生绿壳蛋鸡的做法?
1、准备新鲜绿壳乌鸡蛋一个,放入碗中打散, 加入少量盐调匀。
2、加入温水和少量蚝油调匀。
3、烧水,放上蒸隔。水开以后,把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖要留缝,不要盖严。
4、大概10分钟,绿壳乌鸡蛋就熟了,再撒上一些葱花,滴上几滴蒸鱼豉油即可。
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2、加入温水和少量蚝油调匀。
3、烧水,放上蒸隔。水开以后,把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖要留缝,不要盖严。
4、大概10分钟,绿壳乌鸡蛋就熟了,再撒上一些葱花,滴上几滴蒸鱼豉油即可。
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