地下水果马蹄(马蹄形水果)

1. 地下水果马蹄

区别：品种不一样

桂蹄3号，植株高度约90厘米～110厘米，花穗长度3.1～4.8厘米；叶状茎色深绿，粗0.5～0.6厘米；匍匐茎粗0.4～0.7厘米，单株匍匐茎4～7条；

水果马蹄一般指荸荠。荸荠是一种生长在浅水里的草本植物，通常以地下球茎供食用，可以当做水果直接生吃，口味微甜，清脆多汁；同时也可以烹饪做菜或做成甜品。

2. 马蹄形水果

无毒

大王花金龟子不会咬人，会蜇人。但是它们传播细菌和毒素。幼虫为乳白色，通常呈马蹄形，背部有许多交叉的皱纹，尾巴上有刺猬毛。它们生活在土壤中，通常被称为白色蛴螬。根系和地下部分，如块茎或幼苗是主要的地下害虫。老幼虫在地下茧蛹化。

3. 一种水果马蹄叫什么

学名荸荠，其他的叫法就是马蹄

4. u马蹄水果

。

荸荠味道清甜、营养丰富、口感清脆，深受人们的喜爱，而荸荠不仅是水果，也是一种蔬菜，还可以作为药材，是一种多功能的食材，作为水果食用，多汁味甜，营养较为丰富，而作为蔬菜食用，是可以和肉、猪肝等食材一同烹饪的，在食用配伍上并没有禁忌，另外，作为药材来说，荸荠具有清热解毒、生津止渴、润肠通便等功效。

5. 马蹄水果别名

荸荠。别称马蹄、水栗、凫茈等，为莎草科荸荠属多年生宿根性草本植物，色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。

荸荠的生长习性：荸荠喜生于池沼中或栽培在水田里，繁殖采用球茎亦称果球进行无性繁殖。喜温爱湿怕冻，适宜生长在耕层松软，底土坚实的壤土中。在栽培上要求有20～25厘米的耕作层，这样既利于球茎的生长发育，又不致球茎深钻，个体发育大小均匀整齐一致，也有利于掘收。适宜在浅水中生长，在营养需求上，要求氮肥较少，磷肥较多。在整个生长期中，要求有充足的光照。

6. 地下水果马蹄能吃吗

不能化石，可能有辅助作用

荸荠又称马蹄、地栗。每年冬天十一二月份是荸荠盛产的季节，荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可作为水果，又能当蔬菜，自古有“地下雪梨”之美誉，

7. 地下长的水果荸荠

荸荠是莎草科植物荸荠地下匍匐茎先端膨大的球茎，球茎扁圆球形，表面平滑，老熟后呈深栗壳钯或枣红色，有环节3～5圈，并有短鸟嘴状顶芽及侧芽，肉为白色、质地脆嫩，多汁而甜。荸荠因多年生沼泽生草本，匍甸根状茎细长。末端膨大成扁圆形球状，直径约4cm，黑褐色；地上茎圆柱形，高达75cm，丛生，不分枝，中空，具横隔，表面平滑，色绿，叶片退化，叶鞘薄膜质，鞘口斜形，易脱落。穗状花序一个，顶生，直立，先装圆柱形，淡绿色。花数多或多数；鳞片宽倒卵形，螺旋式或覆瓦状排列，背部有细密纵直条纹；花被6枚，变为刚毛，上具倒生钩；雄蕊2，花丝细长；子房上位，柱头2或3裂，深褐色。小坚果呈双凸镜形，长约2.5mm。花期6～7月。仅指其外表，说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人视之为“江南人参”。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。荸荠的品质要求：以个大、洁净、新鲜、皮薄、肉细、味甜、爽脆、无渣者质佳。

8. 地下水果马蹄怎么种植

一、 马蹄栽培品种的选择

如果采用组织培养方法进行组培苗, 则必须利用组织培养方法在茎类培育过程中进行优良品种选择。 首先要进行脱毒试管苗选择, 保证所选择植株生长势头强劲, 且不要选择带有病毒的种苗, 而是应该选择抗逆性较好且拥有大果率的种苗, 这样能保证马蹄后期栽培的高产量与优秀品质。

一般来说, 可选择桂蹄3号, 因为该品种具有较强的分裂能力, 整体抗病性较强, 拥有较硕大且生长匀称的球茎, 容易出现高产大果率情况, 照比桂蹄2号可平均增产 11. 6%左右。 另外, 桂蹄3号具有较好的商品性, 因为它皮厚耐储存, 所以每年相比其它品种马蹄可增产超过10%, 最高产量记录可达到5000kg/667㎡。

需要注意一点, 马蹄选种应该选择原种, 桂蹄3号也不例外, 因为原种有利于马蹄组培苗的优化种植, 它们继承了上一代所收获的遗传性状稳定球茎, 因此原种的纯度更高 抗病性也史好: 容易收获高产量且产量相对稳定。

二、做种与定植

在选择桂蹄3号以后就要选择合适的球茎做种。 一般来说要选择外形比较圆整的、 表皮没有任何破损的球茎, 同时要观察它的芽头是否粗壮, 球茎是否呈现出深褐色, 如果满足上述条件且单个球茎质量能够达到20g以上, 就应该选择它来做种, 保证马蹄品种纯度, 也保证能够培育出健壮的马蹄。 在定植之前应该将选择好的马蹄球茎浸泡在50%浓度的多菌灵可湿性粉剂或者400倍液的福尔马林中浸种 15~20min左右, 最大限度减少球茎上的病原菌, 选择在15C的条件下进行为期30d的长期管理。 30d后即可进行移栽。 按照种植时间差异, 对于马蹄的用种量也不尽相同, 如果是早水马蹄, 由于其生长周期较长, 发颗量较大, 所以用种量大约可以定量在300~400kg/h㎡本文所选择的桂蹄3号用种量大概在200kg/h㎡, 可换算为200~220株/667㎡。

对桂蹄3号的定植应该根据其球茎量的单位面积栽植平均苗数、 每苗的平均结球数、 平均分株数进行定植, 总的原则就是要保证球茎大小应该与其所制造的光合产物积累呈正比。 最后要选择合理的时间进行定植, 确保在结球前马蹄球茎结构能够达到最佳。 根据过往的实践研究与验证结果表明, 每年的7月 15~25 日最适合进行定植, 大田种植规格2500一3000棵。

三 、育苗管理

桂蹄3号在育苗管理中应该首先整理好苗床,一般在4月下旬~5月上旬移植苗床, 大约25d后移人大田繁殖, 繁苗时间大约在50d左右。 其中每一株的组培苗大约可以分为20兜左右, 定植时间可在7月中旬到8月上旬。 育苗期间保持株行距在40cm~50cm左右。在苗用基肥万面, 可选择附属农家肥500kg配合复合肥 15kg, 再施4000kg左右的钙镁磷肥, 其中氮磷钾肥的比例应该为 1:0. 5:3, 每相隔 10~15d施肥一次, 中后期则主要施钾肥 在水管理方面, 应该在桂蹄3号定植到封行前,保证其田里始终拥有一定水层 (Scm~10cm), 在封行以后就要进行排水晾田 (2~3d), 抑制无效分株的发生,降低田间湿度,保证水分管理的干湿交替。

四 、肥水管理与中耕除草

1. 肥水管理

桂蹄3号种植要保证充足阳光,要求耕作层较浅且土壤肥力偏中上水平。 在整个栽培过程中还要保证水源充足且排灌方便,且绝对不能连作。 对于桂蹄3号来说, 优质水稻配马蹄是最好的种植制度, 选择这种前茬水稻后马蹄的栽培制度可保证每667/㎡提高马蹄产量收益超过2500元。 马蹄在肥水管理方面应该结合“重施基肥、 巧施追肥” 的基本原则展开。 比如说, 要在移栽前重施基肥, 采用5000kg/h㎡的的农家肥配合硫酸钾复合肥以及少量的硼锌铁镁肥。

从整体来讲, 针对桂蹄3号的追肥策略应该讲求前期稳施肥、中期控肥、 后期攻追肥。前期要以施氮肥为主,中期配合少量磷肥, 后期施大量钾肥, 3种肥料都要配合除草剂共同施作。 大概在移栽后的 15d, 则开始追施以硫酸钾复合肥为主的分蘖肥 (50kg/h㎡)。 在施分蘖肥过程中还要适当添加4~6包壮秧剂, 并在每次追肥后追施壮秧剂, 随着追肥量的增加, 壮秧剂也要随之增加, 最多可追加 10包壮秧剂。 壮秧剂的作用是为了提高马蹄的抗寒抗旱能力, 促进其根系快速发达, 进而间接加速其分蘖, 保证马蹄的地下根系生殖部分生长健壮, 促进马蹄丰产结果。 在中后期, 为了保证马蹄的叶色青绿健康, 应该在其叶面喷施浓度为0. 2%的磷酸二氢钾微肥, 这是为了规避其出现生理性病害。

在水分管理方面, 要结合桂蹄3号的生长发育阶段进行定期补水, 补水规律应该为前期浅补水、 中期深补水、 后期冉浅补水。 前期浅补水是为了促进早苗分蘖, 补水水深要达到2~3cm左右; 中期控分蘖补水水深要至少在6cm左右; 到了后期保持土壌湿润即可。 三期补水一定要严格按照要求进行, 特别是要避免出现中期补水过多的情况, 因为中期补水过多必然会造成马蹄育苗徒长, 此时必须要及时排水环节补水过多所带来的负面影响,必要时还要结合施加一定量的喷施矮壮素以缓解过分补水情况。

2. 中耕除草

最后要进行合理的中耕除草, 在马蹄3号植株封存行之前,容易出现杂草滋生的情况,大量杂草的出现必然会与马蹄争夺土壤养分, 另外杂草生长过高还会造成田间通风透过效果不良, 使得田间阴暗潮湿产生病虫害威胁马蹄健康生长。 为此, 应该在植株封存行前后进行2~4次的中耕除草, 结合氮磷钾施肥一同进行,再配合一定量的专用除草剂。 如果希望少用除草剂则要采用人工除草方式, 在除草后再追肥一次即可。

9. 水果马蹄的学名

荸荠（拼音：bí qí 英文：water chestnut 学名：Eleocharis dulcis），又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨，是莎草科荸荠属一种。莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗

10. 地下水果马蹄北方可以种吗

bí'qí【口 语】：马蹄、果子、白地栗、燕尾草、芽菇、莆萱、莆萩、黑三棱、芍、乌芋、莳菇、葱藕（闽南语）、薯葱（潮州话）、蒲青（重庆话）、浮须（渝东北）、蒲荠（湖北话）糍米（湖南岳阳话）萁米（常德话） 呸之（新余话）慈姑儿（四川话）俗称马蹄。莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品

11. 地下水果马蹄怎么吃

不需要煮。因为马蹄爆爆珠是以甜品为主的小吃，主要食材有马蹄、珍珠粉、木薯粉等，这些材料本身已经经过烹饪处理，不需要再进行煮熟。主要的制作步骤是将材料混合成团，然后再用开水烫熟即可。需要注意的是，马蹄爆爆珠的食材需要事先处理干净，卫生安全非常重要。此外，制作过程中需要加入适量的糖和水，以便制成外酥内软、口感鲜美的小吃。综上所述，马蹄爆爆珠不需要煮熟，制作时需要注意卫生安全并按照食谱添加适量糖水，以达到最佳口感。