水果披沙考多久(水果披萨烤多久温度多少)
1. 水果披沙考多久
180度左右,烤10-15分钟即可。用空气炸锅烤披萨方便快捷,只要把面皮和材料准备好放进去,然后把炸锅的温度调到180度左右,烤10-15分钟即可。
所需材料步骤:
食材:高筋面粉140g、低筋面粉60g、洋葱25g、青椒25g、香菇15g、小番茄20g、虾仁50g、火腿35g、芝士100g、温水90克、盐5g、白砂糖15g、酵母5g、黄油15g、披萨酱50g。
高筋面粉、低筋面粉、盐、砂糖、酵母混合,黄油隔热水融化后加入混合好的面粉中;温水缓慢倒入面粉中,过程中拿筷子搅拌,面粉呈絮状后,开始揉面;揉匀后常温处发酵1h利用面团发酵的时间处理食材,洋葱、青椒切丝,小番茄、火腿、香菇、菠萝切片。
再次糅面团5分钟,用于排气,然后醒15分钟;将面团压成饼皮,放进烤盘中(8寸烤盘正合适);在披萨上用叉子戳出小洞洞。空气炸锅先180℃预热8分钟,将饼皮放入,同样温度再热5分钟;取出饼皮,刷上披萨酱后,铺一层奶酪。
开始放食材,根据自己的喜欢,放火腿,撒点奶酪和黄油;放洋葱及香菇后,再撒一层奶酪;放番茄、青椒、小野菜、虾仁、撒奶酪;反正芝士越多越好这样才有拉丝的效果。将披萨放入空气炸锅中。180℃烤11分钟就差不多了,中间可以拿出来看看进度再调整时间。时间到!取出披萨切片。
2. 水果披萨烤多久温度多少
用料蛋挞🥭派材料 蛋挞皮 6个炼乳 适量芒果 半颗蛋挞🍕食材 蛋挞皮 6个肘花火腿 1/3个娃娃菜心 4-5片金针菇 1/5把芝士碎 适量红椒丁 半个番茄沙司 1勺番茄辣酱 适量
巧用蛋挞皮/蛋挞芒果派/蛋挞披萨🍕的做法步骤
步骤 1
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食材准备: 半颗🥭切丁备用 蛋挞皮6个提前取出解冻 大概三五分钟就OK
步骤 2
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先在蛋挞皮里挤点炼乳 用刷子均匀的抹在蛋挞皮上也中 不过我没有😅
步骤 3
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加🥭丁 对于准备对折封口的🥭不要加太多,1/4就👌了。不然就像我的一样,会有汤溢出来 这个对折的操作很简单,因为没手拍视频,所以只能意会了 ‼️❗‼️❗划重点 我还是推荐那两个没封口的吃法 ✔️操作简单 ✔️美味加倍 只是把炼乳和🥭丁一起加进去就OK了。至于加多少完全看你的意愿 我就压实了再加,再压实再加😂
步骤 4
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烤箱200℃预热10分钟左右(提前预热) 烤20分钟 (具体时间温度根据自己烤箱决定)
步骤 5
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蛋挞的酥脆 芒果的香甜 炼乳的奶香 (⊙o⊙)哇 浓香四溢 一口咬下去,唇齿留香🤤🤤🤤 👇👇蛋挞🍕制作
步骤 6
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准备食材 蛋挞皮提前解冻3-5分钟
步骤 7
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切丁备用 金针菇建议焯下水 这样不怕它夹生
步骤 8
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先在蛋挞皮内壁均匀涂抹番茄酱❗或❗番茄辣酱 就是每个蛋挞皮只需要涂一种酱就OK,想吃两种的也没毛病😏 然后把食材一层一层的铺上去 我的是芝士碎+红椒+火腿+金针菇+娃娃菜+芝士碎 两点需要说明: 1⃣️最后一层芝士碎可以尽可能多一点,或者中间再加一层芝士碎也可以 2⃣️如果像我一样放了娃娃菜,建议娃娃菜放最下面,为什么呢,因为我的娃娃菜糊了……都是血泪史…
步骤 9
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此时还是很漂亮😍滴 给他来个高温摧残😏😏 烤箱220度预热10分钟(提前准备) 怕金针菇不熟烤了30分钟 (具体时间温度根据自己烤箱决定)
步骤 10
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吃到最后一个才想起忘了拍照 木的选择,只能拍它了 不过味道还是不错滴 这个辣酱也切记涂一层就行了,太多咸啊
3. 水果披萨要烤多少时间
可以放苹果,风莉,桃子,香蕉,木瓜,芒果,火龙果等。除了水果,还需要用到沙拉酱,芝士,玉米粒,火腿丁等配料。烤制披萨的时候需要将烤箱预热到180度烤15分钟即可。披萨根据食材的不同,其种类也不相同,有水果披萨、芝士披萨、培根口味、巴厘岛口味等。
4. 水果披沙教程
烤水果批萨要先将水果进烤箱烤一下,除去多余水分,再和饼皮一起烤的时候就不会出水了,下面介绍做法:
准备材料:高筋面粉250克、水128克、细砂糖7克、盐4克、黄油13克、酵母粉2.5克、草莓2-3个、菠萝1/3个、小台芒1个、火龙果1/2个、玉米热狗肠1根、马苏里拉奶酪100克、沙拉酱适量
制作步骤:
1、除黄油以外的披萨饼底材料都放入面包机内(先液体后粉类的顺序),在面粉中间挖个洞,把酵母粉倒进去,启动和面程序。
2、揉至10分钟面团成型后,加入黄油继续揉面约10分钟成均匀的面团。
3、开启发酵程序,面团发至约两倍大。
4、把面团用擀面杖擀成9寸大的面饼。
5、把擀好的面饼放在不粘烤盘内或者披萨盘内,用叉子在饼皮上扎出排气孔,排气孔要扎透了,静置15分钟。
6、把各种水果切丁,放入烤箱中层,170度约烤6分钟。
7、在面饼上抹上适量的沙拉酱,铺上50%的马苏里拉奶酪。
8、把玉米热狗肠切好,铺上。
9、入200度的烤箱烤5分钟。
10、将烤的半熟的披萨取出来,铺上火龙果丁、菠萝丁、芒果丁和草莓丁,可以换成任何自己喜欢的水果。
11、最后撒上剩下的马苏里拉奶酪。
12、再次入烤箱,上下火200度烤5分钟,待奶酪完全融化即可。
5. 水果披萨一般要考多久
1、披萨烤12-15分钟左右就可以了。在烤披萨之前,我们需要将它预热到220度左右,然后将披萨放到烤箱的中下层,上下火加热12-15分钟左右就可以了,时间不能太长,否则会导致披萨口感变差。
2、用烤箱烤制披萨的时间并不是固定的,和披萨的尺寸、材料有一定的关系,要是蔬菜、水果类的食材烤制6-8分钟就可以了,海鲜和肉类食材的披萨则需要烤制10-15分钟左右,我们可以根据实际进行进行判断。
6. 水果披萨的做法烤箱多长时间
烤箱版披萨的做法步骤
步骤 1
红萝卜切粒备用,玉米切粒备用,培根切成一小片备用,把面粉和酵母粉和白糖和玉米油称重备用;
步骤 2
大碗里倒入面粉、酵母粉、白糖;
步骤 3
倒入温水;
步骤 4
用筷子搅拌成面絮;
步骤 5
倒入玉米油;
步骤 6
筷子搅拌后用手揉成光滑的面团;
步骤 7
用擀面杖向上向下向左向右擀成面饼。
步骤 8
像这个样子就好了。
步骤 9
9寸烤盘刷一层油,放面饼压平;
步骤 10
用叉子叉出排气孔;
步骤 11
盖上保鲜袋或保鲜膜,醒发至两倍大;
步骤 12
醒发后的样子,高了一半都不止;
步骤 13
把醒发好的面饼涂上适量的番茄酱;
步骤 14
酒上一层薄薄的芝士碎,摆上培根;
步骤 15
再洒上焯过水的玉米丁和红萝卜丁;
步骤 16
最后撒上一层厚厚的芝士碎,铺满整个盘面;
步骤 17
烤箱提前预约5分钟,上下火190度,烤20分钟左右;
步骤 18
烤好后的样子,太漂亮了!
步骤 19
时间到就出炉放凉,然后就可以切块吃了。
7. 水果披萨需要什么
游戏中的水果披萨,是需要玩家使用白米面饼曲处要求之外的所有水果食材,才可以完成其中的考验,交给顾客即可。水果披萨需要的材料有面饼,酱料,芝士,橄榄,青椒,凤梨。
8. 水果披萨要多少度烤多少分钟
食材:面粉300g、奇异果、菠萝、圣女果、玉米、青椒、芝士、酵母粉5g、白糖5g、牛奶150g、鸡蛋1个、黄油10g、番茄酱适量。
做法:1、和面:取一容器,倒入150g牛奶,5g酵母粉,5g白糖,10g黄油,打1个鸡蛋,搅拌均匀。加入300g面粉,揉成光滑的面团,盖盖发酵两小时,当面团体积增大至原来的两倍时即可。
2、准备水果:青椒切丁,菠萝切丁,奇异果切片再1/2切开,圣女果一分为二,玉米剥粒煮熟。
3、做饼胚:面发好后,擀成边缘薄的饼状;将芝士沿薄边处呈圆型摆好,压边。
4、二次醒发:烤盘抹少许黄油,将做好的饼胚放入烤盘中,加盖,醒发20~30分钟。
5、做饼底:用筷子在二次醒发好的饼底点动扎眼,不要扎穿饼胚;放1勺番茄酱,涂抹均匀。
6、铺水果:均匀撒一层玉米,菠萝,芝士;奇异果沿圈摆,再撒点青椒粒;再撒一层芝士,用圣女果点缀;最后,点少许番茄酱。
7、烤箱设置180℃预热10分钟,放入烤盘,烤制20分钟即可。
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