水果沙拉材料(水果沙拉材料和做法)
1. 水果沙拉材料和做法
准备酸奶1杯、苹果1个、鲜橙1只、提子6粒、香蕉1根、奇异果1个。鲜橙去皮,分瓣;苹果削皮,切丁;奇异果去皮,切成丁;香蕉剥皮,切片;提子对半切。将所有水果放入碗里,浇入一杯酸奶,搅拌搅匀就完成了。
2.水果+沙拉酱
准备苹果1个、圣女果5个、奇异果1个、沙拉酱适量。苹果削皮,切丁;奇异果去皮,切成丁;圣女果对半切,水果装盘。把沙拉酱在水果表面上挤成网花纹就完成了。
2. 水果沙拉的材料和步骤
准备材料有:香蕉1根,苹果1个,圣女果6个,橘子1个,黑提子适量,沙拉酱一瓶,把水果洗干净切成小块状,放入一个玻璃器皿里,挤是适量的沙拉酱就可以了。
3. 水果沙拉的配料和做法
用料:苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个、沙拉调料100克。
1、菠萝、猕猴桃分别切成一厘米及半厘米的扇形片;
2、苹果去皮,切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮;
3、准备一个平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放于两瓣橘子中间,由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,苹果丁放于平盘中间;
4、将沙拉调料挤于摆放完成的水果上;
5、完成冬天水果沙拉的制作步骤。
4. 简单水果沙拉的做法和材料
做蔬菜沙拉注重的就是食材的鲜活度,没有炖煮、也没有爆炒,最大限度地呈现出食物原有的口感。那究竟蔬菜沙拉怎么做好吃呢?
一、做好吃的沙拉的关键
1.蔬菜的选择:一定要有酥脆口感的绿叶蔬菜(例如生菜),以及可以生吃的的蔬菜(如西红柿、胡萝卜、黄瓜)。
2.提味的garnish。包括:牛油果,煎过的bacon碎,cheese切小块,橄榄,或者坚果,烤牛排切条,烤鸡肉撕条等。
3.食材水分要沥干:所有的食材,一定要沥干表面的水分,不能水啦啦的,那样会影响口感。蔬菜类一定是冷藏过的,4-10度。
4.容易氧化的果蔬也要放入淡盐水中,临上桌前再装盘,以保持色泽的美观。
5.需要汆烫的蔬菜或海鲜,捞出后要尽快浸泡入冰水中,以保持食材的生脆的口感。
6.沙拉调料可以使用成品,如蛋黄酱、沙拉酱、千岛酱等,也可以自己调制。如果是自己调制的,建议当顿食用完毕。确实剩余的,要入冰箱保存。
7.不论是咸口,还是甜口,沙拉调料都要在临吃前再拌入食材中,以免果蔬析出水,影响口感。
8.果蔬可以切成各式各样漂亮的形状,并且在色彩搭配上下点功夫,让人一看就有食欲。
二、蔬菜沙拉的做法
(一)酸奶果蔬沙拉
材料:苹果1个(约150克)、葡萄20粒、黄瓜半根、西红柿1个(100克)、酸奶250克、蜂蜜1茶匙
做法:
1.所有食材去皮切成小块。
2.倒入酸奶和蜂蜜搅拌一下即可。
(二)经典蔬菜沙拉
材料:黄瓜、胡萝卜、甜玉米、沙拉酱、盐
做法:
1.胡萝卜削皮后切成小丁;黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁;甜玉米剥粒。
2.胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟,捞出沥干水分。
3.黄瓜丁用凉白开浸泡一会。
4.胡萝卜丁和玉米粒放凉后,跟黄瓜丁混合,放盐调味。
5.加入沙拉酱,拌匀即可。(夏天的话,冷藏一下更美味)。
(三)什锦蔬菜沙拉
材料:黄瓜、西红柿、芦笋
做法:
1.将各式蔬菜洗干净,并用冷开水+盐浸泡15分钟待用。
2.芦笋在沸水中略微汆烫,捞出后浸入冷开水中。
3.将蔬菜切成自己喜欢的样式放入大碗中上桌。调料或沙拉酱另外放置一个小碗中,等到要吃时再与蔬菜拌匀即可。
(四)鸡肉蔬菜沙拉
材料:小番茄(红黄两色)、紫甘蓝、苦菊、鸡胸肉1片、沙拉酱
做法:
1.所有蔬菜洗净,沥干水分,黄番茄每颗切成1/4瓣,红番茄剁碎,紫甘蓝切细丝,苦菊自然分开;
2.煎熟的鸡胸肉切成小块和蔬菜一起装盘后,淋上沙拉酱即可。
(五)柠檬蔬菜沙拉
材料:黄瓜1根、樱桃蕃茄8枚、紫皮洋葱1/2只、生菜1/2棵、橄榄油1汤匙(15ml)、柠檬1/2只、盐1/2茶匙
做法:
1.黄瓜洗净削皮,斜切成0.5cm厚的片状。
2.樱桃番茄洗净,沿长边对半切开。
3.紫皮洋葱剥去外皮,切成细丝。
4.生菜叶逐片洗净,手撕成片。
5.所有蔬菜摆入容器中,调入盐、橄榄油和黑胡椒碎,最后淋上现挤出的柠檬汁拌匀即可。
5. 水果沙拉原材料以及做法
所需食材:
黄金百香果、苹果、橙子、金菠萝、沙拉酱、酸奶
制作步骤:
第一步:黄金百香果切开,把果肉放入小碗中备用。
第二步:把橙子切成8瓣,再去皮留下果肉,并把果肉改刀切成小块备用。
第三步:苹果清洗干净后去皮,切成小块备用。
第四步:金菠萝一分为四,再去皮,并切成小块备用。
第五步:把切好的橙子、苹果、菠萝倒入大盆中,再加入一勺沙拉酱和适量酸奶,用勺子翻拌均后倒入盘中。
第六步:把准备好的百香果淋上来,一盘好看又好吃的水果沙拉就做好了。
6. 水果沙拉做法大全(摆成形状)
蔬菜沙拉的做法:材料:紫甘蓝、包菜、胡萝卜、沙拉酱。还可以放其他蔬菜或者是鸡蛋。
1、紫甘蓝和包菜去掉中间部位,因为中间部位比较硬,不太好吃。
2、切成细丝,喜欢切成小片也可以,依据个人喜好。
3、胡萝卜也切成细丝。
4、依据个人口味加入适量的沙拉酱,拌匀即可。水果沙拉的做法:材料:苹果1个、猕猴桃1个、圣女果5个、沙拉酱2大勺1、将苹果洗净去皮,切成小丁用淡盐水泡5分钟;弥猴桃去皮切成小丁、圣女果同样也是洗净切小丁。2、将泡好的苹果捞起沥干水份。3、将所有水果倒入大碗内拌匀。4、沙拉酱在水果表面上挤成网花纹即可
7. 水果沙拉如何做
1、食材准备:苹果1个、弥猴桃1个、圣女果5个、沙拉酱2大勺。2、将苹果洗净去皮,切成小丁用淡盐水泡5分钟,弥猴桃、圣女果去皮切成小丁。3、将泡好的苹果捞起沥干水分。4、将所有水果倒入大碗内拌匀。之后将水果装盘。5、沙拉酱装入裱花袋里。6、把沙拉酱在水果表面上挤成网花纹即可
2土豆、酸黄瓜、意粉、黄瓜、红萝卜、牛奶、玉米、蛋黄酱、盐、黑胡椒、水。
土豆洗净去皮,切小块玉米洗干净,剥下玉米粒将土豆、玉米粒一起放进蒸烤箱中层。将水箱加满水。选择纯蒸功能,设置100℃,蒸制20分钟。将酸黄瓜、黄瓜、红萝卜切小丁备用。蒸至10分钟时,将蒸熟的玉米粒取出,土豆块继续蒸制。土豆块蒸熟后取出,趁热用勺子碾碎。水开后放入意粉,加入3g盐,水煮约8分钟(煮的时间越长越软烂)意粉煮熟后用冷水过一下,然后沥干水。意粉煮熟后用冷水过一下,然后沥干水。放入黑胡椒、牛奶以及2g盐,搅拌均匀。放入黄瓜、玉米粒、红萝卜、意粉,搅拌均匀即可。
8. 水果沙拉的做法和材
水果沙拉是一道健康、美味的甜点或早餐。以下是制作水果沙拉的材料和步骤:
材料:
- 香蕉
- 草莓
- 奇异果
- 桔子
- 猕猴桃
- 蓝莓
- 红葡萄
- 水果罐头
做法:
1. 将所有水果清洗干净,去皮去核,切成小块。
2. 将水果放入大碗中,轻轻拌匀。
3. 如果喜欢稍微甜一些的沙拉,可以倒入一小勺蜂蜜。
4. 可以根据个人口味喜好加入果汁或香草。
5. 将沙拉放入冰箱冷藏30分钟,最好在享用前10分钟拿出来,让水果达到最佳口感。
6. 如果需要的话,可以在上面盖上一层酸奶或果汁酱。
7. 搭配香草薄脆饼干或果仁食用。
温馨提示:
- 配料可以根据个人口味调整,就是尽量选择新鲜的果蔬。
- 水果罐头中的果糖含量比较高,最好不要过多使用,以免过甜。
- 在切水果时,切的块要相对均匀,以达到好的口感和视觉效果。
- 最好不要将香蕉提前切片,以免氧化变黑。切时也要干净整齐,不要留下残渣。
9. 水果沙拉的制作材料
1.所需材料:苹果、梨、橘子、香蕉、莴笋叶、沙拉酱、鲜奶油、柠檬汁。
制作方法:将苹果、梨、橘子、香蕉去皮去籽,切成一寸长、三分宽的薄片,放入容器中拌匀。莴笋叶洗净消毒备用。
在一个小碟子的底部用莴苣叶,把混合的水果片放在上面。然后把鲜奶油和柠檬汁倒入沙拉酱中拌匀,再倒在水果片上。
2.所需材料:小番茄60g、苹果丁65g、加州葡萄30g、新鲜樱桃20g、草莓15g、酸奶50ml。
制作方法:将以上水果放入盘中,浇上酸奶。
3.所需材料:香蕉2根、橘子2个、苹果1个、猕猴桃2个、红樱桃20个左右、冰淇淋适量。
制作方法:香蕉、橙子、苹果、猕猴桃去籽去皮,切块,与红樱桃一起放入玻璃器皿中。拿起冰淇淋,搅拌均匀,即可食用。
10. 水果沙拉需要什么材料还有做法窍门
用料
生菜 30g
苹果 1个
梨 1个
草莓 50g
熟鸡蛋 2个
红萝卜 50g
黄瓜 半根
坚果 适量
黑芝麻 适量
沙拉酱 适量
做法步骤
果蔬沙拉的做法
1、准备食材
果蔬沙拉的做法
2、生菜撕小块
果蔬沙拉的做法
3、草莓一切两半
果蔬沙拉的做法
4、黄瓜切片
果蔬沙拉的做法
5、红萝卜切片
果蔬沙拉的做法
6、坚果一切两半
果蔬沙拉的做法
7、苹果去皮切滚刀块。
果蔬沙拉的做法
8、梨切小块
果蔬沙拉的做法
9、鸡蛋切小块
果蔬沙拉的做法
10、所有食材放入碗内,撒黑芝麻,拌入沙拉酱即可。
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