水果梨的营养(水果梨的作用)

1. 水果梨的作用

梨含有多种维生素、有机酸、钙、磷等多种矿物质。含有天门冬素，对保护肾脏有益。含有的维生素B1、B2 ，对调解神经系统、增加心脏活力、减轻疲劳有一定作用。梨子能提供钾和纤维质。梨子自古被尊为“百果之宗”，可以治咳润肺。梨子不错能清心润肺，但它性质带寒，体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸过，或者放汤，或与药材清炖亦可。不同种类的梨子性寒程度亦有异。

皮粗的沙梨和进口的啤梨，则更寒凉。梨味甘微酸、性寒、无毒，具有“润肺凉心，消炎降火，解痰毒酒毒”的作用。.还有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1、B2、苹果酸等。梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。

梨的营养价值

1、膳食纤维

美国营养学家最近研究发现，每个梨都含有10克降低胆固醇的膳食纤维，满足人体每日对膳食纤维需求量的40%。通过对马里兰州的一些成年人的调查后发现，那些摄入膳食纤维最多的人体内总胆固醇和低密度脂蛋白的含量最低；同时这些人的体重最轻，身高体重指数最低，腰围也最小。

2、木质及纤维

吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成，可刺激肠管，消除便秘。

3、糖类

梨所含糖类有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促进食欲的作用，可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗，对肝脏具有保护作用。

4、配糖体

梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。同时对由于高血压和肺心病引起的头昏目眩、心悸、耳鸣等症状能有很好的缓解作用。

5、维生素

梨所含有的多种维生素及钾、钙元素，有降压、清热、镇静和利尿作用，对高血压、心脏病同时伴有头晕目眩、心悸、耳鸣者，有一定的治疗效果。

6、木质素

梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

7、B族维生素

梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压，起到降压护心的作用。

8、果胶

梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

9、水和有机酸

梨含有大量的水和有机酸等物质，有降火解暑的功效，十分有利于保持二便畅通，可作为天热时补充水分和营养的佳品。

2. 水果梨好吗

苹果梨为什么难吃？

追寻产地：苹果梨属于温凉水果，适宜种植在寒温带冷凉湿润的地区，“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”道理大家都清楚，脱离原产地的苹果梨自然口味不同了。苹果梨起源于延边，品尝正宗苹果梨自然要吃纯正延边苹果梨。 年份好坏：苹果梨在开花阶段，需要充足的阳光和温暖的天气，否则授粉质量很差，影响苹果梨收成。8、9月份，苹果梨正是最后长大和累积糖分的时间，一旦缺水会严重导致苹果梨难吃。冰雹、病虫害等等原因都会影响苹果梨的口味。 吃梨时机：在枝头成熟的新摘苹果梨最爽脆甘甜，还带着梨树的枝桠味道、果园的微微土香，吃起来就像身在苹果梨园里；储藏2-4个月的苹果梨最芬芳有味，开箱那一刻，浓郁的香味绝对让其它任何水果黯然失“味”，满室飘香，多日不绝；冬天的冻梨虽然黑不溜秋的面相欠佳，但滋味是绝不一般的，那叫一个爽歪歪。 老树新树：细心的果农发现，树龄在近30年的苹果梨树所结果实会比较质实、味淡，不如小树所结果实那么又甜又脆还个儿大色泽鲜艳。当然，这点小差别是很难区分开来的，每棵树也都有大果小果参差不齐，没有多年经验的人决计没法分辨苹果梨来自老树新树。 品种原因：延边苹果梨种植已经有80多年，品种优化改良的研究一直没有中断过，各种高产品种抗旱品种抗寒品种相继种植生产，也带来了苹果梨口味的改变。 摘梨时间：延边苹果梨一般都是在每年9月20日之后开始摘梨，最晚不超过10月末，雨水充足的年头会准时摘梨或者提前2、3天，苹果梨成长不好的年头，摘梨时间就会拖到10粉开始。新摘苹果梨自然是为了早一步上市抢占先机，但这时候的苹果梨糖分还不是很足，口味不如完全成熟的梨，即使储藏捂熟，口味也是稍差一等的。

运输储藏：苹果梨无疑是很娇气的，稍稍刮一下，稍后就是一道黑痕，稍稍碰一下，切开就看见一团褐变的果肉，所以苹果梨从摘梨开始就已经需要重重守护了。摘梨时，果农都是用布袋盛装，用纸壳箱子转运回梨棚，经过简单的筛检分品级，分类用纸箱打包储藏，每一步都是小心翼翼、轻拿轻放，为了更好的保护苹果梨梨，很多农户都是采用在果园里一次包箱直接运走的方法。可即使这样，还是免不了梨把扎坏其它的梨，梨与梨磕磕碰碰、箱与箱之间磕碰挤压。所以，真正好吃的娇气的苹果梨到了您的手中很可能有刮痕、切开有褐变的果肉。 究其本质：苹果梨究其本质还是梨，是梨就有几样改不了的“缺点”，或者也不能叫缺点，因为少了这几点，那也就不是梨了。第一，苹果梨梨皮不薄，虽说大家都宣传苹果梨皮薄，但那也是相对于鸭梨之类，和几乎无皮的苹果相比，差了不是一点点，所以懒得削皮的人皱着眉头啃苹果梨的时候，难免觉得有些不好吃了；第二，果核，苹果的果核很小，和苹果不一样的是，梨的果核虽然不大，到果核周围的果肉有坚硬的果粒，不像苹果，即使咬到果核了，果肉一样细腻；第三，面相，苹果梨表面有粒状红晕，和苹果细腻光鲜的外表有很大不同，而人们萝卜青菜各有所爱，如果不喜欢苹果梨这种外表，那吃起来肯定是没滋味了。

3. 水果梨的作用有哪些

梨片含有多种维生素及人体必需的多种营养物质，泡水饮用后同样具有滋阴润肺的功效，适合各个年龄段的人群饮用。而且梨干泡水饮用还可以化痰止咳，对于喉咙干哑、疼痛、浓痰等有不错的缓解作用。

4. 水果梨的药用价值

梨子像一颗传说中的宝石，坚硬可爱，外表粗糙但内在鲜美。梨子在外表上有些粗糙的皮，但是内含着美味果肉，喻示着人们不能以外表来判断一个人的内在价值。比喻也可以用在其他事物上，意味着我们不应该以表面现象来定论，而应该深入了解事物的内在本质。

5. 水果梨的作用是什么

水煮梨具有清热解毒、泻火通便的作用。对由于肺热引起的咳嗽非常有效。做法是：把梨洗干净去皮，切成块状，再放入适量冰糖，然后加冷水，在锅里慢火熬制，直到水沸腾为止。水凉后即可食用。对治疗便秘也有着良好的效果。

6. 水果梨有什么作用

梨子皮

1 梨子皮可以敷脸吗

按理来说其实梨子皮是可以敷脸的，但是也是有需要注意的。

1、含糖量比较高，脸上会感觉黏糊糊的。

2、其次水果切开后很容易氧化，如果处理不当不仅不能美容还有可能给皮肤造成危害呢3、每个人的体质不一样，梨属于凉性水果，所以要根据你的体质来看看能不能用。

梨子皮

2 梨子怎么做面膜

梨子面膜

材料：1/2梨子，2大匙酵母粉，1/2杯酸奶。

做法：将捣碎的梨子放入清洁的碗中，然后加入酸奶、酵母粉后搅拌均匀。

用法：将搅拌好的面膜均匀涂在面部，20分钟后，用清水洗干净即可。

功效：补水控油、调节平衡。梨子面膜适合任何肤质，特别是对油性肤质有比较好的护肤作用。

梨子乳酪面膜

材料：1个梨子，2大匙酸乳酪。

做法：将梨子放入冰箱冰镇半小时，然后取出榨成梨汁，将梨汁和酸乳酪放在一起搅拌成糊状即可。

用法：将做好的面膜，均匀的涂在脸上，15分钟左右用清水洗干净即可。

功效：深层清洁，补水防皱。适用于任何肤质。

3 梨子皮敷脸的功效

梨子皮有深层清洁及平衡油脂分泌的作用，油性及中性肌肤尤为适用，梨含有丰富的营养及油脂成份对干燥的肌肤具润滑的作用。

另外，在梨子皮削下后应该尽快敷脸，不然梨皮和氧气接触易发黑变质，敷脸反而对脸部有伤害。梨皮敷完脸后应及时清理残留，否则滋生细菌污染脸部。

7. 水果梨的作用和功效

火龙果，苹果，梨子一起煮水喝，能美容吗？

正常的话来说，水果煮水是可以有一定美容效果的，但是个人觉得水果还是蒸着吃，口感比较好，如果想煮着来吃的话，那么这种水果我觉得只有梨子和苹果适合煮着吃，雪龙果的花，个人觉得口感不能太好，还有就是水冷果一桶水，它的果肉和种子会分开的，外向不会很好看的，