水果杏仁糕(杏仁凉糕)

1. 杏仁凉糕

八宝粥跟甜蜜年糕

八宝粥材：红枣、江米、红豆、黑米、花生

调味：冰糖

1、把黑米、红豆、江米、花生提前浸泡一晚上，提前浸足水分，缩短煮的时间，红枣无需单独处理，清洗干净即可，可以用淘米水洗，效果也蛮好的。

2、浸泡了一晚上的食材，尤其是黑米和红豆，口感软润可口，用清水冲洗一遍。

3、煮粥的方式

高压锅：放入冰糖，再加食材5倍的清水，大火煮开，转成中小火，继续压20分钟后，关火适当焖一会儿，再用湿毛巾排气。

电饭煲：很多品牌的电饭煲都有智能煮粥功能，锅内倒入食材5倍的清水，大火煮开会自动转小火，煮45分钟即可。

4、时间到了，打开锅盖看一看，色泽艳丽，简单又营养。

5、女性朋友每天喝一碗，补充气血，脸色看着红润，免疫力也提高了，孩子每天喝一碗，身体倍棒，增强免疫力少生病，促进骨骼生长。

甜蜜年糕原料：糯米饭一碗、葡萄干、红枣、白糖、黄油、红豆沙

1、糯米饭一碗、加入白糖、融化的黄油

2、用擀面杖的一端把糯米饭捣至基本没有米粒，这个又忘记拍捣好的画面，大家可以看下原料图里的那碗糯米饭哈，那是捣好了才想起来拍原料图的，什么人啊

3、取一不锈钢盆，铺上打湿的纱布

4、葡萄干洗净，红枣切碎，先撒一层葡萄干、红枣碎

5、铺一层糯米

6、铺上一层红豆沙

7、撒一层葡萄干、红枣碎

8、再铺一层糯米

9、继续随意铺

10、冷水上锅后蒸，水开后小火蒸20分钟左右

11、出锅啦，等冷却后再倒扣在盘子里，取掉纱布，千万别热的就取出来，成不了形的，吃的时候稍微热一下就可以

2. 杏仁糕怎么吃

坚果八珍糕的优点是美味可口且营养丰富。它含有多种不同的坚果和材料，如杏仁、核桃、莲子、枸杞等，这些材料都有很好的滋补效果，可以补充身体所需的各种营养元素。同时，坚果八珍糕还常常被用作一些传统节日的礼品，因此它也有很好的文化气息和历史价值。然而，坚果八珍糕也有一些缺点。首先，它比较甜，含有较多的糖分，不适合过于频繁地食用。其次，坚果八珍糕作为传统食品，现在很多生产商会加入人造香精、色素等添加剂，这些成分可能会对健康造成负面影响。因此，我们需要选择健康、安全的坚果八珍糕品牌和生产商，以便享受它营养丰富的优点。

3. 杏仁糕好吃吗

挺好的，还不错！

鹤王阿胶糕出自山东德州，精选上等玫瑰、杏仁、枸杞、红枣、核桃仁、大枣、阿胶等食材依照古法和工艺熬制而成，长期食用，具有补气血功效。

4. 杏仁凉菜怎么做

1、材料：苦菊、生菜、黄瓜、小西红柿、红彩椒、黄彩椒、紫甘蓝、大杏仁

调味：橄榄油、醋、生抽、糖、盐。

2、将蔬菜浸泡于淡盐水中5分钟。

3、苦菊、生菜、彩椒、紫甘蓝洗净撕成小朵，番茄对半切开，黄瓜切片。

4、将洗好切好的蔬菜放入大的容器中。

5、醋1勺、生抽1大勺、糖1/2勺、盐1/4勺、橄榄油1/2勺拌入蔬菜中，拌匀即可。

5. 杏仁糕点

杏仁粉是一种由杏仁研磨加工而来杏制品，是近年来常被应用于糕点制作中的烘焙原料。那么杏仁粉到底适合应用在哪些糕点的制作中呢？

首先杏仁粉可加进面糊混合后制作成各色糕点。与面糊混合可以说是杏仁粉最普遍的一种用法。它可为像费南雪、杏仁蛋糕这一类的甜点增添杏仁的风味及香气。

同时亦适合用于饼干、曲奇、面包、蛋糕等点心的制作，制作出了来的点心既保留了原来松软的口感，又添加了杏仁的风味。

此外，杏仁粉还可以完全不添加面粉，纯粹只用杏仁粉制作高品质的点心。例如达克瓦滋和马卡龙等近年备受追捧的甜点就是用纯粹的杏仁粉制作的。

用纯杏仁粉制作的点心会呈现出酥松的口感和清新的杏仁香气，可以说这类点心将杏仁的特色淋漓尽致地发挥出来了。

杏仁粉还可以在烘焙产品中用作调味品，这是属于配角性质的用法。

就像在糖渍橙皮巧克力里面的杏仁粉，它的使用方法就显得非常低调啦。

在糖渍橙皮的表皮裹满杏仁粉然后再裹上一层巧克力糖衣，不仅能够增加风味，还起到了防止糖渍橙皮所含的水分渗出表面的作用。当然，你还可以在烘焙出炉的蛋糕上撒上一点点的杏仁粉作为调味，也是很不错的选择

6. 杏仁糕的热量高吗

每100克杏仁的热量为562大卡。杏仁属于高热量食物，含有很多抗癌微量元素、人体必需的维生素以及矿物质等。杏仁含有天然蛋白以及氨基酸等物质。

7. 杏仁冰糕的做法

食材：牛奶500毫升、樱桃30克、红米酒150毫升、白糖适量

做法：

1.将牛奶倒入锅中，煮5分钟左右。

2.牛奶晾凉，去掉奶皮，将米酒汁，加入到牛奶里面，搅拌均匀。

3.倒入烤碗中，放入烤箱，150度烤30分钟左右。

4.取出放凉后，再放入冰箱，冷藏2-3小时即可。

技巧：

1、做奶酪的牛奶要用全脂纯牛奶，煮好后要把奶皮去掉。

2、米酒汁和牛奶的比例大概是1：3，米酒汁太少不好凝固。

3、若是没有烤箱，可放入蒸锅中，蒸20分钟也可。

8. 杏仁糕点的做法大全

1、优酸乳。其实在平时饥饿的时候吃优酸乳是最好的选择了，蛋白质含量非常的丰富，适合在下午饥饿的时候用来填饥，当做小点心吃是不错，但是绝对不能当正餐吃哦。

　　2、杏仁。杏仁蛋白质是相当极其丰富的，即便你吃十几颗杏仁都不会发胖，而且还可以满足一下你的嘴巴，使你的嘴巴不会闲下来，平时没事的话，杏仁是最好的小点心哦。

　　3、果冻。准备一些低糖低脂肪的果冻也是不错的，平时想吃零食的时候就可以吃这样的果冻，热量含量极其的低，虽然没有什么饱腹感，但是可以解决你的馋嘴哦。

　　4、奶盐味苏打饼干。螺旋藻很有营养，而且他的营养成分非常容易被人体吸收，它是一种天然的保健食品，可以抗击疲劳，对皮肤没有任何伤害，它还可以控制你的饭量，让你的食量逐渐的减少，从而起到减肥的作用。

　　5、无糖代餐饼干。全麦是一种天然的保健食品，它是由小麦经过晒干之后形成的，它不含有脂肪而且热量很低，不愧称得上是一种减肥的最佳食品，这种饼干经常食用的话可以增加我们的食欲，而且它有着非常高的药用价值，非常的适合患有糖尿病的病人食用，效果显着。

　　6、燕麦酸奶。酸奶里面含有丰富的乳酸菌和钙质，可以促进肠胃的消化和吸收，帮助脂肪分解，还可以预防便秘，防止体内堆积毒素，并且酸奶也有一定的饱腹感，当食欲出现时，一杯酸奶就会让饥饿感迅速的消失掉。市面上还有很多含有鲜果粒的酸奶，美味又营养。燕麦本身并不减肥，而是能帮助更好的维持减肥成果。因为它本身是高膳食纤维的食物，而且吸水性强，容易产生饱腹感。

9. 杏仁凉糕的做法大全

电饭锅江米凉糕做法：

1、把糯米陶洗干净，放适量水浸泡两个钟头，然后电饭锅蒸熟。水的用量可以比平时做米饭的量少一些

2、蒸熟的糯米饭加入白糖（500g米加100g左右的白糖），搅烂晾凉。

3、在捣好的糯米饭中加入提前泡好的葡萄干和杏仁即可。摆盘时盘中洒一些熟面粉、芝麻粉

4、把熟芝麻捣碎，杏仁切碎，加一些葡萄干，倒入巧克力酱，拌成馅，案板上撒一些芝麻杏仁碎，取一些糯米饭铺平，上面放一层刚刚拌好的馅，再放一层糯米饭，铺一层红豆沙，放上第三层糯米饭，最上面铺一层葡萄干，顺长卷起来，外面沾上一层芝麻粒，刀沾水切开就可以了；

5、糯米饭包入豆沙馅，搓圆，滚上芝麻，好吃的糯米麻团就做成了。

10. 凉办杏仁

主料

茴香适量

辅料

脱苦杏仁适量

配料

蔬之鲜适量

橄榄油适量

凉拌茴香杏仁的做法步骤

1.材料：茴香、脱苦杏仁

调味：蔬之鲜、橄榄油

2.茴香择去根部，用清水泡洗干净，沥水待用。

3.杏仁入沸水煮5分钟捞出

4.杏仁放凉水中浸泡冷却。

5.茴香切成1-2厘米小段。

6.茴香、杏仁放入容器，加橄榄油、蔬之鲜拌匀，即可食用。

11. 杏仁凉粉做法

小吃街位于开封著名景区龙亭公园南300米处。这里除了有河南的当地名菜之外，更兼容了全国各地的经典菜系，玲琅满目的铺面，让食客应接不暇，进入小吃后首先被它琳琅满目的小吃所吸引，每一个档口都有着他不同的特色，主要以开封小吃、开封菜、豫菜等开封美食为主，另外还有全国各地的名优小吃、美食，灌汤小笼包子，早在北宋市场上已有售卖，当时称灌浆馒头或灌汤包子。著名产地有开封、西安等地。灌汤包就是包子里面有汤。灌汤包以前是北宋皇家食品，开封灌汤包不仅形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。