鲜食水果玉米品种哪种好(鲜食水果玉米品种哪种好一点)

1. 鲜食水果玉米品种哪种好

水果玉米效益高

水果玉米生长期平均为85天，小麦收割前一个月集中育苗，小麦收割后采用机械插苗，在第一季水果玉米收割前一个月再集中育苗，第一季玉米收割后再机械插苗。小麦种植时间、方式不变。水果玉米产量高，其中糯玉米亩产量平均2500斤，水果玉米亩产量接近4000斤。玉米品种从普通品种改为水果玉米，每亩地农民年增收近5000元。

2. 鲜食水果玉米品种哪种好一点

答：1.新甜6号属于全加强甜类型。甜度高，糯性强，种皮薄、嫩，口感好，籽粒浅黄色，粒色一致，适合鲜食或速冻加工，亦可加工粒状或糊状罐头食品。

2.株高230一250cm，穗位高90cm左右，穗长22cm左右，穗行数14一16行，从播种到采收鲜穗生育期95天左右，抗玉米大小斑病，抗倒伏，每亩产鲜穗loookg左右。

3. 鲜享水果玉米

速冻水果玉米根据形态分为穗状（完整穗或切短加工）和粒状两种；粒状水果玉米又分为整粒型、混合型、什锦型等。速冻水果玉米是利用快速冷冻方法制作的水果玉米冷冻品。速冻与正常缓冻原理不同，缓冻是在0摄氏度以下低温缓慢冻结，由于冻结速度缓慢使细胞中的水首先局部形成少量冻核，之后以冰核为中心，形成大块冰晶，这样会造成细胞壁破坏，融化时细胞组织失水，营养流失，风味变坏。而速冻是利用速冻机产生的低温（-35~40摄氏度），在流动状态下瞬间降温，细胞内水分在短时间内同时形成数量无数的直径小于100微米的冰核而不形成较大的冰晶，并且均匀分布在植物组织中。因此，不会破坏细胞壁，保持了细胞组织的完好性。解冻时不会产生汁液的流失等问题，风味、色泽和形态保持完好。

4. 2019鲜食玉米排行榜

河北夏播玉米前十名:

郑单958、中科11、农大108、中科4号、登海605、中单909、青农11、农星207、华良78、华盛801。

河北夏季玉米选用高产、稳产、抗逆的品种，降低生产成本，提升玉米产量和效益；在养殖业发达的地区，稳妥发展饲用或粮饲兼用玉米；有条件进行加工或订单种植的地区，根据市场行情和加工能力，适度发展甜、糯玉米等鲜食玉米生产，延长产业链条。

5. 鲜食玉米推荐

1、广良甜27号

广良甜27号是目前国内鲜食甜玉米品种里的佼佼者，商品穗优秀，个头均匀，整齐度高，商品性高。平均单穗1.1斤，重可达1.3斤，亩植2700株为最佳，亩产3000斤以上，产量高，价格又好，自然而然经济效益也高。

2、金冠218

金冠218甜度自然不用多说，绝对的鲜甜，除了其超甜的特性外，还有出色的产量，平均亩产鲜穗1061kg。金冠218鲜穗重480-520克，玉米皮渣率仅5.97%，还原糖含量达7.85%，水溶性糖含量更是高达23.68%，口感极佳。

3、乐甜2号

乐甜2号是由四川省乐山市农牧科学研究所选育的甜玉米新品种，水溶性总糖14.55%，还原糖5.93%，品质总分81.3。每亩适宜密度3000～3600株，与其他品种隔离种植，防止串粉，平均鲜穗亩产739.11kg。该品种适宜四川平丘区种植。

4、晶煌8号

晶煌8号是由福州金苗种业选育的甜玉米新品种，属半紧凑型甜玉米品种。晶煌8号单穗重234克，鲜出籽率69.4%，鲜百粒重35.3克，穗轴白色，籽粒淡黄色，平均亩产715.3公斤，品质综合评分89.1分。该品种在江西省鲜食甜玉米产区均可种植。

5、江甜088

江甜088是由江门市种业有限公司选育的甜玉米新品种，籽粒黄色，百粒重37.4克，出籽率68.8%。品质分析，皮渣率11.5%，还原糖含量9.3%，水溶性总含糖量20.7%。品尝鉴定87.2分。该品种适宜在安徽和江苏两省淮河以南地区、上海、浙江、江西、福建、广东、广西、海南的东南鲜食玉米区种植。

6、瑞鲜甜211

瑞鲜甜211是一款综合表现非常不错的品种，是大米粒型的，鲜苞350-400克左右，口感爽脆，甜度高，可溶性含糖量在33.49-39.86%，适口性评分达到了85.9-87.8分，很甜很好吃。品种适应性广，抗逆性强，长势旺。

7、浙甜11

浙甜11属于中熟型的高产甜玉米品种，这个品种是半紧凑株型的，可以适当密植，一般每亩种植密度在3000-3300株左右，单穗种262.2克，鲜穗产量高。此外口感非常的甜，是很受欢迎的品种。

6. 鲜食玉米新品种

鲜食玉米指的是具有特殊风味和品质的幼嫩玉米，也称水果玉米

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米。作为鲜食玉米家族中最重要成员，甜玉米的籽粒在乳熟期会产生很多糖分、淀粉和粗脂肪。处在乳熟期的甜玉米籽粒还含有多种维他命类物质和氨基酸类物质。籽粒中有8种氨基酸是人体所必需的。甜玉米由于营养丰富、口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少等特点，素有“水果之王”“蔬菜之王”的美称。

甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类，超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。中国是糯玉米的世界起源中心，栽培历史悠久。糯玉米营养丰富，食用价值高，被当今世界广泛用作保健的营养食物。

甜玉米在中国也有栽培。植株较矮，分蘖力较强。果穗苞叶上有旗叶。子粒淡黄或白色，胚较大，乳熟期子实柔嫩、富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。

7. 鲜食玉米种子哪种最好

黄色甜玉米“丰甜5号”

此属加强烈品种，自播种至采收鲜穗需85天-95天。株高2.1米，单株结穗1个-2个，单穗重350克。果穗呈筒形，穗长22厘米以上，穗粗5厘米-6厘米，轴细，籽粒长而宽，既适于鲜穗上市，又适于作甜玉米粒加工。

白色糯玉米“丰糯6号”

此为极早熟品种，自播种至采收鲜穗68天-75天。株高2米，穗位高0.8米，穗长18厘米-20厘米，鲜穗单重300克左右。果穗长锥形，籽粒雪白，糯性强，品质佳，商品性极好。

黑色糯玉米“黑糯10号”

该品种自播种至采收鲜穗需80天-95天，株高2.1米，穗位高0.9米，穗长20厘米，单穗重300克以上。果穗长筒形，籽粒初为白色，逐渐变为紫红、紫黑、黑色，乌中透亮。籽粒富含维生素A、游离氨基酸、蛋白质、果糖、果胶及黑色素和微量元素硒，色、香、味俱佳。

红色糯玉米“泰国红”

该品种自播种至采收鲜穗需90天-100天，株高2.3米，穗位高1.4米，穗长16厘米-22厘米，双穗率高。果穗颜色鲜红光亮，籽粒口感香嫩，无皮无渣。营养丰富，除含铁、锰、铜、锌之外，还含有多种氨基酸、生物碱和维生素B1、B2、B6及微量元素硒。

8. 鲜食玉米哪个品种最好

彩甜糯218品种不错，该品种是利用新育种技术育成的彩色甜糯型鲜食玉米单交种，春播从出苗到采收鲜穗85天左右，适合我国南北方地区种植。目前国内彩甜糯玉米顶佳主栽品种。

9. 水果玉米和鲜食玉米

水果玉米煮了还是脆的，这并不是没有煮熟，而是水果玉米的口感就是脆甜的，这种玉米可以直接生吃。

水果玉米是鲜食玉米家族中最重要成员，素有“水果之王”“蔬菜之王”的美称，有着丰富的营养、甘甜鲜嫩的口感等特点。

水果玉米在欧美、韩国和日本等国家是一种很重要的蔬菜，凭借着甜、鲜、脆、嫩等特点，深受人们的喜爱。

甜玉米有着悠久的食用历史，原产于南美洲和中美洲，当前在我国有着广泛的栽培，子粒呈现出淡黄或白色，有着较大的胚芽，富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。

在我国，水果玉米种植的面积较小，而且销售方式比较单调，绝大多数以鲜穗直接上市消费，加工产品只占很小部分。

水果玉米根据含糖量来看，可以分为以下三类：普通型水果玉米、超甜型水果玉米、加强甜水果玉米，从颜色上来看，可以分为黄色、白色、双色和纯白色四种水果。

食用水果玉米有着健脑、增强记忆力、提高身体免疫力、清肠排毒、促进消化等作用。