水果什锦果(什锦水果读音)
1. 什锦水果读音
什锦,是一个汉语词语,读音是shí jǐn,是指由多种原料制成或多种花样拼成的食品。如“什锦果肉果冻”就是把各种水果和果冻混合冷却而成。
2. 什锦水果里都有什么水果
意思是指:夹有水果的果仁
3. 什锦水果图
切块,切片,烘干就可以了
4. 什锦水果茶图片
薄荷、青柠、蓝莓、草莓、葡萄。
荷氏(荷氏糖果)由荷氏兄弟研制发明,荷氏薄荷糖什锦水果里有薄荷、青柠、蓝莓、草莓、葡萄味的,什锦口味就是里面什么果味都有,吃这个味道就跟拆盲盒一样。
5. 什锦水果是什么意思
什锦水果指的是指多种水果拼凑起来的食物。根据所拼凑的水果不同,具有不同的功效。例如苹果有补中益气、生津润肺、增加血色素的作用,多食可使皮肤变得细嫩红润。
梨属碱性食物,对人体酸碱平衡有一定作用,多食可预防暗疮。
桔子及香蕉的维生素C能增强血管壁弹性,令血液循环加快,使皮肤变得光滑、细腻、白嫩。
6. 什锦果蔬怎么做
主料:山药400克,干木耳10朵。辅料:枸杞子10粒。调料:盐1小勺,鸡精1小勺,姜5克,小葱5克,橄榄油1勺,黄酒1勺。
做法:准备好原料:木耳泡发后去蒂,事先用黄酒浸泡枸杞十分钟,香葱切段,姜切丝。在燃气炉上将山药的烧掉,便于待会儿削皮。水龙头下面一边冲水一边削皮,动作尽量快。切完片的山药马上放到水里,防止氧化。在锅中倒入油,放入姜丝爆香后先放入山药翻炒两三分钟,然后放入木耳,倒入用黄酒泡过的枸杞。黄酒也一同倒入。翻炒两分钟。倒入香葱、调入盐和鸡精翻炒均用后出锅盛盘。
7. 水果什锦的什怎么念
什锦既不是鸡蛋的也不是肉的。什锦是一种中式混合菜肴的叫法。什锦分为蔬菜什锦和水果什锦。蔬菜什锦一般选用当季的新鲜蔬菜为原料制作的菜,入用黄瓜,生菜,小番茄,银耳,苦菊等加入沙拉酱做的什锦蔬菜沙拉,也可以加入醋、生抽、白糖、辣椒油和盐做成什锦凉拌菜。水果什锦可以使用各种水果,有什么用什么,洗净切块拌上沙拉酱就是水果什锦沙拉。
什锦和鸡蛋、肉没有关系,另外加了鸡蛋的菜叫木须菜,经典的如木须肉,木须番茄。
8. 什锦水果拼盘图片
我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,很高兴与大家一起聊聊美食,共享美好生活!
夏天到了,各种时令的蔬菜瓜果都上市了,都说夏天的命是空调和水果给的,到了夏季最爱各种清爽美味的水果,其实水果除了直接吃,还可以做甜品、做菜哟!
那么
有什么水果可以做菜?
可以做菜的水果很多,比如说菠萝(凤梨)、柠檬、椰子、香蕉、黄桃、无花果等,搭配合适的食材做成菜肴,可以为菜肴增添清新的口感,更多层次感哟!
下面分享几道水果菜做法,希望大家喜欢!
1、菠萝(凤梨)咕咾肉
推荐理由:这道菜属于粤菜体系,也是一款非常受欢迎的家常菜,夏天食欲不好,来一盘菠萝咕咾肉,菠萝的酸甜融入菜肴中,口感酸酸甜甜,好吃不腻,特别下饭哟!
食材:菠萝肉 100g,里脊肉:300g,鸡蛋清:1个,淀粉:适量;番茄酱:适量,油:适量。
制作步骤:
1、菠萝去皮、切块,在盐水里浸泡10分钟去除涩味。(如用凤梨,则不需要浸泡)。
2、期间处理里脊肉,洗净切小块。
3、里脊肉中放入一个鸡蛋清、料酒、少量盐、适量淀粉,用手抓匀,将里脊肉做个“spa”按摩,然后腌制5分钟。
4、锅内放油,中小火加热至筷子放入冒泡,油温就可以煎炸了,将里脊肉一块一块的放入进去,炸至表面金黄,捞出控油。
5、锅内留少量油,放入番茄酱,稍微翻炒一下,倒入里脊肉和菠萝块,翻炒均匀,适量勾芡,均匀搅拌。
6、盛出装盘即可享用,也可以装入菠萝空壳里,视觉上更美观上档次哟!
2、网红柠檬鸡爪
推荐理由:要说起来柠檬觉得是美食界的一朵“奇葩”啦,直接吃估计没几个人能承受,但是无论是做甜品还是菜品,提升菜品档次,让口感更小清新就是它!比如做海鲜、做烤鸡、挤点柠檬汁、切上几片柠檬片,整个菜肴都小清新起来,而且有解腻去腥的效果哟!
这款柠檬鸡爪也是抖音网红美食,今天分享一下,喜欢的伙伴赶紧拔草吧!
食材:
鸡爪:1斤,柠檬:2个,姜片:5片,小米椒:10个,生抽、醋:适量,糖:2勺,橄榄油:2勺,鸡精:适量,蒜头:6瓣,盐:适量,料酒:适量,香菜切段
制作步骤:
1、鸡爪对半劈开,洗净。
2、锅内放水、姜片、料酒,水开将鸡爪放入,煮15分钟,放置凉水浸泡。
3、柠檬一个切片,一个挤汁,香菜切段、蒜头去皮拍碎剁细,小米椒切圈。
4、将鸡爪沥干水分,倒入碗中,放入生抽、醋、糖、鸡精、橄榄油等调味,拌匀所有食材即可!
5、放了柠檬的鸡爪酸甜清新,没有腥味,口感棒极了!喜欢的伙伴做起来吧!
除了做网红鸡爪,柠檬还可以做烤鸡、烤鱼、海鲜的调味,应用非常广泛呢! 除了菠萝、柠檬,其他水果菜也是别出心裁,比如香蕉可以做拔丝香蕉、油炸香蕉等美食;无花果可以用于煲汤,椰子做成椰子鸡也非常出彩,而葡萄、西瓜、芒果、香橙、火龙果、圣女果等水果搭配,还可以制作成美味的水果沙拉,所谓吃法多多!
伙伴们,你还吃过哪些水果做的创意菜肴呢?欢迎在评论区分享你的美食心得和美食作品哟!
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9. 什锦水果怎么读
“什锦”意为是指由多种原料制成或多种花样的,也指多种原料制成或多种花样拼成的食品。
什锦酸菜罐头是一款以红辣椒、洋葱、黄瓜、黄辣椒、白菜等为主要食材制作的罐头。
什锦水果罐头是各种水果在一起制作的水果罐头。包括黄桃、苹果、荔枝、草莓、山楂、梨等。
10. 什锦水果汤的做法大全窍门
做法步骤
第1步. 水果准备好洗净
第2步. 苹果、梨去皮切块,橘子剥皮,甘蔗切小段,枣去核洗净。
第3步. 汤锅加水煮热之后,把水果放进去,根据口味加适量冰糖。大火煮开关小火炖20分钟。
第4步. 放凉就可以吃了,吃不完的可以放入玻璃罐冷冻第二天吃。
11. 什锦水果捞图片
食材准备】菠菜,黄瓜,胡萝卜,干豆腐,豆芽,粉丝,木耳,鸡蛋,火腿,杏鲍菇,酱油,蚝油,蒜,香菜,干辣椒,糖,盐,油
年夜饭用10种蔬菜做“什锦菜”,寓意十全十美,前程似锦
【操作步骤】第一步:把鸡蛋打散,用筷子搅匀,倒入平底锅中摊成蛋饼。注意平底锅底部不要刷油,刷油后鸡蛋会比较滑,不容易摊成薄饼。
年夜饭用10种蔬菜做“什锦菜”,寓意十全十美,前程似锦
第二步:把上一步煎的鸡蛋饼切成鸡蛋丝,再把黄瓜切成黄瓜丝,火腿也切成丝,这三种不需要焯水的菜可以放在一个盘子里。再把胡萝卜,干豆腐,杏鲍菇切成丝,放在一个盘子里,可以一起焯水。杏鲍菇也可以用金针菇。再把菠菜清洗干净,放在一个单独的盘子里。
年夜饭用10种蔬菜做“什锦菜”,寓意十全十美,前程似锦
第三步:锅里倒入清水烧开,放入木耳,豆芽,胡萝卜丝,干豆腐丝和杏鲍菇丝焯烫三分钟,直到胡萝卜丝变软,捞出来控水备用。
年夜饭用10种蔬菜做“什锦菜”,寓意十全十美,前程似锦
第四步:继续将水烧沸腾后,放入粉丝,烫至粉丝变软。
年夜饭用10种蔬菜做“什锦菜”,寓意十全十美,前程似锦
第五步:最后放入菠菜,焯烫30秒,至菠菜变软就可以,烫久了菠菜会变黑。
年夜饭用10种蔬菜做“什锦菜”,寓意十全十美,前程似锦
第六步:把以上所有焯烫好的食材晾凉,着急吃可以过一遍凉水,记得要控干水分,再放入黄瓜丝,火腿丝和鸡蛋丝,10种菜就全部准备好了。
年夜饭用10种蔬菜做“什锦菜”,寓意十全十美,前程似锦
第七步:在上面放上一些蒜末和辣椒圈,然后把适量油烧至冒烟,起锅淋在蒜末和辣椒圈上面,炸出香味。
年夜饭用10种蔬菜做“什锦菜”,寓意十全十美,前程似锦
第八步:在里面加入酱油,蚝油,盐,白糖,拌匀后,就可以了。
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