鲜奶水果捞(鲜奶水果捞吃了会胖吗)

1. 鲜奶水果捞吃了会胖吗

水果捞的禁忌有以下几点

1.水果捞需要将水果切成一口大小的块，太小的话会让水果果汁流出太多

2.水果捞选择水果时，最好不要选择像梨子这种甜度特别高的水果

3.水果捞里的水果切好后，不要长时间吹风，以免表面风干影响卖相

4.水果是像石榴这种成颗粒状的水果，最好等到制作完毕后撒在表面即可

5.选择水果捞的酸奶，最好选择甜度较低的，这样口味会比较好

6.在切像西瓜这种水果时，可以在表面用厨房用纸将果汁吸干

7.选择水果时，最好不要放菠萝和芒果，这种水果需要长时间浸泡盐水才能使用

8.选择装水果捞的盒子最好是透明的

9.也可以再选择里面加入一定的奶茶小料，可以增加口感和种类

10.水果捞最好将价格标写清楚，以免出现误会

2. 鲜奶水果捞是什么奶做怎么做

水果捞里面的酸奶配方为纯(鲜)牛奶1升、酸奶菌粉1小包，纯(鲜)牛奶倒入碗中，加入菌粉，用消毒过的筷子将菌粉搅拌均匀发酵即可。

一、用料

纯(鲜)牛奶1L、酸奶菌粉1小包、酸奶机1个、酸奶桶(或分杯) 若干

二、做法

1、水烧开，即将与牛奶接触的物体全都用开水烫一遍，杀掉其他的杂菌，避免杂菌来影响菌粉发酵。需要消毒的有：酸奶机桶(或分杯)，筷子，碗，勺子等。

2、纯(鲜)牛奶倒入碗中，菌粉加入。如果不是分杯，直接将牛奶倒入不锈钢大桶中。鲜牛奶(7天保质期)可以做，纯牛奶(配料表只有生牛乳)也可以做。

3、用消毒过的筷子将菌粉搅拌均匀，看不见菌粉就可以了。如果是用不锈钢大桶做，到这里就可以发酵了。

4、分杯一个个倒进去，最好每个杯子先倒一半，全部倒完一半再倒另一半，避免菌粉分布不均。

5、冬天在酸奶机里放些温水，帮助发酵。夏天可要可不要、一杯杯放进去。

6、通电，冬天发酵8-11个小时，夏天只要6-8个小时。时间越长，酸奶越酸。由于酸奶发酵期间，不能移动晃动，放在一个不碍事的地方，

7、酸奶做好了，立刻将分杯(不锈钢大桶)移到冷藏中经过4小时以上钝化。不管做出来多稠，酸奶都是越搅拌越稀。

3. 水果捞的奶是什么奶

水果加奶是营养餐，把自己喜欢的水果加上奶，会得到意想不到的口感，而且营养又丰富，省时省力。

比如香蕉加奶，香蕉富含多种维生素、矿物质和糖类，奶含一斤优质的钙和蛋白质，两者同食比单独食其中的一种，口感和营养都是无法相提并论。在很多地方都是经典搭配的

4. 纯奶水果捞的做法大全

水果捞利用不同的食材搭配，能变化出108种甚至更多的花式做法。

挑选几种当季的水果，洗净切成小块，混合一些自己喜欢的坚果、提子干、谷物或小甜点等，倒入醇香的牛奶、酸奶或者椰汁。水果捞提供丰富的维生素和膳食纤维，可以说是健康饮食的颜值担当。而冰镇水果捞简直是炎炎夏日的最佳救赎。

这里介绍一款简单又美味的水果捞做法。芒果一颗洗净切成小块备用；草莓3颗稍微浸泡洗净后，切成小块备用；西米洗净倒入沸水中煮10分钟左右，直至西米的白点消失，变得透明，倒出西米过冷水沥干；

把芒果丁，草莓丁和西米盛入透明容器，倒入适量椰汁，最后加上一片薄荷叶子点缀。

一洗夏日的浮躁，静享一刻的冰凉。

5. 鲜奶水果捞的禁忌

水果捞是可以加鲜奶的。关于水果捞的做法，以下仅供参考。用料 鲜奶 一袋180g 西米 一小把30g 炼乳 适量 水果切块 随自己喜好选择（这里用了苹果，香蕉，蓝莓，芒果，西瓜） 鲜奶的做法 锅里加水烧开放入西米，大火煮大概15分钟到西米只剩中间一点白芯，关火盖上盖子焖一会芒果顺着果核剖成两瓣，在果肉上划十字刀，用手指把果肉顶出来用小刀切下蓝莓洗净，香蕉切成片，这里顺手把西瓜用饼干模切成了心形苹果最后切，这个容易氧化变黄，泡在水里会氧化的慢点不过还是要动作快苹果放在最下面，倒入鲜奶盖住防止氧化依次放入香蕉放入蓝莓，芒果摆上西瓜片（囧）顶上撒上煮好的西米，西米从锅里捞出来之后过冷水冲一下会比较Q弹建议淋上炼乳，拌匀就可以吃啦~（所以其实摆盘没什么必要）

6. 水果捞用鲜奶还是酸奶

1、西米100直接放入开水锅中，中火煮开后转小火煮，期间要不断搅拌，以免粘锅糊掉,煮到西米变成半透明，中间有一点点小白点状即可，然后盖上盖子焖10分钟。

2、焖好后，用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体，留半透明的西米备用。

3、在清洗过的西米中倒入适量的牛奶，用量自己调节。我用了一袋，让西米吸足牛奶。

4、草莓用盐水浸泡后清洗干净。切成小丁备用。

5、芒果切成三片，中间一片是核，在一侧的芒果片上划成菱形刀。用手顶一下芒果皮的一面，用小勺刮下菱形块的芒果丁。

6、把切好的草莓丁和芒果丁还有石榴丁块放入容器内，淋上牛奶西米露，再点缀上一部分水果丁。拓展资料：关于水果捞酸奶水果捞是一款时下饮品店非常流行的一款酸奶制品，它是选取香滑浓稠的手工现酿酸奶，放入整颗鲜红草莓，甜脆哈密瓜以及清香木瓜等大块果粒，每一颗果粒都被浓浓稠稠的酸奶包裹。吃出 了水 果的小情调,既营养又可美滋滋地享受一下炎炎夏日里的透心凉。它具有减肥美容、开胃消暑的作用。

7. 鲜奶水果捞和酸奶水果捞哪个好吃

一、奶嚼口

奶食品主要以牛、羊、马、驼的奶为原料。在牧区， 以牛奶为上品，产用量较大，羊奶次之。用马奶、驼奶者 少。产奶旺季，奶牛每天挤两次。奶羊(主要是山羊)每天 一次。枯草期，奶牛每天中午挤一次，奶羊不再挤奶。

刚挤下的奶称鲜奶或生奶，可直接饮用、泡炒米或煮 奶茶。

将鲜奶倒入洗净的容器，夏季放在阴凉处，冬季放在 暖炕上，过一段时间便发酵凝结， 形成凝结乳。 其味酸 甜，清凉爽口，可泡炒米、米饭而食。

凝结乳分上下两层，上层呈淡黄色，奶香扑鼻，蒙古 语称“朱和”，汉语称“嚼口”，拌炒米、米饭极香，还 可提炼奶油。牧民也叫奶皮子为“稀奶油”。

二、酸奶

酸奶

牛奶制品

酸奶（Yogurt）是乳制品的一种，由动物乳汁经乳酸菌发酵而产生。 市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多，不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。

8. 鲜奶水果捞吃了会胖吗会胖吗

水果捞用的奶是指鲜牛奶、豆浆、椰浆，甚至是芝士、酸奶等多种奶制品，这些奶制品都是为了更好地搭配果蔬配料，使得口感更加丰富。

鲜牛奶是最常见的水果捞奶，其口感浓厚，具有一定的香甜味道，但对于乳糖不耐受的人群却不是一个好选择。

豆浆和椰浆则更加适合素食主义者，椰浆的清香和豆浆的醇香，为果蔬配料提供了不同的口感体验。

芝士则是相对较为不同的奶制品，不仅仅呈现出浓郁的奶香味道，更加深了水果捞的口感，而酸奶则是鲜牛奶的升级版，不仅仅具有一定的香甜味道，更让口感更加丰富。总体而言，水果捞奶的选择因人而异，各种不同的口感体验，可以满足不同口味的人们。

9. 水果捞的奶是稀的还是稠的

1、一般来说，纯牛奶就可以了，不需要购买添加了果味的牛奶。

2、可以使用甜沙拉60克，淡奶油50克，原酸奶80克，幼砂20克进行调制。

3、如果想要简单一点的，可以混合椰奶和炼奶进行调制。

10. 水果鲜奶捞怎么做

水果捞里面的酸奶配方为纯(鲜)牛奶1升、酸奶菌粉1小包，纯(鲜)牛奶倒入碗中，加入菌粉，用消毒过的筷子将菌粉搅拌均匀发酵即可。

一、用料

纯(鲜)牛奶1L、酸奶菌粉1小包、酸奶机1个、酸奶桶(或分杯) 若干

二、做法

1、水烧开，即将与牛奶接触的物体全都用开水烫一遍，杀掉其他的杂菌，避免杂菌来影响菌粉发酵。需要消毒的有：酸奶机桶(或分杯)，筷子，碗，勺子等。

2、纯(鲜)牛奶倒入碗中，菌粉加入。如果不是分杯，直接将牛奶倒入不锈钢大桶中。鲜牛奶(7天保质期)可以做，纯牛奶(配料表只有生牛乳)也可以做。

3、用消毒过的筷子将菌粉搅拌均匀，看不见菌粉就可以了。如果是用不锈钢大桶做，到这里就可以发酵了。

4、分杯一个个倒进去，最好每个杯子先倒一半，全部倒完一半再倒另一半，避免菌粉分布不均。

5、冬天在酸奶机里放些温水，帮助发酵。夏天可要可不要、一杯杯放进去。

6、通电，冬天发酵8-11个小时，夏天只要6-8个小时。时间越长，酸奶越酸。由于酸奶发酵期间，不能移动晃动，放在一个不碍事的地方，

7、酸奶做好了，立刻将分杯(不锈钢大桶)移到冷藏中经过4小时以上钝化。不管做出来多稠，酸奶都是越搅拌越稀。