤 14
把慕斯糊从中间倒入模具中,一种颜色慢慢从中间垂直倒入,把5个颜色根据自己的喜欢排序
步骤 15
冰箱冷藏4个小时以上脱模,最好过夜
2. 彩虹慕斯好吃吗
八寸彩虹蛋糕要20克吉利丁片。
材料:
消化饼干160g、黄油75g、酸奶450g、淡奶油450g、糖粉80g、吉利丁片20g、冰水适量、进口食用色素适量、圆形蛋糕模8寸。
八寸彩虹慕斯蛋糕的做法:
称取150g消化饼干。
将消化饼干碾碎,形成消化饼干沫。
75g黄油隔水浴热融化。
将消化饼干加入融化的黄油,顺时针搅拌均匀,形成饼干黄油糊。
八寸蛋糕模具底放一张油纸,倒入饼干黄油糊,铺满。
用勺子压实,放入冰箱冷藏。
吉利丁片冰水泡软。
将泡软的吉利丁片从水中取出,沥干。
沥干后的吉利丁片隔水浴热融化。
取酸奶450g,也可以自己做酸奶哦。
酸奶中加入糖,顺时针搅拌均匀。
再加入融化的吉利丁片,顺时针搅拌均匀。如果吉利丁片结块,可稍微加热酸奶至完全融合。
称取450g淡奶油。
打发淡奶油至出现纹路,不立即消失即可。
将酸奶分三次加入打发的淡奶油中,每次都用刮刀从底向上翻拌均匀,形成慕斯蛋糕糊。
将慕斯蛋糕糊按量从多到少分成5份。
5分慕斯蛋糕糊加入5中不同颜色的食用色素。
将最多量颜色的慕斯蛋糕糊先倒入含有饼干底的八寸模具中。
轻轻摇晃,让慕斯蛋糕糊铺均匀。
从中心倒入量第二多的慕斯蛋糕糊,手不要抖,使颜色均匀分布。
继续从圆心倒入量第三多的慕斯蛋糕糊。依次从圆心倒入剩余的慕斯蛋糕糊。
彩虹慕斯蛋糕糊基本完成,如果表面有气泡,可以用牙签挑破。
将彩虹慕斯蛋糕放入冰箱冷藏6小时以上,隔夜最佳。
脱模就做成彩虹慕斯蛋糕了。
萌萌哒的八寸彩虹慕斯蛋糕就做好了,想做六寸的彩虹慕斯蛋糕,原料配比要减半哦。慕斯蛋糕是最简单不需要烤箱烘烤的蛋糕。
3. 彩虹慕斯的做法
1、彩虹的象征意义比较广泛,雨过天晴,彩虹的出现,意味着痛苦、磨难的结束,意味着成功快乐的到来;“彩虹”是一种积极、健康的生活观,生活方式。
2、彩虹象征的寓意是美好、童话、然、幻想。彩虹在雨后才会出现,说明所要追求的美丽,要在历经一定的挫折之后才能达到想要的目标或是美好的希望。
3、彩虹是和平与和谐的普遍象征,1994年3月14日,世界上最长的彩虹出现在英国谢菲尔德上空。
4. 彩虹慕斯配方
阜新圣罗巴自助母亲节优惠活动,持即可享受8.8折优惠,具体价格要根据季节及菜品定价进行计算,可以联系当地服务餐厅获取更详细的活动内容及价格信息。拓展:母亲节前夕,圣罗巴自助母亲节优惠活动除了可以持优惠券享受8.8折优惠外,同时还会提供一些抽奖活动,例如捉迷藏游戏、花篮礼物抽奖等,添加更多乐趣。
此外,圣罗巴还会推出适合母亲节的特色菜品,如彩虹炸鸡排、新鲜披萨、玫瑰抹茶冰淇淋和招牌巧克力慕斯等,这些丰富的菜品让母亲节在圣罗巴更加丰富多彩。
5. 彩虹水果慕斯怎么做视频
彩虹生日蛋糕切开来出现彩虹般的颜色,由红橙黄绿青靛紫七层组成,好看又美味。
经过不同的改造后,彩虹生日蛋糕的颜色没有固定的规律,也没有要求必须7种颜色,只要组合在一起好看即可。
彩虹生日蛋糕的寓意跟彩虹本身相关,彩虹在雨后才会出现,说明所要追求的美丽要在历经一定的挫折之后才能达到。它象征了在经历挫折后所能达到的目标或是美好的希望吧。
磨难中,平静的等待,认真生活,积淀心中的希望,蓦然抬头,迎接属于自己的彩虹,会心与自己拥抱。
所以送彩虹生日蛋糕的寓意是给过生日的人鼓励,祝福她一定会迎来自己的彩虹,美好的未来就在眼前。彩虹生日蛋糕的寓意还有一种就是对爱情的祝福,世人万千种,浮云莫去求,斯人若彩虹,遇上方知有。
总有一天,你会遇到个绚丽的人,她让你觉得以前遇过的所有是浮云。
6. 彩虹慕斯装饰图片
主料:
糯米3杯
辅料:
红枣适量
做法:
1. 糯米淘洗干净后,烤盘上铺厨房用纸吸干糯米的水份。
2. 用料理机打成粗颗粒的粉状。
3. 红枣洗净后,煮几分钟,捞出沥干备用
4. 打好的糯米粉倒入盆中,准备一杯清水。
5. 糯米粗粉中倒入清水,成湿润状态
6. 红枣剪碎,去除枣核。
7. 慕斯圈内壁摸油防粘。
8. 蒸锅篦子上铺笼布,先铺一层糯米粉。
9. 再铺一层红枣碎。
10. 然后再铺一层糯米粉,一层红枣。
11. 再分别各铺一层,直到铺满
12. 大火上汽后开始计时,30分钟后关火,焖5分钟开锅
7. 怎么做彩虹慕斯蛋糕
奶油蛋糕放冰箱冷藏保存的期限不宜超过2天,但其口感和色泽都会差很多。
另外有的蛋糕保质期更短,像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。
存放时一定要盖好再放入冰箱,温度维持在2-7度为佳。
不过从冰箱中取出会影响口感。因为蛋糕本身是通过烘烤鸡蛋,奶油和面粉制成的,如果温度太低,进样口不会轻易融化并形成粘滑感。因此,通常较好在进食前将其置于室温下几个小时。
8. 彩虹水果慕斯怎么做好吃
严选日本茶道级宇治抹茶粉,奶油轻甜,抹茶微苦,细细品尝,是回甘奶味和悠长茶香。
巧克力千层
细腻丝滑的巧克力奶油,搭配薄如蝉翼的可丽饼皮,纯正纯粹、口口香浓。
经典千层
选用马达加斯加AAA级香草籽,唇齿留香,搭配粉嫩玫瑰果冻,轻盈顺滑,颜值风味俱佳。
榴莲千层
精选马来西亚进口的猫山王榴莲,丝丝韧感,搭配醇香的香缇奶油,如冰淇淋般香滑细腻。
百香果千层
茉莉千层
北海道双层芝士
提拉米苏
酥皮洋梨
爱维拉
黑珍珠
草莓奶油蛋糕
9. 彩虹慕斯蛋糕口感描述
烘焙坊里卖的产品如下:
一、蛋糕类:提拉米苏、芝士蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、彩虹蛋糕、奶油蛋糕、戚风蛋糕等。
二、面包类:白面包、小麦面包、法式面包、百吉饼、裸麦面包等。
三、饼干类: 无糖饼干 、威化饼干 、手指饼干 、曲奇饼干等。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.